Лук

Породични љиљан.

трајнице трајне;оставља радикалан, жљеб или закривљен;високи педунци, социјално или полуперично сјеме, покривени сљунама пре цветања.

Онион( Аллиум сумпора Л.) - бијенале биљка.У средњем и северним деловима не чернозем појасу растућим лук из семена семена је три године.У првој години су мале сијалице - Лук, а други - велики сијалице, ау трећој години - семе.

Вилд рођаци лука налазе се у Ирану и Авганистану, у Алтаи Моунтаинс у Туркменистану.Ово указује на то да је домаћа лука централна Азија.Стога се ширио у Европу и преко вековног узгоја постао је врста која је сада тако високо цењена.Чоколада се широко користи у медицини, козметици, свакодневном животу, кувању.А то нису само фитонциди и етерична уља која садрже сок чаура.Сијалица садржи шећер( 6-8%), око 2% протеина око 1% минералних соли, витамина Б 60 мг%, иу листовима -, биотин, играјући важну улогу у метаболизму.Посебно много витамина Ц у дневном потребом лука за овог витамина може брзо испунити зелене лук у износу од 80-100 грама дневно.

Гиант Онион * Висина до 140 цм;листови су у облику каиша, сиви;Сферични кишобран до пречника 8 цм;цвијеће су љубичасте;цвјета у јуну-јулу.

Плави лук ♦ До висине до 95 цм;оставља трогодишње, жљебане, плавичасте;Сферични кишобран до 7 цм у пречнику;цвијеће плаво;цвјета у јуну-јулу.

Лукња каратава ♦ До висине до 30 цм;листови су мали( до 3 комада), подолговато;Сферични кишобран до пречника 12 цм;цвијеће су ружичасто-љубичасте;цвјета у мају - јуну.

Неаполитан црни лук * До висине до 40 цм;лишће су закривљене, понићене( понекад лежеће), светло зелене;кишобран семи-сферичан, лабав, до 8 цм у пречнику;цвијеће бијеле, мирисне;цвета у мају-јуну.

Лух Христоф * До висине 80 цм;листови су у облику каиша, плавичасто зелене;кишобран је сферичан до пречника 30 цм;цвијеће су ружичасто-љубичасте;цвета у мају-јуну.Неприменљиве биљке.

Захтеви за влажност: отпорна на сушу, не воли претјерану влагу.

Захтјеви за топлоту и светлост: отпорни на мраз, фотофилне биљке.

Захтјеви за земљиште, свако пропустљиво земљиште.Репродукција: семе, бебе-булбари.Пропагација је веома једноставна, често даје самозапошљавање.

Карактеристике: цвјета за 2. годину и касније.Употреба: камени вртови, алпски брдови, миксови;за сечење, укључујући и за суве букете.