Conținutul caloric al părului, compoziția vitaminică a acestui fruct, utilizarea fructelor uscate
de calorii și proprietăți benefice ale acestui fruct pentru
noastră sănătate, în ciuda faptului că perele sunt cunoscute pentru mai mult de 3 mii de ani, popularitatea fructului să vină relativ recent.În vremurile străvechi, perele în formă brută erau inaccesibile, iar în lumea modernă sunt crescute mai mult de 5 mii de soiuri diferite și gustoase și utile.
Valoarea calorică a
Conținutul caloric de pere este destul de scăzut datorită conținutului scăzut de grăsimi și proteine.
Astfel, o pere, o valoare calorică la 100 de grame de fructe brute care are doar 42 de calorii, poate deveni o gustare excelentă în timpul unei diete. Procentul de proteine, carbohidrați și grăsimi: 3: 88: 6.
Perele galbene, datorită conținutului mai mare de carbohidrați decât alte soiuri de pere, sunt mai calorice. Astfel, 100 de grame de pere de galben conțin 44,95 kcal.
Și aici, perele uscat este considerat a fi un produs destul de înalt caloric, deoarece conține doar substanțe utile și practic nici apă.
Calitățile utile ale fătului
Peara este sursa unei cantități uriașe de vitamine și minerale.În special, pere este evaluată pentru conținutul ridicat de fier, acid folic, fosfor, iod și zinc.În plus, compoziția fructului include tanini și diverși acizi organici, care sunt necesari pentru dezvoltarea normală a corpului.
Oamenii știu despre proprietățile medicinale ale unei pere din cele mai vechi timpuri. Fructele sunt adesea folosite pentru a trata bolile pancreatice și diabetul. Uleiul esențial unic, care se află în compoziția oricărei pere, afectează în mod activ corpul, mărind astfel forțele protectoare.
Proprietăți utile:
- Varietatea de micro și macro elemente care fac parte din pere, este posibil pentru a scăpa de oboseală și a frecvenței cardiace frecvente.Și dacă folosiți destule pere, puteți uita pentru pierderea apetitului pentru totdeauna. De asemenea, perele economisește de la amețeli frecvente și crăpături pe buze, care apar datorită unei căderi puternice de temperatură.
- Mulți oameni apreciază parul pentru efectul său antimicrobian. Datorită mediului special pe care îl formează în stomac și intestine, bacteriile inutile mor. Numeroase substanțe organice sunt combinate cu acid clorhidric, care se dizolvă în sucul gastric, acidifică alimentele de acolo, împiedicând astfel dezvoltarea microorganismelor.
- Pulpa conține arbutin, un antibiotic natural, care, ca și antibioticele artificiale, luptă activ cu bacterii dăunătoare.
- Datorită conținutului ridicat de potasiu, fructele perelor normalizează activitatea inimii și a mușchilor adiacenți acesteia. Fără cantitatea necesară de potasiu, insomnia apare în organism, se pierde vigilența și crește iritabilitatea. De asemenea, fără potasiu, crește colesterolul, ceea ce este rău pentru orice organism.
- Acizii organici găsiți în orice pere au un efect pozitiv asupra rinichilor, ficatului și a tractului digestiv, îmbunătățind performanța acestora.În plus, acizii elimină intestinele agenților patogeni care sunt implicați în dezintegrarea produselor digerabile.
- Datorită unei substanțe speciale numite tanin, care face parte din tot felul de pere, puteți scăpa cu ușurință de constipație.Și proprietatea astringentă pe care o posedă taninul ajută la tulburările stomacului și intestinelor.
Spre deosebire de multe fructe, perele sunt la fel de utile în orice formă.Există fructe pentru plăcere sau tratament posibil pe tot parcursul anului, deoarece chiar și fructele uscate păstrează pentru mult timp toate proprietățile utile.
Pentru a nu face rău corpului cu aceste fructe, merită să vă amintiți o regulă: nu consumați fructe brute pe stomacul gol și nu beți cu apă brută.Nu este, de asemenea, recomandat să pasc pere cu alimente grele.
Cea mai bună utilizare a unei pere este o gustare, când mâncarea din stomac este împachetată, dar foamea nu a venit încă.