Дијабетичка исхрана - шта може и не може бити

Диабетес - Дисеасе, имајући неизлечива карактер у којем тело не изаберете( или препознају) у потребној количини инсулина, који настаје због распадања сахарозе.Ако се болест не лечи, може доћи до неуспех најмоћнији целог тела, као и пореметити размену угљених хидрата, протеина и масти.Прихватање инсулина и других метода лечења - то је сигурно важне компоненте, али сачува неопходну равнотежу у великој мери доприноси исхрани у дијабетесу.

Оно што се очекује најефикаснији употреба заслађивача

све врсте дијета за пацијенте са дијабетесом имају тенденцију да се стабилизује метаболизам угљених хидрата у телу.Дијета бр. 9 за пацијенте са дијабетесом типа ИИ је најобухватнија и високо ефикасна.Основна карактеристика овог моћи лежи у настојању да се смањи енергетску вредност употребом лако сварљивих угљених хидрата и животињске масти.

Препоручени производи за јела која чине табела број 9:

• цисте рибу, као што су гргеча, бакалара, штука;
• јагњетина, ћуретина, пилетина;
• кобасица са мало масти;
• било који пекарски производ за припрему чија су цела зрна и мекиње коришћени;
• супе засноване на поврћу;
• практично било поврћа( тиквице, краставац, парадајз, паприка, биље, итд);
• кувана јаја, али не више од једног дневно;
• млечни производи са ниским садржајем масти;
• напитке, као што су воћни сок без шећера, негазирана минерална вода.

Заједнички услови за састав и исхрани у дијабетесу:

1. лечење дијабетеса типа 1 треба да прате ниске калорија( не више од 30 калорија по 1 кг телесне тежине), и тип 2 - субкалориинои дијету( не више од 25 кцал по 1 кг телесне тежине).дијабетес снага
2. мора бити честа, дакле, исхрана мора да буде на рачун за овај параметар.
3. Основа исхране треба да се састоји од сварљивих угљених хидрата.
4. Када припремате дијету, морате запамтити довољно влакана( целулозе).Ова тачка је важна за оба типа дијабетеса.
5. Салт се може конзумирати у врло ограниченим количинама.
6. Масти од поврћа морају бити најмање 50% од укупног броја.У исхрани
7. довољно хранљивих материја мора бити присутна, витамини и елемената у траговима који су неопходни за нормалан живот.
8. Неопходно је у потпуности одбити алкохол и пушити.

препоручује исхрана хране

често, особа која чује дијагноза "дијабетес", панику, јер он не може да разуме шта може и не може јести.Чини се да је број производа под забраном бескрајан.Иако они обухватају само оне за које је карактеристично за велики ниво угљених хидрата или високог гликемијског индекса.Целокупна опасност је да организам дијабетеса трансформише такву храну у глукозу( шећер).Али не можете у потпуности напустити угљене хидрате, јер су они неопходан извор енергије.

производи да буду искључени из исхране:

• тесто;
• масна и засићена јуха;
• месо масних сорти, риба, живина, кобасица, сољене рибе;
• сир с масним сортама, кајмак, скутни сир;
• пиринач, крух, паста;
• кромпир;
• поврће у сланој или маринираној форми;
• џем, шећер, лимунада, слатки сок;
• слатке бобице и воће;
• сладолед.

у листу препоручених намирница и јела укључују следеће ставке:

• хлеб, за производњу чији је ражаног брашна користи;Производи од брашна
• лошег порекла;
• свака супа од поврћа, док се кромпир не треба укључити у његов састав;
• брод, који се заснива на месу или рибама с малом мастом;
• из ферментисаних млечних производа: ниско-мастни сир, слаб сира и мало млијека са ниским садржајем масти;
• хељде, просо, овсена каша, јечма и јечма;
• ​​било какво незашћено поврће, воће или бобице.

Дијабетес је свакако озбиљна болест, али не узнемирујте се јер је лако контролисати.Да бисте то урадили, једноставно морате следити следећа основна правила: дијету и медицинска имена.Правилна исхрана - гаранција здравља за сваког људског бића, и за дијабетичаре - витална потреба, тако да морате да знате тачно шта је употреба скривено у храни препоручује:

1. Грејпфрут - веома корисно воће за дијабетичаре.У принципу, низак гликемијски индекс и висок садржај витамина Ц карактерише готово целе листе цитруса, грејпфрута, али такође садржи доста хранљивих материја и минерала неопходних за дијабетичар и могу помоћи у смањивању нивоа шећера у крви.
2. Киви не само да смањује вредност шећера у крви, већ и очисти крв.Фибер и ензими, садржани у великим количинама у овом воћу, доприносе смањењу телесне тежине код пацијената са дијабетесом.Поред тога, један воће може задовољити дневну норму витамина Ц.
3. Персиммон - складиште витамина и минерала, али не смемо заборавити да садржи велику количину сахарозе и глукозе.Користите ово воће са опрезом, али се не препоручује пуна ограничења.
4. Гранат се бори са повећаним холестеролом, помаже у очишчавању крвних судова и повећању нивоа хемоглобина.Семе нарена садржи неопходну количину рибофлавина, која промовише оптимални метаболизам угљених хидрата.Али, чак и усред све ове позитивне особине не заборавите да нар има иритирајући ефекат на желудац, тако да је сок пре пијења се препоручује да се разреди са водом.
5. Јабуке су популарне због њихове доступности и високог нивоа пектина, који прочишћава крв и смањује шећер.Поред тога, за јабуку карактерише негативна калорична вредност, изузетно вредна за дијабетичар, сањајући да се ослободи вишка килограма.
6. Датуми.За неколико година, постојала је мишљење да је употреба датума негативно утиче на здравље људи који пате од шећерне болести, али не тако давно, научници су доказали да је количина фруктозе који се налази у воћу, не повећава ниво шећера( наравно, ако не једетедати у великим количинама).
7. Лимун је веома важно и корисно воће за дијабетес, јер може смањити ниво шећера у крви.

има много корисних Међу поврћа, али у некима од њих( на пример, кромпир) садрже велике количине угљених хидрата, који не носе ништа добро за дијабетичара.Бундева је сасвим друга ствар.Бројни народни рецепти држава која смањују ниво шећера у крви, као и уношење штетних холестерола, можете користити сок уобичајене бундеве.

Беет, као и код многих других поврћа, садржи сахарозу, и то је разлог због чега се дуго сматрало забрањеним производом за дијабетес.Али, као што знате, све би требало да буде умерено.Дакле, у овом случају: потпуно искључити цвеће из исхране није вриједно јер је богата хромом и цинком, који су изузетно потребни за продужено излагање инсулину.

Поред тога, постоје и многи други корисни производи:

• пасуљ;
• ђумбир;
• лук;
• печурке, нарочито шиитаке;
• риба.

Сви они нису само могући, али такође морате да једете, јер свака садржи низ корисних супстанци које су неопходне и за здраве и за болесне људе.

Превентивне мере

Следећа елементарна правила за здрав начин живота значајно смањују ризик од дијабетеса:

• Правилна исхрана.У срцу здраве и рационалне исхране леже производи за које је карактеристичан низак гликемијски индекс.Ови производи негативно утичу на квантитативну вредност глукозе у крви.
• Оптимална равнотежа воде.У нормалном стању, панкреас не производи само хормонске секреције инсулина, већ и водени раствор, без којег је немогуће неутралисати киселинске формације.Само исправна равнотежа воде може осигурати безбједно функционисање тела.
• Спортско оптерећење и позитивно емоционално стање.Физичке вежбе дневне природе омогућавају вам да одржите оптималну тежину, јер то је здравље и атрактивност.

Видео

Дијете са дијабетесом ће описати ендокринолог: