Škarje in melone
Ti trajnice pripadajo družini labialnih cvetov. Kotovnik cvetuje že prvo leto po setvi, in melisa - na drugi.
Spijo brez prezasedenosti. Ne marajo kislega tal, težkih gline. Dobro rastejo le na organskih tleh, bogatih z organskimi snovmi. Na enem mestu rastejo 3-5 let, potem jih je treba presaditi. Preprosto propagirate s semeni, razdelitvijo grmovja, s sloji in koreninami ter z zelenimi potaknjenci.
Semena so majhna, niso zaprta za tla, pač pa so le pred filmom prekrita s filmom. Tla ne smejo biti plevela. Lahko sejate zgodaj spomladi, poganjki se pojavi po 3 tednih. V prihodnosti se saditev ponovno vzpostavi s samosesanjem.
Rastline lahko rastline razstavite 25-30 cm. V poznem poletju rastline ponovno cveti, so odrezani, tako višino panj 20 cm. Naslednje leto, takoj ko pastorke v axils listov 5-6 cm rastejo na panju, pa izbruhne in uveljavljati v drugi vrsti, le z vztrajanjem v vlažno zemljo in zajemamajonezne steklene kozarce. Po koreninah se korenita( imeli bodo novo listje), kozarci se odstranijo.
V jeseni je prva vrstica popolnoma raztrgana, prinesla je nekaj svežega organskega. Rastline druge vrstice so obrezane, ostanejo stebla dolge 20 cm. Naslednja pomladi se ponovi vse. Na prvi pogled se zdi težko, v resnici celoten postopek ne traja 10 minut. Samo navadite se na to. S to metodo pridelave mačka in melisa rastejo na istem mestu že več kot 10 let.
V začetnem obdobju rasti je razvoj počasen. Sledi, da tanjšanje Shema 25 X25 cm. Zahtevaj redno rahljanje, pletje, gnojenje z NPK( 3 žlice. Žlice na 10 litrov vode).Čiščenje, opravljeno v času cvetenja. Odrežite zračne dele rastlin, pri čemer višina panj 20-25 cm, so vezani v snope in posušimo pod krošnjami. Potem prelomijo listje in jih položijo v vrečke, ki so shranjene na suhem mestu. Odrasle melone in mačke rastejo z ohrovtom.
Včasih so rastline poškodovane zaradi rje, zlasti v odebeljenih nasadih v vlažnem vremenu. Liste lahko potresete z raztopino "Phytosporin" in ne posadite rastlin na območjih z vodo.
balzam listi in Maja trava vsebuje askorbinsko kislino, karoten, eterično olje vsebuje citral, kar daje pušča prijeten vonj in okus limone.
V listi uporabo hrane, tako da v čaj, juhe, solate, uporabite v marinade in kumarice. Oba rastlina imajo toničen učinek. Da pijete 1 čajno svežo ali posušeno zelišče, prelijete kozarec vrele vode, počakajte 5 minut in vzemite 1 čajno žličko 3-krat na dan.
Kako razlikovati te rastline drug od drugega? Tako mačke kot melise imajo rahlo trikotno obliko, z pokrovačami vzdolž robov, vendar so mačkane v mačeh, žametno, barva je sivo-modrikasta, ravna.
Melissa listna ploskev ni ravna, kot mačjo meto, in nekoliko grudasti, temno zelene barve, gladek.