Rhubarb

Rabarbara - tudi trajnica, ki raste na enem mestu za več let, vsako leto poveča najbolj povišan del o, ki preživi veliko hranilnih snovi.

najbolj debele in dolge stebla dal baltiške ocene: Ogre, Ogras 13, kot tudi naše sorte: trmasta( najbolj odporne za sejanje), Dawn( rdeče Listnih pecljev in ponudbe, z njimi ne morete strganje kožo), ob.

Pred sajenjem rabarbara je potrebno izkopati jamo dimenzij 60 x 60 x 60 cm in jo napolniti z organskimi tlemi. Pravzaprav, rabarbara zahteva področje oskrbe z 1 x 1,5 m. Ti so sajenje rabarbaro za več let, tako da ne škrt. Na skromnih tleh in rabarbare bo malo.

Raje šibko kisle prsti, a raste tudi na kislih tleh. Ljubi sonce, vendar prenaša s penumbra. Ko ledvice niso sajenje zakopati v zemljo, morajo sajenje storiti tako, da je viden v ledvicah( kot srca iz jagod).To je potrebno, da se od dobrega 4-5-letni kopijo kosa mladih korenik z ledvico iz obrobnega dela korenike in ga posadili na ustrezno mesto. Zasaditev rabarbara je najboljša konec avgusta.Če je suho vreme, potem najprej po zasaditvi vode. Taka rastlina dolgo ne bo povzročila puščice cvetlice. Bolje je, da posadite izkopan kos korenike ne takoj, ampak najprej rahlo podvyatit. Vse dele odrežite z zdrobljenim premogom.

Ne uporabljajte sadilnega materiala blizu centra - rastline bodo hitro cvetele. Ne vzemite sadilnega materiala iz starega grma za razmnoževanje, saj bodo posajene rastline hitro cvetele. Hitro cvetite in rastline, za katere ste vzeli kos rhizomov z veliko ledvic. Cvetno puščico je treba čim prej izrezati, ne da bi pustili konopljo.Če rastlina ves čas cvetenja, je stara in jo je treba zamenjati.

Z pozimi jesenskimi nasadi rabarba morda ne bo imela časa, da bi se utrdila in se bo umaknila iz tal. Spomladi se prepričajte, da preverite in ali se ledvica preveč izplakne iz tal, poglablja, sicer se lahko izsuši. Rhubarb - rastlina je zmrznjena, ne zmrzuje, lahko pa se gnije od vlage ali sežge s predolgimi zimskimi odmrznjenji.

Rhubarb začne rasti tudi pred segrevanjem tal.Če pokrijete grmičevje v snegu, lahko zelo hitro pridobite veliko vitamina. Stare liste je treba odstraniti in dati v kompost. V suhem vremenu je treba rabarbare vsaj občasno zaliti. Hranite jo le organsko( žlico pod jesensko jamo).V jeseni je potrebno odstraniti vse ostanke rabarbara, da bi se izognili bolezni.Če so listje rhubarb rdečice in izsušene - to je glivična bolezen. Gošče lahko nalijete z rožnato raztopino kalijevega permanganata ali "fitosporina".

je napačno prepričanje, da se rabarbara lahko uporablja le v spomladi in v drugi polovici poletja je nemogoče, še posebej po cvetenju. To ni res. Peceli mladih( vendar ne starih!) Listi se lahko jedo celo poletje in celo jeseni. Vsebujejo pektine in uporabne kisline: askorbično, limono, jabolčno;V njih je malo škodljive oksalne kisline. Oksalna kislina se nabira v čebelnjakih starih listov.

Listi se ne uporabljajo za hrano. Listi s peclji morajo biti pazljivo odrezani, da ne bi poškodovali popkov za obnovo. Na spodnji strani peclja je tanek film, ne smemo ga raztrgati. Na vrhu listja iz peceljke je treba rezati, tako da ostane delček psa. Ta del listov in film iz dna potaknjencev hitro zbledi in bo blokiral pecelj od zgoraj in spodaj. Ne bo izginil že dolgo in bo dobro ohranjen.

Od rabarbara pripravite žele, sadne pijače, kompote, vino, pečete pite z njim, kuhajte marmelado.

Stebla, namenjena za kuhanje, niso olupljena. V zgodnji pomladi, medtem ko ni jagod, je treba rabarbara preprosto rezati, prekriti s sladkorjem in uporabiti sveže. Najbolj okusne spomladanske pite so oksalne in rabarbare. Okusiti tako kot jabolka.

je verjel, da je rabarbara odvajalo, na splošno gledano, pa je ne, to samo mehča blato in odvajalo, narejen iz korenin rabarbare zelo različni naravi.