Рецепт за салату од Цезара са шкампима, како се кувати: мале тајне укусне салате

постоји јединствени рецепт за салату која се зове "Цезар" није као спреман Цезар салата са шкампи( рецепт ниже) може свако, што је у складу са својим жељама, понекад замени компоненте салату.Чак и само променом размере може добити потпуно другачији укус, али то не значи да ће променити своје име.

Ипак, чак и пролазе кроз неке промене, она остаје најважнија ствар на столу одмор.Рецепт "Цезар" са шкампима захтева додајући да своју структуру шкампи, боље је да одаберете главни.Не можете купити крекере, већ их направити сами.

Састојци

Краљевски кристали - 1 кг;

Зелена салата - 1-1,5 греда;

Цхерри Томатоес - 1 паковање;

Сирови сир( тип "пармезан") - 100 г;

Бијели хлеб - за крекере;

Чесен( за печење печења) - 1 зуб;

Биљно уље - за печење роксова;

За допуњавање:

Егг - 3 комада;

Лимун сок - 2 супене кашике;Сенф - 1 чајна жличица;

Чесен - 1-2 каранфилића;

Биљно уље - 100 мл;

Салт;

Пеппер.

Припрема:

Пре почетка припреме салату, уради трбушњаке.Да бисте то урадили, исеците крух на мале коцке и поставите га на листу за печење.Осушите у пећници неколико минута.Загрејте уље у тањиру и пржите велике чесме на њој.Уклоните бели лук, остављајући уље у тигању, мирисће бијели лук.Пржите крекере на припремљеном уљу.

Салата потопи у хладној води 1 сат.Суву.На овај начин ће салата остати хрустљава.

Кувајте шкампи у води, додајући ловоров лист и Аллспице.

Кувају јаја, одвајају жуманце из протеина.Жабице румене, додајте там лимунов сок, сенф, мало белог лука.Сипајте у биљно уље, додајте со, бибер, мијешајте.Као резултат, добићете допуну горива.

Очистите шкампи, решите сир на финој груди.Зелена салата сузе и ставите на тањир.Исеците парадајз на пола и ставите на врху трешње салату.На врх козице, посути салату крутама.За прелив за салату мик.Поспите ренданим сиром.Наш Цезар спреман.

видео рецепти

може припремити ову салату тако:

Цлассиц Цезара:

сос за салату:

мастер класе од кувара: