Патиссон

Опште информације: ова биљка спада у облику грмља раног сазревања чврсте зрна.У преводу из француског, патиссон значи поврће.

Захтеви: култура добро расте на неутралним земљама богатим хумусом.На нижим деловима захтева за одводњавање уређаја гребени( ширина 90-100, 20-30 цм висине) и набори( висина 25-35 цм, на северној страни оштрији, јужни - је раван, растојање између испуста - 70-80 см).

аутумн ундер копање земљишта одлука 8- до 10 кг / м2 балеге, 3-5 кг / м2 компоста или хумуса.На тешким земљиштима се даје више органских ђубрива, а мање на плућима.Спринг( вакцинација даи) тло ископана, а ако у јесен органско ђубриво не примењује, чинећи их додавањем 24-40 г / м2 амонијум сулфатом, суперфосфат 30-40 и 15-20 г / м2 калијум нитрата.

Састав: воће садрже приближно 6 % суве материје, 4 % шећер, 20-30 мг% витамина Ц, пектин, минералне соли.

Гајење: за сетву семена узети пре 3-4 година, а прошле године загрева за 2-4 сати на 50-60 ° Ц.Да их Деконтаминирати да упије 30 минута у раствору калијум перманганата од 1%( 10, на 1 Л воде), користећи газе торбе.Они су затим испрани, осушени и леже између папирним убрусима или газе слоја 1 цм третира семе за 3-5 дана у фрижидеру температуре варијабли -. 18-20 ° Ц - 6 сати, 0-2 ° Ц - 18 сати, са својиммијешати и хидратизирати.Када се тло загреје до температуре од 10-12 ° Ц, а ваздух - до 15 ° Ц, можете започети сејање.Под заклоном за филм, патиссон се може посејати 2-3 седмице раније.Семе се сеје на гребене у 2 линије са растојања између редова од 50 цм, у серији - 70 међу тракама -. 90 цм може хромирани према шеми 70 к 70 или 80 к 80 цм дубина семена сетве у светлосним земљиштима 6-7 тешке.-. 3-4 односе се на сквош садница раније бербе се узгајају користећи лонци дестилације или њену величину дице 8к8 или 10к10 цм Ако се ради о избор, семе се сеје у првих кутије са пиљевином( река песак, земља) у редовима у интервалима од 3 цм.дубине 2-3 цм. Пуцају у потаре са хумусним земљиштем.Бундева може бити засејано директно у саксијама 20-25 дана пре слетања

у нашој земљи регионализоване до један сквош сорте - Бела 13- Средњи од клијања пре сече одвија 45-47 дана.до потпуне зрелости - 110-115 дана.Достиже величину ширине 15-18, понекад 28-30 цм. Боја фетуса је бела или крема.Месо је густо.Из грмља обично сакупљају до 20 младих патиссона.

Царе: после садње у отвореним бунарима тла настирања сувог земљишта или тресета, који попуњавају слој 2-4 цм земље настирања филм као да су одмах после засејавања протезао на гребену, крајеви присипав терену. .Када се појављују погоци, биљке се исече кроз биљке.У принципу, заштита биљака је исти као и за тиквице - редовно заливање, окопавање, Стерн, а током пупи притиснути расте тачку, што доприноси одлива хранљивих материја у воћу и близу време њиховог стицања.Са снажним задебљањем, 2-3 најстарије листе су исечене да освјеже грмље.

Жетва: јајници се уклањају док зоре у року од 2-3 дана, а масовним плодовима - дневно.

Употреба: Храна је млада бундева јајника - Зиелениец, има различите облике - у облику звона, дисхед, флат-заобљена.Они су добри како у свежој, тако иу сланој и маринирани.Препоручују се за бубреге, јетре и улкусне болести и атеросклерозу.Они су такође корисни здравим људима, јер доприносе бољој асимилацији протеинских храна и одржавању алкалне реакције крви.