Druhy vegetariánstva: laktovigériánstvo, ovo-vegetariánstvo, surová strava a ich rozdiel od veganizmu
Druhy vegetariánstvo a vegánstvo kontrastu: podrobný opis a video recenzie
Vegetariánstvo - systém napájania, v ktorom vylúčiť alebo obmedziť spotrebu živočíšnych produktov, sú preferované produkty rastlinného pôvodu. Aké sú typy vegetariánstva?
Laktovegetarianstvo
Laktovegetarianstvo - druh vegetariánstvo. Pri takejto strave môžete jesť nielen rastlinné jedlá, ale aj mliečne výrobky. Avšak, zo stravy je potrebná vylúčiť výrobky, ako sú mäso, vajcia a mliečne výrobky s prídavkom želatíny a sladkej syry.
Vegetariánstvo
Vegetariánstvo je demokratický typ vegetariánstva.Ľudia, ktorí dodržiavajú ovos-vegetariánstvo, jedia rastlinné potraviny a vajcia. Je nevyhnutné vylúčiť mlieko a mliečne výrobky z potravy.
Tento druh vegetariánstva sa koná buď z etických dôvodov alebo z dôvodu neznášanlivosti mliečnych výrobkov. Surová strava surová strava
nazýva energetický systém, v ktorom si môžete jesť iba potraviny, ktoré nie sú tepelne upravený.Je dovolené jesť surovú zeleninu a ovocie, semená, orechy, obilniny, rastlinné lisované oleje, sušené ovocie.
Surové jedlo je tuhšia forma vegetariánstva. Podstata tejto výživy spočíva v tom, že vo všetkých produktoch by sa mala zachovať nutričná hodnota.
Čo odlišuje vegánstvo a vegetariánstvo
Ak vegetariánstvo je prísne zakázané jesť mäso a ryby. Tak je možné jesť mliečne výrobky, vajcia a vegetatívne potraviny. Mierna forma vegetariánstva vám tiež umožňuje jesť med. Huby sú klasifikované ako rastlinné potraviny, takže sú povolené.
Keď sú vegánske, zákazy sú oveľa širšie a prísnejšie, na rozdiel od stravovacích obmedzení.Prísny zákaz uložený na využitie mäsa a rýb, pretože nemôžete jesť potraviny a nosiť veci, ktorých výroba sa zúčastnili zástupcovia živočíšnej ríši. Vegáni nejedia jahody, med, želatínu a mliečne výrobky.
Nemôžete nosiť veci vyrobené z kožušiny, kože a vlny. Vegani nepoužívajú kozmetické a hygienické výrobky, ktoré boli prvýkrát testované na zvieratách.
Pros vegetariánstva
1. Vďaka vegetariánskej strave sa posilňuje zdravie. Vegetariáni zriedka trpia chorobami, ako je ischemická choroba srdca, vysoký krvný tlak, mŕtvica, diabetu 2. typu a niektorých typov rakoviny.
2. Vegetariáni vážia o 3-8 kg menej ako tí, ktorí jedia mäso. Podľa amerických dietológov je vegetariánska strava bohatá na živiny a môže znížiť hmotnosť bez poškodenia kvality výživy.
3. Vegetariánstvo prispieva k bezbolestnej likvidácii nadváhy. To má pozitívny účinok na liečbu cukrovky typu 2.
Nevýhody vegetariánstvo
1. Vzhľadom k nedostatočnému počtu vitamínu B12 sa môže objaviť neurologické poruchy, ako aj možné nevratnú stratu nervových buniek. Nedostatok tohto vitamínu môže vyvolať vývoj anémie u dieťaťa, ktoré dojčí vegetariánskej matky.
2. Nedostatok cyanokobalamínu negatívne ovplyvňuje kosti. Vegetariáni majú slabé kosti, ktoré sú náchylné na časté zlomeniny.
3. Vegetariánstvo sa považuje za neprijateľné pre ľudí mladších ako 25 rokov. Nenechajte deťom vegetariánsku výživu, nech urobia svoj vlastný výber. Boli zaznamenané prípady, keď deti zomreli, pretože boli vegánske, surové potraviny, pretože nemali dôležité prvky vo svojom tele. Rodičia by mali veľmi starostlivo premýšľať pred vystavením svojho dieťaťa riziku.
Video materiál na tému článku
vegetariánstvo - systém moci v ktorých vylúčiť alebo obmedziť spotrebu živočíšnych produktov, sú preferované produkty rastlinného pôvodu. Aké sú typy vegetariánstva?
Lactovegetarianism
Lactovegetarianism je typ vegetariánstva. Vďaka tejto diéte môžete jesť nie je len vegetariánska strava, ale aj mliečne výrobky. Avšak, zo stravy je potrebná vylúčiť výrobky, ako sú mäso, vajcia a mliečne výrobky s prídavkom želatíny a sladkej syry.
Vegetariánstvo
Vegetariánstvo je demokratický typ vegetariánstva.Ľudia, ktorí dodržiavajú ovos-vegetariánstvo, jedia rastlinné potraviny a vajcia. Je nevyhnutné vylúčiť mlieko a mliečne výrobky z potravy.
Tento druh vegetariánstva sa koná buď z etických dôvodov alebo z dôvodu neznášanlivosti mliečnych výrobkov.
Surové potraviny
Surové potraviny sú potravinový systém, v ktorom môžete konzumovať len potraviny, ktoré neboli podrobené tepelnému ošetreniu. Je dovolené jesť surovú zeleninu a ovocie, semená, orechy, obilniny, rastlinné lisované oleje, sušené ovocie.
Surové jedlo je tuhšia forma vegetariánstva. Podstata tejto výživy spočíva v tom, že vo všetkých produktoch by sa mala zachovať nutričná hodnota.
Ako sa veganizmus a vegetariánstvo líšia
Pri vegetariánstve je prísne zakázané jesť mäso a ryby. Tak je možné jesť mliečne výrobky, vajcia a vegetatívne potraviny. Mierna forma vegetariánstva vám tiež umožňuje jesť med. Huby sú klasifikované ako rastlinné potraviny, takže sú povolené.
Keď sú vegánske, zákazy sú oveľa širšie a prísnejšie, na rozdiel od stravovacích obmedzení.Striktný zákaz sa vzťahuje na konzumáciu mäsa a rýb, tiež nemôžete jesť jedlo a nosiť veci, ktoré boli vyrobené zástupcami zvieracieho sveta. Vegáni nejedia jahody, med, želatínu a mliečne výrobky.
Nemôžete nosiť veci vyrobené z kožušiny, kože a vlny. Vegani nepoužívajú kozmetické a hygienické výrobky, ktoré boli prvýkrát testované na zvieratách.
Pros vegetariánstva
1. Vďaka vegetariánskej strave sa posilňuje zdravie. Vegetariáni zriedka trpia chorobami, ako je ischemická choroba srdca, hypertenzia, mŕtvica, diabetes typu 2 a niektoré druhy rakoviny.
2. Vegetariáni vážia o 3-8 kg menej ako tí, ktorí jedia mäso. Podľa amerických dietológov je vegetariánska strava bohatá na živiny a môže znížiť hmotnosť bez poškodenia kvality výživy.
3. Vegetariánstvo prispieva k bezbolestnej likvidácii nadváhy. To má pozitívny účinok na liečbu cukrovky typu 2.
Vegetariánske dysfunkcie
1. Vzhľadom na nedostatok vitamínu B12 sa môžu objaviť neurologické poruchy a je možná nezvratná smrť nervových buniek. Nedostatok tohto vitamínu môže vyvolať vývoj anémie u dieťaťa, ktoré dojčí vegetariánskej matky.
2. Nedostatok cyanokobalamínu negatívne ovplyvňuje kosti. Vegetariáni majú slabé kosti, ktoré sú náchylné na časté zlomeniny.
3. Vegetariánstvo sa považuje za neprijateľné pre ľudí mladších ako 25 rokov. Nenechajte deťom vegetariánsku výživu, nech urobia svoj vlastný výber. Boli zaznamenané prípady, keď deti zomreli, pretože boli vegánske, surové potraviny, pretože nemali dôležité prvky vo svojom tele. Rodičia by mali veľmi starostlivo premýšľať pred vystavením svojho dieťaťa riziku.
Video materiály na tému článku