Recept na šalát z chobotnice so syrom, ako ho variť, ako správne variť chobotnice
povedal, že obyvatelia Stredomoria má vynikajúce zdravie a dlhovekosť, pretože jedia morské plody. Rôznorodé morské plody na ich stole môžu byť závidení.Toto sú krevety, chobotnice a chobotnice, nehovoriac o rybách.
Seafood a stále viac sa objavuje v strave. Ale pravdepodobne najobľúbenejší z nás je chobotnice. Takéto množstvo šalátov, napríklad chobotnice, pravdepodobne nevyrába viac ako jeden výrobok.
A to je pochopiteľné.Na rozdiel od iných morských živočíchov, kalmáre nemajú silný "more" chuť, majú hustú mäso, obsahujú celý rad vitamínov a minerálnych látok a tiež nízky obsah kalórií.
Dokonca aj gurmánov sa bude páčiť recept na šalát z chobotnice so syrom. Ako ho variť - o tom povieme v našom článku.
Zloženie Budete potrebovať: chobotnice - kostry 3, 200 gramov syra, 3 vajcia, dve malé jablká, majonéza, bylinky, soľ a korenie.
Príprava šalátu
Najskôr pripravte všetko, čo potrebujeme, na šalát.
Kalamáre sú naplnené vriacou vodou a vyčistené z filmu. Potom ich vrijeme vo vriacej vode. Je veľmi dôležité, aby ste nevypíchali, inak by sa stali tuhými. Optimálna doba varenia je 3-5 minút.
Vajete vajcia a umiestnite ich pod studenú vodu.
cibuľa rez tenké polkrúžkov a zalejeme vriacou vodou, aby sa odstránili horkosť a aby sa chuť jemnejšia cibuľu - tak sa nezíska chuť chobotnice.
Teraz je potrebné zbierať všetky prísady.
Kalamáre narezané na pásy. Vajcia sa vyčistia z plášťa a jemne nakrájajú.Syr nakrájaný na malé kocky alebo rošt. Jablká sú olúpané a olúpané a nakrájané na malé kocky.
Zmiešajte kalmáre, vajcia, syry a jablká, pridajte majonézu a premiešajte. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Recept na tento šalát je pomerne jednoduchý na prípravu doma. Ak pridáte trochu fantázie, môžete zmenou alebo pridávaním prísad urobiť ďalšie možnosti. Majonéza môže byť nahradená olivovým olejom. Ak chcete pridať jablká alebo nie, je tiež záležitosť chuti. Namiesto jabĺk, môžete pridať konzervy ananásu alebo uhorky, alebo čínska kapusta.
Ak chcete šalát uspokojiť, pridajte varenú ryžu. Syry môžu byť použité nielen tvrdé triedy, ale aj tavené.
Video recepty
šalát so syrom:
Incremental náš recept šalát:
šalát z morských plodov:
zmiešame s chobotnice: