Пепперминт

Ментха пиперита.

Порекло ове вишегодишње лековите биљке висине 30-90 цм није тачно утврђено.Многи сматрају то родом земља Медитерана и сјеверних региона Египта, а друге - Кина и Јапан.Остаци нане су пронађени у египатским гробницама КСИИ-ВИ вијека пне.е.У Европи је падао, вјероватно због путника, крсташа и монаха.Већ петнаест стотина година пре Христа у Египту, пеперминт је коришћен као лековита биљка.Ниједно мање од Египћана, попут минта зачинске поште, поштовано и коришћено у Јапану.У древном Риму, како би створили весело расположење међу гостима, они су били прожени свјежим листовима менте, а собе су прскале водом мете.У средњем вијеку, ученицима је препоручено да носе весеће венце на глави током класа ради побољшања функције мозга.Приоритет употребе менте као етериферне биљке такодје припада Египћанима који су 410 година пре наше ере научили да извлаче и примају есенцијално уље од мента хидродистилацијом.Енглеска је постала прва европска земља у којој је мета уведена у културу, међутим, о Ас са већини зачињених биљака, мента захтевају услове освјетљења.Када се гаји на сјенчаном мјесту, садржај есенцијалног уља се смањује, што понекад чини мирис суптилнијим, а зеленици су погоднији за свежу употребу.Са ограниченим бројем освијетљених локација, они се могу користити за више сељака које воле свјетлост, а мента као културу толерантне боје које се поставља у неку сенчење.Мента је неупадљиво за загревање.Добро је зими у зони залеђа и толерише мразе на -25-30 ° Ц под довољним снежним покривачем.

У Русији је "енглеска" мента( како је тада названа) дошла тек крајем КСИКС века.Првобитно је одрастао за употребу у производњи дувана и производњи сапуна, а касније и за есенцијално уље.

Перенниал хербацеоус фамили оф цлеаринг фамили, или, девојка класификације, породица Лабиатае( Лабиатае).Име врсте је дато у част древне грчке богиње Менти - покровитељица шума, ливада и ријека.У римској митологији, Мента је оличавао људски ум.Веровало се да биљка, која се зове по имену, активира активност мозга.Познати натуралиста Древног Рима, Плиније Старац препоручио је својим ученицима стално носити венце од менте на глави - тако да је мозак активно и продуктивно радио.На празницима у древном Риму, прије доласка угледних гостију, банкетне сале биле су прскане инфузијом од менте, а подови су трљали свежим листовима нане.Ово је требало да допринесе стварању веселе и безбрижне атмосфере фестивала.

У Русији је мента била веома популарна и популарна.Њене траве, сакупљене у Троитсиновом дану, девојке су ставиле испод јастука да виде у сну будућег младожења.

Пепперминт се такође зове минт хладна мента, енглеска мента.

Висина висине до 50 цм може да достигне висину од 80-100 цм. Корени су мало мишићаве, танке.Рхизоме разгранат, скоро хоризонтално.Стабло је огранак, тетраедричан, густо лиснат.Листови су једноставни, кратко-петиолирани, издужени-овоидни, оштри, дуж ивице, са обе стране покривене есенцијалним уљним жлездама.Цвети од краја јуна до септембра.Цвијеће су мала, ружичаста или бледо љубичаста, сакупљена у спектру цвјетама.Воће - четири ораха.

Мирис менте не може се мешати са неким другим укусом.Без ње, не би било много познате ствари - безалкохолна пића, ликери, слаткиши, ароматизовани чајеви, жвакаће гуме, паста за зубе. .. Нана - популарни средства оба фолка и званичне медицине.Захваљујући овој биљци, појавили су се многи лекови који су стали тест времена: Валидол и Цорвалолум, Зеленин дропс, ментолне оловке и пастиле, зубни еликсир.У

баштенски траве може расти било какву са пријатном нане укус: загонетка, Краснодар, Кубан, мусковит, Прилукскаиа, доза. Многи ће морати да окусу и коврчаву, јер се њихова култивација не разликује од узгоја пеперминта.

Опис: биљка са тетраедралним гранулисаним стабљиком, густо покривена лишћарима у облику копље-оцхеид са зрнатим маргинама.Цвети од јуна до септембра.Цвијеће су мале на кратким стабљима од бледо љубичасте до љубичасте, смјештене на крајевима стабљика, сакупљене у вијенцима, претварајући се у врхове.Цалик гола или прекривена танке косе, гроовед, билабиларни, батинаши љубичице, левак или слабодвугубие, 4 прашника и горње тестиса Фруитс - матице.Корен је филиформан, остављајући на тлу до дубине од 2 м.

Типови мента

Мента цриспа: сперминт

Мента кпиперита: Пеперминт са љубичастом и розе или белим цветовима

Ментха к пиперита цитрата: нана лимун

Мента спицата: мента зелена

Ментха суавеоленс: нана аппле

Ментха суавеоленс "утробу": минт пинеаппле

Састав: садржи до 2,5 % есенцијалног уља, главна компонента тога је ментол која дугује карактеристичну пеперминт мирис хлађења, танини, флавоноиди и горчине.Постоје сорте нане, у саставу садрже етерична уља и 80 % ментол.Додатно нане лишће и инфлоресценцес садрже органске киселине, каротин, аскорбинску киселину, рутин и вредне микронутријената.

Гровинг : Нана воли влагу, захтевајући од плодности земљишта.Па то расте на црној земљи, иловаче и песковиту земљишта са глине подлогу да задржи влагу.Хеави земљишта Марсхи киселина биљке развијају веома слаб.

вегетативно пропагирао виа пузање ризоме, протеже од корена оковратника.У средњем зони слетања нане је најбоље урадити у пролеће, а у јужним подручјима може бити пролеће и јесен.Земљиште под менте, пожељно је да се припрема у јесен: уклоните остатке претходног усева, пажљиво ископају и уклањање корова, нарочито вишегодишњих корова корене.Као и претходни употреба културе, који су спроведене под органско ђубриво.Направи органско ђубриво директно под нане непожељне јер се развија уз обилату зелене масе, али биљка је смањена Ароматицити.Спринг хеави копања врши збијеном земљишта, а светлост довољно да носе ублажила до дубине од 10-12 цм. Припремљено за садњу бразда подручје направи дистанцу 45-60 цм дубине од 8-10 цм. При дну бразде постављених добивеног ризоми минт, покривени земљоми збијен.Минт се гаји на једном месту већ неколико година и рапидно расте.Због тога, дуги низ година( 5-6 година) користе слетања нане препоручљиво да напусти дистанцу у низу између биљака 20-30 см. Ризома размножавање укорењени изданци могу да се користе, што такође довеле према шеми.Заштита од нане попушта земљу, веединг и заливање по сувом времену.Ђубрење минералним ђубривима се обавља на сиромашним земљиштима у пролеће.

колекција : збирка листова врши се неколико пута у току сезоне, трава се бере пре цветања, када достигне висину од 20-30 цм, суву траву треба брзо на температурама до 35 ° Ц, како би се избегао губитак драгоценог етарског уља. .Сировина се шири у танком слоју на боје тканине или папира или се везују у снопове и суспендована у добром вентилацијом.

Лековита својства: ментол има аналгетски и дезинфекцију акцију.То помаже варење.Користи се код астме, прехлада, кашља, јетре и жучне кесе, надимања, дигестивне сметње, болести стомака, уз нервозе и главобоље.

Примена : нана има пријатну арому менте, има освежавајући ефекат.Укус за хлађење, освежавајући, зачињену минт.У припремање лекова за пеперминт лековити чајеви укључују биљни препарат лека су произведени тинктуре и сирупе.Пеперминт етерично уље и пречишћава ментол су део многих лекова.Користи се у производњи ликера у кондиторској индустрији и козметици.

иасноткових биљне породице, вишегодишња, ризома, годишње обновљивих надземна део.За незахтевајући земљиштима нане, али на добрим земљишту даје високе приносе зелене масе.Биљка је релативно антифриз, врло влаге-воли, захтевајући доброј покривеност у првом периоду раста од семена.постројење за одрасле може да расте у сенци, тако да нана може се гајити испод дрвећа.Током множења дељењем ризоме или наношење слојева нане одмах засађено у Пенумбра.

Морам да кажем да је нана расте снажно у свим правцима, брзо граби сав простор око њих и присиљавајући комшије.Препоручујем да га ограничи, слетео у старој канти ископали амбис.Сингле-породица толико нане је довољно.

Цвеће од мете у јулу-августу.У време цветања, цео надземни дио биљке је исечен, везан у снопове и осушен под крошњом, тако да директно сунце не пада на њега.Када се нета добро осуши, неопходно је ставити рукавице и руке лишће и цвијеће од шипки, преклопити их у папирне врећице, затворити их и чувати у сувој соби.

Најзанимљивија је пеперминта, која има две варијанте: црна( са црвено-смеђим стабљима и листовима) и бела( са зеленим листовима).

Призед црна морска пеперминта, за висок садржај ментола( до 65%), али бела мета има исте лековите особине као и црне, само садржи мање ментола.

Свеже лишће корисно је додати чају.Сушени листови се користе за укус сирћета, додају у мешавину чаја.

Пепперминт има помирљив и цхолеретиц ефекат.

Минт инфузија помаже у мучењу.Уз употребу нане, припремају се Валидол и други препарати срца.

Уље од мента се користи у дестилерији, кондиторској индустрији и козметичкој индустрији.Поред тога, мета је добра медена биљка и привлачи инсектне опрашиваче у башту.