Рецепт за џем од поморанџе са зедром, видео рецепти џема од ољуштених поморанџа и зачина, као и џем
Јам из поморанџе попут свега, нарочито мале деце.Садржај витамина Ц у наранџу покрива дневну количину потребну од стране особе.Антипиретичка својства наранџе позната су у древним временима.Сок од поморанџе се користи за лечење рана, а Добијање есенције од незрелог плода поморанџе - одличан хемостатиц агент.
Наранџасти џем са зедром - веома је леп и веома укусан.Џем има необичан светао укус, благо горак.Мало људи зна да без овог џема не постоји доручак у енглеској породици.Повољно, могуће је да се кува на гужву током целе године, тако да су многи заинтересовани за рецепт џема од поморанџе са сопственим рукама.
У овом чланку ћемо вам рећи како кувати овај џем код куће.
Састојци
да џемом, да 8 комада великих поморанџе, 1 лимун и шећер.Не одређујемо количину шећера, зашто - из рецепта постаје јасно.
постепен процес
кување За почетак поморанџама и лимуном пажљиво одсећи кору.Исеците полу кожу у танке траке.
Раздвојите лимоне и поморанџе на делићима, олучите резине из филмова.Затим одмерити добијене масе и кору и напунити водом, по броју једнак тежини плода и дозволити добијена мешавина да стоји дан.
Након неког времена нежно притисните воћке и измерите их.Попуните количину шећера, једнака тежини плода, и ставите у суду.
Поставите кесу на малу ватру и доведите до врења.Кувати док се воћу не кува, око 20-30 минута.
Одмах након тога ставите џем у стерилизиране тегле и затворите.
Рецепт за лази
Постоји једноставнији рецепт за овај џем.
килограм поморанџи само исећи на комаде са кором, сипати сируп, пиво од једног и по килограма шећера, и две шоље воде.Поморанџе се кувају у сирупу на споријој ватри на сат и по до два сата.
Рекли смо како да кува корисну лимуна џем са жаром код куће, без адитива, а постоје многе варијанте овог џема са разним додацима, као што су цимет.
видео рецепти цитруса џем
оригинални рецепт за џем од кора од поморандзе:
Јам ољуштене поморанџе:
Сати поморанџи:
цитрус џем са зачинима: