Zucchini

Splošne informacije: bučke - vrsta trdno zrnate buče. Njegova domovina je Srednja in Severna Amerika. Ta letna zelenjavna rastlina je pogostejša grozdna oblika, ki je navzkrižna z dvojnimi cvetovi in ​​petimi lističi. Sadje - mesnate buče( false jagode) valjasto obliko v tehničnem zrelosti belo, zeleno ali zelenkasto barvo črtasto podolgovat ali in v biološkem fazi zrelosti - smetane, rumena, oranžna z belo meso.

Zahteve: najbolje raste na plodnih tleh, bogato s humusom. Zelo se odziva na gnoj. Vzmet v tleh in se organsko gnojilo, če se to ne poteka v času jeseni, porabijo 10-15 m2 do 1 kg komposta, superfosfat 10-15 g, 5-7 - kalijevo sol in 7 g amonijevega sulfata.

Sestava: mlada nezrele sadje - Zelentsy vsebujejo 5,1-12 % trdnih snovi, 2-6,1 % ogljikove hidrate, 0,5-1,1 % proteinov, kot tudi skoraj vse potrebno za normalnovitalne funkcije soli telesa in mikroelementov, vitamini( 15-40 mg% vitamina C).

Gojenje: največja in dobro zorjena semena se vzamejo za setev. Semena namakanja v 0,002% raztopini aluminijevega kalijevega aluma za 24 ur bistveno povečajo donos. Sejani na odprtem tleh, ko se tla pri globini 10 cm segreje do 8-10 ° CV vsako vdolbino damo 2-3 semena. Pri tem nadalje uvedli na 1 m2 2-3 kg humusa ali zmesi šote-kompost, 4,3 g granulirane superfosfat in kalijeve soli 2-2,5.Seme Setev globina 4-6 cm. Ko gojene squash Kotiledeni semen za 10 do 15 dni vzklila v poljih z žagovino, navlažimo z gnojnico z dodatkom za vsakih 10 L 5 g borove kisline in nato oborimo. Po prekinitvi v luknji pustite 1 rastlino.

sort

grška programska oprema - uvožena iz Francije in Italije. Sadje cilindričen bledo zelene, gladka, rebrasta na steblu, dolžina 26-30 cm, širina 9-12 cm, masa 500-600 g Gribovsky 37 - zgodnjega zorenja( od kalitve do pridelka 40-50 dni).Sadje valjasto, gladko, bledo zeleno, dolg 18-20 cm, tehta 430-620 g mesa bela. Rastline sorazmerno zlahka prenašajo podaljšano hlajenje, odzivajo na gnojila. Najpogostejša sorta v srednjem pasu. Dolgo fruktirani je srednja zrelostna pridelava. Sad dolge, valjaste, temno zelene barve, ki tehta 400-600 g Nemchinovsky - eden najboljših hibridov bučke. Zgodnje zorenje;sadje valjasto slabobulavovidny bledo zeleno, dolžina 30 cm, ki tehtajo 610-770 g vlaknine ponudbi, sočno. Sote 38 je v veliko povpraševanje. Zgodnje zorenje;sadje 25-28 cm, 4-6 cm v premeru, gladka in brez vzorec pridobi rumenkasto kremne barve pri dosegu biološko zrelost. Sorta je primerna za konzerviranje.

Kruknek - to je tudi nekakšna trdno-zrnasta buča in istim kokošinjam. Ima edinstveno ukrivljeni sadje na stebla, za katerega je dobil svoje ime, ki je preveden iz angleščine v ruskih zveni kot krivuljo vratu. V Rusiji je bila prvič uporabljena kot okrasna rastlina. Vendar pa imajo plodovi visoke hranilne lastnosti, zdaj pa kultura postaja vedno bolj priljubljena med pridelovalci zelenjave. Krukenk prinaša bučke v smislu donosa, vendar je njegova hranilna vrednost precej višja. Za njeno rast in razvoj potrebuje veliko toplote, zato se v srednjem pasu goji pod filmsko zavetje. Gojenje krukneka poteka na enak način kot zelenjavni mozeg. Priporočeno za gojenje naslednjo zorenja in sort spravilu uvožene: Seneca - od nastanka do zrelosti prehaja 45-52 dni. Plodovi so rumeni, sijajni, jug-oblike. Poleti rastlina proizvaja 10-12 plodov;

Giant - ljubitelj rodovitne zemlje, po nastanku Zori 45-54 dni. Sadje so svetlo rumene, z bradavico, hruške. Na vsakem obratu je do 12 plodov.

Ko se gojijo iz sadik, se semena posežejo v lončke, ki merijo 10 x 10 ali 10 x 12 cm konec aprila. Za rastlinjake in rastlinjake squash za sadike sejejo v prvih desetih dneh marca, da bi ga posadili v aprilu v starosti 30-40 dni. Mešanica tal za lončke je pripravljena iz humusa in tla( 3: 1).Sadike zrastejo na dobro osvetljenih oknih v toplih rastlinjakih, zaklonišča pod folijo, pri čemer vzdržujemo temperaturo pri 18-25 ° C, dokler kalitev, potem - 4-5 dni ponoči 12- 15 ° C, dan - 15-20 ° C, nato17-22 ° C podnevi in ​​13-17 ° C ponoči. Vlažnost zraka mora biti približno 70 %. imenovanega presajanje pripraviti vnaprej: Znamka luknje v njih postaviti preperel gnoj ali humusno( 2-3 žlice) zlijemo na vrh kupa tal v vdolbine katerih so zasajene sadike. Rastline so lepo stisnjene in dobro zalite.

Zucchini je vrsta bučk s sadjem zelenih, zlato rumenih in barvnih barv. Za nekatere razrede karoten bučkami vsebinami, predvsem zheltoplodnye prekašajo korenje semena vsebuje veliko količino beljakovin, olje, bogato z vitaminom E;v pulpi nezrelih sadežev - ogljikovi hidrati, askorbične in nikotinske kisline, tiamin, riboflavin. Ljubi lahka, ohlapna, rodovitna in dobro ogrevana tla. V jeseni se zemlja izkopa in pusti zimo v grozdih, spomladi pa se tla spustijo, izravnajo. En teden pred setvijo se vnese na površino 5-10 kg gnoja ali komposta 30-50 g lesa, 40-60 g superfosfata.

Zucchini se goji iz sadik ali posejanih z namakanim in semenskim semenom v odprt kilogram. Ko posejana v vdolbinico tal zaliti pre 0,5- temelji na 1 liter vode, nato zapečateni 2. semena do globine 3-4 cm. Ko je dobro razvita razvoj pravega lista rastline, ki ostanejo, drugi soschipyvayut, pri čemer korenine. Sadike so posajene

starih 20-30 dni s 3 pravih listov dobro razvite v 1 - 2 za deset dni filma maja redno na sporedu kot bučke ne prenašajo visoka vlažnost. Malo pozneje se film odstrani. Pred začetkom plodov je mesto odtečeno in tla okoli rastlin se sproščajo. Dvakrat krmili - v fazi 4-5 resničnih listov ali teden dni po saditvi sadik in v cvetenju in v zgodnjem obdobju tvorbe sadja. Za krmljenje uporabite vodne raztopine Mullein( 1: 10) ali iztrebke ptic( 1: 20) s hitrostjo 1 litra raztopine v prvem gnojenju in 2 litra v drugem. Enkrat tedensko napolnimo s toplo vodo na soncu, poskušamo priti na listje in jajčnike. Sadje zelenots čisti vsaj 2-krat na teden. Določene jajčne lupine so odrezane iz peduna.

Aeronaut - zgodnje zorenje;od poganjkov do prve zbirke traja 4b dni. Bush je kompakten, nerazporejen. Sadje valjaste, gladke, dolge 14-15 cm, teže 1,3 kg. Meso je gosto, nežno.

Jasno - zorenje: v plodu vstopi 38-44-dnevni dan po pojavu. Obrat za zelenjavo. Fetus je cilindričen!?gladka na osnovnem slaborebristy, bele do rumene biološko fazo zrelosti brez vzorca, ki tehtajo 600-900 g 14-28 cm globoko. Meso je belo ali bledo rumena. Nekoliko vpliva bakterioza in v večji meri siva gniloba. Zebra - zorenje: 38 dni preide iz poganjkov na prvo žetev. Sadje valjasto, rahlo srebrno, svetlo zeleno, vzorec v obliki širokih pasov temno zelene barve, teža 500 g. Meso je belkasto rumeno, nežno.

Nega: v vročem vremenu, redno zalivamo in napolnimo z raztopino gnojil, še posebej v času množičnega cvetenja in plodov. Naredite boljše popoldne. Na plodnih tleh se prvi vrh preliva opravi mesec dni po sajenju sadik. V 10 litrih vode posadimo 40 g vrtne mešanice in to raztopino zalivajo rastline in poskušajo ne pasti na listje. Uporabite lahko tudi mullein, razredčen v vodi( 1, 4).Samo ne pretiravajte: preveč obilno hranjenje z raztopinami mulleina ali ptičjih iztrebkov vodi do videza gnilobe. V avgustu, po prvi pridelavi, se rastline hranijo s sečnino( 10-15 g) z dodatkom elementov v sledovih. Namakanje in prelivanje ne samo prispevajo k nastanku večjih plodov, temveč tudi odlagajo njihovo prekomerno zorenje. Na koncu vegetacije, 7-10 dni pred popolnim spravilom, je zalivanje ustavljeno.

Žetev: redno odstranjujte sadje in se izogibajte njihovemu prevelikemu porastu, kar močno upočasni nastanek naslednjih jajčnikov. Za boljše konzerviranje sadja v svežem stanju, jih položite v plastične vreče ali emajlirane posode in jih hranite v hladilniku na spodnji polici 2-3 tedne. Več zrelih sadežev hranite približno mesec dni.

Uporaba: nezrelih sadnih bučk z nežnimi in neizgrajenimi semeni se uporabljajo sveže za solate, obara, palačinke, ocvrte, suhe, polnjene, marinirane, konzervirane in tako naprej. Preobčutljivost jajčnikov hitro in enostavno absorbira telo in se priporoča za bolezni jeter, ledvic in hipertenzije. Mleto pulpo bučke se uporablja pri zdravljenju nekaterih kožnih bolezni.