Diéta so zvýšeným hladinou cukru v krvi: menu na týždeň, rada dietológov

Zvýšenie hladiny cukru v krvi môže byť spôsobené úplne inými príčinami: závažnými infekčnými chorobami, prejedaním sa, stresom. Ak neberiete včas opatrenia na zníženie hladiny glukózy, potom pravdepodobnosť vzniku cukrovky. Aby ste sa vyhli výskytu tejto choroby, musíte dodržiavať diétu so zvýšenou hladinou cukru v krvi. Ktorý z nich? O tomto práve nižšie.

Čo spôsobuje nárast hladín cukru?

Štúdium hodnoty cukru v krvi má veľký význam pre naše zdravie. U zdravých a zdanlivo kvitnúcich je obsah cukru 3,2 - 3,6 mmol / l( meraný glukometrom) a po zaťažení sa zvyšuje nie viac ako 1,5 krát, po 2 hodinách návrat do normálu.

Avšak veľký a dlhotrvajúci skok v krvnom cukre naznačuje porušenie pankreasu. Zníženie intrasekrérnej funkcie žľazy môže súvisieť s vrodenými patologiami alebo s jej preťažením, napríklad s veľkým množstvom sladkostí a pitím alkoholu.

Základné pravidlá výživy

Častejšie pri zvyšovaní cukru sú problémy s nadváhou. Odovzdať potraviny obsahujúce veľa sacharidov: cukor, sladké buchty, cukríky atď.

Ak chcete aspoň nejako upraviť hmotnosť, očistiť telo nahromadeného odpadu a upradiť tráviaci trakt, odporúčame jesť nízkokalorické potraviny bohaté na vitamíny a vlákninu.

Ale okamžite "napadnúť" veľké množstvo potravín, aj keď užitočné, by nemalo byť.Potraviny s vyššou hladinou cukru by mali byť frakčné, t.jesť často a v malých porciách. Je prísne zakázané vynechať aspoň jedno jedlo - to je plné komplikácií celého tela.

Ak chcete rozhodnúť, ktorá diéta je pre vás správna, môže endokrinológ alebo odborník na výživu. Pri zostavovaní diétneho menu sa berú do úvahy jednotlivé charakteristiky: alergické reakcie na potraviny, telesnú hmotnosť, ťažké ochorenia.

Denná výživa

Najoptimálnejšia strava sa nazýva Tabuľka č. 9, ktorá pomáha vyrovnať výživu, prijímať živiny a látky potrebné pre telo bez toho, aby spôsobila skoky v krvnom cukre.

V menu pre každý deň musíte zahrnúť potraviny obsahujúce najväčší počet rôznych vitamínov a kyseliny askorbovej. Preto doplňte chladničku o zeleninu, čerstvú zeleninu, chudé mäso z rýb, hydinu, ovocie s nízkym glykemickým indexom, t. J.obsahujúce užitočné uhľohydráty.

Pre stabilnú funkciu pečene jesť syr, tvaroh, ovsené vločky a iné obilniny, ktoré môžu spaľovať tukové usadeniny. Zabudnite na produkty s vysokým glykemickým indexom: krupica, banány, smažené zemiaky, údené a slané jedlá.

Týždenné menu

So zvýšeným obsahom cukru je potrebné vytvoriť približne týždenné menu na normalizáciu tela. Mal by to byť asi 410 kcal proteín, 500 kcal tuk a 900 kcal užitočných sacharidov.

Napríklad v prvý deň na raňajky môžete pripraviť ovsené vločky na vode, a keď ochladí, nalejte kefír a posypeme bylinkami. Zeleninová polievka bude užitočná na obed. Na večeru, šalát z vareného karfiolu a zemiakov, ochutený olivovým olejom alebo citrónovou šťavou.

Druhý deň na raňajky jesť toast s okurkou, tvarohom a zeleninou. Na obed pripravte polievku z bulharskej sladkej papriky, cibule a zeleru. A na večeru, doprajte si ratatuyem.

Cukor a tehotenstvo

U gravidných žien sa najčastejšie zvyšuje hladina cukru. Ak máte genetickú predispozíciu alebo tehotenstvo po 30 rokoch veku, potom pravdepodobnosť vzniku cukrovky je pravdepodobná.Preto je veľmi dôležité monitorovať hladinu glukózy denne.

Nesmiete jesť veľa sladkých, aj keď naozaj chcete. Nahraďte obvyklý cukor pre všetky druhy medu. Jedzte viac syrového tvarohu - je to dobré pre dieťa. A na nasýtenie tela s vitamínmi jesť ovocie.

Funkcie systému napájania by mali byť nasledujúce:

• Ak chcete hladovať, je škodlivé!Jesť často a mierne.
• Využívajte ne-uhličitú čistú vodu, bylinné infúzie a prírodné džúsy.
• Počas tehotenstva umiestnite kríž na korenené, mastné a slané jedlá.

Zvýšený cukor v tehotenstve nie je vtip, a pre podrobnejšiu a podrobnejšiu výživu musíte určite konzultovať špecialistu, ktorý môže brať do úvahy všetky nuansy vášho tela a vybrať si vhodnú liečbu.

Zaujímavé video o téme je uvedené nižšie: