Корисна и медицинска својства аниса
Умбеллиферае( целер) - Зонтичние
генеричко име потиче од старогрчке име биљке која се користи у медицини у данима Хипократ, дефиниција врсте је преведена са латинског значи "заједничко."
Ботанички опис.Годишња биљка са танким корен и усправно, благо ребрасти матичне, 30-60 цм. Први базални оставља бубрега облика, са назубљеном, онда нестати.Стем - алтернативни, Пери-сторассецхенние доле три листа са сужава сегменти и дуге петиолес сегменти се сужава према горе и лишће постају Сједећи.Као и све умбелиформе, пецети на бази дилатирани су у листићу листова.Цвијеће су бијеле, мале, редовне, сакупљене у сложеним кишобранима без опћег и дјелимичног омотача.Цалик у облику пет једва видљивих зуба, Цоролла пет латица, прашника смењују са ЦОРОЛЛА режњевима.Пестле је једна са доњим јајницима двоструке шупљине.Воће је воће које се не распада током сазревања.
Цвети у јуну-јулу, плодови зрели у августу.
Географска дистрибуција.Дуго култивисана биљка пореклом из Мале Азије.Култура се одвија на државним фармама лековитих биљака.
Колекција и сушење.Жетву у време сазревања половине воћа.Биљке су сечене косачицама, осушене у ролнама.У овом случају плод зрео.Када се све плодови постану суви, савјети се осуше и чисте нечистоће.
Лековите сировине.Готови сировине - анис воће( фруцтус Ниси) састављене од жућкасте сиве или бушењем сива вислоплодников обратногрусхевиднои форма премазане длаке.Сваки полупљун има 5 уздужних, мало истакнутих ребара.На врху фетуса често се виде две колоне и надограђени диск.Дужина воћа је 3-5 мм, ширине 2-3 мм.Мирис карактеристичан( анис), укус је сладак-зачињен.Есенцијално уље
не мање од 1,5%;влага не више од 12%;пепео укупно не више од 10%;оштећено и неразвијено ањско воће не више од 5%;Есенцијално уље
и органска нечистоћа не више од 1%;минерална нечистоћа и сејање кроз сито са пречником рупе од 1 мм није више од 1%.
Хемијски састав.Воће садрже есенцијално уље - Олеум Аниси, које се добија дестилацијом здробљених плодова воденом паром.Етарско уље садржи 80 до 90% кристалне Анетхол, до 10% од његовог изомера метил цхавицол течности, Анисиц алдехида и кетона, Анисиц киселине, масног уља, протеинске супстанце, итд фурокумарини.
акцију и употреби.Анетол уље аниса, издвајају преко бронхијалне мукозе, има иритирајући ефекат на њих, која, с једне стране, доводи до убрзања кретања цилиа на Цилијарне епитела, а други - да се рефлекс стимулацију респирације.Када се овај побољшано излучивање бронхијалних слузи и директно и рефлексно.
Ессентиал уље аниса део амонијака-Анисиц капи - Ликуор аммонии анисатус и дојке еликир - ЕлекиР пецторале, који је, као воће служе за катар респираторног тракта, трахеитис, бронхитиса као експекторанси.
Препарати од аниса помажу спутуму, разблажују, чисте мукозне мембране респираторног тракта.Широко се користи у болестима респираторног система.
етарског уља и фурокумарини поседују спазмолитички, уље и сокоотделителнуиу стимулише моторну функцију дигестивног апарата има слабо дезинфекционо дејство, поспешује одвајање млека у лактацији мајке.
Плодови аниса су део груди, желуца, дијафоретских и других оптерећења.