Најопаснији производи који узрокују алергије

Биљна и животињска храна садржи значајну количину протеина, страних људског тела.Многи људи са алергијама знамо из детињства коју храну не би требало да једу, а неки чак и не сумњају шта специфично производи крије своју алерген.

алергија може бити на било ком производу, а неке од њих треба узети са посебном пажњом.

Производи који изазивају алергије: који су најчешћи?

Милк

Алергија на млеко утиче на 1,5% људи.Да бисте се ослободили тога, треба да буду искључене не само млеко из исхране, али и све производе који су произведени од ње - сир, млади сир, павлака, путер.

не могу да једу ту храну која садржи веома мале количине млека, због алергијске реакције, довољно чињенице присуства алергена, и без обзира колико.Ови производи укључују: тестенине, колаче и колаче, слаткише, хљеб и пециво.Имајте на уму да говедина( и још веће телеће) има сличне особине у саставу млека, тако да се мора одбацити.

Дијета у овом случају може укључивати:

• свињетину и јагњетину;
• кувана риба са малим мастима;
instagram viewer
• птица;
• уља су само маслац, сунцокрет или кукуруз;
• пекарски производи који су печени без употребе млијека и његових деривата;Пасуљ и житарице
• .

Житарице Пшеница, овас, раж, кукуруз, пиринач, јечам - све намирнице које изазивају алергијске реакције код оних који пате од нетолеранције на житарица.Без хлеба, без тестенине, без печења, без палачинки.Али можете:

• хељде;
• месо;
• грашак, пасуљ и соја;
• јаја;
• млеко;
• поврће и воће;
• супе.

Воће и поврће

алергија на плод најчешће јавља у коришћењу јабука и крушака, камена воћа( вишња, кајсија, брескве, итд).Алергени су такође често ораси, кикирики, бадеми.

Парадајз, целер и першун се екстрахују из поврћа.На срећу, алергени воћа и поврћа могу бити уништени топлотном обрадом.

Јаја

што треба да урадите без хлеба, сосова и мајонеза, тестенина и печења.Без може да се користи и ризик од алергија:

• пекарски производи, припрема које нису користили јаја;
• млеко;
• рибе са ниским мастима;
• свињетина, говедина и живина;
• житарице;
• воће и поврће.

Риба

Алергија на рибу такође подразумева нетолеранцију за све морске плодове.Неопходно је да напусти Јастози, остриге, ракови, и тако даље. С.

морски плодови је главни извор јода, па их напуштају, морате да се попуни на рачун других извора.

Како израчунати алерген?

се понекад дешава, тако да свраба очију и коже, али од онога што ради - да разуме одједном је довољно тешко.Међутим, игнорисање таквих манифестација није вредно тога, јер из ове непријатне ситуације постоји много прихватљивији начин.Састоји се из избора исхране која искључује храну са повећаном алергеном.

списак ових производа је прилично дугачак: ораси, риба, агруми, месо, живина и дивље птице, кафа, чоколада, зачини и зачини, месо, мајонез, сенф, кисели краставци, сирће, ротквице, рен, плави патлиџан, парадајз, јаја, печурке, млекои млечни производи, диње, јагоде, ананас, пецива, мед.

Можете јести говедину, житарице и поврће супе, кромпир, биљно уље и путер, пиринча, зобено брашно, јогурт, кефир, јогурт, сир, краставци, свеже траве, печени јабуке, јабуке, шљиве и рибизле компот, хлеб несдобное шећер.

Аллерги симптоми

• симптоми алергије на храну су разноврсни:
• дигестивни - бол у стомаку, пролив и повраћање;
• респираторни - бронхоспазам, ринитис, коњунктивитис;
• кожа - едем, свраб, уртикарија.

Уколико се утиче на једњак, дисфагија и ретростернални бол се могу посматрати приликом гутања.Бол у стомаку се примећује са лезијама гастроинтестиналног тракта.Када се примећује оштећење јетре, повећава се, као и жутица и промене у биокемијским параметрима.

Симптоми се јављају одмах након контакта са алергеном и са одлагањем.

Дијагноза се може утврдити на основу јасне везе са одређеним факторима у одређеном броју случајева, што омогућава да се сумња да је природа болести алергична.Ово може узимати дроге или јести, на пример, јагоде, поморанџе, морске плодове итд. Требали бисте пажљиво пратити шта је укључено у исхрану.

Лечење болести

Лечење је првенствено за уклањање алергена и постављање одговарајуће дијете.

Изводи се десенситизирајућа терапија.У посебно тешким случајевима, који не реагују на конвенционалну терапију, лекови на рецепт могу бити.