Prehrana za nosečnice

Značilnosti prehrane nosečnice so v veliki meri povezane z razvojem ploda. Kot veste, se plod razvija neenakomerno;še posebej hitro rastoča fetalna teža se pojavlja v zadnjih 100 dneh nosečnosti. V zvezi s tem je v drugi polovici nosečnosti, še posebej v zadnjih 3-4 mesecih, je treba posebno pozornost nameniti režimu hrane noseča.

Dieta v prvi polovici nosečnosti naj ustreza višini, teži, starosti in naravi delovne aktivnosti ženske. S prekomerno težo naj bi bila konstrukcija prehrane v prvi polovici nosečnosti zasnovana za preprečevanje telesne mase.

Že v prvi polovici nosečnosti je treba zagotoviti dovolj beljakovin v prehrani ženske. Ne zadeva samo količine, ampak tudi kakovosti beljakovin. Treba je opozoriti, da je pomanjkanje beljakovin v prehrani vpliva precej hitro in negativen vpliv bi to lahko traja dolgo časa, tudi po prehodu na hranljivih živil.

Viri beljakovin v prehrani so raznoliki: in takih rastlin in živali, ki ne vsebujejo beljakovin, ni. Izdelki, ki so popolnoma brez beljakovin, so pridobljeni po industrijski predelavi. V zrnju sončnice ali oreščkov, na primer, obstaja beljakovine, vendar ni v rastlinskem olju;Pesa vsebuje beljakovine, vendar ni v sladkorju;Beljakovina se nahaja v krompirju, vendar v škrobu ni.

100 gramov mesa( brez kosti) vsebuje okoli 18 gramov proteina v 100 g rib - približno 15 g in;100 gramov mleka - 5 g in 100 g sira - 14 g in 100 g sira - 20 gramov v enem jajce - 6 gramov na 100 gramov kruha - 6,7 grama na 100 gramov žitaric - 8-10 gramovv 100 gramov graha - 20 gramov beljakovin.

Pomembno je v prehrani noseče ženske mlečne beljakovine. Skupno število beljakovin, ki jih mora vsebovati dnevna prehrana nosečnice, je v veliki meri odvisno od vrste dela. Povprečni dnevni vnos beljakovin v prvi polovici nosečnosti je najmanj 1,5 grama na kilogram mase. S fizičnim delom in z navedbo povečane prehrane je treba to stopnjo povečati na 2 grama na kilogram mase. Istočasno mora biti najmanj 50% beljakovin živalskega izvora.

Od druge polovice nosečnosti je treba povečati količino beljakovin v prehrani. Ker je v tem času potreba telesa po beljakovin matere povečuje zaradi razvoja ploda, posteljice, dojke, masa zvišanje krvnega priporoča vključitev v prehrani nosečnic povečanih količin beljakovin, okoli 2 gramov na 1 kilogram telesne teže, tj. E. Približno 110-120 gramov na dan. Od

proizvodi, ki vsebujejo popolne beljakovine je treba najprej vključiti v prehrani mleko, jogurt, kefir, ki prispevajo k boljšemu črevesja, sir, skuto, jajca. Meso in ribe ne izključujte iz hrane, čeprav je narava kuhanja pomembna pri njihovi uporabi.Če je v prvi polovici nosečnosti, mesa in rib lahko porabijo v kateri koli obliki( v obliki mesa juha, ribjo juho, ocvrte, kuhana in dušena), v drugi polovici nosečnosti, mesnih in ribjih juh, še posebej močan, kot tudi mesne gravies se je treba izogibati, saj v tem obdobju obremenijo delovanje jeter, ki že deluje s povečano obremenitvijo. Juhe treba pripraviti vegetarijanske omake - mleka in mlečnih izdelkov, mesa in rib, da bi jedli kuhano ali pečeno obliko, izogibanje močno pražena jedi. Treba je omejiti uporabo gobova juha. Glavni vir maščob v telesu so ogljikovi hidrati. Sladkor, džem, med, sladice, kruh, piškoti, krompir, testenine so glavni ogljikovi hidrati.

vsebuje 100 gramov sladkorja - 95 gramov ogljikovih hidratov na 100 gramov sladkarij - 60-80 gramov, 100 gramov kuhanega - 70 gramov, 100 gramov kruha - 45-50 gramov, 100 gramov žita in testenine - približno 70 gramov, 100 gramov krompirja - 18 gramov na 100 gramov okopavin - približno 10 g na 100 g zelja, kumare, paradižnik - okoli 5 gramov ogljikovih hidratov.

poseben pomen za nosečnice imajo tako imenovane neživilskih ogljikovih hidratov, ki jih vsebuje sadje in zelenjavo v obliki vlaken - stimulirajo črevesno aktivnost.

Ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo bučke, zelje in druge zelenjave, telo ne uporablja za oblikovanje maščob. V normalnih ženskah teže v prvi polovici nosečnosti, naj bi dobila iz hrane ne več kot 450 gramov ogljikovih hidratov na dan, da bi se izognili presežek tega zneska, tudi če fizično delo ali hranljivo dieto. S prekomerno težo nosečega ogljikovega hidrata v prehrani je treba zmanjšati na 250-300 gramov na dan.

poleg sadja in zelenjave v prehrani naj vključuje določeno količino kruha polnozrnate kot vir vlaknin in vitaminov skupine B.

V drugi polovici nosečnosti v prehrani mora biti zmerno ogljikovih hidratov, saj lahko njegovo prekomerno uživanje vodi do prekomerne telesne teže.

V zadnjem mesecu nosečnosti, je treba omejiti porabo lahko prebavljivih ogljikovih hidratov: . sladkor, med, marmelada, itd

od prehrani nosečnic, vsekakor izključenih alkoholnih pijač.

Maščobe v prehrani niso le energija, ampak tudi plastika. Vloga maščobe je pomembna tudi za izboljšanje okusa hrane.

Normalna fiziološka maščoba je 90 gramov na dan. Od prve polovice nosečnosti se lahko priporoča. V tej maščobe so maščobe, ki jih vsebujejo samih izdelkov: . meso, sir, mleko, prag, jajca, itd Posebej za hrano v razsutem stanju in se uporablja za kuhanje maslo, mast, rastlinsko olje. Pri maslu približno 79% maščobe, v topenem maslu, maščobi, rastlinskih oljih - okoli 93%.Takšna maščoba je na dan približno 60 gramov.

Skupaj z maslom priporočamo vključitev v prehrani rastlinskih olj: sončnice, soje in drugih-okoli 25 gramov na dan.

V drugi polovici nosečnosti količina maščobe ne sme preseči 100 gramov na dan. S prekomerno telesno maso vsebnost maščobe v prehrani ne sme biti močno omejena;mnenje, da je z nagnjenostjo k debelosti treba najprej omejiti porabo maščobe čim več, ni povsem res;ne maščobe in ogljikovi hidrati so glavni vir kopičenja maščob v telesu.

nosečnost je treba omejiti porabo ognjevzdržnih maščob - goveje meso, ovčje maščobe je bolje porabi v moderiranje maslo, kislo smetano, smetano in predvsem nafte.

Priporočljivo je, da bi se izognili veliko porabo živil, ki vsebujejo veliko holesterola in ovirajo delovanje jeter: jajca, slanino, možgane.

Dnevna potreba organizma v vodi je okoli 35 g na 1 kg telesne teže, s težo 60 kg je približno 2 litra. Pomemben del te norme najdemo v prehrambenih izdelkih, zato z različno prehrano, delež porabe vode v čisti obliki ne presega 1,2 litra. Ta količina proste tekočine vključuje čaj, mleko, žele, kompote, juhe. Prekomerni vnos tekočine obremenjuje kardiovaskularni sistem. V zadnjem obdobju nosečnosti, ko nagnjeno k edema, je priporočljivo, da se omeji količino prostega tekočine v vsakodnevni prehrani približno 0,8 litra.

veliko vlogo v prehrani nosečnic igrajo vitamini so potrebni za normalen razvoj nosečnosti, rast ploda in nadaljnji razvoj novorojenčka.

normalno med nosečnostjo, zgodnjega začetka poroda, normalni potek poroda v veliki meri odvisen od tega, ali obstaja dovolj matičnih vitaminov, kot so A, B1, B2, C, D in E. V

skozi intrauterino življenje potrebuje plod velikštevilo vitaminov.

Vitamini in hormoni dobivajo za plod od matere;le do konca nosečnosti plod razvije neodvisno hormonsko aktivnost. Pomanjkanje vitaminov v materi lahko privede do spontanega splava, do prezgodnjega poroda.

Vitamin A ima pomembno vlogo pri preprečevanju okužb po porodu;zato jo je treba vključiti v povečane količine v prehrani v drugi polovici nosečnosti, zlasti v zadnjih dveh mesecih.

Kot je znano, je najvišja vsebnost vitamina A je jetra rib;Potreba po vitaminu A lahko izpolnijo tudi jajca, kravje maslo, mleko in nekaj zelenjave, predvsem korenje.

potrebno upoštevati, da je rastlinska karoten( snov, ki se pretvori v telesu matere, da vitamin A), zlasti korenje, absorbira bolj ali manj zadovoljivo samo v raztopini maščobe. Zaradi tega je treba priporočiti uporabo zelenjavnih jedi dušena ali ocvrte.

Ker vitamini B je treba paziti na B1, B2, B6 in B12.Vitamin B1 - tiamin - igra pomembno vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov in ima pozitiven učinek na delovanje jeter. Skupaj z vitaminom C sodeluje pri urejanju metabolizma vode in soli. Vse te lastnosti vitamina B1 so zelo koristne za nosečnico.

Vitamin V 2 del številnih encimov, ki sodelujejo pri metabolizmu železa, kot tudi vitamina B1, ima pozitiven vpliv na delovanje jeter. Nosečnice se spodbuja, da v prehrani kruha iz pšenične moke vsebujejo zaradi posebno visoko vsebnostjo ga vitaminov B2, B1 in B6.Priporočljivo je, da pripravi jedi iz ajde, ki je dragocen vir B vitaminov

Nosečnice povečane potrebe po vitaminu C. Poleg uporabe hrane in sadja in zelenjave kuhane in surovi obliki, je zaželeno, da zdravnikova navodila v prehrani askorbinske kisline v obliki tablet, vključujejo, tablete, koncentrirano pecivo ali dnevno pripravite odlitke suhih bokov.

osteoplastic predela sadje igra pomembno vlogo vitamin D. V zadnjih mesecih vnosa nosečnosti v telo, je zaželeno, da se poveča z vključitvijo v prehrani 15 gramov ribjega olja, še posebej, če so ti meseci padla na slabih sonce dni.

Potreba po vitaminu E med nosečnostjo se povečuje. To se lahko zagotovi z izdelki rastlinskega izvora, zlasti ajde, ovseni zdrob.

Povečane potrebe nosečnic v mineralnih soli zahteva posebno pozornost, da se zagotovi, da je njihova vsebina v prehrani zadostuje. V zadnjih 3 mesecih in pol zarodek prejme od svoje matere in zamude v njihovem telesu veliko mineralov, vključno s kalcijem.

Če se poveča povpraševanje po apno, ki ni zajeto njeno vsebino v prehrani, sad samozadostne apna zaradi rezerve matično družbo. V teh primerih, kalcij vstopi v zarodek v prvi vrsti iz zob in kosti, nato pa mehkih tkiv( mišice in parenhimskih organih) matere. Zato, ko motnje hranjenja v času nosečnosti pri ženskah je včasih opaziti tako imenovane zobni karies, kar je posledica močnega izgube v svojem apna.

Spuščanje količine kalcija naredi žensko telo manj odporno proti okužbam. Količina kalcija v prehrani žensk do konca nosečnosti mora biti večja od običajne stopnje za odrasle 2-3 krat.

kalcijeve soli iz različnih zneskov v skoraj vseh živilih, vendar so nekateri živila kalcija se absorbira slabo. V

graha, fižola, soje, špinača, zelena solata, kislice, na primer, obstaja veliko kalcijeve soli, vendar te soli v pomembnem delu v črevesju ne absorbira in ne raztopi. Zato, da se zagotovi potrebna količina kalcija organizma, je treba vključiti v prehrani živil, ki vsebujejo veliko količino dobro prebavljiva-kalcijeve soli. Takšni izdelki vključujejo mleko, mlečne izdelke, sir, jajčni rumenjak.

Mleko in mlečni izdelki morajo biti nujno del prehrane nosečnice.

Posebno pozornost v prehrani noseče ženske je treba obrniti na kuhani gol. Ima pomembno vlogo pri izmenjavi vode. Prekomerna poraba zdravila prispeva k razvoju edema in podpira vnetne procese. Običajna dnevni vnos soli je 12-15 gramov.Če je v prvi polovici leta normalni nosečnosti priporočljiva le omejitev v prehrani kumarice in prekajene, v drugi polovici nosečnosti, je priporočljivo, da se izključi iz prehrane kumarice in zmerno solimo do hrane. V zadnjih dveh mesecih nosečnosti količina kuhinjske soli ne sme presegati 5 gramov na dan. Z omejitvijo soli lahko sprosti odvečne tekočine iz tkiva in s tem njihovo okrepitev in izmenjujejo njihovo funkcijo. V tem razkritju porodni kanal je veliko precej intenzivne trebušne dela v zvezi s tem splošnim aktom hitrejši in do neke mere anesteziranih.

Zaradi vedno večje zahtevnosti funkcije jeter in ledvic je priporočljivo od začetka nosečnosti začinjene jedi bistveno omejiti prehrano, in začimbe kot so poper, gorčica, kis, in v drugi polovici nosečnosti pa jih izključi iz prehrane. V ta namen je v drugi polovici nosečnosti je treba spremeniti v metodah kuhanje hrane. Juhe

mora biti pretežno vegetarijanska - zelenjavna juha ali mleko. Meso ali ribe, je treba vključiti v meniju, ne več kot enkrat na dan, in njihovo proizvodnjo, predvsem kuhano ali rahlo pečena po predhodnem vrenja. Priporočene strani jedi iz zelenjave, korenja, pese, repe.