vegánskej stravy na chudnutie: Ponúka najlepšie recepty bezmäsitých jedál

vegan sa objavili v roku 1944, zakladateľ tohto hnutia bol Angličan Donald Watson. Veganizmus je akýsi druh vegetariánstva, len ťažšia forma. Ak je to možné jesť vajcia a mliečne výrobky vegetariánstvo, vegánstvo podporuje úplné odmietnutie živočíšnych potravín. Aj veganizmus má svoje vlastné prúdy. Existujú vegány, ktoré jedia len surovú zeleninu a sú tu aj tí, ktorí jedia iba ovocie.

V skutočnosti, medzi vegetariánov a ľudí s nadváhou, a preto mnoho z nich zaujíma, je vegánska strava. Takto sa objavila vegánska strava na zníženie telesnej hmotnosti.

Power vegáni sa skladá iba z potravín rastlinného pôvodu, odmietajú nielen z mäsa zvierat, vtákov a rýb, ale aj zo skutočnosti, že oni produkujú( vajcia, mlieko, syr).

Avšak táto strava má svoje nevýhody. Pre vegánskej výrobky obsahujú nie všetky vitamíny potrebné pre ľudský organizmus, napríklad pravej vegánov je nedostatok vitamínu B12, aby sa držať tejto diéte, vitamín bilancia je nutné monitorovať a kompenzovať nedostatok ďalších liekov.

Ako schudnúť vegan? Je to jednoduché.Poďme sa pozrieť na niekoľko receptov na veganské chudnutie pokrmy.

Šaláty pre vegánov

1. kapustový šalát.

polovičky kapusta jemne kotleta, kaše ručne alebo s drevenou lyžicou, mrholenie s malou jablčného octu, pridať trochu petržlenu a čierneho korenia, soľ, sezóny s 2 lyžice rastlinného oleja a obloha s plátkom cherry paradajka.

2. Šalát so slivkami.

na štvrťky kapustu najemno nasekané a soľ namyat uvoľniť šťavu. Pre-namočiť sušené slivky v teplej vode je tiež znížiť, môžete Julienne, pridáme nastrúhanú mrkvu, dochutíme citrónovou šťavou.

3. Rajčiakový šalát.

2 malé repy, opláchnite dobre a pečte v rúre až do varenia. Odlupujte a rozpadajte so strednými kockami. Ochutíme octom, korením, strúhaným na jemnom strúhadle chrenom a suché hroznového vína. Nechajte marinovať po dobu 4-6 hodín. Potom naberieme a spojíme repu s rastlinným olejom a rascou.

4. júlový šalát.

uvaríme zemiaky, chladný a nakrájame na kocky, pridáme nasekané jemné rezančeky červenej a žltej papriky a uhorky. Zmiešajte a premiešajte s citrónovou šťavou a 1 polievkovou lyžicou rastlinného oleja. Môžete pridať petržlen, koriander a kôpru.

5. Šalát s okurkami.

2 stredné okrúhlice a 2 malé mrkvy nakrájané na malé prúžky, alebo roštu, trochou soli( podľa chuti) a ročnom období s rastlinným olejom a ozdobte šalát zelené.

Teplé jedlá

1. fazuľová polievka.2

fazuľa sklo namočené v teplej vode a nechajte stáť do 8-10 hodín, potom varený v rovnakej vode po dobu asi 10 minút, potom sa pridá soľ a rastlinný olej.1 cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, rozreže na malé kúsky, varí sa po dobu asi 15 minút, zatiaľ čo varená polievka, suchých sušiť Pan 1 polievková lyžica.l.múka, potom postupne pridáme múku do polievky, za stáleho miešania, aby sa zabránilo hrudky vytvorených, a dokonca aj varí po dobu 5-7 minút. Odstráňte z misky a prejdite v mixéri, až kým nie je vytvorené pyré.Podávame s zdobenými zeleňami.

2. Studená paradajková polievka.

variť v osolenej vode 6-8 paradajky a 3 zemiaky do mäkka, môžete si naliať trochu slnečnice alebo olivový olej. Predtým, než sa pripraví naliať 1 lyžicu sušenej múky na vytvorenie hustoty. Pre lepší účinok pri servovaní môžete polievku rozmiešať v mixéri. Podávajte polievku studenou, zdobenou bylinkami z kôpru a petržlenu.

3. Zelená letná polievka.

štvrťroku kapusta, malá-cuketa squash, zemiakov 2, malý zväzok petržlenu, 1 malá mrkva, hrach varenie v slanej vode s olejom 20 minút. Pred podávaním zdobiť s vetvou kôpru.

Dezerty

1. Ovocný tanier.

nakrájame na malé kocky rôzneho ovocia: banány, marhule, broskyne, hrušky, jablká.Všetko premiešajte a pridajte trochu citrónovej šťavy.

2. Melón s tekvicou.

Nastrúhame tekvicu, pridáme rozdrobené melón na malé kocky, ochutíme 1 lyžica medu.

3. Pečené jablko.

jablká odstránenie jadra a naliať trochu medu, piecť v rúre po dobu 10 minút.

Súvisiace videá článku