Рецепт за џем од брескве, који се лако може припремити код куће

Јам из брескве( рецепт доле видите) - један од најквалитетнијих и најкориснијих.Па, ко не воли ову деликатност?Слане, сочне брескве садрже читав комплекс витамина и минерала.Посебно корисне су брескве као општа ресторативна за заразне болести.Због тога је добро, ако код куће постоји бресква од брескве.

Што су брескве корисне?

Поред одличног укуса, брескве су изузетно корисно воће.Плодови брескве садрже органске киселине, важне за човека - лимун и јабуку.Корисна својства брескве садрже и богат витамински састав - садржи витамине Ц, Е, К, ПП.

Брескве се препоручују за примену код болести срца, бубрега и реуматизма.Ови плодови испуњавају људско тело есенцијалним микроелементима и имају аналгетички ефекат.Брескве су корисне за запртје и побољшање варења.

Садржај калорија у плоду као што је бресква је низак, што га чини дијететским производом.У једној брескви, просечно 40-45 калорија.

Дијета Пеацх омогућава кратко вријеме да се ослободите неколико додатних килограма, а витамини садржани у њима доприносе побољшању варења и стања наше коже.Такође, употреба брескве значајно побољшава стање подијељене косе.

Састојци

Требаће вам: 1 килограм бресква без јама, 700 грама - 1 килограм шећера, чаша воде.

Корак по корак кувања

Најбоље је узимати за брескве брескве нежне, густе и средње величине.Зрно брескве ће претворити џем у хомогену масу, а желимо направити џемове цела половина брескве.

Скин коже је боље уклонити.Да бисте то учинили, сипајте плодове кухањем воде на неколико секунди, а затим их ставите у хладну воду, а затим се уклонити од брескве.Ако пилинг није уклоњено, то може бити, ако су брескве исцртане у зеленој боји, а затим су сазреле, затим лупите кутикуле уредно ножем.

Брескве су сечиле у кост са ножем, а затим окренуле полове и ослободиле их из костију.

Припремите сируп и потапните припремљене брескве у њега.Кувајте 15 минута, лагано мешајући џем тако да су све брескве равномерно натопљене сирупом, али покушајте да не сломите половину брескве.Затим нежно уклоните брескве из сирупа.

Напомена ниво сируп, сируп је кувана док је смањен за половину.Сада поново додајте брескве у сирупу и кухајте 2 минута.

Ширите џем преко тегле, премотајте их и пустите да се охладе у ћебету.

Као што можете да видите, наш рецепт није веома тежак, али резултат ће вас задовољити.Јам се претворио у мирисне, златне боје.

Врло лепо, можете украсити торти и читаве половине брескви из фрци.

видео рецепти

пеацх јам:

јам нектарине:

Лимун-пеацх јам:

Јам од кајсије, брескве и шљиве: