Бакар у серуму
Бакар - један од најважнијих битних елемената у траговима неопходне за људски живот.Одраслог човека садржи 1,57-3,14 ммол бакар, са пола овог износа пада на мишићима и костима, 10% - у ткиву јетре.Дневни услов у човеку
бакра је од 1-2 мг.Кључну улогу у метаболизму бакра има јетру.Референтне вредности концентрација бакра у серуму су приказани у табели.[Тиетз У., 1997].Табела
референтне вредности серумске концентрације бакра
Табела референтних вредности концентрације бакра у серуму
већина уласка у организам бакра излучује у столици, уринарна екскреција је занемарљив.Бакар је укључен у биохемијским процесима у оквиру електрона-транспорт протеинске супстрате извођењем реакције оксидације са молекулским кисеоником.Неколико ензими садрже бакарне јоне до 4 или више.
главну улогу у метаболизму бакра плаис церулопласмин - Мулти-тионал протеин који има активност феррокидасе, амин оксидаза и делимично супероксид дисмутазе.серум бакар је искључиво присутан у облику повезане са церулоплазмина( 95%) и албумина( 5%).
Цоппер има јаке анти-инфламаторна својства, омекшава манифестацију аутоимуних обољења, као што је реуматоидни артритис.Недостатак бакра се огледа у саставу липида плазме: повећан холестерол садржаја, триглицерида и фосфолипида на рачун сузбијања липопротеин липазе.Поред тога, бакар део апо-Б и неопходног за његово уклањање са растворљивог облика недостатка бакра узрокује структурне промене у апо-Б, и тиме отежава поновно пријемно везујући протеин.Недостатак бакра се манифестује у разним метаболичких поремећаја, који су представљени у табели.и 4-43.Вишак бакра у организму доводи до недостатка цинка и молибдена.
недовољног уноса бакра у телу деце у основи 3 клиничких синдрома.
■ Анемија( одојчад када је њихова моћ углавном суво или свеже кравље млеко), анорексија и низак садржај бакра у крви.
■ неутропенија, хронична или прекидима дијареје, смањује концентрацију бакра и церулопласмин активности у крви, ослабљен кости калцификацију, анемије( услед злоупотребе феритина гвожђе).
■ Менкес синдрома( резултат генетски одређену дефект усисни бакар).Табела
Поремећаји метаболисм дуринг цоппер дефициенци
Табела поремећаји метаболизма током недостатак бакра
Табела великих болести, синдрома, симптома недостатка и вишка бакра