Laguaria

Splošno: Znano tudi pod imeni vietnamskih bučk, sklede, indijske kumare in bučne buče. Letna rastlina lianata je dolga plazma glavna stebla z velikimi zaobljenimi listi in številnimi poganjki. V osi listov se oblikujejo velike lepe bledo kremne cvetove s posebnim vonjem. Plodovi rastejo zelo hitro - 8-10 cm na dan in dosegajo 2 m dolžine in 10 cm v premeru. Semena so velika, svetlo rjava, kotna v gosto debelo lupino.

Sestava: v sadno pulpo vsebuje 4,8-7 % trdne snovi( 2,5-4,9 % sladkor, 0,55 % beljakovin, 0,13% maščob).

Zahteve: toplotno ljubeča rastlina. Pridelujte ga predvsem na južnih pobočjih, ki jih sonce dobro ogreje. Visoka donosnost pridelka na ohlapnih, dobro oplojenih tleh. V hladnem vremenu, da bi preprečili smrt rastlin pred zmrzaljo, morajo biti prekriti s filmom.

Gojenje: lagenarii semena imajo trdno skorjo, zato preden jih setvijo namakati 2 dni in vzklila v vlažni žaganje ali mah pri temperaturi 25 ° C.Po 5-7 dni njihove kalčke posejana dol enega po enega v lonec s premerom 12 cm. Sadike, ko sejejo konec aprila, je zrasla za približno en mesec.

pred sajenjem sadik pripravili veliko luknjo, ki jih postavlja v razdalji 1 m narazen, skupaj z ograjo na južni strani. V luknje, gnoj ali kompost, pa tudi pepel.

Care: redno in obilno z vodo. Da bi ohranili vlago, so vdolbine s šoto.Če so noči hladne, so rastline prekrite s škatlo, na kateri položijo film. Zgornji jutranje v rastni sezoni je 3-4 krat, izmenično organsko in mineralno gnojilo. Za gnojenje je bolje uporabiti vodne raztopine mulleina( 1: 10) ali iztrebkov ptic( 1 i 20).Bele velike rastlinske cvetice se začnejo odpirati popoldne in popolnoma odprti do polnoči, zato jih ročno oprašujejo. Središčno steblo, ko doseže zgornji žleb rešetke, kot tudi stranski poganjki ščepec. Da bi se izognili zgostitvi, se odstranijo nekatere stranske poganjke in plodovi, pri čemer v obratu ne ostane več kot 7 jajčnikov.

Žetev: eno sadje, namenjeno za semena, je odrezano, ko je v celoti zore, to je v septembru. To ni mogoče shraniti za dlje časa v toplem prostoru, kot je pod usnjata lupina so dobri pogoji za kalitev semen: morajo biti pravočasno odstraniti in suha. Ena rastlina odstrani do 30 kg sadja.

Uporaba: v hrani se kot navadne kumare uporabljajo 25-30 cm dolgega sadja. Zrelo sadje tehta 7-10 kg, ki se uporabljajo v živilih kot squash in bučkami: pripravimo solato, jajca, omake, kuhana žita, ocvrte v olju. Sadje lagenarii ima različne oblike - sploščena, sferične, hrušk, butylchatuyu valjaste - se uporabljajo za izdelavo domače jedi - sklede, pločevinke in plovila. Lubje od njih zlahka poskrbi za umetniško obdelavo - lakiranje, slikanje, pečenje, pridobivanje čudovitih vaz, skrinjic itd.