Sójové výrobky

sójových výrobkov, v niektorých prípadoch je nutné nahradiť mäso, mlieko a syry, napríklad ak má toto svedectvo, alebo záväzok k vegetariánstvo. Zistiť, aké sú ich užitočné vlastnosti, mnohí ľahko zahrnúť ich do svojho jedálnička.

sójový: prínos alebo ujmu ^

Sója - je jednoročná rastlina, ktorá dorastá do výšky dvoch metrov. Existuje niekoľko typov nej: kórejský, indickej, čínskej a Manchu.

Po spracovaní výrobkov, ktoré sa pripravujú, dokonale nahrádza obvyklú mäso, syr, syry a ďalšie potraviny, ktoré v niektorých prípadoch nie je možné použiť pre určité indikácie. Pred

pár rokmi to bolo si myslel, že sójové výrobky priniesť nič iné ako škody, a sú k ničomu, ale po sérii štúdií, vedci preukázali, že toto tvrdenie je od základu zle.

Sójové produkty: použitie a poškodenie

Hlavným rysom sója a sójové výrobky je, že poskytujú vysokú koncentráciu bielkovín a lecitín, ktorý je nasledujúci:

• regeneráciu nervového tkaniva a z mozgových buniek;
• zlepšuje sústredenie, myslenie;
• zvyšuje účinnosť motora a sexuálne funkcie;
• Zabrániť ochorenie mozgu;
• stimulovať metabolizmus lipidov;
• Normalizácia hladiny cholesterolu;
• bráni rozvoju cukrovky, ochorenie pečene a žlčníka.

Všeobecne platí, že sójové produkty obsahujú 40% bielkovín, 20% tuku, 20% - sacharidy, 10%, 5%-voda - vlasového vlákna, a obsahujú stopové prvky a vitamíny.

Škodlivé sójové výrobky:

• môžu negatívne ovplyvniť fungovanie štítnej žľazy a zvyšujú riziko endokrinných chorôb;
• Vzhľadom k vysokému obsahu hormónom podobných zlúčenín, že nemôžu byť použité v priebehu tehotenstva;
• prítomné v sójových fytoestrogénov inhibujú rast mozgových buniek, ale tam je nevýhoda: to je dôvod, prečo sa odporúča jesť po 30 rokoch spomaliť proces starnutia.

Veľmi často tieto potraviny sa používa pre zníženie hmotnosti, pretože obsah kalórií sójových produktov sa pohybuje od 90 do 150 kalórií, ale v tejto sadzby ovplyvňuje spôsob varenia: varené sójové mäso obsahuje oveľa menej kalórií než vyprážané.

Indikácia pokrmov zo sóje produktov:

• Dna;
• žlčníka alebo chronická zápcha;
• artritída a artróza;
• alergia na živočíšne bielkoviny;
• ischémia;
• ateroskleróza;
• Hypertension;
• Infarkt myokardu.

neodporúča používať sóju za porušovanie vo endokrinného systému a problémy s detskou mozgovou obehu.produkty

Sójové: zoznam užitočných vlastností ^

Sójové mlieko

výrobkov do týchto liekov zahŕňajú nasledovné:

• jogurt: obsahuje minimum tukov rastlinného pôvodu, ale zloženie vitamínov a minerálnych látok sa nelíši odobvyklým spôsobom. Skvelé pre vegánov;
• tofu Sójové produkty: žiadny cholesterol, je dobre absorbuje a zabraňuje tvorbe nádorových buniek rýchlo obnoví kostného a svalového tkaniva, a posilňovať ich;
• jogurt, majonézu, mlieko, jogurty, kyslé mlieko, pečené acidofilné mlieko - to všetko môže byť vyrobená zo sójových bôbov, s chuťou a priaznivými vlastnosťami takmer nelíši od obvyklých všetky nápoje.

Soy potravín: pridanie zoznam

k vyššie uvedenému, je možné získať zo sóje a iné produkty:

• Múka: vyrobená z múky alebo sušených sójových bôbov. Prakticky chýba škrob, ale v ňom prevažujú iné užitočné látky vo väčšom rozsahu ako v iných druhoch múky;
• Mäso: je vyrobené zo sójovej múky( bez tuku) extrúznym varením. Obsahuje málo kalórií a cholesterolu, takže ho možno použiť na stratu hmotnosti;
• Sójové bôby.

sójové výrobky na chudnutie: kalórie

Ľudia, ktorí sa rozhodnú zahrnúť do sójové výrobky diétu varené, mali byť vedomí obsahu kalórií na 100 gramov nich detailne:

• Tofu: 73 kalórií, 8 g bielkovín;
• Sójový olej: 899 kcal;
• Sójová múka: 385 kcal;Sójové mlieko: 54 kcal;Sójové mäso: 296 kcal.

Vo väčšine prípadov nahradiť konvenčné sójové produkty jednoducho nedáva zmysel: jednoduchý mäso obsahuje 187 kalórií, múky - 342 kalórií, Mlieko - 52 kalórií.

Sójové potraviny pre dnou

Veľmi často sa stáva, lekári odporúčajú jesť potraviny na báze sóje, pretože vylučovať kyselinu močovú, vďaka čomu sú problémy s kostí a kĺbov. Aby ste to dosiahli, stačí, ak do stravy pridáte mierne množstvo takýchto potravín a príznaky ochorenia sa ustupujú.

Môžem jesť sójové výrobky v post

hlavnou podstatou všetkých príspevkov je emocionálne a morálne čistenie, ale výživa hrá dôležitú úlohu: je potrebné, aby sa vzdal mäsa a mlieka. To sa však nevzťahuje na sójové výrobky: sú rastlinného pôvodu, takže môžu voľne nahradiť zakázané potraviny.

To, čo platí pre sójové výrobky: stanovisko lekárov o výhodách sóje ^

je presvedčený, že drvivá väčšina lekárov, varené sójové výrobky sú neškodné, ak nie sú žiadne kontraindikácie a osoba je bohužiaľ zneužiť.Ak tieto dve podmienky nie sú splnené, v dôsledku toho môžete "zarobiť" zdravotné problémy.

chudnutie sójové výrobky sú tiež veľmi dôležité: v porovnaní s konvenčnou, z ktorých niektoré obsahujú viac živín, takže v strave nebude cítiť únavu.

Okrem toho, kvôli prítomnosti vysokého percenta bielkovín športovci môžu bezpochyby použiť ich na sušenie, rýchlo odháňať nadbytočný tuk a budovať svalovú hmotu.