Како набавити киселину за зиму: сољење, замрзавање, конзервирање у сопственом соку

Како набавити киселину за зиму није познато свима.Нажалост, киселина се углавном користи у зеленом борсху, а може се користити у различитим јелима.Код кувања, киселина се користи у салатама, у месним паприкама, чак и за хљеб.Тема нашег данашњег чланка је припрема кисеоника за зиму.

Према комплекс витамина и минерала који се налазе на оптуженичкој клупи, тешко је наћи равноправан.Како сачувати сва ово богатство?Жетва за зиму за зиму је одлична прилика да обезбедите витамине за све жене.Зими, соли кисељак да основе за супу, конзервиране и смрзнуте без соли.

Пилинг кашика у кадама

Салатна коса у дрвеној посуди.Да би се ово урадило, листови кислине су испрани, осушени и стављени у бурад, прелијевајући со.Израчунавање соли је следеће: за један килограм кислине - 30 грама соли.Соррел је покривен шољем и стављен под опресију.Соррел се постепено постара, а затим можете додати свеже.Држите кадушку на хладном месту.Слађени шверц пре кувања се опере и користи се за предвиђену сврху.

Кисељак конзервирана

Други начин да врше Кисељак - као што је оксална пире.За то се кислица спушта у слану водену салату у трајању од 3-5 минута.Израчунавање соли је следеће: за 900 г киселине - 100 г соли.Затим се листови сорења бришу кроз сито.Добијени пирећи кромпир се загрева и улијева у лименке.Пуњене лименке се стерилишу 60 минута.

Жетва Кисељак банака

Један од најпопуларнијих начина - А кисељак хране у банкама.Опрана и осушена коса с фином исецином и нагомилана у тегле, преливају соли.За 1 кг кисеоника - 100 г соли.Соррел чврсто у тегле.Покријте и оставите на хладном месту.

кисељак природна

Одабрани кисељак оставља у кључалу воду кувати 45 минута, шири према банкама.Банке стерилишу 30-40 минута.Превуците поклопце.

Соррел шлаг

Оперите кислицу и добро осушите.Преклопити у запечаћене кесе и замрзивач.Замрзнути листови талога од кисеоника пре него што вам не треба јести, исеците кислицу у сладоледу.

Ево неколико начина за спашавање кишобрана за зиму.Такви празници ће вам омогућити да добијете витамине током зиме.

видео Савети

Готови кисељак:

Смрзнути кисељак:

Кисељак у сопственом соку:

слана Соррел: