Patisson

Splošne informacije: ta rastlina pripada krušni obliki zgodnje zorjene trdne zrnate buče. V prevodu iz francoščine, patisson pomeni zelenjavno pito.

Zahteve: kultura raste dobro na nevtralnih tleh, bogatih s humusom. Na spodnjem delu zahteva grebenov naprav za odvodnjavanje( širina 90-100, 20-30 cm, višina) in grebeni( višina 25-35 cm, severna stran bolj strm, južni - je ravna, razdalja med grebeni - 70-80 cm).

jeseni pod kopanje zemlje izdelavo 8- do 10 kg / m2 gnoja 3-5 kg ​​/ m2 za kompost ali humus. Pri težkih tleh se daje več organskih gnojil, manj pa na pljučih. Izvir( inokulacija dan) tal izkopali, in če v jeseni se organsko gnojilo ne uporablja, zaradi česar jih z dodatkom 24-40 g / m2 amonijevega sulfata, superfosfat 30-40 in 15-20 g / m2 kalijevega nitrata.

Sestava: sadje vsebuje približno 6 % suhe snovi, 4 % sladkor, 20-30 mg% vitamina C, pektin, mineralne soli.

Gojenje: za setev semena sprejete pred 3-4 leti in lani segrevali 2-4 h pri 50-60 ° CDa bi jih dekontaminirati namakati 30 minut v 1% raztopine kalijevega permanganata( 10, na 1 L vode), gaza vrečke. Nato so izperemo, posušimo in jih med papirnate brisače ali gaze plasti 1 cm ohladili semena 3-5 dni spremenljivk temperaturah hladilnika -. 18-20 ° C - 6 ur, 0-2 ° C - 18 ur, z njihovimimešamo in navlažimo. Ko se zemlja ogreje na temperaturo 10- 12 ° C in zračni - do 15 ° C, lahko nadaljuje setvijo. Pod filmsko zavetje se lahko patisson poseže 2-3 tedne prej. Semena so posejana na grebenih v 2 linije z razdaljo med vrsticami 50 cm, v seriji - 70 med trakovi -. 90 cm se lahko prekrite v skladu s shemo 70 x 70 ali 80 x 80 cm seme Setev globina v lahkih tleh 6-7 težka.-. 04/03 se nanašajo na squash sadik prejšnje žetve vzgojenih uporabljajo vrše destilacijo ali njen kocke velikosti 8x8 ali 10x10 cm Če je na voljo izbira, so semena posejana v prvih poljih z žagovino( mivke, zemlje), v vrstah v intervalih po 3 cm.globina 2-3 cm. Ustreli se v lonce s humusno prstjo. Squash lahko seje neposredno v lončkih 20-25 dni pred

pristankom v naši državi, po regijah, dokler eden squash sorte - Bela 13- Mid-od brstenja, preden pride čas žetve 45-47 dni.do popolne zrelosti - 110-115 dni. Doseže velikost v širini 15-18, včasih 28-30 cm. Barva ploda je bela ali smetana. Meso je gosto. Od grme običajno zbere do 20 mladih patissons.

Care: po sajenju v odprtih vrtin v zemljo mulčenje suhe zemlje ali šote, ki zapolnjujejo plast 2-4 mulčenje cm tal film, kot da je takoj po Sejanje raztegne na grebenu, se je končala z prisypav tla. .Ko se pojavijo poganjki, se rastline prekrijejo skozi rastline. Na splošno, oskrba rastlin je enak kot za bučkami - redno zalivanje, okopavanje, Stern, in v času brstenja ščepec naraščajočo točko, ki prispeva k odliv hranilnih snovi v sadju in v bližini v času njihove pridobitve. Z močnim zgoščevanjem se izrežijo 2-3 najstarejših listov, da bi olajšali grmičevje.

Žetev: jajčniki se odstranijo, ko zorijo v 2-3 dneh, in z maso plodov - vsak dan.

Uporaba: hrana je mlada squash jajčnikov - Zieleniec, ima v različnih oblikah - v obliki zvona, izbočenim, ravnim zaokrožena. Dobra sta tako v svežem kot v slanem in mariniranem. Priporočajo jih pri ledvični, jetrni in ulkusni bolezni ter aterosklerozi. So uporabne in zdrave ljudi, saj spodbuja boljšo prebavo beljakovin hrane in vodenje reakcije krvi alkalne.