Palačinke s pečenjem: recept in zanimive video lekcije
Palačinke so trdno v našem življenju. Mnoge tradicije so povezane z njimi.
Ali ste vedeli, da so v skladu s tradicijo palačinke jesti z rokami?Če protknosh palačinka z vilicami ali nožem razrezhesh - naklichesh težav, tako da palačinka simbolizira sonce. ..V starodavnih rusko človeka, prestregla palačinka, pretepel. To je prepuščeno pravilu - da z palčkami vzamete palačinko. Lahko ga zložite, zvijete, vendar z rokami.
Palačinke s pripekom - prvotno ruska jed. Brez palačinke je težko predstavljati nedeljski zajtrk. Palačinka to cel teden, imate lahko to neverjetno zdravljenje z različnimi nadevi.
Obstaja veliko načinov za kuhanje palačinke, danes smo pogledali, kako to storite z soncu. Vsaka gospodinja je dokazano recept, ampak želja po eksperimentiranju ponuja različne jedi. Naši izvirni recepti za palačinke s pečenjem bodo pomagali presenetiti člane gospodinjstva.
Palačinke z soncu, recept doma
potrebujejo za taljenje masla in malo ohladi za pripravo testa za te palačinke. V tej oljni presejalni moki, sladkorju in jajčni rumenjaki. Vse je treba skrbno premešati.
Nato dodamo jogurt k doslednosti, ki spominja na tekoče kislo smetano. Testo je treba pustiti 20 minut, da se "počiva".
Preostale beljakovine je treba premagati. Uspeh palačinke je odvisen od tega. Da bi dobili bujno peno, morate dodati šepetanje soli. V testo dodamo beljakovine in pečico lahko začnemo.
Posoda je treba dobro ogreti, naoljena in dal Pripek. Morate nato nalijemo v ponev, ki je posledica testo in ga razdeli po vsej ponvi. Pečemo kot navadne palačinke.
Palačinke z Pripek lahko kuhamo ajde, pšenica, riž, sveže ali mešano.
Od kaj lahko storimo, "pripok"
To je lahko ribe, ki so nasekljano, dozorel in ocvrti. Lahko čebulo ali zeleno čebulo in rahlo prepražimo, širijo nekaj kuhano korenje. Palačinke z gobami so zelo priljubljene.
lahko uporabljate, kaj je v hladilniku: klobase, trdi sir ali smetane, kuhano meso. Dovolj je pokazati domišljijo in uživati v slastnih palačinkah.
čebula palačinke na vodni
Kako dobro je to recept - nima mleko, jajca, kislo smetano, kefir. Včasih so ti proizvodi preprosto ne more biti v hladilniku, pojdite v trgovino - vreme ne dopušča, in palačinke zelo želijo. To pomaga pri tako preprostem receptu.
Tu so izdelki, ki so potrebni za preskus:
pshenichnaya- Moka 2 dimnika.
Voda( kuhana) - 3 pakiranja.
sladkor - 1 tsp.
Kvas( hitro) - 20 g
rastlinskega olja( cvrtje)
Chili( po okusu)
Tykvoprotein( bučno obrok, ni mogoče dodati) - 2 žlici.l.
čebula 2 - 4 kosi( odvisno od velikosti)
Za zagon raztopimo kvas v majhni količini tople vode, dodamo žličko sladkorja ter pustimo pet minut, tako da se tvori na površini pokrova pene. Nato dodamo 2 žlici moke, bučna semena, vendar lahko storite brez njega.
Nato dodamo preostalo vodo in moko, dobro premešamo, tako da ni bilo grudic. Pokrij pokrov in nekaj časa pustite na toplem mestu.
V tem času, cut fino čebulo, jo prepražimo v rastlinskem olju.Čebula sol, poper( po okusu in dodamo česen), in pustimo, da se ohladi.
Po 5-10 minutah dodamo čebulo v našem že prihaja do palačinka testo mešanico. In začnite pečico! Palačinke so tako okusne, da so skoraj pojedli.
Zanimivo in koristno video recepti
zanimivo in zelo informativen video:
vse skrivnosti izdelave palačinke z Pripek:
Palačinke z dimljeno piščanca in gob:
Palačinke z jabolčnim Pripek: