Ako variť dogrose

Rosa majalis( hnedá) Rosa majalis Herr( cinnamomea L.) - nízka pichľavý ker z čeľade Rosaceae, s nepárových sperené listy a veľký jediný alebo 2-3 aromatickými zhromaždených ružovými kvetmi. Ovocie je falošný bobule, ktoré sa vyvíja nie z pistil, ale z mäsitého koreňa kvetov. Vo vnútri zarasteného tsvetozhozha sa umiestnia skutočné ovocie( semená).

Rodisko dogrose Číny a Indie, a potom začal rásť v Egypte, Babylone, Grécku a ďalších krajinách. Rosehip sa tešil širokej popularite medzi všetkými národmi sveta. Napríklad, Gréci verili, šípky symbol morálky, zasadil okolo chrámu bohyne lásky Afrodity. V Rusku, to je už dlho známy pre liečivé účinky tejto rastliny, a teraz to je široko distribuovaný po celom európskej časti Ruska, Uralu, Sibíri a Kazachstanu.

Rosehip radí na prvé miesto medzi rastlinami ovocia a bobuľovín s obsahom vitamínu C. Jeho ovocie je 100 krát viac tohto vitamínu ako pomaranče, citróny, mandarínky a jablká.Je to spôsobené nielen schopnosťou akumulácie, ale aj nedostatkom ascorbinázy, enzýmu, ktorý ničí kyselinu askorbovú.Viac o priaznivých vlastnostiach dogrose.

Mnoho vitamínov C nie je len v ovocí, ale aj v listoch a okvetných lístkoch( počas kvitnutia).Množstvom vitamínu P je ovocie šípky 10 krát väčšie ako pomaranče, citróny, mandarínky a jablká( 4000 mg%).Jeden z prvých miest je obsadený psím ruže a podľa obsahu karoténu( provitamín A) -16, 3%.Okrem vyššie uvedených

boky sú vitamíny skupiny B( tymín, riboflavín), kyselina listová, cukry, organické kyseliny, taníny a pektín, ako aj minerálne látky: draslík, fosfor, železo, horčík, meď, mangán a kremík. Nákupu surovín

boky zhromažďované od konca augusta, kedy získajú oranžovo-červenú farbu až do prvých mrazov. Mrazené ovocie stráca svoje liečebné vlastnosti. Pri ich zhromažďovaní sa dá ľahko zistiť, pretože sa ľahko rozpadajú pri minimálnom tlaku.

Zhromaždené plody sú triedené, nečistoty, vrátane ovocia, drvené počas zberu a poškodené chorobami, sú odstránené.Aby sa zabránilo strate vitamínu C, zhromaždená divoká ruža sa okamžite vysuší.

najväčšie množstvo vitamínov v psej ruža je zachovaná za pomalého sušenia vo voľnom priestore( ale nie na slnku), alebo v dobre vetranom priestore. V žiadnom prípade by ste nemali sušiť ovocie na slnku, pretože v tomto prípade je vitamín C úplne zničený.

Rosehip šíri tenké vrstvy na doskách v chladnej, tieňovanej, vetranej miestnosti. Pri sušení sepaly z ovocia neodstraňujte, pretože bez nich sa plody rýchlo zhoršia, plesne. Tiež

vysuší šípky vykonáva v sušiarni pri teplote 80-90 ° C, alebo v špeciálnych pecí ruských mriežkach, naskladaných jeden na druhom, 1-1,5 hodín po pece pre 1-1,5 hodiny. Potom sa sušia pri teplote 50 až 60 ° C.

Správne vysušené boky by mali mať lesklý alebo matný povrch a zachovať si oranžovo-červenú alebo červenú farbu ovocia. Tieto ovocie necítia, chutia mierne sladko-sladké, keď sa stlačia, zlomia si prsty, ale netierajú sa na prášok.

Po sušení sa plody očistia od sepalov a sú balené v papierových vreckách, bielizňových vreckách alebo pohároch. Skladujte na suchom mieste a pravidelne kontrolujte prítomnosť škodcov.

Skladovateľnosť sušeného ovocia - 2 roky.

Kvety a listy divokej ruže sa zhromažďujú počas kvitnutia, sušia vonku alebo v dobre vetranej miestnosti.Čas použiteľnosti týchto surovín je 1 rok.

divoká ruža korene sú vykopané v neskorom jesene, nie priamo na zemi, vzduch-sušené, mleté ​​a uložené v plátenných vrecúškach po dobu 2 rokov.

Infúzia

Infúzia sa nazýva extrakcia vody zo surovín liečivých rastlín. Pri príprave tejto drogy používajte korene, listy, kvety a kyčliky.

Infúzia sa môže pripraviť jedným z dvoch spôsobov: horúcim a studeným.

V prvom prípade sa surový materiál sa rozomelie, umiestni do vodného kúpeľa zahriateho misy, zalejeme vriacej vody a aplikovaná, dobu uvedenú v recepte. Aj pre výrobu tepla liečivá Raw naleje vody pri izbovej teplote, sa zahrieva na parnom kúpeli po dobu 5-15 minút, po ktorej trvajú filter a doplní vodou na požadovaný objem.

V druhom prípade sa mletá surovina naleje s vriacou vodou pri izbovej teplote, trvá 4 až 12 hodín a potom sa prefiltruje.

Množstvo surovín a vody, ako aj čas a spôsob prípravy závisia od účelu.

Na prípravu infúzie je veľmi výhodné použiť termosky. V tomto prípade sa drvená surovina naleje do termosféry, naleje sa do strmej vriacej vody a trvá na potrebnom čase.

Broth

Broth je vodná extrakcia zo suroviny liečivých rastlín, ktorá sa získava varením suroviny alebo jej zahrievaním vo vodnom kúpeli. Táto droga je vyrobená z koreňov, kvetov, listov a bokov.

Pri príprave surového vývar so studenou vodou, priviedol do varu a zahrieva sa pri nízkej teplote, alebo vo vodnom kúpeli po dobu 5-20 minút, potom sa ochladí na teplotu miestnosti, filtruje sa a zriedi prevarenou vodou na objem uvedené v predpise. Pomer surovín a vody sa v jednotlivých prípadoch mení.Stimulujúce

čaju

Tieto čaje sú odporúčané pre zníženie celkovej telesnej tón astenické stavy aj po dlhšej ťažkej chorobe.

recept 1 Recept 2

recept 3 recept 4

Stimulačné čaju sa neodporúča používať pred spaním.

Recept 5

balzam

recept 6

recept 7

recept 8

recept 9

recept 10

recept 11

žeriav obyknovennoylecheniya

recept 12

listy zemlyanikilistev ostružina

recept 13

jahoda

recept 14

sedatíva čaju

Tieto čaju pomôcť sliečba nervových porúch, srdcová slabosť, depresia atď. Okrem toho liečivé rastliny obsiahnuté v ich kompozícii zabraňujú ochoreniam, ktoré často vznikajú v dôsledku psychologických a fyzickýchKadere.

Recept 1

cudweed

Recept 2

Recept 3

Recept 4

Recept 5

Recept 6

Recept 7

Recept 8

nechtík

Recept 9

Recept 10

recept 11

vitamínové čaju

Recept 1

Recept 2

listy malinybrusniki

recept 3

ríbezle

recept 4 recept 5

mrkva