Pohod postrvi: recept za kuhanje postrvi v ponvi
Pohovana postrv, recept, ki vam bomo danes sporočili, je zelo koristen za telo in okusen ob istem času. Seafood redko pade na mizo navadnega prebivalca zemlje, vendar obstaja veliko mikroelementov, ki so potrebni za človeka. Ribe naj se jedo vsaj enkrat na teden.
Med številnimi vrstami rib, ki jih povprečna oseba uporablja, je mogoče prepoznati postrv. Lahko se pari, kuhamo ali ocvrto. Opozarjamo vas na recept za postrv, kuhan v ponev. To je zelo preprost način, da uživate v prijetni večerji ali prosim nepričakovano prispele goste. Oglejmo si ta korak po korakih. Kot
postrv fry pan
ustrezno količino rib, na primer, fileti, operite in osušite s pomočjo papirnate brisače. Nato okusite filet s soljo in poprom. Sokovi polovice limone morajo potresemo pripravljene ribe.
Pustimo filet v tej preprosti marinadi za nekaj časa. Ogreti ponev, dodajte sončnično olje. Filete postrvi na obeh straneh potegnemo v moko, da dobimo skorjo skorjo in jo položimo v ponev. Ko se riba ocvrsti, jo položite na posodo.
Za lepoto dodamo zelenjavo in rezine limone. V skladu z našim receptom se kosi postrvi strežejo s kuhanim krompirjem.
Glede na znesek vseh drugih sestavin, nato na 1 kg postrvi morali jemati pol limone, 2 žlici moke, 2 žlici sončničnega olja, začimbe po okusu.
Postrv v podeželskem
boste potrebovali: 2 srednje velika postrv kosov, maslo 50 gramov, 2 limonine kose, pusok peteršilj, mleko, sol, moka, rastlinsko olje. ..
Solna postrv zunaj in znotraj. Potem potopite ribo v mleko, nato pa v moko.
V ponvi segrejte zadostno količino rastlinskega olja. Položite ribe. Frite postrvi na srednji vročini z dveh strani do rdeče skorje.
Melite maslo in dodajte limonin sok k njej. Pihajte ribe z omako masla.
Potresemo s peteršiljem in služimo. Bon appetit!
Postrv v smetanovi omaki
boste potrebovali: 4-5 trupi postrvi plitvo, 1 skodelica kisle smetane, 6st.l.rastlinsko olje, 3 tbsp.zelenjava kopra in peteršilja, posušena / sesekljana sveža, 2 tbsp.moke in mletih drobtin, sol.
Kako naj postrvi postreže s kislo smetano: odrežite glavo ribe, očistite trup, temeljito sperite, jo razrežite s soljo.
mešane zelenja in stvari so trebuhi rib, povaljamo v drobtinah ali moki in popecite na maslu na obeh straneh, dokler svetlobe porjavitev.
V krožnik pourite kislo smetano, dodajte sol, naredite šibek ogenj in stresite ribe 5-7 minut. Vložena vroča postrv s kuhanim krompirjem.
Video recepti za kuhanje postrvi v ponvi
Videoposnetek prikazuje, kako žlico postrviti v ponvi.
postrv z bučkami:
postrvi v sojino omako:
zrezek postrvi: