Исхрана након срчаног удара
инфаркта супстанци -озбиљна компликација коронарне артеријске болести, захтева комплексан третман, у коме правилна исхрана игра кључну улогу.У том смислу, лекари - нутриционисти су развили посебну медицинску дијету након срчаног удара.
Цаусес, симптоме и исхрана после срчаног удара ^
развија инфаркта миокарда на позадини блокаде од стране крвног угрушка( тромба) коронарних артерија.У овом снаге делу оксигенације на срце ткива је прекинуто и ћелијске смрти, а уместо срца "катастрофу" формира ожиљак.
Атеросклероза се сматра главним кривцем од срчаног удара.Међутим, постоје и други фактори који значајно повећавају вероватноћу болести:
- Обесити, гојазност, недостатак вежбања.
- Мушки род.Жене пате од срчаног удара након 50 година већ на равни са мушкарцима.
- Хередити.
- Пушење.
- Повишен ниво холестерола у крви доводи до формирања атеросклеротских плакова.Они покривају брод.
- Хипертензија.
- дијабетес.
Главни симптом инфаркта је јак бол у центру груди.Чак и на осталим гори бол, притиском, налик ангине, али израженије.Бол се може дати у различитим деловима тела.
миокарда напад често праћена недостатком кисеоника, асфиксију, поремећаји срчаног ритма( испрекиданим), мучнина или повраћање.Међутим, понекад се дешава да је болест откривена тек када пролази ехокардиографија.Најчешће асимптоматска инфаркт, није праћена болом, јавља код пацијената са дијабетес мелитусом.
Феатурес нутритивни терапију у миокарда
поврати здравље након срчаног удара - није лак задатак, то захтева низ мера, укључујући и лекова, физикалне терапије, избегавање штетних навика и здраву храну.
- исхрана после страдања инфарктаодобрена института за исхрану( исхрана №10).Терапијска мени је циљ побољшање циркулације, нормализују метаболизам, побољшати кардиоваскуларни систем, јетру и бубреге.
- калоријски исхрана смањене за масти и угљених хидрата.Елиминисан јунк фоод, фоодс, стимулишући нервни систем, иритирају дигестивни тракт, јетру и бубреге, и изазивају надутост.У
- приоритета су храна богата лиотропне супстанце, калијума и магнезијум.Храна се кува од дијететских средстава( динстања, кључања, паре печење) и без соли.Течна је ограничена на 1,2 литра.
- дијетална храна има за циљ отклањање узрока болести.Да се смањи ниво холестерола у крви се препоручује да се елиминишу масне протеинске хране из исхране.Ограничење соли смањује ризик од хипертензије.
- Пацијенти који су гојазни од виталног је значаја да изгубите на тежини.Ово не само да ће смањити прекомерно оптерећење на ослабљених срчаног мишића, али и нормализује метаболизам липида.
Препоручени производи:
- вегетаријанске први курсеви;
- сува риба и живина;
- несдобное пецива и хлеб насушни или крекери;
- Млечни производи;
- Паста( нон-премиум) житарице;
- Печено или кувано поврће;
- Хонеи;
- Воће, бобице.
забрањено намирнице :
- Печење свеж хлеб;
- рицх бујон( печурке, месо, риба);
- Фат месо, бубрега, месо, кобасице;
- Краставац, усољена риба и сир;
- Беанс;
- Грубо влакно;
- чај( јак) кафа и чоколада.
Оштећење миокарда се јавља у 3 недеље.Током овог периода, исхрана строго контролише лекар.Дијететска храна се служи без со, у очишћеном облику.Делови су мали, али унос хране се препоручује до 8 пута дневно.Дијета се састоји углавном од течних житарица, супе од поврћа и малокалоричних млечних производа.Садржај калорија не прелази 1000 кцал.
Након испуштања из болнице, оброк постаје мање строг, али сол, масне намирнице, снажна кафа и чај, алкохол и кондиторски производи и даље су забрањени.Дневна калорична вредност пацијента треба да буде око 1400 кцал.
С обзиром на карактеристике тела, дијету за сваког пацијента врши лекар појединачно.На примјер, дијета након срчаног удара за жене, у већој мјери( него код мушкараца) има за циљ смањење шећера у крви.Дијета након срчаног удара за мушкарце фокусира се на снижавање холестерола.У оба случаја, дијета се може разликовати, али је састављена од дозвољених производа, а ограничења су иста.
Исхрана након инфаркта: приближни мени и функције ^
Храњење пацијента треба да буде често и подељено и спроводи се у 7-8 пријема дневно.
Мени узорка у акутном периоду након напада може бити следећи:
- Компот без шећера, из сливова, 1/2 чаша нискокалоричног кефира.
- Житарице на жару у млеку, пола чаше сок од шаргарепе + кашичица маслиновог уља, нарибана јабука.
- Пилеће дојке( 50 г.), Суфли догрозе.
- Пола чаше сок од шаргарепе са маслиновим уљем.
- Комад парне рибе( 50 г.) И поврћа.
- Пола чаше желеја.
- Прекрасан сиромашни сос и пола чаше сокова црне рибизле.Колико јогурта.
Постепено се исхрана протеже, али је храна остала фракција.Од 2-4 недеље, исхрана може изгледати овако:
- Чаша од парадајза од псе руже.Кашасто хељде, не трљају.Салата од зелених, краставаца и парадајза, чај са кашиком шећера.
- Вегетаријански борсхт, кувана пилетина и пиринач, свеже стискани сок од јабуке.
- Цурд са кашичицом шећера, крушке, компоте.
- Пита од поврћа, комад рибе, чај.
- Млеко и крутони.
- Кухињски сир са сувим грожђем и кашичицом павлаке, јабуке, чаја.Кефир и парене шљиве.
Да бисте побољшали стање пацијента, садржај дневног калорија повећава се на 2.200 кцал.Можете се пребацити на четири оброка дневно, чинећи сопствени мени дозвољених производа, постепено укључивање соли.
Дијета након великог срчаног удара за период опоравка треба да садржи не више од 10% масти, око 30% протеина и 60% сложених угљених хидрата.Оброци су такође оброка дневно, до 7 гр.соли, пре него што спавате, можете пити ферментисано млеко или јогурт.Препоручује се да пијете 3 чаше воде и примате исти дио течности са производима.
Дијета након срчаног удара и стента препоручује лекар појединачно.Његов циљ је смањење холестерола и ризик формирања плака.Због тога се садржај животињских масти сведе на минимум.Ниво холестерола ће бити посебно пажљиво праћен.
Резултати, препоруке и повратне информације лекара о терапијској исхрани после срчаног удара ^
Строго придржавање исхране ће скратити период болести и рехабилитације.Резултати исхране после срчаног удара су прилично позитивни, јер захваљујући томе, пацијент се може вратити на уобичајени начин живота у краћем временском периоду.Посебно је добро ако пацијент развије одговарајуће навике у исхрани.
Прегледи доктора о исхрани после срчаног удара су само позитивни.Искључени из исхране хране изазивају хиперхолестеролемије и хипертензије и рестрикција калорија у циљу смањења тежине, зачетник многих кардио - васкуларна обољења.
Кардиолози сматрају прихватљивом медитеранском исхраном за спречавање срчаног удара.Користећи исхрану масне рибе, живине, маслиновог уља, белог лука, житарица, орасима, зелено поврће, воће, производи од дурум пшенице подржава васкуларно еластичност и поуздано штити од кардиоваскуларних проблема.
Препоручујемо вам да гледате видео са корисним саветима нутрициониста о трију најбољих дана издања који вам помажу да брзо и ефектно изгубите тежину: