Kako kuhati piščanca v aerogrilu kot celote, pa tudi dojke ali krila

Piščančji file v aeroglilu ohranja svoje največje uporabne lastnosti. Ne zvok glasne besede o dejstvu, da aerogrill - čudež na področju gospodinjskih aparatov. Ta naprava vam omogoča kombiniranje več nepogrešljivih lastnosti v kuhinji, kot so frite, kadilce, parni kotli, toaster, žar in celo mikrovalovna pečica.

Cook piščanca Aerogrill lahko neskončno število receptov - Piščančje zvitke, piščanec na žaru, v celoti in po delih piščanca, piščančje burgerje. In vse te jedi so pripravljene izključno za par z minimalno vsebnostjo maščob in olj.

Celotna piščanca, pečena v aeroglilu, se izkaže za posebej atraktivno. Ampak, kako pripraviti piščanca v aerogrilu, ni znano vsem. Zato bomo danes preučili zelo preprost način priprave piščanca v aerogrilu. Potrebno je uporabljati preproste sestavine.

priti Juicy piščanca

Najprej morate pripraviti piščanca: je potrebno za odmrzovanje, pranje in sušenje temeljito s papirnato brisačo. To je prva faza priprave.

Nato pripravite omako, ki jo morate raztrgati s piščancem. Da bi to naredili, morate vzeti majonezo, česen, sol, začimbe( muškatni orešček, posušeno baziliko, mleto rdečo papriko, koriander).Vse to mora biti mešano.

premažemo z omako piščanca dal v hladilnik za pol ure, tako da je prepojen z omako, nato pa na spodnjem žaru ali na posebnem stojalu. Torej, da je njen zadnji na vrhu.

Za pikantno aromo v pivo morate pivo piti na dno aerograma. Tam bo iztekel sok in maščobe.

Piščanec v aeroglu se kuha pri visoki hitrosti pri temperaturi 260 stopinj. Postopek kuhanja traja 40 minut.

10 minut pred popolno pripravo, ga obrnite in ga prelijete z aerogrilnim pivom. Pripravljenost piščanca se preverja z nožem. Piščančji file je pripravljen v primeru, ko se sprosti čista tekočina.

Čas kuhanja se lahko spreminja.Če piščanec še ni pripravljen, ampak opeče od zgoraj, ga pokrijte s folijo. Mimogrede, če želite hitro kuhati piščanca, jo samo zavite v folijo - čas kuhanja se bo zmanjšal za skoraj 2-krat.

Cela piščanca se postreže s surovi, kuhani ali zamrznjeni zelenjavi. In če stvari s svojim trebuhom z jabolki in čebulo, nato pa jim priti pripravljen piščanca in zmeljemo v mešalniku, dodajanjem svežih zelišč, boste dobili zelo okusno omako iz piščančjih filejev.

Opozoriti je treba, da dietetiki priporočajo ta način kuhanja piščanca. Dejstvo je, da se med kuhanjem masti odstranijo iz hrane, kar bo pozitivno vplivalo na zdravje. Uživajte!

Piščančje peruti v Hawaiian omaki

Če imate čas, da se marinira krila za kuhanje, ta marinada je samo mimogrede. To je storjeno hitro in v njej ni nobenih nenavadnih sestavin.

Sestavine: krila

- 1 kg;

soja omaka - 5 tbsp.žlice;

česen - 4 klinčki;

limona - 2 kosi;

med( tekoča) - 3 tbsp.žlice;

jabolčni kis - 2 tbsp.žlice;

sol, poper.

Priprava: Krila

Operite in posušite s papirnato brisačo.

Pripravite marinado.Česen sesekljamo in zmešamo s stisnjenim limoninim sokom. Dodajte sojino omako, jabolčni kis, med, sol in poper. Dobro premešajte.

Napolnite krila.Če marinada ni dovolj, nalijte nekaj vode. Pustite, da se krila marinirajo 3-4 ure pri sobni temperaturi.

Pečice na srednjem žaru pecite 10 minut pri 220 stopinjah, prekrite s folijo. Potem odstranite folijo in pečemo še 10 minut pri isti temperaturi.

Video recept kako kuhati piščanca v aerogri

Piščančji file v aerogrl je še posebej sočen, če sledite temu video receptu.

Piščančje prsi v Aerogrill:

Ta video zagotovo razveselilo ti gor, in poučuje s humorjem kuhati "piščančje prsi":

Ampak kako enostavno kuhati piščančje peruti: