Koristne in zdravilne lastnosti golkice gola( likvarice)
metuljnic družina - Fabaceae
Skupno ime izhaja iz grške besede glykys - sladko in rhiza - koren zaradi sladkega okusa korena. Definicija vrste na latinščini pomeni "gola", saj so plodovi tega slada, za razliko od drugih vrst, golo. Definicija vrst druge vrste "Ural" je podana na mestu rasti, tretja pa v čast ruskega botaničarja SI Koržinskega.
Botanični opis. Vse vrste sladki koren je trajnica zel z zelo močnim koreninski sistem, ki je sestavljen iz večnadstropne vodoravnih korenike, ki se pojavljajo na različnih globinah, iz katerega naključne korenine odstopajo. Iz podzemnih poganjkov pridelujejo nove steblo, zakaj lahko ena rastlina raste na površini več deset kvadratnih metrov. Rastlinska razmnoževanje sladkarije prevladuje nad semenom. Korenine zloma so rumene, zelo sladke.
Stebla so zaokrožena, pokončna, visoka 70-150 cm. Listi so redni, neparanasilabični z dvema styliforma, ki padejo zgodaj. V sladkarstvu so golo s 3 do 10 parov podolgovatih elipkih ali jajčnih in celo lancastih listov, lepo, še posebej od spodaj. Rože so belkasto-vijolične, zbrane v tankih aksilarnih krtačah, nepravilne, z dvojnim perianth. Calyx petozobran, loputa v obliki lopute, tj.sestoji iz 5 cvetnih listov. Zgornji cvetni list, ki je največji, se imenuje jadrnica ali zastava, dve stranski - vesla ali krila in dve spodnji, ki na vrhu raste skupaj, čoln. Na dnu njegovih 10 stamensov, jih je 9 povezanih z navoji v cev in 1 ostane brezplačno. Ta stamenska cev se imenuje poševno, stebri pa so dvojno razvejane. Zgornja zgornja jajčica, enostransko votlina, prehaja v stolpec in stigmatizira glavo, ki se dvigne nad antenami.
Fetus - podolgovat, stisnjen bočno, bob, goli ali žrelo z žlezastimi trni.
cvetovi v maju - junij. Sadje zorijo v avgustu in septembru.
Licorice Ural ima širše elipsaste in jajčne liste ter zelo gosto debele ščetke z večjimi cvetovi. Kaliks na bazi sakularno otekel. Fižol je bolesno ukrivljen, zasukan in vezan v gosto zapletu s trni na površini.
cvetovi v juniju - juliju. Sadje zorijo konec septembra.
Malt Korzhinsky se od Uralcev razlikuje po manjši velikosti in obliki letakov in plodov.
Cvetenje in plodovanje, kot sladkor na Uralu.
Vse tri vrste sladkarije so enakovredne. Ni dovoljeno pripraviti licorice licorice G. echinata L., ki nima dolgih podzemnih razmnoževalnih poganjkov, korenine pa nimajo sladkega okusa.
Geografska porazdelitev. Sladki koren raste po poplavnih ravnicah in rečnih dolin, na bregovih in ležišč posušenih-up rek in mrtvic na dnu grape, v potokih, jarkih, alkalne stepske travniki in step, v setvijo in sajenjem so škodljivi plevel.
Licorice se nahaja v južnem območju evropski del ZSSR, Kavkaza, in še posebej velikih goščavi v dolinah velikih rek Srednje Azije, Kazahstan in Kur-Araz nižinskih Zakavkazju.najdemo v Kazahstanu
Ural sladki koren, južne regije zahodne Sibirije, Pamir gorskih dolinah, Tien Šan, Altaj in stepe v povirju YENISEI.
Koržinski likvarji rastejo v medvedju Volge, Uralov, Tobola, Ishima in Sarysu.
Lahko se gojijo vse vrste sladoleda. Urals sladkarije zelo hitro proizvaja sladkarije, v katerih se podzemne poganjki nahajajo v zgornjem, humusastem sloju tal, kar olajša njegovo zbiranje. Sajenje izvajajo kosi korenin.Študije centralnega botaničnega vrta Akademije znanosti BSSR so dokazale resnično možnost, da se v Belorusiji razvija sladoled.
Zbiranje in sušenje. Kroj je izdelan iz sladkega mobilne ekipe All-Union Association "Soyuz
sladki koren" in v majhnih količinah po posameznih kolektorjev za potrebe lokalnih drogerijah( v skladu z licenco).Licorice oranje pluga planta. Izkopane rastline so potresene s tal, ločene od stebel. Izberite samo zdrave korenine in korenike, ki imajo rumeno barvo v zlomu. Korenine so od 7 do 50 mm v debelini, in korenike - 7-150 mm. Nekatere korenine posušimo na soncu, jih zložimo v lahke pilote, drugi del pa najprej očistimo iz plute in nato posušimo. Sušenje lahko izvedemo v sušilnikih pri temperaturi 50-60 °, dokler korenine ne nastanejo zlomljeno in ne upognjene. Sušeno surovino stisne s hidravlično stiskalnico v balah in se na štirih mestih raztegne z jeklenim pakirnim trakom.
Licorice je vključena v Red Data Book ZSSR.To je posledica dejstva, da kljub podrasti in Licorice rezerve in Urala v naši državi veliko, obdelovanec je potekala v velikosti 10-11 tisoč ton na leto, in goščavi produktivnosti je mogoče bistveno zmanjšati. Zato, potrgano 75% rastlin na določenem območju, tal po zbiranju korenine poravnane in razritih in ponovno prazen na tej točki dobimo le 6-8 let.
zdravilne surovine. Končni surovine - korenike in korenine, ki se imenujejo Licorice koren - Radix Glycyrrhizae, seu radix Liquiritiae, je dveh vrst. Surovina za prehrambeno industrijo in farmaciji so olupljene plute cele korenike in korenin valjaste oblike, različnih dolžin, debeline od 0,5 cm do 5 cm ali več.Zunaj so svetlo rumene do rjavo-rumene barve z rahlimi ostanki plute. Zlom svetlo rumena.
surova krma zunaj prekrita s tanko svetlo rjave ali sivkasto zamaškom. Debelina 7-50 mm korenin in korenik - 7-150 mm.
V premoru kot olupljene in neolupljene korenine so vlaknat. Nenavaden vonj, okus sladkih-sladek, rahlo dražijo.
surovo krmo pogosto na voljo v zdrobljenih obliki, ki je uporabna za pripravo dozirnih oblik in zlasti pristojbin, in se uporablja za pripravo ekstrakta in pripravo drugih zdravil.
GOST 22.839-77 omogoča: vlage v neobdelanih korenine in korenike Glycyrrhiza ne več kot 12%;ohlapne, Zlom
v temno rjave korenine in korenike ledvicah, bele korenine, kot tudi organske nečistoče ne več kot 4%, mineralne - manj kot 2%.
Art. X GF 573 dovoljuje: korenine v prečiščeni vodi ne več kot 14%, pepel ne več kot 6%;korenine, slabo zdravijo z zamaški, ne več kot 15%;porumeni in porjavi na površini, ampak svetlo rumene Zlom v korenu ne več kot 20%;organske in mineralne nečistoče, ne več kot 0,5%.Ekstrakti najdena 0,25% raztopina amoniaka mora biti vsaj 25%, in glicirizinska vsebnost kisline - vsaj 6%.
kemična sestava. Licorice koren vsebuje do 23% saponin glicirizin, ki je zmes iz kalijevih in kalcijevih soli glicirizinske kisline. To kislino je tribazna glikozil-hiša, ki cepi kisline Hidroliza GENIN triterpena - gliciretinske kisline, in kot glukon dve molekuli glukuronske kisline. Glicirizin ima sladko-sladkega okusa, je 40-krat slajše od sladkorne pese. Poleg tega 27 vsebuje flavonoide vključno likviritin, ramnolikviritin, ramnoizolikviritin, LIQUI-ritozid, isoquercitrin, rutin, saponaretin, likurozid, uralozid, astragalini, glicerol, nikitiflorin, izoglabrozid, neolikviritin itd.steroli, asparagin, proste gliciretinska kislina;kumarin - Geri-Narin in umbeliferon;10-30 mg% vitamina C in drugih spojin.
ukrepi in uporaba. Glicirizin in gliciretinska kislina imajo hormonsko podoben učinek, s prilagajanjem vodnega soli izmenjavajo: zakasnilne natrijeve ione in poveča izločanje preko ledvic kalijevih ionov v. Z dolgotrajno uporabo pripravkov, sladki koren lahko motijo ravnotežje elektrolitski vodi in vodijo do nastanka edema. Vendar pa za razliko od kortikosteroidov, sladki koren ne zavira delovanje skorje nadledvične žleze, in, nasprotno, spodbuja nastajanje svojih hormonov.
glicirizin ima izkašljevanje, protivnetno, krče, diuretik in odvajalni učinek. Flavonoidi
sladki koren označen s diuretik, spazmolitično, antiholinergični, antihistaminsko aktivnostjo in šibke protiulkusnega aktivnost.
suhega ekstrakta sladki koren - extractum Glycyrrhizae siccum, seu Liquiritiae - dajemo kot 10% -ne raztopine 1 čajna žlička 3-4 krat dnevno kot ekspektorans. V isti namen pogosto uporabljajo eliksir dojke, popularno znan kot "kapljicami danskega kralja."Prsnega koša eliksirja sestava ekspektoransi vključujejo zdravila, še posebej v pediatrični praksi, saj ima sladek okus in prijeten vonj. Otroci z veseljem sprejmejo zdravila z Licorice.
prahu in sladki koren koren ekstrakt se uporablja za pripravo pilyulnoy mase.
zmes flavonoidov korenin voljo v tabletah - likviriton 0,1 g poseduje spazmolitično, protivnetnih in blage antacid lastnosti. To je indicirano za akutno želodca in dvanajstnika, kronične in erozivni gastritis z delovanjem hiperacidnost želodca. Amonijeve soli glicirizinske kisline in gliciretinske - glycyram predpisuje za zdravljenje bronhialne astme, alergijskega dermatitisa.
V skladu z našimi opažanji( VI Popov) se pri zdravljenju kroničnega alkoholizma dobro odteče mešanica rezanega koreninca in trave pršic( 50 g ene in drugih surovin na 3 litre vode).1 kozarec juhe pije 10-15 minut pred obroki. V tem primeru je lažje prenašati željo po pijači.