Kumara, borage ali borage

Družina - boraga. Domovina - manjša Azija, Sredozemlje. Obrat se lahko vzreja, zato se v naravi pojavlja v mnogih regijah Evrope in Azije. Popolnoma raste in prinaša v sobi. Borago dobavlja zgodnje, bogate vitamine zelenice. Ima kurativne lastnosti in se pogosto uporablja v ljudski medicini. Listi imajo okus svežih kumaric in se uporabljajo za solatni preliv in kot začimba za mesne in ribje jedi.

Rastlina je dvoletna, v kulturi - letno. Roža boraže je mesnata, v prostoru doseže 30 do 70 cm višine. Listi so sočni, elipsni. Rože - velike, modre, zbrane v senčnih socvetjih, na koncu cvetenja pridobijo rožnato barvo. Semena so majhna. Rastlina je hladno odporna, dobra medena rastlina.

Sorte borago ni.

♦ Lokacija - na svetlobnih oknih. Obrat se ne boji delne sence. V vročem sončnem vremenu, če ne pokrivate boraga iz neposredne sončne svetlobe, se listi hitro strjujejo in se pojavijo cvetne steble.

♦ Skrb. V sobi lahko dajejo zelenjavo skozi celo leto. Za to je treba interval med pridelki 15-20 dni.

Najboljši substrat za borago je zemlja bogata s humusom. Za setev priporočamo naslednjo mešanico tal: zemljak, zemlja, humus, grobo-grašek pesek( 1: 1: 0,5).Za boljši razvoj boraga na vedro tega substrata dodajte vodotopno tableto mikrofilterjev. Dober substrat za setev je pripravljena tla "Rose" z visoko vsebnostjo humusa.

Dokončana podlaga je pokrita v lončkih ali majhnih škatlah in postavljena na okence ali glazirane verande. Sejanje se izvaja v žlebovih na razdalji 5-6 cm drug od drugega in 4-5 cm v vrsti. Semena sejejo na globino 1,5-2 cm. Po setvi se poganjki pojavijo na 5. - 6. dan.

Zalivanje, zlasti pozimi, je zmerno. Za boljšo rast in razvoj, dvakrat na mesec, je krmljenje opravljeno. Najboljše gnojilo je tekoče koncentratno gnojilo za cvetje "Rainbow".

♦ Škodljivci in bolezni - belo rdeče, različne pike. Ušesa redko poškodujejo rastlino.

♦ Reprodukcija - s semeni.

Uporaba trava

Kumara ima okus in vonj kumare, tako zgodaj spomladi in pozimi se uporablja pri pripravi solat. Cvetovi kumare trave so sladki, jih lahko sladko in se uporabljajo za okrasitev pecivo in pite. Mladi listi kumare trave se lahko uporabljajo kot stransko krožnik za obara.

Koristne in kurativne lastnosti rastlin borage so že dolgo poznane. V navodilu "capitularia", objavljenem leta 812 pod Charlesom, so naštete številne rastline, ki se gojijo v vrtovih. Obstaja tudi kumare trava, o kateri je rekel: "Naj bo veselo uporabljena s hrano in pijačo, saj imajo listi prijeten vonj kumare."