Recept na tvarohový tvaroh: niekoľko možností varenia

Recept na tvarohové koláče je ideálny pre nedeľné raňajky. Koniec koncov, tvarohové koláče sú veľmi užitočným produktom pre ľudské telo, rovnako ako tvaroh sám.

Okrem toho je to vynikajúci dietetický produkt, ktorý je užitočný pre ľudí v každom veku. Pomocou rôznych minerálnych látok, ktoré sú súčasťou tvarohu koláče, môže posilniť kosti a zlepšenie fungovania nervového systému. Okrem toho sú syrové koláče obľúbené už desiatky rokov kvôli ich jemnej chuti.

Recept Domáce tvarohové

Za účelom prípravy musíte vykonať nasledovné ingrediencie: pol kila tvarohu, 1/3 šálky múky alebo krupice, 1 vajce, ¼ lyžičkysóda, 3 lyžice.l.cukor, štipku soli a vanilínu na chuť, rovnako ako rastlinný olej.

získať chutné tvarohové koláče, je nutné umiestniť do hlbokej misky s tvarohom, pridáme do preosiatej múky, soľ, cukor, vanilku a pridajte surové vajcia. Všetky produkty sú dôkladne zmiešané.

Potom môžete začať formovať syrové koláče. Tvarované koláče z tvarohu by mali byť valcované v múke a vložené do panvice s horúcim olejom. Namiesto

múka môže trvať krupica, ktorý sa necítil v tvarohové, ale kvôli nej dostanú chuť svieži a zaujímavý.Pri použití manga je potrebné, aby zostala trochu s tvarohom. Takže absorbuje vlhkosť z tvarohu a trochu sa napučia. V súlade s týmto receptom sa pripravujú syrové koláče, ktoré môžete čerstvo uvariť aj ochladiť.

tvarohové pôvodnej receptúry bez múky a vajec

Ingrediencie:

• Sol ( pinch)
• Krupicová ( If tvarohu kvapaliny, použite 2 lyžice krupice) - 1 polievková lyžica.l.
• Cukor - 1 polievková lyžica.l.
• Rastlinný olej ( na praženie) - 1 polievková lyžica.l.
• Tvaroh - 100 g

tvaroh, cukor a krupica mix. V prípade, že syr je nádcha, pridať trochu viac krupice, a nechajte cesto stáť po dobu asi 3 minút do krupice zarobili.

Ak sa syr suché, pevné, obilie, odporúčam pridať trochu tekutiny v ceste( mlieko, srvátka, jogurt, alebo dokonca vody).

Na 300 g tohto tvarohu sa môže pridať asi 1-1,5 st.l.kvapalina.

Cestu premiešajte. Cesto je lepkavé a drobné.V tanieri nalejeme múku. Lyžička cesta cesto, dať ju na ruku, posypané múkou a tvoriť gule. Ideálna guľa je veľkosť gaštanu v škrupine.

Ruku fixujeme rukou tak, že vytvoríme "dosku".

Vložte naše syrniki do horúceho oleja a znížte oheň pod panvou na strednú.

Na prípravu časti týchto tvarohov trvá 7-8 minút. Ak sú syrové koláče veľké, výnos je 6-7 kusov.

Cesto môže byť tiež pridaný do chuti hrozienka, kandizované ovocie, sušeného ovocia - to bude fungovať.

Užitočné rady

Tu sú niektoré malé tipy. Tieto tipy pomôžu pripraviť syrové koláče husté, to znamená tie, ktoré sa nerozšíria v panvici.

Hlavné tajomstvo tohto prípravku - tvaroh by mal byť suchý.Ak je tvaroh mokrý, potom ho musíte pod tlakom naniesť na gázu. Preto sa odvaruje vlhkosť z tvarohu. Ak sa počas varenia syry tvarohové používať menej ako pol kila, je potrebné použiť nie celé vajcia. Alebo môžete len vajcia menšie vo veľkosti.

Video recepty

rýchleho občerstvenia tvarohovej:

Lush syrnichki:

tvarohovej Julia Vysotsky:

tvarohové koláče v rúre: