Дијета за дојишне мајке
Храна сестре мајке треба да буде корисна и уравнотежена.Садржај калоријума посуђа би сада требао бити много већи.Значајно - то значи 600 - 700 калорија дневно више него обично.У току лактације, жена мора обезбиједити не само своје тело са свим потребним храњивим материјама, већ и тело бебе.
Не примењујте строго рестриктивне дијете!Они ће погодити здравље вашег детета!Сачекајте до краја храњења - а затим размислите како побољшати слику.
Као иу трудноћи, покушајте да избегнете јединственост у исхрани.Ако једете исти дан( иако веома корисно!) Доручак за доручак, то неће учинити за ваше дете.Производи морају бити разноврсни да би обезбедили испоруку витамина и других корисних супстанци у правом износу.Иначе, многа деца која не добијају потребне минерале и елементе у траговима због слабе понуде мајке, "осећају улов" и одбијају мајчину груди.
Како направити мени различит?Главна ствар, пази на одржавање у јелима влакана, масти и угљених хидрата.Протеини би требало да садрже најмање 2 г на 1 кг тежине, масти - 120-130 грама, угљених хидрата - око 500 г. Најмању половину потребе за протеини морају обезбедити животињски протеини.Према томе, лекари препоручују дневно конзумирање до 200 грама меса или рибе, литра млека( или ферментисаних млечних производа), најмање 100 грама сира и сира.Млечни производи су веома важни за прављење правих менија за било коју особу, а посебно за мајку која је болница.Млеко и ферментисани млечни производи садрже велики број протеина и калцијума.Калцијум је неопходан за добар рад кардиоваскуларних и других система тела.
Поред меса и млечних производа, мени треба укључити такве протеине богате хране као јаја, рибе и млечне производе.Риба је боља од
-а за куповину малих масти: ослић, шипка, полоцк, бакалар.У рибама, поред протеина, садржи и веома важан витамин - Д. Користите рибу боље у куваном облику.Што се тиче воћа и поврћа, могу се конзумирати дневно за килограм.
Мајка за дојење мора да се придржава исхране.Дуги прекиди између оброка су неприхватљиви.Боље је јести често и постепено - овај ритам побољшава производњу млека.
Да пије мајку која треба да се пије, треба и за два: ако дијета није довољно пића - неће се производити у потребној количини млека.Дневно треба пити најмање 1,5 литре течности( или боље - 2).Мала тајна: ако сат времена пре храњења пијете 1 чашу било које течности( на пример, обична вода без гаса), млеко ће "доћи" у одговарајућој запремини за дете.
Међутим, од велике је важности не само количина, већ и квалитет конзумираних пића.Одбијте за време храњења од соде( повећавају формирање гаса код деце) и пијете укусе, боје и заслађиваче.Без сумње, најкориснија пића су сокови.Али опет морају бити мудро изабрани.Ако паковање каже да пиће садржи шећер, лимунску киселину и друге адитиве, боље је одбити куповину.Пијте само природне сокове.Најбоље од свега - властито кување, од зелених јабука.Грожђе, цитрус и парадајз боље је ући у исхрану постепено, након 3 - 4 месеца.
Изражено је због тога што алкохол треба одбацити: иначе ће у материју млека доћи у тело мрвица.Кафа и чај могу бити пијани, али у малим количинама, а не јаки.И наравно, не пити воду из славине без кључања.Може садржавати штетне микроорганизме.
Што се тиче списка забрањених производа, то није тако сјајно.Ако не постоје контраиндикације( на примјер, алергије), можете јести скоро све.Али у разумним границама.
У првим недељама боље је ограничити се на производе који побољшавају ферментацију: купус, грожђе, грашак, пасуљ.Шећер треба конзумирати умерено, ограничење печења.
Главни принцип је једноставан: увести нове производе у мале порције и посматрати реакцију детета.Ако се појави његов стомак на стомаку или знакови алергијске реакције - у то време одустајте од јела.
Целер салата са шаргарепом и јабуке
1/4
целера 1 шаргарепа 1 зелена јабука
2 кашике.маслиново уље
першун сок од 1 лимуна
соли по укусу
Грате целер, шаргарепа, јабука( јабука поспите соком од лимуна), исецкати першун.посолите, сезону са маслиновим уљем.
Салата "Медитеран»
100 г парадајз
100г краставца
50 г паприке
50 г зелене салате
15 г першуна
15 грама коморача
50 мЛ
сок 1
соли лимуна маслиново уље укус
Поврће и зачинско биље темељно опрати, цут анд со.Сезона са мешавином маслиновог уља сок од лимуна и од.
Просо каша
млека 1 шоља проса
2 шоље воде
2 шоље млека
2 кашике.кашике маслаца
Просо иде, опрати 5 - 6 пута у кључалу воду, док вода после прања неће бити јасно, затим сипати топлу воду, ставити на ватру, соли и уклоните пена брзо испарава воду док просо још није кључати, изатим сипајте топлог млека и наставите да кувате кашу да умерено, а затим лаганој ватри док се не згусне.Каша спремна да испуни уљем, промешати.
Греен јабуке пуњене сирастог
500 г 200 г јабука
кисело
50 г сувог грожђа
2 јаја
2 кашике.кашичице гриза
шећера по укусу
јабуке исечене унакрст, извадите језгро и даје им облик чаше.Кисело млеко млевеног меса, помешајте са сувим грожђем, јабуке сецкани свежи, јаја( РАВ) шећер и гриз.Добијени месо за попуњавање јабуке и пеците у рерни.
супа три житарице
30 г миллет граинс
20 г овса гриз
20 г пеарл јечма
10 г биљног уља
50 мл млека
1 жуманце
соли по укусу
Житарице врста, опрати, потопите( Оатмеал анд Псхенко - сат, јечам може бити ноћу).За житарице у једној посуди и да се попуни са водом из чиније у којима су натопљене.Процедити Супа је спремна, посолити и топлоте( али не прокључа).Додајте маслац, жуманце и млеко.
супа од поврћа са јајима и млеком
1 Царрот 1
репу
1 кромпир
400 мл биљног бујон
10 г биљног уља
1 жуманце
50мл Милт
Салт - по укусу.
Поврће Оперите, кора и исећи на коцке.Гаси мешавину биљном уљу уз додатак воде и соли( прва стави у пан репи, после 15 минута - кромпира и шаргарепа).Додати настале масе претходно припремљене биљног бујону.Сезона са супа жуманце и млеко.
Вегетабле соуп витх
кремом једној порцији:
350 мл чорбе
200 г кромпира
15 г шаргарепе
5 г корена першуна
5 г лук
5 г мирођије
5 г биљног уља
10 г крем
солиукус.
Шаргарепу и першун корен исећи на велике кришке и паприкаш.У кључалу Салтед чорбу ставити коцкице кромпира и кувајте око 30 минута.10 минута до кромпира су спремни да у супу издинстан шаргарепе, црни лук, додати павлаку и копар.
Греен купус у месној бујон
350 мл чорбе
100 г соррел
100 г спанаћа
15 г шаргарепе
30 г лук
5 г першуна
5 г мирођије
5 г биљног уља
5 г брашно
10 г цреам
1 јаје
со по укусу.
Соррел спанаћ и испере хладном водом, смањити петиолес, онда кувано у малој количини воде.Након тога, кувана листови спуштају на сито, хладан и утрљати у фини пире.Цут и угаси шаргарепу, зелени лук.Пире масе кисељак и спанаћ сипати месо супу и крчкати око 10 минута;затим ставити у кључалу чорбу динстано шаргарепу и лук и кувајте око 20 минута.На крају кувања попуни супа пржена брашно.Пре служења, ставити у супу першуна и мирођије, пола тврдо кувано јаје, павлака.
«сељачка омлет»
500 г кромпира
80 г сира
2 јаја
50 г куваног меса( пилетина или говедина)
1 средње величине лук
1 кашика.ситно исецканог зелене
соли по укусу
Цлеар РАВ кромпир, исеците на кришке велике.У пећници смедите месо са луком и додајте кромпир.Сала, сипајте у воду, покријте поклопцем и кухајте док не завршите.Затим поспите ренданим сиром и першуном, за све јело са шлаг јајима, јаја за печење.
Стев
200 грама посног меса( нпр, говедина)
30 г шаргарепе 20 г црног лука 20 г маслиново уље
1 шоља
соли чорбу укус
Месо испирање, намочите у хладној води.Без сечења, да га боје са свих страна.Стави у тигању, додајући сецкан шаргарепе и лук, со, сипати врелу супу припремљен унапред, чврсто покривају и кувати на лаганој ватри око 2 сата и повремено додавање воде.На спремност да се месо пресеже на комаде.Као прилог, можете користити поврће.
Пилетина печена сир
600 г куваног пилећег меса
2 кашике.кашике маслаца 1
ларге онион
1 под паприка
3 шаргарепе
соли по укусу у сос сир:
100 г сира
2 кашике.павлака
1 жуманце
сецканим луком, бибер и шаргарепе прстенови и угаси их у 1 кашика.кашику маслаца, ако је потребно, залијеш воду.Пребаците поврће на подмазан плех, поклопац комади меса у рерни и пеците 10 - 15 минута.Сир сирите и мешајте са павлаку или јајањем.Покривајте јело у пећници сосним сосом.Печите у пећници на 225 ° Ц док се не формира коријена.
Поврће с млевеним месом
2 тбсп.кашике млевеног ЛЕАН
1 кромпир Царрот
1 1 1 лук репа
1 кашика.павлака
соли по укусу
млевеног меса са сољу и разблажена са кључале воде до конзистентности павлаке.Ставите поврће пеелед и исеците на мале коцке у дно посуде, соли.На њима је положено разблажено пуњење.Производ поур кључале воде, тако да само их покрива, довести до кључања и кувати 7 - 10 минута без мешања.Искључите топлоту, али не вадити јело из пећи, нека то скувати испод поклопца за 15 минута.Пражите павлаке.
радисх јуице са медом
рена
200 г 100 г воде
1 кашика.кашичица меда 1 прстохват соли
Радисх чист, решетку и стисни сок.Разредити сок од сланој води у односу 1: 1 и додати 1 кашика.кашика меда.
Аттентион!Ово пиће се сматра ефикасним средством за побољшање лактације.Саветује се да узима 2-3 пута дневно.Али са тенденцијом на алергије, то је контраиндиковано.
чај за дојење
1 кашика.кашика дилл семе, коморач и ким
300 мЛ воде смеша
дилл семе, коморач и кима поур кључале воде.Покривајте чашу са тањиром и пустите чај стрме док не постане мало топло.Пијте у порцијама од 70 мл током дана.Сваких три дана одмори на дан или два.
Неки лекари препоручују дојење жене искључене из исхране све потенцијалне алергене, без чекања док се беба прекривена црвеним тачкама и почне да сврби.Остали лекари верују да ово није хитна потреба, само користите ове производе у умерености, постепено повећавајући њихов број.Само оне мајке чије су дјеце зависне од алергија строго треба ограничити на такву храну.
У сваком случају, морате да знате потенцијалног непријатеља лично. "Да сазнамо алергене је једноставно: они воле себе желе примјетити.Светле црвене јабуке, поморанџе( и остали агруми), шаргарепа - који могу да изазову алергије у мрвице.
често изазивају болест бобице појели мајка( на првом месту - јагоду).
Неколико људи зна да је узрок алергија прекомерна конзумација киселог млека.Дакле, нешкодљив и веома користан у разумним количинама, кефир може дати непожељну реакцију.Стога, у настојању да се обезбеди бебу са калцијума, не заборави принцип опрезности, "све у умерености."Неколико познатих алергена
настави чоколадних, мед и хемијске прехрамбене адитиве: бојење, конзервансе и мириса.Ово последње треба напустити што је пре могуће( чак и током трудноће, ако не у својој фази планирања).
Ако се алергија манифестује, обратите се лекару.То ће помоћи да се идентификује производ који је изазвао нежељену реакцију.Овај производ ће бити потребно уклонити из менија неколико месеци.Када се дете
склоност да се алергија стопе у исхрани његове мајке треба да буде на ниским алергена хране: посно месо, изнутрице, путер и маслиново уље, тиквице, бундева, репа, биљка, Оатмеал, јечма, пиринча.Од воћа, дајте предност зеленим јабукама и крушевима, бијеле трешње и бијеле рибизле.Дозвољено је користити сухо воће: сушене крушке, јабуке и суве шљиве.
И још један корисни савет: ако је отац дјетета алергичан на одређени производ, жена која је хранила не треба је укључити у исхрану.Постоји велика шанса да мали неће моћи да узме исто јело као и његов отац.
кромпир куглице
350 г кромпира
2 јаја 100 г биљног уља
брашна 1 шоља
першуна
соли да проба
Боилед "јацкет" кромпир пилинг, минце, соли, помешане са сировим јајима и брашна.Сформоват лоптице величине јајета у тигању и порумени у уљу.
соуффле хељда цурд
са 80 г хељдиног
150 мл млека 120 г јаја цурд
1
прстохват шећера
5
г путера 20 г павлаке.
Хељда за сортирање, опрати и кувати паленту са млеком, вискозна, мало цоол, помешати са ренданим сиром, оборен са шећером јајета, ставити у подмазан облику и кувати у воденом купатилу.Када сервирате, прелијте кувану павлаку.
Гриз са банане
110 г гриза
2 шоље млека
1 банана
2 сата.
кашике маслаца 1 кашике.
кашика шећера Донеси млеко да проври и додајте шећер, сипати танак млаз гриза и кувати док не омекша, уз мешање стално.Бацајте банану на мале коцкице.Комбинирајте кашу са бананом и сезоните растопљеним путером.
Кувани пиринач са осушеном
1 х Споон
скроба 100 г пиринча
1 х. Споон шећер
. 150 г сушеног воћа
пинцх соли
Дриед испирање и потопити у чистој хладној води 30 минута.Тада Драин, филл осуши са чистом водом и кувати док не омекша.Графикон испере хладном водом и кувајте док не буде кувано у Добијање есенције сувог воћа уз додатак соли и шећера.Припремити сос: охлађену сушено воће руб кроз сито.Добијање есенције сушеног воћа комбинују са скробом, додајте воћни пире и довести до кључања.Искључите га након неколико минута.Пиринач каша да прође на тањиру, ставити комад маслаца и прелити преко соса.
пиринач каша са зелене јабуке
1 шоља пиринча
1 литра млека
100 г павлаке 300 г зелених јабука
шећера и соли по укусу
Апплес испере, исећи на кришке, уклањање језгро.Кувати док се не мијеша у млијеку Сл.Пребаци на емајлирана јела, охлади.Крему додајте и мешајте са пиринчем.Ставите припремљене пола јела каша после влажења зида( не поштује).Каша ставити слој кришке јабуке, јабуке - слој пиринча каша поново.Ставите у фрижидер.Да служи, стави пиринач са јабукама из калупа на тањир, као и дечији Кулицхик, окретање чинију.
Оатмеал витх пруне
150 мл обраног млека 2 кашике.
споон овсене пахуљице 50 г коштица шљиве
шећера и соли по укусу
Пруне сипати хладну воду и остави 30 минута.Спојити воду.Сушени плодови и стиснути на парче.Ставите пахуљице у лонцу, сипајте млеко, ставити на малом ватру и кувајте 10 минута.Затим додајте резине сланине.Ставите све, покријте поклопац са поклопцем и кувате још 5 минута.
житарица 100 гр паштете
житарице( хељда боља)
1 јаје
прстохват шећера 10 г маслаца 10 г
бреадцрумбс
20г крем
соли по укусу.
скувати хељда каше( може бити мало за варење).Беат јаје шећером и со и додајте у кашу.Масе добро мијешати и обликовати кокице.Ролл котлети у презле и пржити са обе стране, место у рерну и пеците око 10 минута.За столом служи павлака.Парени
тиквице 900г тиквица
2 кашике.маслиново уље
15 г путера
1 кашика.
кашика брашна 300 г млека
2 кашике.кашице исецкане першуном
сол по укусу.
Букве сече на коцке.У тигањ да се загреје мешавину маслиновог уља и маслаца на тихој ватри, и то пржење за 2 минута, тиквице, затим додати брашно и мешати.Сперкајте још неколико минута, а затим поново мешајте и сипајте у млеко.Пут першун и со, поклопац и на 30 - 40 минута да испоручи претходно загрејаној на 170 ° Ц пећи.Уколико се жели, за 5 минута док није спреман, можете да уклоните поклопац, а затим јело је прекривен златним коре.
Швапски сир суфле
300 г сира 3 јаја
4 кашике.
павлака 2 кашике.
кашике путера 2 кашике.
кашике шећера 1 кашика.
кашика брашна со по укусу
Цурд руб кроз сито или минце.У два одвојена беланаца из јајета.Пут сира у чинији, додајте 2 кашике.Кашика киселе павлаке, 1 кашика.једна кашика путера, 2 жуманца, шећер, брашно, со и добро измешати.Протеини 2 јаја хлади у фрижидеру, цоол шлаг у пену са мало соли и ући у припремљене смесе.Посуду за печење подмазан уљем, напуните припремљено масу.Беат преостало павлаку са јајетом.Површина сира масе у облику масти шлага са јајима.Пеците у загрејаној суфле 200 степени пећи око 15 минута.
Суфле Пилетина
300 гр кувано бело пилеће месо 100г
млечно сос 40 г путера,
2
јаја соли по укусу.
Одвојите беланца од жуманаца, стави беле у фрижидеру.Месо два пута кувана пилетина млевеног меса, бич са сосом млеко, маслац и жуманца.Адд вхиппед у пену са прстохватом соли протеина.Мешати масе, ставити у маслацем калуп и пеците пар.Пре служења можете сипати у растопљени маслац.
соуффле телећи
500 г телетине
3 јаја 500 мл млека 200 г сос
сир
150 г путера 250 г киселе
соли по укусу
Кувано пулп телећи прескочите два пута кроз машину за млевење меса или блендера гринд.Протеини одвојени од жуманаца.Ставити у фрижидер протеинима.Млевено месо комбинују са дебелим сосом топлог млека, а затим додати сирови жуманца јаја, путер, пола рендани сир и добро промешати.Непосредно пре печења Умутити протеина охлађене са мало соли у чврсту пену и пажљиво мешање( боттом-уп), да их уведу у масу меса делова.Учешће масе у подмазани путера облик, глатко површину, поспите преостали рендани сир, дриззле са путером и пећи у рерни.Одвојено, нанесите крему.
Стеам котлети Пилећа
150г пилетина
40 г белог хлеба
30 мл млека
30 г путера
соли по укусу
пилећи филе минце, додајте натопљен у млеку и притисне хлеб, путер, со и поново прескочитекроз машину за млевење меса.Од пљескавице котлет масовне облику или ћуфте, и не панируиа, ставили у подмазан плех динстајте.Додај чорбу и симмеред 15 - 20 минута.Парни
риба риссолес
500 г бакалара
100 г беле мрвица
100 г кромпира
7 г чашу млека 1 јаје
4 кашике.
кашике уља со по укусу
филе од бакалара испирања, уклонити кости.Боил кромпир и пире са виљушком.Прескочите рибу кроз машину за млевење меса, додајте натопљен хлеб у млеко, јаја и кромпир мешавине.Добро промешајте и посолити.Ћуфте постављене у низу на дну посуде, подмазан.Сипајте воду тако да ћуфте били три четвртине покривена са течношћу.Покријте тигањ са поклопцем и кувајте 15 - 20 минута.
ликуид хељде
1,5 цуп хељда( склизнуо)
4 - 5 чаше воде( течну воду за припрему каша потребна 3 - 4 пута већа од житарица)
путера и млеко соли по укусу
прекрупе бисту,веед брашно прашине( али не опран), покрити са хладном водом и местом на високој температури, поклопац.После кључања, ватра стишала пола и кувајте 10 минута док дебела.Затим смањите температуру и кувајте на ниској температури док не прокључа вода( 5 - 7 минута).Након завршетка лонац у топлом месту, пошто је прекривен пешкиром, а нека каша се одмарао.Служити хладно или топло.За вруће каше препоручене путер, хладно - млеко.
течност гриз
1 шоља гриза
5 шољица млека
1 кашика.кашика шећера
1/4 сата.
уље соли укуса
боил млека, онда танак млаз непрестано мешање, додајте у њему сапи.Додајте со, шећер и чир до дебљине од око 10 минута.Препоручује се слаже са путером.
цод котлети у цурд
200 г бакалара
200 гр нискокалорична кисело
1 јаје
натопљена водом, бела мрвица
соли по укусу
филе рибе прање, уклоните кости.Прескочите рибу кроз машину за млевење меса, додати последица млевеног јаја, сир и презле.Сва микс, соли.Слепите млевене тјестенине и кувајте их за пар.
Бротх биљка
100 грама посног меса( бутини или сечива могу бити кости)
10 г шаргарепе
10 г сведе
соли по укусу
Месо очистити од тетива и масти, кости АДВАНЦЕД као фино могуће попунити хладном водом( 2 шоље), покријте поклопцем, ставити на средње јакој ватри, полако довести до кључања.Уклоните поклопац, издвојено супу на ивици тањира, како би се пени и очврсне горе капу.Лагано уклоните пену са жлица.Припремљене исецканог корени потопљен у чистом бујону до кључања, поклопите и кувајте на лаганој ватри 2 - 2.5 сата.Процедити Супа је спремна кроз влажном крпом, соли и вратити на шпорет, пусти кухати.Реади
бротх се може пунити или гриз( 1/2 кашичице -. 10 г), кувано месо протрља, испасирано поврће пире( 1 кашика.)( 1 кашика.).
Царрот шницле
2 средње шаргарепе
20 мл млека
10 г биљног уља
15 г брашна
2 јаја
10 г презле
соли по укусу
опрати шаргарепу, опрати, исећи на комадиће, со и угаси у смеши са путером млеком.Када је шаргарепа је спреман, замесити га нежно( да би се избегло грудвице формиране), додати брашно и 1 јаје.Добро промешајте и зарезајте кокице.Подмазати их са обе стране јајета, уваљати у презле и пржити за 5 - 7 минута, а затим још 5 минута да се пече у рерни.
Киссел шипак
1 шоља кукова
1 литар воде
5 чл.кашике шећера
2 тбсп.скроб кашика
Росе хипс испрати, за топлу воду, поклопити и кувати 15 минута.Пустите да се пије у трајању од 6 сати, а затим напојите и додајте шећер.Залити чашу хладне инфузије и разблажити скроб у њему.Оставите инфузију на врену.Додавање, мешање, разређени скроб.Додајте до опере и охладите.
тиквице пуњене телећи
800г тиквица 200г
телећи
30 г презле
20 мл бујон
5г путера по укусу
соли
Скип Телетина кроз машину за млевење меса, додати мало уља и супу.Претворите резултујућу масу у малтер и сол.Затим кувати бундева - пар, њихове ствари са говедином, стави у лонац намазали уљем, поспите презлом и пеците у рерни.
телећи котлети
300 г телетине
40 г белог хлеба
100 мл воде 30 г путера 30 г
бреадцрумбс 3
кокошја јаја
соли по укусу
Припреми млевено телетину.Обришите га темељито 10 минута, додајући мало хладне воде.Затим додајте маслац и натопљену бели хлеб, 2 јаја, со и опет добро промешати.Формирана у пљескавице, четке са јаје, списак у презле и пржити у тигању и место у рерни.Печемо 15 до 20 минута.
деси тако да се спасе живот и здравље мајке и детета може само царски рез.Данас, неке болнице до једне трећине свих трудноћа је дозвољено да користе ову операцију.Међутим, чак и сами лекари признају да проведе неко време, често је како би били безбедни.
У сваком случају, ако се операција не може да се избегне, води позитиван став.Најважније је да сте ви и ваше дете добро.Нажалост, није могла да дође до груди одмах по рођењу, али
након два или три дана( када сте увели лекови долазе из крви) моћи ћете да се прехране.Дакле, ускоро ћете морати да следе исте принципе у организацији власти, као и да жене које су родиле природно.
Посебна дијета је потребна само неколико дана након операције.Првог дана након операције, дозвољено је пити минералну воду без гаса.Лекари могу да обогати своју витамина Ц и додати сок од лимуна.
Другог дана, исхрана се може проширити.Али тракт за храну треба поштеђивати, тако да је искључена чврста храна.Дозвољена течни житарице, ниско-масти чорбу, испасирано кувано месо, меки пару котлети, пире сира или соуффле, сладак чај, желе, воћне напитке, чорбе кукове.Цела дијета је подељена на 5-6 пријема.Приближан волумен хране код сваког уноса је 70-100 мл.
На трећем оброка дневно може бити скоро пун( тј, као што су све дојиља, узимајући у обзир повољне и штетне за бебе производа).Истина, могуће је да ће ваша црева и даље радити веома лоше.Стога, немојте ослањати на оне производе који побољшавају затвор: сир, крушака и друге.