S Crohnovou chorobou
pacienti Ak niektoré ochorenia čriev, najmä Crohnovej choroby, je dôležité držať sa svojho jedálnička: pomáha predchádzať exacerbácií a predlžuje remisii. Vlastnosti
stravu Crohnovou chorobou ^
Crohnovou chorobou - nevyliečiteľnou črevné ochorenie charakterizované porážkou jeho stene a ilea. V pokročilých prípadoch poškodenia môže mať vplyv na všetky úseky čreva, z úst a končiac konečníkom.
Na otázku, či je strava u Crohnovej choroby je potrebné niektorý lekár rozhodne dať kladnú odpoveď, pretože to závisí na správnu výživu počet a frekvencia exacerbácií a trvanie remisie.
Klinická výživa pri Crohnovej chorobe pomáha, aby sa zabránilo ďalšie vážne komplikácie:
- abscesy a fistulas v čreve;
- Peritonitída;Infekčné
- viscerotropného okolitých orgánov;
- Vredy;
- Vnútorné krvácanie.
Vzhľadom k tomu, ochorenia je nevyliečiteľná, a že strava pri Crohnovej chorobe po celý život, je nutné vybrať len po konzultácii s lekárom. Spravidla tabuľky ošetrenie zakázať tieto druhy výrobkov:
- žiadny alkohol;Makaróny;
- Legume;
- Korenie;
- Omáčky a občerstvenie.
Ktorá diéta je potrebné v menu Crohnovej choroby
prísnosť závisí od závažnosti ochorenia, ak zasiahol len priame alebo len ileum - je vybraný nie príliš prísny ponuku. S celkovým zabitím strave spotrebováva pomerne prísne, a ak ste sa dotkli žalúdka a dvanástnika - budú musieť dodržiavať prísnu diétu a vzdať sa všetkých druhov citrusov.
V najťažších prípadoch môže enterálna výživa u Crohnovej choroby, pacient nemôže prijímať potravu ústami: nos je vložený do skúmavky a položil cez hrdlo. Táto metóda pomáha predĺžiť remisiu. Aké produkty
povolenej terapeutickú stravu s Crohnovou chorobou:
- čaj a kakao vo vode;
- nesdobnoe vdolky, sušienky, pečivo včera;
- tvaroh a syr souffle, jogurt, mlieko a kyslou smotanou v obmedzenom množstve;
- krémová, olivová alebo ghee;
- omeleta a varené vajcia natvrdo;
- polievky s nízkym obsahom tuku bujónu;
- zeleninových pyré a pudingy, varená zelenina, čerstvé bylinky;
- Bobule a ovocie;
- Džúsy riedené vodou;
- soľ( do 10 g denne).
Diéta pri Crohnovej choroby: menu a vlastnosti klinickej výživy ^
Diéta - stolný №4 vo choroba Crohnova:
ponuke pri zhoršení ochorenia sa odporúča používať túto diétu, pretože obsahuje všetkopotrebné vitamíny, mikroelementy a elektrolyty. Dovolené jesť varené vajcia, chudé mäso, biely chlieb, tvaroh, mlieko acidophilus, varená zelenina, pohánka a krupica, applesauce a môžete piť zelený alebo bylinkový čaj. Ponuka Sample
:
- 08.00: jeme kaše a jogurt;
- 10.00: jesť paket nízkotučného tvarohu;
- 12.00: obed zeleninová polievka s mäsovými guľkami, pijú čaj;
- 14.00: snack dusená omeliet;
- 16.00: jesť niekoľko rybie kotlety, varené pohánky;
- 18.00: jeme ryžový puding, želé nápoj čučoriedka.
Diéta pri Crohnovej chorobe v remisii
k predĺženiu remisie musí opustiť čokoládu, akútna a vyprážané potraviny, tučné jedlá a korenia.
Ponuka Sample:
- Máme raňajky ovocného pyré, pite zelený čaj;
- Jedláme na obed tvaroh;
- Obed varené mäso a dusená zelenina;
- Ponúkame želé a kúsok bieleho chleba;
- Stávame s parnými kotletkami a zeleninovým pyré.
Diéta pri Crohnovej
po operácii Po operácii musí ísť do tekutej stravy pre pacienta a môžu používať po dobu niekoľkých dní nasledujúcich produktov:
- s nízkym obsahom tuku kurací vývar;
- Rastlinné polievky;
- Bylinné odvarky;
- Zelený čaj.
diéta pri exacerbácii
Crohnovej choroby počas exacerbácie nemôžu jesť pevnú stravu a pacientovho strava by mala pozostávať z týchto produktov:
- šťavy zriediť vodou;
- Acidofilné mlieko;
- trojdňový kefír;
- Odvar z šípky;Apple alebo mrkvové pyré.
Diéta pri Crohnovej chorobe s zápcha
Ak je choroba sprevádzaná zápchu, je nutné odstrániť z ponuky pečiva, a dôraz na mliečne výrobky a varenej zeleniny:
- raňajkovať varené nastrúhanú červenú repu a 100 g nesladené jogurt;
- Počas obeda pili kefír;
- Máme večeru s varenou zeleninou a kotleta;
- Občerstvujeme s jogurtom alebo tvarohom;
- mať večeru s kusom kuracie prsia a pohánkovú kašu bez soli.
Diéta pri Crohnovej choroby u detí
Kedy by mal hnačku a časté exacerbácie choré dieťa jesť toľko tekutiny, harmanček alebo lipový čaj, rovnako ako proteínové produkty.
Ponuka Sample:
- dať raňajky čaj a plátok syra;
- Jedláme na obed tvaroh;
- Obedie varené mäso a polievka s nízkym obsahom tuku;
- Občerstvime 100 gramov jogurtu;
- Máme večeru s parnou omeletu.
Recepty pre diétu pri ochorení
recept mrkva rajnice Crohnovou
- trela mrkvu, povaríme v miske s vodou;
- Mix 120 ml mlieka s tvarohom( 400 g) bol pridaný do vajcia, krupica( 40 g) a cukru;
- Mixujeme s mrkvou, pečeme v rúre.
mäso so zeleninou recept dusená
- Vystrihnúť na kocky paradajok, vajcia zmes s mliekom( 20 ml), soli a metla;
- jemne nasekané varené kura, ktoré sú rozložené na vymastený panvici paradajky, zalejeme látky z vajec a mlieka;
- Varenie pre pár. Recept
dusená mlieko
- mrkvu nakrájanú na plátky mrkvy( 200 g), naplniť vodou, pridá sa 30 ml mlieka;
- Dojené až do varenia.
výsledky, názory a odporúčania lekárov o výžive v Crohnovej choroby ^
Podľa lekárov, pri zachovaní správnej diéty remisie môže trvať veľmi dlhú dobu - po celé desaťročia. Ako výsledok diéty vo zhoršenie Crohnovej choroby usadí, znižuje frekvenciu ich vystúpenie, zabránila šíreniu nákazy do ďalších orgánov.
V súčasnej dobe všetky prevencia Crohnovej choroby nebola vyvinutá, a dôvody pre jeho výskytu môže byť vírusová infekcia, dedičnosť, fajčenie, alebo vírusová infekcia.
Tipy na tom, ako sa vyhnúť tejto choroby Crohnova choroba:
- jesť vpravo;
- Zachovať zdravý životný štýl;
- Dávajte pozor na hygienu.
Prehľad stravy v Crohnovej choroby z lekárov sú veľmi dobré:
Irina, 33 rokov, gastroenterológ:
«od prívodu naozaj záleží na mnohých faktoroch, vrátane frekvencie exacerbácií ochorenia. Aby bolo možné predĺžiť remisii, je nutné vzdať zlých návykov a diétu »
Alina, 39 rokov, gastroenterológ:
"Najlepšou prevenciou je zdravé jedlo. Tí, ktorí sú chorí, musia starostlivejšie sledovať stravu a predchádzať porušeniu, pretože môžu vyvolať exacerbácie. "
Catherine, 43, gastroenterológ:
" Diéta pre Crohnovu chorobu je hlavnou zložkou liečby, pretože bez jej adherenciežiadne lieky a operácie nepomôžu. Dodržiavanie zdravej výživy môže významne zvýšiť trvanie remisie a zabrániť možným komplikáciám »