Diéta po odstránení žlčníka( cholecystektómiu) - správna výživa

Žlčník je jedným z najproblematickejších orgánov ľudského tela. Cholecystektómiu zaujíma druhé miesto podľa frekvencie výkonu po odstránení apendicitídy. Mastné jedlo bohaté na sacharidy často vedie k rozvoju cholelitiázy, ktorá je sprevádzaná poklesom množstva vlákniny v nutričnej strave. To zase vedie k hypodynamii a obezite.

Moderná technológia umožňuje vykonávať cholecystektómiu bez rezov alebo s minimálnym množstvom. Laparoskopické vybavenie je dostupné v každej nemocnici. Pacient je počas operácie vo všeobecnej anestézii. Rehabilitácia a pooperačné obdobie závisia od charakteru vykonanej operácie, od stupňa vývoja ochorenia, od celkového stavu pacienta, od prítomnosti komplikácií a ďalších ochorení.

Laparoskopy nechávajú na tele pacienta iba stopy prerazení, nie strašidelné jazvy. Vďaka pokročilým technológiám sa pacienti rýchlejšie zotavia, telo získava rýchlejšie ako po normálnej prevádzke.

Pacient, ktorý prechádza operáciou tradičným spôsobom, stráca v nemocnici najviac dva týždne a môže sa vrátiť do práce nasledujúci mesiac po operácii. Laparoskopické vybavenie umožňuje výrazne skrátiť dobu pobytu pacienta na klinike - až päť dní a práceneschopnosť môže byť ukončená pol mesiaca.

Obdobie rehabilitácie a rýchle obnovenie zdravia však do veľkej miery závisí od samotnej osoby. Po prevedenej cholecystektómii je potrebné dodržiavať špeciálnu diétu. Vyvážená strava pomôže telu rýchlejšie sa zotaviť.

Výživa

Liečený pacient sa rýchlo dostane do formy. Po niekoľkých hodinách po prebudení už môžete pohybovať rukami, nohami, odbočiť z rôznych strán a vykonávať dýchaciu gymnastiku. Pery pacienta navlhčené nasiaknutou minerálnou alebo vriacou vodou s tampónom. Po štyroch hodinách môže pacient vypláchnuť ústa odvarom harmančeka alebo šalvie. Oplach sa odporúča vykonávať pravidelne raz za hodinu.

Diéta je označená podľa času, ktorý uplynul po operácii:

1. Prvý deň.V prípade, že pacient cíti dobre, v prvých dňoch po operácii je mu dovolené sedieť na posteli, spustil nohy na zem a rýchlo vykonávať dychové cvičenia. Nasledujúci deň pri absencii komplikácií a v dobrom zdravotnom stave pacienta môže piť minerálne vody bez plynu dúškami. Podávajte pacienta v malých častiach. Namiesto vody môžete dať odvar z bokov, ale bez cukru. Denná kvapalná norma by nemala presiahnuť jeden liter.
2. Druhý deň.O deň neskôr sa pacient môže postaviť a pohybovať sa po miestnosti. Po celú dobu sa dychové cvičenia musia vykonávať pravidelne, s menšou alebo väčšou intenzitou. Podporuje hojenie bude tiež masáž celého tela, je potrebné venovať osobitnú pozornosť hrudníka, ramien, chrbta. Pravidelné masáže by sa mali vykonávať minimálne mesiac.
3. 
   Začnite piť kefír Tretí deň.Tridsaťšesť hodín po pacientov cholecystektómii môže piť skôr slabý čaj bez cukru, nízkotučné jogurty, sušené ovocie želé.Maximálny počet jednotlivých dávok by nemal presiahnuť 300 ml a denný príjem - liter - jeden a pol.
4. Štvrtý - piaty deň.Diétna strava pacienta sa rozširuje v závislosti od jeho stavu a rýchlosti obnovy organizmu. Pacientovi sa podávajú iba čerstvé šťavy a bez cukru. Môže napiť nesladené tekvicové alebo jablkové šťavy, infúziu alebo odvar z bokov. Môžete meniť ponuku so zemiakovou kašou, ovocnou želé, čajom a lyžicou cukru. Denná norma kvapaliny sa zvyšuje na dva litre. Jedno jedlo by nemalo presiahnuť 200 gramov. Pacient má šesť až osem jedál denne. Na obed môžete podávať polievkové polievky, ktorých základom je slabý nízkotučný vývar alebo voda. V polievke, môžete dať maslo alebo kyslou smotanou( čajová lyžička).Varené chudé ryby alebo proteínové omelety nie sú kontraindikované.
5. Šiesty a siedmy deň.Strava sa pridá k bielej zatuchnutý chleba, kaše alebo pozemných obilnín, ktorý by mal varu mlieko, zriedi vodou v pomere 1: 1.Je možné k liečbe pacienta, pikantné syr, vyfrézovanou v mixéri varené mäso a( králičie, kuracie, hovädzie), zeleninových pyré, jogurt, prírodný jogurt s malým percentom tuku. Rýchlosť príjmu tekutiny sa nemení.
6. Začneme jesť zemiaková kaša Po ôsmom dni. Pacient s diétou sa stáva normálnou stravou. Súbor výrobkov by mal byť jemný, to znamená, že musíte vybrať dietetické výrobky. Parné varenie odporúčame. Ryby, mäso, zelenina môžu byť varené.K stolu by mala kotlety chudé mäso, dusené, proteín omeleta, krokety, mäsové guľky, zemiaková kaša bez mlieka tvaroh puding, dusená, zhomogenizujte kaša s mliekom nízkym obsahom tuku, ovocné želé, zeleninových pyré, nesladené ovocné šťavy, zeleninovéragú a sleďa, namočené do mlieka.
7. Po mesiaci a pol. Ak je to potrebné, môžete vstúpiť do stravy pacienta vegetariánskej polievky. Prijatie kuracích vajec je obmedzené na jeden týždeň.Odporúča sa tiež používať štrukturálne nestabilné kašu, varené kuracie mäso, varené teľacie mäso, mlieko, varené klobásy.

základné pravidlo diéty

vylúčiť zo stravy pikantné, mastné, slané, vyprážané, veľmi teplé jedlo. Jedlá často chodia na malé porcie.

Každý pacient je iný, takže napájací systém a samozrejme denná strava je vyvinutý v súlade s charakteristikami organizmu. Proces hojenia závisí na integrite pacientom a jeho príbuznými a priateľmi, ktorí sa o nich starajú.Potrava dodáva potrebnú energiu na účinné zotavenie v pooperačnom období.