Водка или добро

Настуртиум оффицинале фг

Водка, или зхеруха медицински, је вишегодишња биљка која се култивише у средњем појасу као годишња.

Као биљка биљака узгајали су га и користили древни Римљани.

Опис: стубови се крећу, достигну висину од 30-90 цм. На разгранатој стабљици налазе се парно зелени овални листови, на крају стабљике налази се један лист.Дужина листова је 10-20 мм, ширина - 6-10 мм.Лентали од королле су дужине 3,5-5 мм.Цвијеће су беле, сакупљене у полу-зоогрофи.Воће у облику џемова дужине 2 цм

Састојци: има висок садржај витамина Ц, Б2, А и Е, садржи и сенфни гликозид.Његова вредност је повећана због великог садржаја минерала, посебно гвожђа и јода.Дијететска својства водене кречице су повезана са високим садржајем витамина и минерала у природно уравнотеженим количинама.

Гајење: расте дуж обала водотока, чак иу плиткој води, у изворима, у јаркама са чистом водом и, чешће, у чистој води.Да би се развила креша на врту, неопходно је створити површинско влажење тла.Обично у подручјима са топлом климом, водени кревет се култивише у јаркама пуњеним текућом водом, али се може успјешно гајити на влажном тлу на отвореном простору, у стакленичарима и у стакленичарима.

Па крека добро расте у малим вештачким базенима или жлебовима испуњеним водом.Преливена вода из посуде за заливање или за сакупљање кишнице воду биљке.Вишак воде се преусмерава из резервоара са столицом и одлази за каменито одводњавање:

У средњој зони узгајају се у пролећно-летњем периоду у баштенским креветима као годишња биљка.Кревети се припремају на благо осенченим подручјима.За добијање садница, семе се сјече рано у пролеће - крајем марта - почетком априла у стакленику. У земљишту се саднице постављају почетком маја, чим је тло спремно за прераду.Растојање између биљака у низу је 15-20 цм, између редова - 20-30 цм. Гребенице су обилне и редовно залијеване.Да боље угризе врх биљке.Када се појављују цветови, они су одсјечени.Овај метод доприноси бољој формирању младих паса и лишћа.

Најпознатије и тестиране варијанте водених креветница су Широко-лишћени, португалски и побољшани.

Зелена трава се може гајити у соби.Водени кревет лако пропагира сечнице.Да би то урадили, од кревета са јаким развијеним биљкама одвојите погаче и корените их у води.Формација корена се јавља у 7-10 дана.После тога, биљке су засадјене у посудама са добрим тлом.У посуди пречника око 20 цм постављају се 3-4 биљке.Уместо сирева, можете садити саднице, добијене од семена.Водени кревет је прилично термофилна биљка, али у тлу може издржати мраз на 0 ° Ц.

Медицинска својства: у народној медицини се користи за нервне болести и грозницу.Кресс очисти крв, побољшава метаболизам, има диуретички ефекат.Препоручује се за хроничне опијености коже, анемију, срби кожни екцем, упалу усне слузокоже.

Омлет са воденим столом

За 1 послуживање - 2 јаја, 1 црни лук са зеленим листовима, 3 тбсп.л.водка, 2 жлице.л.нарибан сир, маслац

Победите јаје с фино исецканим зеленим луком, воденом столицом са шљунком црног бибера, со и рајченог сира.Омлет пржите са обе стране.Посуђе треба да буде украшено кремом од кресла и сервирано с кромпиром.

Примена: листови за воду користе се само свеже.Окус водотока је донекле горак и тресет, који подсјећа на укус и арому хрена и редквице.

Зелени пужеви се користе за салате, јела од меса, додају се у скуте и сендвичеве масе.Препоручује се да се водена кресица конзумира током здраве исхране са авитаминозом и за пречишћавање крви.