Рецепт за јам од малина: џем за зиму, који се припрема за 5 минута

Јам из малина, изузев одличног укуса, који се запамтио све од детињства, има низ других корисних својстава.Јемена малине за зиму врло добро помаже код прехладе.Ништа вам не грипа боље од чаја са овим џемом.

Дакле, добар и једноставан рецепт за мармеладо од малине је веома релевантан, посебно у породицама у којима постоје дјеца.Домаћице увек брину о питању: како припремити џем, тако да је најмање губитак витамина.За то се скува петминутни џем.

Састојци

За 1 килограм малина требаће вам 1 килограм шећера.

Како припремити џем

За почетак, пажљиво уклоните стабљике и листове, исперите бобице у великој посуди.Урадите то што је превидно, малина је врло осетљива бобица.

Малина је прекривена шећером и остави да стоји 4-5 сати.Затим спојити формирани сок и кувати га 10 минута.Затим сипајте бобице у сируп, доведите до вреле преко мало ватре и пустите да се утопи 5 минута.Изоставили смо нашу будућу џем и поновили поступак у 8-10 сати.

Припремите тегле за џем, ширите џем у њих и окрените их.

Постоји још једноставнији рецепт за јам од малина.Овај рецепт је добар за свеже одабране бобице.

Састојци

Узимајте једнаке количине малине и шећера: чашу малине - чашу шећера.

Рецепт №2

Малина сипати шећерне слојеве: сипали су у посуду чашу малине - на врху чаше шећера и тако даље.Дајте малине да стоје са шећером 2-3 сата.Ставите посуду или слив са будућим џемом на гас за најмање ватру 40 минута.Време је условљено, морате сипати сок од малине и натопити цео шећер.

Након тога укључите ватру још снажно, али не максимално.Дремеж довести до врела, а да не заустави мешање са дрвеном кашиком.Држи све шећер растворен.Када се џем савије и сви шећер се раствори, искључите гас и сипајте џем преко тегли.

Не постоји ништа лакше од нашег рецепта, а многа домаћинства су то већ видјела.Држите маму малине боље на хладном месту, а затим зими ћете имати најквалитетнији и најкориснији лек за прехладу.

Видео рецепти

Распберри пет минута:

Оригинални рецепт:

Малина у сока црвене рибизле:

Јам без кухања: