Dietă minus 60

Dieta "Minus 60" este deja de 3 ani, iar în fiecare an numărul femeilor care pierde în greutate pe acest sistem este în creștere. Autorul dietei Ekaterina Mirimanova a pierdut greutatea cu 60 kg, fără a folosi metode nenaturale.
Această dietă este diferită de celelalte. Ea propune să mănânce bine și să-și reconstruiască modul de viață într-un mod nou, să renunțe la toate îndoielile și să atingă în mod consecvent scopul.
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să stabiliți un obiectiv pentru a pierde în greutate. Fără nici o scuză, trebuie să mergeți strict la scopul dorit. Principalul lucru - să creadă în ei înșiși și capacitățile lor, pentru a elimina prefixul „nu“ din discursul( nu, nu se poate) și pentru a permite noul fir să intre în viața ta. Trebuie să aliniați frumusețea interioară cu cea exterioară.Trebuie să pierdeți în greutate în primul rând - acesta este corpul și sănătatea.
Fiecare persoană are propriul bioritm. Cineva suficient de somn 6:00 să se simtă bine, dar cineva un pic și 12. Se poate mânca o farfurie de legume, în timp ce altele nu simt saturația, în timp ce nu mânca o bucată mare de carne, care este tot relativă.În plus, oamenii au diferite mișcări, și chiar dacă sunteți un atlet profesionist, cu atât mai probabil vă arde număr diferit de calorii, în funcție de cât de mult și în ce stare de spirit, de câte ore de somn, și așa mai departe. Ce putem spune despre oamenii obișnuiți, ale căror activități fizice nu sunt strict controlate. Prin urmare, afirmând că cineva trebuie să consume 2000 de calorii, iar cineva - 3000 - nu este corect. Sistemul de „minus 60“, nu există practic nici recomandări privind mărimea porțiilor și nu trebuie să se angajeze într-un număr nesfârșit de mese.

Există o mulțime de diete în lume, pe care doar nu se bazează!Și toate implică limitări. Chiar dacă ați efectuat o intervenție chirurgicală plastică, vi se va oferi mai puțină mâncare, astfel încât greutatea să nu revină.Iată aici rădăcina răului. Este foarte dificil, după ce ai terminat o dietă( și o dietă mai strictă, cu atât este mai dificilă), nu cheamă înapoi kilogramele scăzute. Fructul interzis este dulce și, după lungi "declarații de sine", vrei mai ales exact ceea ce tot timpul a fost imposibil. Această dietă cât mai mult posibil este simplificată.
Dar pentru a pierde in greutate pe aceasta dieta trebuie sa-l faci un mod de viata, va trebui sa te lipi mai mult sau mai putin in viata ta.
Sistemul "Minus 60" pune accentul pe personalitatea ta. De mult timp, am constatat că apetitul nostru și dorințele noastre gastronomice sunt naturale și interconectate cu o varietate de factori.În special, cu ciclul menstrual. Dacă există o mare dorință a corpului tău de a mânca ceva - de ce ar trebui să o refuze? Când mult timp pentru a te limita la un anumit produs, este plină de faptul că, în primul rând, voi vă priva de anumite vitamine și oligoelemente, și în al doilea rând, să-și înăbușe dorința de a mânca alimente interzise, ​​începe să aibă altceva în schimbîn cantități mult mai mari decât ar trebui să fie, și chiar, decât doriți.
Prima regulă este să învățați cum să ascultați corpul.Încercați să vă amintiți sau chiar să notați în ce oră din lună doriți mai multe legume, carne, dulce. Marcați zilele celor mai severe recesiuni, când apetitul devine aproape incontrolabil. Ascultați cu atenție corpul și vocea interioară.Cu toții știm cu adevărat mult mai bine decât doctorii ceea ce este necesar și ceea ce nu este pentru sănătatea și plăcerea noastră, este suficient să învățăm cum să ne urmărim propriile nevoi.
A doua regulă este de a vă reconstrui treptat obiceiurile alimentare și de a vă deplasa pas cu pas către un nou mod de viață.
Corpul nostru este o mașină foarte complexă și, în anumite momente, nu este suficientă, de exemplu, calciu sau fier, sau altceva. Când înveți să mănânci în mod normal, mâncați bine, dorința de a mânca numai dulce zi și noapte de la sine dispare.
Cu toate acestea, doar prin ascultarea nevoilor corpului dumneavoastră, este puțin probabil să piardă în greutate. Cel mai probabil, în stadiul inițial, veți fi conștient de faptul că nu doriți să mâncați ciocolată cu lapte, dar nu vă puteți ajuta. De ce se întâmplă acest lucru și cum?
Cu siguranță, metabolismul este mai rapid sau mai lent, astfel încât alimentele sunt digerate fie mai bine, fie mai rău, ceea ce nu este atât de important. Mai presus de toate, adoptăm obiceiurile alimentare ale părinților noștri. Dacă familia noastră a avut tendința de a mânca alimente greșit( grăsime, o mulțime de alimente care conțin amidon și dulciuri), atunci cel mai probabil va forma același obicei. Dar toate acestea nu sunt o scuză pentru a fi grăsime. Dacă unele obicei înrădăcinat le reduce „out“ este foarte dificil. Mai ales atunci când ea are originile în copilărie.
Atunci cum să fim? Ascultați-vă, încercați să introduceți pas cu pas ceva pozitiv, sănătos în dieta dvs. De exemplu, luni, nu mâncați o cutie de ciocolată pentru ceai, ci trei dulciuri. Dacă vă decideți să vă permiteți să vă relaxați, mâncați un bar de ciocolată, chiar dacă în întregime! Dar dimineața, în loc de micul dejun. Dacă vreți cu adevărat ceva, nu veți fi capabili să vă opriți mai devreme sau mai târziu. Organismul uman nu poate fi controlat cu 24 de ore pe zi, începe să se clatine, iar dacă sunteți o săptămână, lună, an, nu mânca orice produs vreodată doriți oricum. Prin urmare, în cazul în care noaptea începe să depășească dorința de a înghiți ceva, spune doar pentru a le „Acum nu voi avea, dar asigurați-vă că pentru a mânca mâine.“Asta e tot! Foarte simplu, dar foarte eficient.În ziua următoare, dacă mai aveți o dorință de al mânca, vă rog, dar numai dimineața. Este recomandabil să-și petreacă un set de gimnastică zi întărită sau înot, sau pur și simplu de mers pe jos un pic mai mult, atunci într-adevăr nu va tortura de remușcări. Nu vă veți simți lipsiți.
Treptat, în loc de dulciuri, obișnuiți-vă cu fructe uscate - prune, caise uscate, smochine - înlocuitori excelenți. Substituentul de ciocolată din lapte pentru ciocolată neagră, care conține mai puțin zahăr și alți aditivi cu adevărat inutili.În consecință, are mai puține calorii și mai multe substanțe utile. Săptămâna viitoare, urmând același principiu de „pas cu pas“, luați mai întâi departe alegerea de chifle, fie unt la supa, sau în loc de pâine albă frotiu unt de secară cracare. Nu trebuie să excludeți complet nimic. Nu aveți nevoie să faceți acest lucru, în plus, dacă nu puteți trăi fără ceva, de ce să vă încălcați și să vă lipsiți de plăcerea? Doar căutați un înlocuitor de gust sau înlocuiți produsul vostru preferat, dar dimineața și în cantități mai mici decât de obicei.
Este, de asemenea, necesar să se reducă mărimea porției care este mâncată.Îndepărtați plăcile mari. Luați regulă de a mânca din mâncăruri adânci, numai dacă meniul indică supa( deși în general se poate mânca din boluri).În uscarea dvs. pentru feluri de mâncare sau în dulapul în care îl depozitați, ar trebui să existe numai plăci mici de desert. Dar nu uitați că nu trebuie să faceți astfel de schimbări dramatic. Reduceți treptat porțiunea pe care o consumați, dar lăsați plăcuța în prima săptămână să rămână la aceeași mărime. Când cantitatea de alimente începe să fie plasată într-o plăcuță de desert, scoateți mâncărurile mari cât mai mult posibil și nu le obțineți fără necesități extreme.Într-o lună, nu veți putea să vă imaginați că ați putea mânca o dată atât de mult într-o singură ședință.
A treia regulă este că puteți face totul, dar nu mai târziu de ora 18:00.Acesta este un concept destul de convențional. Mai târziu mănânci ultima dată, cu atât mai puțin este efectul.În consecință, dacă mâncați la 9 ani, rezultatul, cel mai probabil, nu va fi deloc. La început este întotdeauna dificil. Veți părea( doar pentru a părea!) Că vă este foame. De ce femeile se îmbolnăvesc mai des? Ei mănâncă prea mult și mănâncă absolut greșit, de regulă - acesta este motivul principal.
Nu începe să nu mănânci "după 6" într-o zi, reconstrui timp de cel puțin o săptămână.Dacă ați mâncat înainte, să zicem, de la ora 21, de astăzi, veți putea să țineți fără hrană după 8 ore. După câteva zile, schimbați ultima masă cu o oră mai devreme și până la 5 - 6 ore.
După cum arată experiența femeilor, este deosebit de important după 30 de ani, când fiecare bucată mâncată noaptea este pusă la talie."Nu mănânci după 6 ani" înseamnă să nu mănânci niciun fel de mâncare, nici măcar lichid. Kefir, suc, ceai dulce, fructe - este, de asemenea, o masă.Nimic, doar apă, ceai pe bază de plante sau verzi, fără zahăr și lapte, cafea( dacă nu puteți bea băuturile menționate mai sus, care nu sunt îndulcite, rămâne doar apă).Numai dacă învățați să vă mențineți sub control relativ, puteți pierde în greutate. Este relativ, nu complet. Rigiditatea și claritatea excesive duc la coborâșuri și coborâșuri. Dar dacă puteți face totul, cum puteți învăța să vă controlați? Răspuns: respectați cu strictețe intervalul de timp. Lasă-l să fie mai convențional, dar este imposibil să încalci regulile odată stabilite.
În termen de o lună vă veți obișnui să opriți orice consum de alimente după ora 18:00.Vei avea o seară dificilă, s-ar putea începe chiar de a experimenta disconfort sau durere în stomac, dacă încercați să arunce sistemul și să înceapă să se închidă pentru cina de noapte. Veți iubi această senzație inițială neplăcută de lumină pe stomac și pe tot corpul.
A patra regulă reprezintă toate produsele dăunătoare numai până la ora 12.Aceasta înseamnă că până la 12 puteți mânca absolut totul și nu vă gândiți la cantitatea și calitatea mâncărurilor, chiar și la întregul tort, dacă intră în voi. Răspândiți o rolă cu un strat gros de unt, turnați-o cu gem - și înainte de a pierde în greutate. Dar după 12 voi, ca prin magie, uitați de permisivitate și reveniți la un mod normal de viață.
Produsele autorizate pentru utilizare de până la 12 ore din zi:
- orice produse de patiserie, dulce și nu foarte bun, cookie-uri, produse de patiserie și prăjituri cu cremă sau fără, chiar și pâine albă obișnuită.Uitați de existența lor după 12 ani. Până în acest moment, puteți mânca cel puțin un kilogram dacă simțiți că o doriți.
- mâncare gătită într-o cantitate mare de grăsimi și grăsimi saturate sunt direct ei înșiși: unt, cartofi prăjiți, ouă, smântână, untură, smântână dulce, smântână, maioneză și alte produse de acest gen.
- ketchup-ul și orice alte sosuri gata făcute, cârnați afumați și alte produse afumate, ciocolata( fie amar sau lapte), bezea, jeleuri, bomboane, gemuri( indiferent dacă acestea conțin zahăr sau îndulcitor fructoză) și alte dulciuri.
- banane( din cauza conținutului caloric ridicat și o digestibilitate câteva lent), conserve de fructe și legume, boabe, fructe uscate cele mai multe( cu excepția prune), pepeni, orice nuci, semințe.
- fasole și ciuperci sunt destul de grele și produse alimentare lungă, digerabilă, în timp ce acestea sunt permise fie fierte, coapte sau crude.
este zahăr. Zahărul obișnuit ar trebui înlocuit cu fructoză sau zahăr brun după ora 12.În prima jumătate a anului, puteți mânca dulce, indiferent de tipul de îndulcitor care este inclus în produs. Orice înlocuitori artificiali de zahăr sunt considerați dăunători dacă le folosiți în mod regulat. Este mai bine să reduceți consumul de zahăr la minimum, în loc să aruncați într-un comprimat de ceai sau de mâncare conținut de neînțeles.
La început va părea destul de dificil să păstrați sistemul puncte, dar după un timp totul se va schimba. Pentru a facilita sarcina, puteți folosi orice exerciții psihologice. Dimineata imaginați-vă ca Cinderella la o minge, pe care o puteți mânca absolut totul, fără a privi înapoi la orice reguli. Dar, de îndată ce ceasul bate 12( în acest caz, a doua zi, mai degrabă decât noaptea), va reveni din nou la un mod normal de viață, care, din păcate, încă mai trebuie să urmeze o anumită logică.
Un alt truc în perioadele de criză, creșterea apetitului și amețeli este "auto-hipnoza".Puterea sugestiei este foarte mare, de multe ori o subestimăm. Data viitoare când doriți să aibă în mod fatal după 18, spune-te: „Da, eu sunt confruntă cu un puternic sentiment de foame, dar arată că pierd în greutate.“Nu aveți nicio idee despre impactul pe care această formulă îl are asupra creierului nostru, cu condiția ca acesta să fie repetat în mod regulat.
Următoarea întrebare importantă este utilizarea lichidului."Bea multa apa" - acest postulat promoveaza activ majoritatea dietelor. Toate vii unul cu altul, este necesar. Dacă vă place să beți multă apă - vă rog. Dar dacă te forțezi, nimic bun nu va veni din ea. Atunci când ceva nu funcționează, în special - beți multă apă, atunci nu aveți nevoie de ea. Dacă, de mult timp, vă forțați să faceți ceva, corpul vostru se va revolta mai devreme sau mai târziu și nimeni nu știe cum se va manifesta.
Reguli care primesc apă:
- de fiecare dată când ți-e sete, Potolește-ți setea cu doar apă plată( carbogazoase sau de băut), dar nu și suc dulce sau suc;
- apa este esențială pentru corpul nostru, dar încercați să nu bea prea mult timp de noapte, astfel încât să nu împovăreze rinichi muncă suplimentară înainte de a merge la culcare;
- în timpul zilei, bea cel puțin două până la trei căni de apă, eventual într-o singură înghițitură, pur și simplu loc recipientul cu lichid la locul de muncă sau oriunde în domeniul accesibilității;
- dacă vă simțiți că folosind aceste reguli au început să folosească mai multă apă decât de obicei, și doriți să bea mai mult, continuă să crească suma până când, până când îți dai seama că băutura este suficient, că nu este sete;
- dacă observați apariția edemelor - reduceți cantitatea de lichid consumată.
Utilizarea ceaiului și a cafelei este permisă în această dietă.Dacă vă place cafeaua sau ceaiul, nu poate fi exclusă.Acest lucru va exacerba doar disconfortul psihologic cu care se confruntă orice persoană care slăbește. Prin urmare, singura problemă aici este aceea de a bea cafea( ceai).Este mai bine să beți cafea nesolubilă și pământ și să limitați consumul de zahăr la maxim.Învață să se limiteze la o lingura de zahar pe cea mai mare ceașcă de ceai sau cafea, și nu provoacă greutatea și daune corpului. Cu toate acestea, trebuie să uitați de băutură revigorantă în după-amiaza, dacă nu vă place gustul lor, fără lapte. Aceasta este de până la 12, le puteți adăuga orice vrei, chiar si inghetata, dar după ora prevăzută - doar ceai sau cafea „fara nimic“, cu un minim de zahăr.
Pornind de la data aplicării regimului alimentar trebuie să meargă pe vin roșu și băutură pe toate părțile și sărbătorile numai el.În vinul uscat mai puțin zahăr și pe calitățile gustului, acesta este considerat superior tuturor celorlalte specii.În cazul extrem, vă puteți permite câteva cocktail-uri pe baza de băuturi puternice neîndulcit( gin, whisky, etc.), cu adaos de băuturi fără zahăr( de tip tonic) sau, în cazul în care, de asemenea, nu vor - proaspăt stoarse suc de citrice.

MASĂ
Prima masă trebuie să fie dimineața! Când aveți micul dejun, porniți "metabolismul", adică înainte de a mânca prima dată, organele interne vor fi în jumătate adormite.
Puteți mânca absolut totul, fără să numărați calorii și fără să vă gândiți cât de dăunător este acest produs. Dar asta nu înseamnă că ești întotdeauna obligat să mănânci micul dejun strâns. Este mai bine să mănânci ceva ușor, în special imediat după trezire nu ai nici o poftei de mâncare( de exemplu, secară cracare cu o felie de brânză și cafea / ceai), și apoi aproape 12 ore pe zi pentru a aranja oa doua masă atunci când mănânci ce vrei.
Dacă sunteți cu adevărat în urma sistemului, nu ar trebui să existe probleme cu un mic dejun dens pentru un timp. De regulă, e greu pentru acei oameni care mănâncă cina. Dacă nu mâncați deosebit de satisfăcătoare ultima dată la ora 18:00, cel mai probabil dimineața vă veți trezi foame.
Nu uitați să cumpărați produse "dăunătoare", cum ar fi prăjiturile și ciocolata seara. Apoi dimineața nu trebuie să mergeți la magazin pentru a mânca ceva. Pe lângă facilitarea vieții, aceasta creează condiții suplimentare pentru dezvoltarea puterii de voință( "nu o voi mânca acum, o să mă gândesc mâine").
DINDER
Mesele zilnice ar trebui să fie obligatorii, ca și micul dejun. Acestea sunt cele două mese principale, saturate.
Primul prânz la 12 - 13 ore. Al doilea - în jurul 3-4am. Supele se recomandă să mănânce până la 3 - 4 ori pe săptămână, să preferați supele, nu făcute pe ciorbă de carne. Orice fierte, legume crude, fierte sau prăjite, inclusiv cartofi( dar nu și în nici un fel prăjit în unt sau ulei vegetal), carne( inclusiv cârnați fierte), pește, carne de pasăre, preparate în aceleași moduri. Pâinea după-amiaza poate să mănânce numai secară și este mai bine să o înlocuiți cu abdomene dietetice. Ca fructe de desert, care aparțin grupului "permis după 12".Nu este necesar să beți toate acestea cu apă sau cafea / ceai, un pahar de suc proaspăt stors este binevenit. Sushi. Combinații de hrișcă / orez plus mâncare de carne / pește.
Nu ar trebui să mănânce conserve cum ar fi mazărea, caviarul de vinete și altele, deoarece nu aveți nevoie de absolut nici o sare suplimentară, conservanți și zahăr. Permise amestecuri înghețate, acestea vă permit să economisiți timp și să conțină o mulțime de substanțe utile, care este deosebit de important în perioada de iarnă și de primăvară.Sarea
este necesară în cantități rezonabile, puteți înlocui parțial sosul de soia.
Maioneza și smântână pentru prânz sunt nedorite în cantități mari. Pentru alimentarea cu combustibil cu condimente sau oțet. Este permisă și o cantitate mică de ulei vegetal( măsline, floarea soarelui sau altele).
Brânzeturile în cantități de până la 50 g nu sunt, de asemenea, interzise pe tot parcursul zilei. Kefirul fără aditivi se referă la produsele "la 6", dar este mai bine să-l utilizați ca supliment la masa principală, și nu între ele. Ca un desert, puteți mânca și iaurtul fără grăsimi normale fără aditivi.
DINDER
Seara este un moment de relaxare nu numai exterioară, ci și internă.Toate organele încep să fie rearanjate pentru un regim mai mic, dar este timpul pentru cină.Cina este necesară doar pentru a-și menține puterea la un nivel normal până dimineața. Prin urmare, lista produselor devine și mai limitată decât pentru prânz. Este imposibil să refuzați complet ultima masă.În primul rând, este puțin probabil să începeți de la acest lucru mult mai rapid pentru a pierde în greutate, în timp ce riscul de a găsi diverse răni va crește semnificativ.În al doilea rând, cu un refuz total regulat de cină, veți deveni nervos și, probabil, chiar veți începe să aveți probleme cu somnul.În al treilea rând, metabolismul trebuie menținut la un nivel constant ridicat, iar două mese pe zi nu contribuie la acest lucru. Deci, nu vă refuzați să mâncați ore la 5 - 6 pm. Mai jos sunt câteva opțiuni pentru cină de a alege de la. Puteți mânca doar una dintre ele pentru o cină:
- salate din legume brute cu pansamente utilizate la prânz( cu excepția uleiului vegetal);
- legume fierte sau fierte( cu excepția fasolei, vinetelor, ciupercilor și cartofilor);
- orez sau hrișcă;
- orice carne sub formă fiartă sau coaptă;
- iaurt sau iaurt fără aditivi, cu mere sau alte „permis la 6“ fructe( prune, citrice, ananas);
- biscuiți din carne de secară cu brânză( nu mai mult de 50 g);
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- ouă fierte numai sub forma unui vas independent.
Principiul hranei separate este împrumutat pentru ultima masă.Nu amestecați produse de diferite tipuri pentru cină, pentru a nu obstrucționa sistemul digestiv.

Odată ce sunteți mai mult sau mai puțin obișnuit cu regimul alimentar, trebuie să începeți exercițiile zilnice. Exercițiile zilnice, precum și abstinența strictă de la alimente după 12 ore, vă întăresc considerabil consistența și voința. Prin încărcarea dvs., deși într-o măsură mai mică, dar zilnic, veți observa rezultatul, poate că nu imediat, dar va fi stabil și vă veți menține în formă va deveni mai ușor.
Gimnastica zilnică începe de la 5 minute pe zi și treptat este necesar să se mărească timpul. Nu contează când faci gimnastică - dimineața, după-amiaza sau seara - cel mai important este să faci exercițiile în cantitatea planificată.
Exercițiile pe care trebuie să le determinați: nu contează dacă alegeți dintre cele existente sau dacă veniți cu o versiune ușoară pe care o puteți efectua în acest stadiu. Principalul lucru este că există o dorință în voi și corectarea necesară poate fi întotdeauna făcută.
Trebuie să începeți gimnastica numai cu acele exerciții pe care le puteți face cu adevărat.Într-o săptămână sunteți liberi să complicați programul puțin. Complexul trebuie să implice toate părțile "problematice" ale corpului. Treptat, puteți crește durata, dar nu mai mult de 5 minute pe săptămână.În zilele de recesiune, puteți reduce oarecum activitatea fizică.În mod ideal, ar trebui să aduceți timpul de antrenament la 15-20 de minute de complexitate normală și după aceea să continuați exercițiile zilnice la nivelul realizat.
De asemenea, puteți continua să participați la orele obișnuite, combinându-le cu complexul zilnic, dar nu înlocuiți sala de sport cu exerciții la domiciliu - permiteți-le să fie un plus plăcut, o încălzire.Încercați să vă creați condiții confortabile care vă vor stabili instantaneu pentru lucru.
Alegeți numai muzica care vă place foarte mult. Coloana sonoră vă permite să vă relaxați, să vă concentrați sau să uitați totul. Experimentați și căutați exact muzica care vă va motiva să faceți gimnastică.Și nu uitați să o schimbați, altfel lecțiile de acasă vă vor părea extrem de monotone.
Încercați să alocați un loc pentru dvs., unde puteți lucra întotdeauna liniștit. Este important să aveți întotdeauna acces la locul de formare, de îndată ce există dorința de a face ceva. Dacă găsiți acest lucru problematic, încercați să explicați membrilor familiei că în anumite puncte camera trebuie să rămână, pentru că veți face exercițiile.
Următorul lucru important - analizați-vă ziua, căutați ocazia de a vă deplasa mai mult. Puteți ajunge acolo cu mașina sau cu autobuzul în locul potrivit sau puteți face o plimbare, mai ales dacă vremea o permite.Încercați să fiți mai activi. Puneți copilul și stați în fața televizorului - nu pierdeți timp, faceți exerciții pe presă, nu ieșiți uitându-vă la spectacol. Mergeți pe stradă sau conduceți o mașină - faceți un exercițiu - un element al dansului buricului( trageți stomacul cât mai adânc posibil, apoi relaxați-vă mușchii).Stați în negocieri pentru o lungă perioadă de timp - urmăriți-vă postura, deoarece joacă un rol primordial în modul în care arată burta. Du-te acasă - încercați să controlați mușchii în paralel, să ascultați munca corpului. Dacă doriți să le deplasați - veți obține o activitate fizică suplimentară.
Păstrați postura adecvată.Foarte des, femeile înșiși fără să observe, încalcă constant simetria corpului lor cu un mers neregulat, aterizare. Acest lucru se întâmplă mai ales după naștere.
Aici trebuie să acționați treptat, adică să nu încercați să păstrați postura în permanență și imediat. Altfel, mușchii abdomenului și a spatelui vor fi foarte bolnavi a doua zi.Începeți de câteva ori pe zi timp de câteva minute și numai într-o poziție în picioare( este mai ușor să mențineți mușchii inferiori ai presei ridicate).Trageți în stomac cât mai mult posibil, ca și cum ați dori să rămână în coloană vertebrală, repetați exercițiul de mai multe ori. Apoi încercați să vă ridicați abdomenul. Cel mai bine este să începeți acest exercițiu în fața unei oglinzi. Ar trebui să vedeți cum se mișcă abdomenul dvs. indiferent de cât de mult poate fi ridicată.
Apoi îl puteți executa corect pe mașină, iar acest exercițiu foarte eficient va fi invizibil pentru ceilalți.
După câteva zile, crescând treptat timpul în care vă mențineți stomacul în ton, începeți să o susțineți când stați. Același lucru, dar numai așezat pe un scaun, pe o bancă de parc, într-un scaun de birou - oriunde. Când vă obișnuiți puțin, începeți să stați culcat. De exemplu, până când adormiți, încercați să mențineți abdomenul tensionat, iar partea inferioară a coloanei vertebrale este concavă.
Mai jos este un set de exerciții pentru gimnastica zilnică.Este permisă combinarea cu alte tipuri de activitate fizică.

"CAT" - PUSHING CU CUREA DE BAZĂ
Scop: mușchii din piept, brațe, presă, spate.
Poziția de pornire: stați pe toate patru, cu suport pe palme și genunchi. Executie
: îndoire încet talie și presat piept pe podea, împinge lucrurile mai departe la o îndreptare plină de genunchi și mâinile.Țineți mâinile timp de 30 de secunde, aruncând capul înapoi. Apoi, nu vă grăbiți să vă întoarceți la poziția de plecare, încercând să nu îndepărtați pieptul de pe podea cât mai mult posibil. Acordați atenție faptului că palmele trebuie să rămână mai late decât umerii, atunci acest exercițiu va da o sarcină bună grupurilor musculare active. Este destul de dificil pentru incepatori care nu au practicat niciodata sporturi, cu toate acestea este mai usor decat un push-up obisnuit.
Număr de repetări: începe cel puțin de 1 până la 2 ori.În viitor, suma poate fi mărită, dar nu recomand să faceți mai mult de zece repetări.
Pentru început, în cazul în care exercitarea pare prea dificil, începe cu push-up-uri cu genunchii, fără a îndoi talie: aceeași poziție de pornire, dar fără a efectuat avansarea carcasei, și ca o versiune simplă a obișnuite de flotări.

Makhi NOGAMI, STANDARD pe PATRA
Scop: acest exercițiu utilizează mușchii gluteali și hamstrings.
Poziția de pornire: stați pe toate patru cu suport pe palme și genunchi. Mâinile sunt lățimea umărului, capul în poziție ușor înălțată, arată drept.
Performanță: ridicați lent piciorul drept, îndoit la genunchi, cât de mult puteți.Țineți-l în această poziție timp de câteva secunde. Așezați-l ușor. Apoi repetați același lucru pentru piciorul stâng.
Numărul de repetări: trebuie să începeți de cel puțin 5 ori pe fiecare picior.În viitor, puteți aduce repetițiile de până la 20 de ori.

leagăne dintr-o poziție în picioare( SIDE)
Scop: Prezentarea folosește o astfel de regiune complexă, suprafața interioară a coapselor. Are un efect pozitiv asupra mușchilor feselor și a taliei.
Poziția de pornire: stați în fața scaunului sau dulapului, înclinată cu mâinile sau cu coatele înclinate. Picioarele împreună, înapoi drepte.
Realizați: ridicați încet piciorul drept în lateral cât mai mare posibil. Treceți treptat. Același lucru pentru piciorul stâng.
Numărul de repetări: începe cu 5 ori pentru fiecare picior. Creșteți în continuare numărul de repetări la 20 pe picior.
Pentru începători: dacă exercițiul pare prea complicat pentru dvs., efectuați leagănele într-un ritm rapid, rupând ușor piciorul de pe sol. Creșteți treptat înălțimea de separare și reduceți ritmul muștelor.

leagăne dintr-o poziție în picioare( înainte-înapoi)
Scop: Prezentarea se angajează partea din spate și partea din față a coapselor. Are un efect pozitiv asupra feselor și mușchilor presei inferioare.
Poziția de pornire: staționați lateral într-un scaun sau dulap, înclinați mâinile sau coatele înclinate. Picioarele împreună, înapoi drepte.
Realizați: ridicați ușor piciorul drept până la maxim. Treceți treptat înapoi fără să atingeți podeaua. Adică, piciorul ar trebui să efectueze o mișcare arcuită înainte și înapoi. Faceți același lucru și pentru piciorul stâng.
Numărul de repetări: începeți de 5 ori pentru fiecare picior. Creșteți în continuare numărul de repetări, dar nu mai mult de 20 pentru fiecare picior.
pentru începători: Dacă este prea greu pentru tine să faci acest exercițiu în forma recomandată, poți începe cu leagăne rapide. Aceeasi pozitie initiala, dar piciorul se ridica si cade rapid, fara fixare intr-o stare stresata.

ORGANIZAREA CORPULUI DIN POZIȚIA
LEGS Scop: grupurile superioare ale mușchilor presei.
Poziția de început: minciuna pe podea, cu mâinile îndoite în spatele capului, picioarele îndoite de la genunchi, a pus pe un scaun, astfel încât acestea sunt deasupra liniei corpului.
Execuție: ridicați încet partea superioară a trunchiului la înălțimea maximă posibilă.Țineți în sus pentru 30 de secunde. Treci ușor în poziția de plecare.
Numărul de repetări: începeți cu 3 - 5 ori, crescând treptat cantitatea, în funcție de nivelul de pregătire.
Pentru început, în cazul în care exercitarea pare prea complicat, nu încercați să ridicați șasiul este, doar o mica pauza prea mare, departe de lama pământului. Creșteți treptat înălțimea.

RAISINGUL LEGILOR DIN POZIȚIA LUI
Scop: grupurile inferioare de mușchi ale presei.
Poziția de pornire: se află pe podea, picioare drepte, mâinile de-a lungul portbagajului.
Realizați: ridicați încet picioarele până la un unghi de 45 de grade.Țineți picioarele în această poziție timp de 15 secunde -
1 minut, în funcție de starea dumneavoastră fizică.
Numărul de repetări: începeți de la 3 la 5 ori, crescând treptat cantitatea și timpul de fixare a picioarelor în poziția ridicată.
Pentru începători: dacă este greu să faceți acest exercițiu, puteți ridica picioarele mai jos și nu le țineți în partea de sus. De asemenea, pentru a facilita, puteți pune palmele îndoite sub talie, de la acest exercițiu nu-și va pierde eficacitatea, iar spatele va fi descărcat în mod evident. Este deosebit de important pentru persoanele care au o greutate excesivă.

Mahi SPRE predispusă Scop poziție
: interiorul coapselor, fese, talie.
Poziția de pornire: se află plat pe lateral, se sprijină pe brațul îndoit la cot. Cotul trebuie să fie în linie cu umărul.
Realizarea: ridicați piciorul drept drept în sus, coborâți-l. Apoi trageți genunchiul la umăr, fără a schimba poziția corpului, întoarceți piciorul în poziția inițială, ridicați-l din nou, coborâți-l. Repetați pentru piciorul stâng. Pentru a obține rezultatul maxim, exercițiul este realizat într-un ritm mediu.
Numărul de repetări: începe cu 3 - 5 ori, crescând treptat cantitatea, dar nu mai mult de 20 de ori într-o singură sesiune de gimnastica pentru fiecare picior.
Pentru începători: puteți efectua numai prima parte a exercițiului, dacă tragerea genunchiului la umăr este prea dificil pentru dumneavoastră.Performanța într-un ritm mai rapid va face sarcina mai ușoară.

Jumps foarfece
Scop: suprafața interioară a mâinilor, interiorul coapselor, îmbunătățirea sistemului respirator, întărirea spatelui și piept mușchii.
Poziția de pornire: se ridică drept, brațele și picioarele îndreptate. Implementarea
: atenție! Exercițiul este potrivit numai pentru persoanele bine pregătite. Dacă vă îndoiți de abilitățile fizice, nu o faceți mai bine. Săriți și, în același timp, plasați picioarele și ridicați-vă brațele direct deasupra capului( cum ar fi foarfecele).Cu următorul salt, reveniți la poziția de plecare.
Numărul de repetări: începe de la 5 ori, crescând treptat numărul.
Pentru începători: puteți face variația acestui exercițiu într-o formă ușoară.Ridicați încet brațele direct deasupra capului, fără a efectua un salt, apoi coborâți-l într-un ritm proast. Această metodă este potrivită și pentru persoanele supraponderale.

TIPURI DE LUCRU
Scop: întăriți mușchii taliei și a suprafeței interioare a mâinilor.
Poziția de pornire: Stand cu latimea umerilor picioare, brațul stâng, îndoit la cot, talie, brațul drept este ridicat deasupra capului.
Realizarea: Faceți pante în direcția opusă față de mâna ridicată.Adică, dacă ați ridicat mâna dreaptă - pantele sunt efectuate în stânga, de două ori. Două înclinări spre stânga, apoi două înclinări spre dreapta, schimbând mâinile.Încercați să vă aplecați cât mai mult posibil în talie.
Numărul de repetări: începeți de la 5 la 10 ori în fiecare direcție. Creșteți treptat numărul, dar nu mai mult de 20 pe mână.
Pentru începători: acest exercițiu este potrivit pentru începători, pur și simplu nu încercați să vă îndoiți prea mult la început.

"WAVE"
Scop: întărirea tuturor mușchilor abdominali, îmbunătățirea posturii.
Poziția de pornire: ridicați-vă drept, picioarele împreună, brațele drepte la cusături. Este recomandabil pentru prima dată să faceți exercițiul în fața oglinzii.
Exercițiu: relaxați-vă stomacul, trageți partea inferioară, ridicați mușchii în sus, coborâți și relaxați-vă din nou. Stomacul va face o mișcare circulară.Pentru a face acest exercițiu, veți avea nevoie de o practică îndelungată, deoarece acesta este unul dintre elementele "dansului buric".Cu toate acestea, merită, pentru că are un efect foarte bun chiar și pe o presă formată.Înainte de a conecta mișcarea în sus și în jos, încercați să efectuați separat aceste mișcări.
Numărul de repetări: încercați să efectuați exercițiul cel puțin o dată, deoarece este destul de complex.
Pentru început, în cazul în care acest exercițiu nu poate fi tu, poți să faci exercițiul pe care l-am descris deja: aduna ascuțite în stomac, apoi relaxați-vă.Înlocuiți exercițiul inițial cu greutăți ușoare până când vă dați seama că ați învățat să controlați mușchii abdominali.

ORA YARODES
Scop: întăriți mușchii feselor, taliei, suprafeței exterioare a coapsei.
Poziția de pornire: se ridică drept, picioarele sunt ușor depărtate, mâinile pe talie.
Executie: îndoiți ușor la talie și să aducă șoldul drept înainte, să ia încet piciorul drept din spate, subliniind treptat piciorul stâng. Fesele ar trebui să descrie un fel de "opt".
Numărul de repetări: când învățați să efectuați acest exercițiu, aduceți numărul de repetări de până la 10 - 20 de ori.
Pentru început, dacă vi se pare dificil de a efectua „opt“, începe cu mișcarea șoldurilor dintr-o parte în alta, și apoi adăugați calea înainte și înapoi și se combină toate elementele într-un singur exercițiu.Învățarea de a face "opt" este mai bine în fața oglinzii.

lovi cu piciorul picioarele lor dintr-o poziție predispuse la spate Scop
: intarirea muschilor abdominali mai mici, coapse inferioare și superioare.
Poziția inițială: stați pe spate, întindeți brațele la cusături, îndreptați picioarele și ridicați-le la un unghi de 30 de grade.
Realizarea: efectuați mișcările picioarelor în sus și în jos - în poziția de plecare - cu piciorul stâng și drept alternativ.
Numărul de repetări: începe de la 5 ori, crescând treptat cantitatea.
Pentru începători: puteți încerca să efectuați o versiune simplificată a exercițiului. Intinde-te pe podea, se întinde brațele și picioarele, ridicați alternativ dreapta, apoi piciorul stâng, ridicarea lor de pe podea și se întoarce pe planul la sfârșitul fiecărui ascensor. Alternativ, puteți pune palmele dvs. pliate sub talie și puteți efectua exercițiile într-un mod mai ușor.

"BRIDGE"
Scop: întăriți mușchii taliei, feselor și hamstrings.
Poziția de pornire: se află pe spate, picioarele se îndoaie la genunchi, mâinile - la coate, la nivelul taliei.
Executie: îndoiți partea inferioara a spatelui și trageți fesele de pe podea, ridica-le la cel mai înalt nivel, bazat pe mâini și picioare îndoite de la genunchi în jos.Țineți această poziție, numărați la 10, și mergeți la original.
Numărul de repetări: începe de la 5 ori, crescând treptat de până la 10 ori într-o singură sesiune.
Pentru începători: Nu recomand să faceți acest exercițiu fără pregătire sau dacă există probleme cu spatele. Este nevoie de o regiune lombară destul de dezvoltată.De aceea am pus această opțiune la sfârșitul complexului.

"SUSPENSIUNEA PE PARTEA"
Destinația utilizării: întărirea tricepsului și a mușchilor abdominali oblici.
Poziția de pornire: stați pe partea stângă.Piciorul stâng este îndoit, piciorul drept este drept. Cu mâna stângă, aplecați pe podea. Schimbați mâna, în locul unde era mâna stângă, puneți mâna dreaptă, iar cea stângă - o punem pe umărul drept.
Performanță: îndoiți cotul drept( spre podea) și îndreptați-l. Se pare că împingerea pe triceps și nu bicepii.
Numărul de repetări: repetați de 8 ori, apoi rupeți - 5 minute și încă o abordare.

«Mahi cu greutăți»
Scop: abs inferioară, obliques poziția de pornire: Intinde-te pe partea dreaptă, cu brațul îndoit de la cot și să sprijine capul. Piciorul stâng este îndoit la genunchi, piciorul drept este îndreptat. Executarea
: Ridicați piciorul drept de la 20 la 30 cm în sus, astfel că călcâiul este chiar deasupra degetului, piciorul este perpendicular pe picior.
Numărul de repetări: de 10 ori pe picior.

"SQUABRA"
Scop: mușchii laterali abdominali.
Poziția de pornire: stați pe podea. Luați un baston de lemn( ca un racleta), puneți-l în spatele gâtului pe umeri.
Realizarea: Transformați corpul dintr-o parte în alta suficient de strâns, în funcție de nivelul de pregătire.
Număr de repetări: de 20 de ori în fiecare direcție - ideal pentru orice nivel de pregătire.

"DORINȚĂ PE BERRIȘ"
Scop: mușchii feselor, suprafața posterioară a coapsei.
Poziția de plecare: stați pe fese, picioarele întinse în față, mâinile de-a lungul portbagajului.
Execuție: începeți mișcarea feselor pe suprafața podelei sau covoarelor, împingând în mod alternativ picioarele stânga și dreapta înainte.
Numărul de repetiții: începeți cu o plimbare la o distanță de un metru. Creșteți treptat distanța.

"BIRD"
Atribuirea: mușchii presei inferioare, fesele, mușchii coapsei.
Poziția de pornire: întins pe spate, ridicați picioarele la un unghi de 90 de grade, fesele sunt apăsate pe podea. Execuția
: rupeți fesele de pe podea și întindeți degetele de la picioare în sus, cu atât mai lent, cu atât mai bine.
Numărul de repetări: de 10 - 15 ori.
Pentru început, în cazul în care exercitarea pare dificil, nu poți ridica picioarele întinse și genunchii îndoiți, oferind astfel o povară suplimentară pe fese.

Începeți cântărirea zilnică și măsurați volumul pieptului, taliei, șoldurilor cel puțin o dată pe săptămână.Când începeți să urmați sistemul, nu puteți observa imediat mișcarea săgeților cântarului. De regulă, volumele din stadiul inițial sunt mai rapide. Rezultatul vizibil este unul dintre cele mai bune mijloace de motivație. Opțiunea ideală este să găsești un grup de sprijin cu care vei împărtăși realizările tale.
Sfatul este să vă concentrați asupra cifrei specifice pe care doriți să o atingeți. Concentrați-vă pe sentimentele dvs. atunci când stabiliți obiective în "echivalentul digital".Pierde-te în greutate și schimba-ți obiceiul de a te gândi constant la scopurile înalte. Ceea ce este cel mai apropiat de realitate este de o importanță capitală.
Dar vine un moment când săgeata greutăților se oprește la o anumită figură și nu vrea să meargă mai departe. Există momente când nu doriți să faceți exerciții din nou și din nou, există recesiuni în starea de spirit. Dar nu vă relaxați, faceți aceleași exerciții, dar în cantități mai mici.
În anumite etape, toți se confruntă cu opriri în greutate și mulți percep acest fapt extrem de dureros. Când întâmpinați această problemă, ar trebui să fiți pregătiți pentru acest lucru. Există unele secrete, astfel încât să puteți depăși o altă piatră de hotar mai rapid:
- nu încercați să crească activitatea fizică și de a reduce numărul de calorii consumate - poate da pe termen scurt efect, dar în cele din urmă reveniți la aceeași cifră, în cazul în care nu mai mult;
- nu fi nervos și amintiți-vă că totul trece prin el;
- nu intenționează să piardă în greutate pentru o anumită zi, luni, eveniment - nu știi niciodată în ce stadiu se va confrunta cu recesiunea si cum se va pierde în greutate după ea;
- nu vă spuneți că nu mai puteți pierde în greutate - fiecare dintre noi are posibilități nelimitate și depinde de noi dacă le putem implementa;
- nu-ți permite să te relaxezi în cele din urmă și să nu mai faci nimic, altfel recesiunea nu se va termina niciodată;
- nu credeți că dacă începeți să utilizați unele medicamente pentru scăderea în greutate, puteți stimula corpul dumneavoastră să mute în greutate. Utilizarea oricăror medicamente și suplimente alimentare pentru scăderea în greutate este contrară principiilor sistemului;
- nu reacționează deloc la posibilele glume ale prietenilor sau rudelor despre oprirea greutății;
- în cele din urmă, poate, cel mai important lucru - permiteți-vă să fiți mai subțiri.

Următoarele sunt rețete simple pentru gătit la prânz și cină.
Dacă rămânem la sistemul de „minus 60“, puteți mânca cu ușurință o masă completă constând din salata, supa( nu este de dorit de a utiliza pe o bază de zi cu zi, deoarece nu dă senzația de saturație lung, dar întrerupe poftei de mâncare) și mâncăruri calde. Noi nu trebuie să uităm de bază „regulile după-amiază,“ dacă ai combina diferite rețete într-un singur prânz, și anume:
1. Cartofii nu pot fi combinate cu carne sau pește fel de mâncare, dar a permis utilizarea sa cu legume.
2. Este mai bine să utilizați mazăre verde congelat și porumb, dar nu conserve de legume.
3. Legumele sărate și murate pot fi consumate în cantități mici.
4. Este permisă utilizarea legumelor și a cerealelor( orez, hrișcă) cu carne sau produse din pește.
5. Pasta nu trebuie folosite ca garnitura pentru carne sau pește, dar nu este interzisă combinarea de paste cu legume sau branza.

Ingrediente Cassoulet
: ardei dulci proaspete - 500 g castraveți proaspeți - 100 g, carne de porc fierte - 100 g carne de vită fierte - 100 g carne de vițel fierte - 100 g mazăre verde fierte - 50 grame, ouă fierte - 2 bucăți, salată- 100 g, ceapă - 60 g iaurt natural - 100 g condiment gust.
Mod de preparare: Produse din carne și castraveți tăiați în cuburi mici, salata - fasii subtiri, se adauga ouale taiate marunt, ceapa tocata marunt, racita mazare fiarta. Se condimentează iaurt, condimente și piper. Top se poate presara cu verdeata tocata marunt. Aceasta reteta este cel mai bun de a utiliza iaurt scăzut de grăsimi. Ingrediente

vinaigrette CLASSIC
: Cartofi - 50 g, sfeclă - 60 g, morcov - 30 g, castraveti murati - 30 g de mazăre verde fiarta - 20 g de ulei vegetal - 5 g, acid citric - soluție de 2% - 5ml sare - preparare 1 g
: cartofi, morcovi si sfecla se fierbe in piele.legume refrigerate curate, tăiate în cuburi sau felii, se condimentează cu unt, se adaugă castraveți și cubulete, decojite mazăre verde. Se condimentează vinaigretul cu sare și acid citric.
Dacă adăugați câteva linguri de otet vinegreta va deveni un gust mai picant. Nu uitați că vinaigretul conține cartofi. Amintiți-vă că nu poate fi consumat cu carne sau pește.dovlecel

SALATA cu Ingrediente PRUNE
: dovlecei mici - 10, prune - 8 bucăți, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, suc de lamaie - 4 linguri.linguri, menta - 1 lingura. Lingură, usturoi - 1 cățel, piper alb pudră, sare, patrunjel sau menta - 2 ramuri.
Mod de preparare: se spală dovlecei, se taie felii sunt aburite in apa pana cand se inmoaie, pune într-un castron salata. Prunele se spală, se usucă și se taie fin, se amesteca cu suc de lamaie, menta, sare, piper și usturoi tocat.dovlecel Hot mix, prune și se răcește la temperatura camerei, timp de 1 oră.Când serviți, presărați cu frunze de menta.dovlecel
în această rețetă poate fi înlocuită cu dovlecei obișnuite.

Salata de ou Savory Ingrediente
: ardei grași( verde, roșu, galben) - 3 bucăți, ceapă - 1 bucati, brânză Roquefort - 100 g ouă fierte - 8 bucăți, lamaie - 1 bucati, sare, piper, ulei vegetal- 1 lingura.lingura, seminte de chimen - 1 lingurita. Cum să pregătiți: Pregătiți o realimentare.În acest scop, amestecati amestecati sucul de la 1 lamaie cu ulei vegetal, piper, sare și chimen. Ouăle și ardei se taie în cuburi mici, ceapa fin tocării, conectați alimentele preparate, se toarnă sos. Mash 100 g Roquefort și să stropească peste salata.
Aceasta salata poate fi de asemenea folosit oua de prepelita.sfecla

Ingrediente morcov HILL
: sfecla - 300 g, morcov - 20 g, ceapă - 20 g de ulei vegetal - 1 lingura.lingura, suc de lamaie - 5 grame, sare.
Mod de preparare: sfecla găti, puse în apă rece timp de 15 minute, apoi curat și carne tocată.Ceapa si morcovi cotlet bastoane, sote în ulei vegetal până se înmoaie, carne tocată și conectați cu sfecla.
Sare și adăugați sucul de lamaie. Așezați-o pe o placă mare sub formă de diapozitiv. Pentru ao face mai clară, puteți adăuga usturoi.

SALATĂ CIUPERCI Ingrediente
: ciuperci proaspete - 300 g, tomate - 3 unități de salată - 2 din cap, porumb fiert - 250 g, ardei dulce - 2 bucati, castraveti - 150 g de ulei vegetal - 3 linguri.linguri, sare, sos de muștar - 30 g, 3% sos de oțet - 50 g
Preparare:. ciupercile, se taie si se fierbe 8 - 10 minute. Bagati la frigider. Porniți porumbul în apă sărată timp de 10 minute. Bagati la frigider. Conectați ciuperci, porumb, roșii și castraveți felii, ardei tăiat în fâșii.
Se prepară vinaigrette prin amestecarea uleiului vegetal, sare, muștar și oțet.salata de sezon cu sos pregătit și imediat posta pe frunze de salata verde. Salata de pui cu

Ingrediente
ananas: fiert file de pui - 160 g, varză - 160 g, ananas - 160 g otet - 1 lingura. Lingură, muștar - 1 linguriță, ulei vegetal -. 1 lingura.lingura, sare dupa gust.
Preparare: dice file de pui. Varza se toaca fin si se toarna cu sare. Ananasul tăiat în felii mici. Se prepară sos de oțet, muștar, sare și ulei vegetal. Așezați produsele în straturi de pahare, se toarnă sosul și decora cu verdeață și ananas.În schimb, puteți utiliza o găină de curcan, în loc de varză - salata verde.

FISH marinată
Ingrediente: Peste - 1 kg, morcovi - 220 g, pătrunjel - 35 g, ceapă - 150 g, piure de tomate - 150 g pește bulion - 50 g de ulei vegetal - 2 linguri.linguri, otet 3% - 150 g zahar - 15 g de lămâie - 1 buc, sare, piper, frunze de dafin, cuisoare, verdeață scorțișoară gust pentru clearance-ul
Mod de preparare: Pestele de taiat si trata fileul cu pielea fărăOase sau fileuri fără piele și oase. Puneți-l în frigider.
Puneți pește din oasele de pește, presați-l. Pregătiți marinada. Se curata morcovii si patrunjelul, taiate in benzi subtiri sau grate pe o rasina mare. Ceapa coaja și tăiat în inele. In
tigaie preincalzire ulei linguriță ceapă și se prăjește fără schimbare de culoare, se adaugă morcovii și sote încă 5 minute înainte de colorare ceapa, apoi se adaugă piure de tomate și se fierbe încă 7 - 10 minute. Se toarnă stocul de pește, cald timp de 10 minute și se adaugă oțet, sare, zahăr, piper, frunze de dafin, cuișoare, scorțișoară, se fierbe timp de 15 minute.
Fileuri de pește de sare, piper, se fierbe în apă până se pregătește, fără a permite digestia. Puneți pește fierbinte pe un vas, se toarnă marinada fierbinte și se răcește. La servire, decoreaza-le cu verdeata si lamaie. Pentru acest fel de mâncare, puteți amesteca peștele roșu și alb în diferite părți.

SALATĂ „Ingrediente tropic»
: ananas proaspăt - 200 g, porumb fiert - 200 g carne de pui - 400 g, castraveti - 300 g, ardei - 120 g oua - 2 bucati, rosii - 2 bucati, ulei de măsline- 2 linguri.linguri, lămâie - 1 bucată, ketchup - 2 linguri.linguri, salată, sare și piper la gust.
Mod de preparare: Pepper tăiat longitudinal în două părți, a pus în 5 - 10 minute într-un cuptor foarte fierbinte, pentru a elimina pielea. Apoi tăiați în cuburi.
Coaja de castravete, scoateți semințele și tăiați în cuburi. Se presara cu o sare mare pentru a separa sucul. Tăiați ananasul în cuburi. Ouăle fierbe greu. Tomatele se scufundă câteva minute în apă clocotită, se coajă și se taie în patru părți.
Se prepară un sos de ulei de măsline, suc de lamaie, ketchup, sare și piper.se amestecă cu grijă cuburi ardei, castraveți, ananas, adăugați pui, conserve de porumb și se toarnă sosul.
Așezați frunzele de salată cu frunze de salată, puneți-le o salată gata preparată.În partea de sus decorează cu felii de ouă abrupte și roșii.În loc de ananas, puteți folosi mere verzi.

SALATĂ „CHRISTMAS exotice Ingrediente»
: fierte creveți cojit - 300 g, mandarinele - 2 bucati, orez - 1 cană, castraveți - 1 - 2 bucăți, mărar - 5O g, curry, piper, sare, iaurt natural.
Mod de preparare: Se fierbe orez în apă cu curry.Îndepărtați tangerinele, împărțiți-le în felii, coajați felii din filme, tăiați-le. Tăiați castravetele în fâșii, tăiați mărarul.Într-un castron de salată, amestecați creveți, orez, mandarine, castraveți și mărar. Sare și piper. Se condimentează iaurtul. Puteți folosi portocale sau grapefruit în loc de mandarin.

VEGETALE SALATĂ DE PUI Ingrediente
: pui fierte - 300 g, conopida - 100 g, țelină - 1/4 tulpină, ardei dulce - 1/2 păstaie, morcovi - 2 bucati, ridichi - 1 bucati, iaurt - 1 cana, suc 1/2 lămâie, piper, sare, verdețuri.
Mod de preparare: se fierbe varza în apă sărată timp de 15 minute, apoi întoarceți pe ecran. Răciți și dezasamblați-le pe inflorescențe.Țelina, ardeiul dulce, morcovii și coaja de rechin și paiele.Țelina trebuie să fie arsă și răcită.Îndepărtați pielea de la pui. Se separă pulpa de pe oase și se taie în felii.
preparat ingrediente conecta, sare sezon, piper, un amestec de iaurt și suc de lămâie.Înmuiați 10 minute în frig. Când serviți, puneți într-un castron de salată, presărați cu ierburi.În loc de pui întreg, puteți folosi fileuri. Este mai ușor de tăiat și tăiat.

fasole Ingrediente salata
: tomate - 1 bucată, fierte fasole verde - 1 cană, cartofi fierți - 2 bucati, masline - ulei de masline 1/2 cana - 1 lingura.lingura, otet - 2 linguri.linguri, patrunjel tocat - 10 g, mărar tocat - 10 g, piper negru măcinat și sare după gust.
Mod de preparare: dice tomate, adăugați fasole, ulei Tuck, otet, sare si piper. Puneți cartofii într-un castron de salată, presărați cu patrunjel. Pune roșii în jurul cu fasole, se presara cu marar. Gatiti-va cu masline.

EASY Ingrediente BRÂNZĂ SALATĂ
: Dutch branza - 100 g morcov - 100 g, ardei - 5O g, mere - 100 g, iaurt - 150 ml, pătrunjel - 10 g
.Mod de preparare: Morcovi crude și brânză olandeză, grătar pe o răzătoare mare, adăugați mere decojite, tăiate și ardei dulci și amestecați. Se condimentează cu kefir, se presară top cu patrunjel mărunțit.

Tomate umplute SALMON Ingrediente
: rosii mari - 3 unități de conserve de somon - 250 g, salata verde, o jumatate de lamaie, ulei - 1 lingura.lingura, otet 3% - 2 lingurițe, piper negru la gust, sare.
Metoda: tomate scăldați tăiate în 4 părți, îndepărtați semințele, se toarnă amestecul de ulei, oțet, piper, sare. Umple fiecare sfert de tomate cu bucăți de pește. Gata pentru a pune un aperitiv pe frunzele de salata, decoreaza cu felii de lamaie, verde.
Pentru sărare de roșii, puteți folosi și somonul sărat, tăiat în bucăți mici.

Deși supe sunt feluri de mâncare de legume, dar ele nu sunt recomandate pentru a consuma pe o bază de zi cu zi, deoarece acestea nu asigură satietate pe termen lung. Cu toate acestea, în cazul în care sunt utilizate pentru a le vedea pe birou la prânz, nu renunta la acest obicei brusc. Recomandat este primul nu mai mult de 2 - 3 ori pe săptămână, în cazul în care nu există indicații medicale pentru utilizarea mai frecventă.

supa de fasole Ingrediente
: fasole - 180 g apă - 1 litru, morcovi - 180 g, ceapă - 1 bucati, usturoiul - 2 - 3 catei, ardei iute - 1/2 buc, bulion de legume - 1 litrurosii - 2 bucăți, țelină - 2 bucăți, sare, piper, coriandru - 1 lingura.lingură.
Mod de preparare: Se înmoaie fasolea peste noapte în apă rece, apoi se scurge apa și pus într-o fasole pan și din nou, se umple cu apă.Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 10 minute. Se reduce căldura, se acoperă și se fierbe timp de 2 ore înainte de pregătire.
Adăugați tocat morcovi, ceapa, usturoiul si ardeiul iute. Se toarnă în bulion. Aduceți la fierbere. Acoperiți și gătiți încă 30 de minute. Scoateți legumele din jumătatea tigaie cu o cantitate mică de bulion și le pasați într-un blender sau procesor de alimente.
Întoarcere piureul de fasole într-o tigaie, se adauga rosiile( decojite si tocate) si telina. Fierbeti timp de 10 - 15 minute, până când telina este moale, adăugând puțină apă sau bulion, dacă este necesar. Sezonul
supa la gust si se adauga coriandrul. Se toarnă într-un castron si se presara cu ierburi.
nu este recomandat să mănânce produse de fasole mai mult de trei ori pe săptămână.Dacă nu se poate renunța la feluri de mâncare de fasole și mazăre, încercați să nu le combine cu carne sau pește.

bulion mazăre proaspătă și ingrediente sparanghel
: zahar proaspat mazare decorticate - 400, sparanghel - 800 g făină - 3 linguri, lapte - 1 cana, gălbenușuri de ou - 2 buc. .
Mod de preparare: Gatiti in fierberea 400 g de mazăre de zahar proaspete decojite, tulpina. Se fierbe în apă clocotită cu sare timp de 800 g bucăți de sparanghel tocat, tulpina. Conectați ambele bulion, se adaugă 3 linguri de faina, se fierbe. Se toarnă 1,5 cesti de lapte amestecat cu 2 gălbenușuri de ou, lingura de ulei, cald, fără fierbere. Se toarnă mărar tocat. Se toarnă în cupe. Supa
va avea un gust mai bine dacă ai servi cu biscuiti secară subțire.

supa de rosii CO oua batute
Ingrediente: rosii mari - 3 buc, oua - 2 bucati, usturoiul - 2 felii, o felie de radacina de ghimbir, ulei vegetal - 1 linguriță, verde pentru decorare. .
Mod de preparare: se spală temeinic rosiile si se taie felii mari sau mijlocii( la gust).Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal cu usturoi tocat și ghimbir. Adăugați roșiile tocate și se prăjește, amestecând cu grijă.Odată roșii pentru a elibera sucul, întregul conținut al tigaia să fie mutat într-un vas cu apă clocotită.Gatiti timp de 1 - 2 minute, adaugati la gust.
Intr-un bol separat amestecati ușor ouăle și adăugați-le la tigaie. Gatiti cateva minute. Serviti poate fi într-un castron mare în centrul mesei sau se toarnă într-un castron. Pentru a decora, utilizați frunze de salata, ceapa verde sau pătrunjel pentru alegere. Ingrediente

VARZA CIORBA VEGETARIAN
: varză proaspătă - 1 kg de cartofi - 3 bucati, ceapa - 1 unit, morcov - 1 - 2 bucăți, rosii - 3 - 4 buc, frunze de dafin - 1 unit, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, sare, piper.
Mod de preparare: Se aduce apa la fierbere, și pentru a reduce podsolite de căldură.varză proaspătă rupe în bucăți fine, spălate cartofi decojite tăiat în fâșii. Puneți legumele în apă clocotită.Purificat, tocat fin sote ceapa in ulei vegetal pana se rumeneste, se adauga morcovi julienne, se prăjește, apoi pune rosiile cubulete, se toarnă puțină apă și tocană.Se umple
tocana de legume bulion, frunze de dafin pus, sare, piper.

Borsul cu ingrediente vinete
: supa de legume - 1 L, cartofi - 1 unitati, vinete - 100 g, varză - 100 g, ardei gras - 1/2 bucati, sfeclă - 1 unit, ceapă - 100 g morcov -1/2, piure de tomate - 1 lingura.lingură, frunze de dafin - 1 unitati, piper negru si sare dupa gust.
Mod de preparare: sfecla tăiat în fâșii, se prăjește într-o cantitate mică de ulei vegetal cu roșii, se toarnă o cantitate mică de apă și se fierbe până la făcut. Cartofii de fierbere bulion pune felii, vinete, se aduce la fierbere, se adaugă varza tocata si ardei julienne, se fierbe 15 - 20 de minute.În schimb puteți utiliza vinete dovlecel. Adăugați
tocană de sfecla, ceapa rumenite și morcov, sare, piper, frunze de dafin și se fierbe timp de încă 5 - 7 minute. La servire se presara supa cu ierburi tocate.

Vegetariene Ingrediente supa
: varză proaspătă - 600 g, morcov - 4 buc, cartofi mari - 4 buc, 1 țelina și pătrunjel, apă - 1200 g, ceapă - 2 bucăți, ulei vegetal - 1 st, o lingura, o sare a acestuia,condimente.
Mod de preparare: Ceapa fin felie, se prăjește în ulei vegetal, se adaugă la ea cubulețe morcovi, țelină și pătrunjel și se fierbe la foc mic timp de 10 - 15 minute intr-o tigaie sigilată, amestecând periodic. Apoi adăugați varza tocată și cartofi tăiați și continuați să fierbeți până când legumele sunt gata. Pentru a lega legumele, adaugati apa fierbinte, sare, condimente si aduceti totul la fiert. Serviți supa, presărată cu ierburi tocate.
Puteți adăuga ciuperci fin tocate în supă.miel 175 g, pulpa este gătit - - kefir - 125 g, apă 100 g, castraveți - 1 unit, ou fiert - 1/2 unități, ceapa verde - 30 g, mărar - 10 g:

hash „Ingrediente Ashkhabadskaya»
sare la gust.
Mod de preparare: oaie, ceapa, castraveti, mărar și ou dice. Ingredientele preparate, se combină, se toarnă kefirul, se diluează cu apă.La servire, decorați okroshka cu ierburi. Crumb ingrediente

-hash
: calmari fierte - 200 g, castraveți - 4 buc, ouă fierte - 2 bucati, tocat ceapa verde - 1 linguriță, cvas - 1 1/2 l, sare după gust. .
Metoda de preparare: Squids, castraveți și ouă tăiate în cuburi mici. Preparate ingrediente, se combină, se adaugă ceapa, sare și se toarnă kvass. La servire, sezon cu okroshka smântână și se presară cu verde mărunțit fin.
Puteți folosi cârnați fierți în loc de squid.

supa de broccoli Ingrediente
ou: broccoli - 700 g otet - 2 linguri.linguri, oua - 4 buc, brânză de capră moale - 200 g, 10% cremă de grăsime - 0,1 l, parmezan - 80 g ulei de masline - 1 lingura.lingură.
Preparare: În apă sărată în fierbere, se adaugă broccoli tăiați și se fierbe până se moale. Păstrați supa și puneți broccoli într-un blender. Adăugați atât de multă supă pentru a crea cartofi groși și netede. Beat brânza de capră cu cremă.Grătarul de parmezan se împarte în 4 părți. Puneți o parte într-o tavă cu acoperire neaderentă, topiți-o și lăsați-o să se răcească ușor. Scoateți cipul din tigaie cu o spatulă și răciți-l. Din restul bucătar de parmezan, cel de-al doilea cip.
Într-o mică cratiță aduceți apă fiartă, toarnă în oțet. Se amestecă apă și oțet, delicat pauză format în vârtejul ou, se reduce focul și se fierbe timp de 2-3 minute pana cand se inmoaie. Scoateți oul cu o măturică.Pregătiți și restul ouălor.
de căldură plăci 4 supa, se toarnă supa, pune ouăle pe ele - brânza de capra pe partea de sus - un cip de parmezan. Serviți imediat.
Puteți folosi conopida în loc de broccoli. Supa de rosii

cu porumb și negru ingrediente ciuperci
: Rosii in suc - 800 g, porumb congelat - 350 g, ceapa mare - 1 bucati, usturoi - 2 catei, uscate ciuperca negru chinezesc - 0.5 ambalare, supa de legume - 1l, pasta de tomate - 2 linguri.linguri, ulei de măsline - 2 linguri.linguri, rosii uscate - 5 - 6 bucati, cilantro tocat - 1 lingura.lingura, condimente chimion( zira) - 1 lingurita.
Mod de preparare: Ciupercile se înmoaie timp de 30 de minute. După ce acestea sunt umflate, tăiate în benzi. Tăiați ceapa în cubulețe, tăiați usturoiul. Se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță și se fierbe ceapa și usturoiul timp de 5 minute la căldură scăzută.Se adaugă zirconul și se fierbe încă 1 minut. Tomatele se taie și se adaugă împreună cu sucul într-o cratiță.Când amestecul fierbe, se toarna bulion vsypte de porumb, se adaugă pasta de tomate și ciuperci. Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Cu 5 minute înainte de sfârșit, se adaugă roșii uscate, tăiate în benzi. Sare, piper, presărați cu cilantro. In schimb
rosii uscate pot fi utilizate în stare proaspătă, în loc de ciuperci negre - ciuperci congelate.

SUPA blaturi sfeclă măcriș
Ingrediente blaturi sfecla - 500 g, măcriș - 100 g, castraveți - 2 bucăți, ceapa verde - 10 g, ridiche - 100 g ouă fierte - 2 bucăți, limbă de vită fiartă - 100 g,verdeață de mărar și patrunjel - 10 grame, sare la gust.
Cum se prepară: Se fierbe se toarnă fin, se toarnă apă fierbinte și se aduce la fierbere. Adăugați măcriș tăiat fin și se fierbe timp de inca 5 minute, se condimentează cu sare și se răcește. Se taie limbă, castraveți, ceapă verde, verdeață și ridichi. Toate se toarnă decoctul rece cu vârfurile și cerul. La servire, se pune intr-un castron ou tocat.

CARNE DE SALMĂ DE PĂSĂRI
Ingrediente: Bulion - 1.6 l, carne de vită - 250 g de rinichi bovin - 140 g, sunca - 100 g, cârnați sau Carnaciori - 90 g, ceapă - 200 g, castraveti murati - 200 g masline - 40 g, capere- 80 g de măsline - 80 g piure de tomate - 50g de lamaie - 1/2 suc de lămâie, condimente, gust, verdeață tocat, ulei vegetal - 1 lingura.lingură.
Mod de preparare: Se gateste bulionul de carne si oase. Strain. Carnea se răcește în bulion. Rinichii fără filme, tăiate de-a lungul timpului, se toarnă apă rece și se înmoaie timp de 3 - 4 ore, schimbând periodic apa. Clătiți, turnați din nou cu apă rece și gătiți timp de 1 - 1,5 ore până când fierbeți cu fierbere slabă.
Ceapa decojită tăiată în jumătăți de inele, treceți sub capacul untului până când este moale, adăugați roșiile și treceți până când uleiul se rotește și se separă de roșii. Coaja și semințele de castraveți, tăiate în felii, se adaugă bulionul și se lasă să stea 10 minute.
Măslinele fără oase. Separați caperii din saramură.Carne de vită și rinichi fiartă, șuncă, cârnați tăiați în felii subțiri. In loc set
tigaie carne, ceapa rumenită și roșii, castraveți fiert, măsline, capere, frunze de dafin, piper, sare și se toarnă bulion. Gatiti 10 minute cu căldură ușoară, apoi lăsați-o să se fierbe timp de 15 minute. Când se servesc, se toarnă în plăci, se adaugă măsline. Sus, cu un cerc de lamaie.

Carne presata de vita „PICANT» Ingrediente
: carne de vită sau de porc carne( carne) - 500 g, castraveți - 40 g, praz felii - 10 g, rădăcină de ghimbir - 10 g, radacina de lemn dulce felii - 2 g, scorțișoară sub formă de praf - 1 linguriță,. semințe de anason - 1 linguriță, vin de masă - 1 lingură.lingura, sos de soia - 1 lingura.lingură, sare în gust, verdețuri de pătrunjel. Preparare: Pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați vinul cu sos de soia, scorțișoară, anason și sare. Carnea de vită se spală pulpa, se taie în bucăți mari, adăugați tocat sălbatic usturoi, ghimbir si radacina de lemn dulce, se toarnă sosul și se amestecă.Puneți marinat timp de 1 oră.După aceasta, adăugați 2 cesti de apă și aduceți la fierbere. Gătiți carnea de vită la foc mic timp de 1 oră.Gustați carnea rece și tăiați în felii subțiri. Puneți un vas, decorați cu felii de castravete și verdeață.dovleceii

coapte Ingrediente
carne tocată: dovlecei - 2 bucati, ceapa - 1 bucati, usturoiul - 1 cățel, ulei de masline - 1 lingura.lingura, carne tocata - 120 g, rosii - 2 bucati, branza, rasa tare - 2 linguri.lingurițe, oregano( condimente) - 1/2 linguriță, piper negru, sare pe gust, cimbru.
Mod de preparare: Desprindeți squashul. Tăiați o dovlecelă în jumătate, scoateți gropi, coajă, sare. Al doilea dovlecel este procesat și se taie pulpa în cuburi. Se taie ceapa și usturoiul și sote în ulei de măsline, se adaugă carne de vită, oregano, gatiti toate împreună pentru câteva minute, se amesteca cu pulpa de dovlecei.
Roșiile arde, îndepărtează cuticula, taie carnea în cuburi. Adăugați o treime la carne prăjită, sare și piper. Puneți roșiile rămase în formă, sare și piper. Jumătate din zucchine se clătește cu apă rece și se usucă cu un șervețel.
Umpleți dovlecei cu carne tocată, le-a pus într-o formă pe partea de sus a tomatelor și se presară cu brânză rasă.Coaceți în cuptor timp de 30 de minute la 200 ° C.Când serviți, presărați cu cimbru tăiat.În loc de dovlecei puteți folosi vinete.rola de porc

cu ingrediente cârnați
: pulpă de porc - 800 g, un cîrnat fiert - 100 g, ardei gras - 1 unit, supa de pui - 2 cani, arpagic tocat - 4 linguri.linguri, patrunjel si marar tocat - 2 linguri.linguri, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, piper negru, sare pe gust.
Pregătire: Carnea de porc și cârnați tăiate în felii. Combinați verdele, amestecați. Untul feliile de carne de porc cu ierburi, se acoperă cu 2 felii de role rola cârnați și fixați cu frigarui. Roastă coaptă într-un cuptor.
piper tăiat în fâșii, se adaugă rulade cu ceapa, se toarnă bulion și se fierbe pana cand se inmoaie. Rolați roșiile, sare, piper și caldă.La servire, puneți roșiile și turnați sosul.În loc de arpagic, puteți folosi o ceapă comună.

ROLL Ingrediente
carne varză: varză - 600 g carne tocată - 600 g, ceapa - 2 bucati, spanac congelat - 200 g, sos de tomate - 200 g oua - 2 bucati, morcovi - 2 bucati, piper, sare, busuioc.
Mod de preparare: Slăbiți varza de pe frunzele de sus, tăiați bastonul. Se fierbe timp de 10 minute în apă sărată.Scoateți, răciți și dezasamblați pe frunze, tăiați părțile îngroșate. Se unge un vas de copt rotund cu ulei vegetal și plasa butași de frunze de varză, astfel încât unul este pe de altă parte.
Frunzele rămase sunt tocate fin, amestecate cu carne tocată, pune sare, piper și ouă.Dezghețați spanacul. Gatiti si frecati morcovii.
Lay pe frunze în formă de 1/3 tocate cu varză, apoi un strat de morcov ras, carne tocată Uț, strat de spanac. Se presară 2 linguri de busuioc tăiat și se pune umplutura rămasă.Conectați marginile frunzelor de varză peste umplutură.Coaceți rola în cuptor timp de 40 de minute la 200 ° C.Serviti cald, iesind din forma. Se toarnă rola finită cu sos de roșii.

Salsola DIN AMESTEC varză roșie
Ingrediente: varza - 1,5 kg, mere - 500 g, ceapă - 500 g, cârnați - 8 unități sau cu șuncă - 400 g, vin roșu sec - 1/2 cană, oțet de vin3% - 1/4 ceasca, telina tocata - 3 linguri.linguri, verde pătrunjel tocat - 3 linguri.linguri, usturoi zdrobit - 1 cățel, coaja de portocala rasa. - sare 1 linguriță - 2 lingurițe, ienibahar proaspăt. - 1/2 linguriță, ardei roșu dulce. - 2 unități.
Preparare: Se taie varza, se taie in benzi si se pune intr-un strat subtire in vase ceramice. Merele curățate, scoateți miezul și tăiați în benzi.Îndepărtați ardeiul dulce din semințe și tăiați în benzi. Ceapa coaja și tăiat în inele.
straturi Put de varză: ceapa, mere, ardei gras. Presarati secvență, parte dintr-o sare, ienibahar, coaja de portocala, usturoi și ierburi observarea. Apoi se repetă straturi legume și condimente în aceeași secvență.Toate
toarnă vin și oțet și se fierbe la foc mic timp de 1 - 1.2 oră, amestecând din când în când. Timp de 20 de minute, până când fierte adăuga cârnați, se taie în felii sau sunca, se taie în fâșii. In aceasta reteta puteti folosi varza.varză de Bruxelles cu

caserolă Ingrediente cârnați
: varză de Bruxelles - 1 kg, cârnați - 200 g morcovi medii - 1 unit, lapte - 100 g de ou - 1 bucati, vin alb de struguri - 100 g, brânză rasă - 50 gsare după gust, pătrunjel pentru decorare.
Mod de preparare: Se îndepărtează partea superioară cu frunze de varză și înmoaie în apă sărată clocotită, se fierbe timp de 15 minute.morcovi purificați gatiti, bagati la frigider. Cârnați și morcovi tăiat în felii. Vin vyparte la jumătate din volum, se adauga oul si se bate bine. Lay
varză, morcov și cârnați într-o formă unsă, umple sosul deasupra branza se cerne ras și se coace în cuptor timp de 15 minute la 250 ° CAranjați ierburi tocate.

Burzenin ingrediente
CLASICE: pulpă de porc - 2 kg, usturoi - 10 dinti, apa - 2 - 3 linguri.linguri de ulei vegetal - 1 lingura. Lingura, ienibahar - 15 mazăre, piper negru, sare.
Mod de preparare: Carne de porc lubrifia furculiță în mai multe ulei de perforat locuri, sare, piper, ienibahar stropească nashpiguyte și usturoi. Se adaugă apă în tigaie, pune carnea și se coace într-un cuptor fierbinte timp de 1,5 - 2 ore ungand suc ocazional precipitat. Atunci când carnea de porc rumenita, reduce încălzirea.
Se serveste carne de porc fierbinte fiert cu orez fiert, udatul sucul format. Puteți utiliza, de asemenea carne de vită, dar în acest caz, nu uitați să se aplice salata de carne, carnea nu părea prea uscat.

ingrediente PORC VEGETAL
: pulpă de porc - 450 g, porumb congelat - 450 g, fasole verde fasole - 50 g, ciuperci congelate - 425 g ulei de masline - 1 lingura.lingura ulei vegetal - 1 lingura.lingura de vin alb sec - 1 lingura.lingura sos de soia - 1 lingura.lingură de sare.
Mod de preparare: Se amestecă vin și soia alb sos. Adăugați felii felii foarte subtiri de carne de porc și se amestecă, astfel încât carnea a fost acoperită cu lichid.prăjește de porc
în unt, amestecând din când în când, până când este ușor rumenita. Adăugați porumb, sare și se fierbe, amestecând, 30 de secunde. Pune fasolea și ciupercile și se fierbe timp de încă 1 minut. Adăugați carnea de porc puțină apă și se fierbe, amestecand ocazional. Se transferă într-un vas de servire incalzit si se serveste imediat.

chifteluțe PORC CHINEZI Ingrediente
: varză chinezească - 225 g carne de porc tocata - 450 g, ceapa cu pene - 2 bucati, sos de soia - 2 linguri.linguri, sherry uscat - 1 lingura.lingură, ou - 1 buc, ciuperci congelate - 3 - 4 bucăți, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, sare, ghimbir, menta proaspata.
Mod de preparare: Se amestecă carne de porc cu sos de soia, Sherry și ou bătut. Se împarte în părți egale și sformuyte 12 chiftele. Se încălzește uleiul, se prăjește chiftelele pana se rumeneste si le scoate din tigaie. Puneți tava 2 ciupituri zdrobit ghimbir si ceapa, apoi tăiat în bucăți mici varză și ciuperci, se adaugă apă.Inabusa 1 - 2 minute. Se condimentează cu sare, se adaugă chiftelutele. Se toarnă alte 3 linguri de apă și se aduce la fierbere. Se reduce căldura, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 20 - 25 de minute. La sfârșitul gătit, se adaugă 1 linguriță de menta tocata.
Dacă nu ați găsit varză chinezească, puteți utiliza ordinare, dar în acest caz, va trebui să taie cât mai fin posibil.

CARNEA CHINEZI Ingrediente
: carne de vită - 400 g, varză chinezească - 1 bucati, ceapa - 40 g usturoi - 2 catei, verdeturi tocate - 3 linguri.linguri, alergător fasole - 120 g, mazăre verde - 1/2 cana ulei vegetal - 1 lingura.lingură, bulion de carne - 1/2 ceasca de sare la gust, pătrunjel.
Preparare: Carnea se taie felii subtiri sau cuburi. Cele spălate și curățate bețe cotlet de varză.Ceapa si coaja de usturoi și fin cotlet. Fasole verde bine. Prajiti carnea în unt. Carnea este apoi aluneca pe marginea tigaie, a pus pe o tigaie usturoi, fasole, mazăre, varză, ceapă, se adaugă apă și se fierbe, amestecând timp de 10 minute. Conectează carne
cu legume, se adaugă ierburi tocate, se toarnă supa, sare și se fierbe inca 10 minute. Se serveste fierbinte, a emis verdeață.

MINI sarmalutele
Ingrediente: varza - 1 bucăți, carne de porc tocata - 250 g, ceapa - 1/4 cap de ou - 1 unit, morcov - 1 bucati, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, piure de rosii - 1 lingura.lingura, sos de soia - 1 lingura.lingura, ghimbir - 1 pinch, piper negru macinat, sare dupa gust.
Mod de preparare: Din cap, separați frunzele și bateți-le cu apă fiartă.Tăiați morcovii în cuburi, ardeți.sare tocata, piper, conectați cu ou, sos de soia, ceapa, morcov, ghimbir. Se amestecă bine. Pe frunze de varza pune tuburi umplutura ori le și taie bucăți de 4 cm lungime. Pasta de tomate se toarna o cana de apa, se aduce la fierbere, se adaugă ghimbir, sos de soia, sare. Se toarnă rulourile de varză cu sosul pregătit și se fierbe timp de 15 minute.
Rolurile de varză terminate pe un vas, servesc separat sos de soia.În coace puteți adăuga orez( pre-fierbere-l până la jumătate gata).În acest caz, timpul de stingere ar trebui să crească la jumătate de oră.

friptură de vită cu Ingrediente PRUNE
: carne de vită pulpă - 1 kg, ceapa - 2 - 3 capete, morcovi - 4 - 5 bucăți, vin roșu sec - 1 cană, prune - 1 cană, scorțișoară sub formă de praf - 1/2 art.linguri, sare, piper negru la gust. Metoda
: Taiați carnea în bucăți mici. Passero în ceapă, morcovi unt, se adaugă sare, piper și vin, se aduce la fierbere. Sosul preparat se toarnă carnea și se fierbe timp de 40 de minute. Puneți prunele clătite și sparte și scorțișoară, gătiți până când sunteți gata.
La servire, decoreaza cu patrunjel. Pentru fripturi, puteți adăuga și mere, în bucăți.

de vită zacusca Ingrediente Provencal
: carne de vită - 300 g pasta de tomate - 20 g usturoi tocat - 4 g, ceapă - 50 g, dovlecei - 100 g, conopidă - 100 g, alergător fasole - 60g, verde pătrunjel - 10 g, sare în gust, ulei vegetal - 1 lingura.lingură.
Preparare: Tăietura carne în cuburi, sare și se prăjește într-o lingura de ulei pana se rumeneste. Apoi adăugați roșii, usturoi, puțină apă și gătiți până se pregătește. Ceapă cotlet, sote în uleiul rămas, se adaugă dovlecelul felii, se adaugă puțină apă și se fierbe. Dezasambla conopida în buchețele, fasole tăiate în bucăți de o lungime de 3 - 4 cm, se fierbe separat. Combinați carnea cu legumele, adăugați puțină apă și gătiți încă 10 minute.
Atunci când servește carne cu legume dintr pe o farfurie si se presara cu ierburi tocate.În această rețetă dovlecelul poate fi înlocuit cu vinete.În acest caz, atunci când conectarea la carne și legume recomanda pentru a adăuga roșii proaspete, tăiate în cuburi mari.

Ingrediente limbă fiartă
: limba de vita - 200 g, sos de soia - 1 linguriță, vin alb sec - 2 lingurițe, ceapă - 1 cățel, ghimbir pudră - 2 lingurițe, anason stelat, scorțișoară, cuișoare măcinate castraveți. ..murat - 100 g, măsline - 20 g, sare în gust, verde pătrunjel.
Mod de preparare: Se clătește limbă, se umple cu apă caldă, se adaugă ierburi, sos de soia, vin, ceapa, sare. Gatiti cu fierbere slaba pana cand fierteti. Se fierbe limba fierbinte fiartă în apă rece timp de 5 minute, apoi se îndepărtează pielea.Înainte de servire, limba este răcită și tăiată în felii.
Garnitura cu castraveti murate, masline, decorati cu verdeata. Că limba nu părea să se usuce, puteți adăuga sos facut din hrean ras amestecat cu otet.cotlete de miel cu

Ingrediente
os: chiftele de miel cu os - 4 unități sau 150 g, brânză sau brânză Adyg - 180 g, ceapă - 4 capete, coriandru tocat - 4 linguri.linguri, vin alb uscat - 4 linguri.linguri, piper negru, sare.
Mod de preparare: Cotlete ușor respinge, se presara cu piper și se fierbe cu ceapa tocata pana cand se inmoaie. Cotlele se scot si se sare. Pentru sos din sucul de cotlete de stingere se năruie branza si se lasa sa se topeasca un pic. Apoi se adaugă vinul și grătarul până se îngroașă.Se condimentează cu piper, se sare și se amestecă cu verdețuri. Cuișoare servite cu sos gătit, garnitură cu orez fiert.
Ca o garnitura cu legume utilizare oaie, cum ar fi o salată ușoară de castraveți, ardei și roșii.

Ingrediente dovlecel umplute
: carne de vită( vițel) - 800 g, dovlecei( mari) - 10 buc, rosii - 2 bucati, ardei - 2 bucati, ceapa - 2 bucati, piper negru macinat si sare dupa gust pătrunjel,mărar și ulei de măsline de cilantro - 1 lingură.lingură.
Mod de preparare: dovleceii curate, materiale de praf și se taie în inele de aproximativ 5 cm grosime Umplutură fry adăugând ceapa si piper, sare și piper după gust. .La sfârșitul prăjirii, adăugați verdele. Umpleți dovleceii preparați cu dovlecei, top cu roșii tocate fin și puneți într-o cratiță.Umpleți cu apă astfel încât să acopere un dovlecel umplute, acoperă cu un capac și pune-l până când este gata.
Zucchini pot fi umplute cu adaos de hrișcă sau orez.În acest caz, crupul trebuie să fie pre-gătit înainte de a fi pregătit pe jumătate.

ROLA CU OREZ SI FRUCTE
Ingrediente: carne de vită - 400 grame, orez fiert - 100 g, ceapă - 1 bucati, tangerine - 3 buc, oua - 2 bucati, prune - 50 g de ulei vegetal - 1 lingura.lingură, patrunjel, verde mărar, sare, piper negru.
Mod de preparare: Pentru carnea tocată se adaugă ceapa tocată, sarea, piperul, ouăle bătute( se lasă pentru lubrifiere) și se amestecă.Se împarte greutatea în 4 porții egale, da fiecare formă de cerc, a pus pe mijlocul de orez fiert, felii de mandarine și prune tocate. Conectați marginile, dând forma unei role și suprafața cu un ou.
Așezați rola pe o foaie de copt, faceți 3 prăjini și coaceți în cuptor până când se formează o crustă rumenită.Tăiați ruloul finit în porții, puneți-l pe o farfurie și decorați-vă cu verdele.tocană de porc

cu dovlecel Ingrediente: carne de porc macră
pulpă de carne - 450 g, dovlecei - 1 unit, brânză - 180 g, iaurt - 1/2 cana ulei vegetal - 1 lingura.lingura, usturoi - 1 cățel, sare și piper negru la gust, patrunjel.
Metoda de preparare: Carnea de porc tăiată în bucăți mici, sare cu sare, piper și usturoi mărunțit. Puneți într-o tigaie unsă și presărați 2 linguri de brânză rasă.
Zucchini coji de fructe și semințe, pulpa se taie în felii, loc pe carne, se condimentează cu sare, piper, se presara restul de branza rasa, iaurt si se toarna se fierbe timp de o oră.Când se servesc, se așază pe o farfurie de dovlecei tocată, pe porții de carne de porc, se toarnă peste sosul obținut la stingere. Decoreaza cu verdele.

Practic, toți nutriționiștii recomandă feluri de mâncare de la o pasăre, deoarece sunt utile și cu conținut scăzut de calorii. Pui, curcan și de rață pentru calitățile sale nutritive nu sunt inferioare de vită sau porc, dar ele conțin mult mai puțin colesterol și grăsimi( în cazul în care, desigur, noi nu vorbim despre picioare).Unele diete permit folosirea diferitelor tipuri de păsări ca sursă de proteine.
Sistemul "Minus 60" nu implică limitări atât de stricte. Pe lângă faptul că nu interzice sărurile, folosiți condimente. Ingrediente

Plov DE PUI
: pui - 1 unit, morcovi mari - 1 bucati, ceapa - 2 bucati, oua - 2 bucati, orez - 1 cana apa - 2 cani, pudra de sofran - 1/2 linguriță, curry.- 2 lingurițe, ulei vegetal - 1 lingură.lingura, verdeață de mărar - 2 ciorchini, sare. Metoda
: gătiți puiul în apă sărată, separați pulpa de oase, tăiați bine. Morcovii tăiate de-a lungul straturilor subțiri, mucegaiul tăiat din ele figurine. Tăiați ceapa în inele.
Fig., Clătiți 4 - 5 ori cu apă rece, scurgeți apa. Adăugați sare, șofran, curry și amestecați.Într-o tigaie adâncă, umezită cu ulei, se pun straturi de morcovi, ceapă, bucăți de pui, orez. Se toarnă apă caldă pentru a acoperi orezul.
Acoperiți cu un capac și aduceți la fierbere scăzută.În orez, rupeți ouăle fără a distruge gălbenușurile. Acoperiți cu un capac și păstrați-l la foc mic până când ouăle sunt gata. Apoi, se răcește puțin, scoateți ouăle cu o spatulă, rotiți tigaia peste vas, atingând ușor partea inferioară.Când serviți de sus, puneți ouăle, decorați-le cu vergele de mărar.

ROLA DE Ingrediente curcanii C PRUNE
: curcan( file) - 1 kg, prune - 200 g, muștar - 1 linguriță, oțet de mere - 1 linguriță, ceapa - 2 buc ou - 1 bucati, usturoi -. .1 cățel, verdeață - 2 cârlige, ulei vegetal - 1 lingură.lingura, vin rosu uscat - 1/2 ceasca, pulbere piper negru, sare.
Mod de preparare: Pruneți prunele cu apă fierbinte, lăsați să se umfle 4 ore. Apoi, aruncați-l înapoi într-o gaură, scoateți pietrele, tăiați bine. Ceapa si usturoiul, coaja, se toaca fin. Garniți-le cu verde mărunțit, combinați cu prune, ceapă, usturoi și ouă.
notch file, aplatizate, ușor se resping, sare, piper, perie o parte cu muștar și se presară cu oțet. Așezați umplutura, rola cu role, cravată cu șnur. Fry rola în ulei fierbinte, se toarnă 1 cană cu apă clocotită pentru a găti cuptor timp de 20 minute, turnați sucul excretat. Rulează ruleta într-un alt vas, lăsați-l în cuptorul oprit.În
format în timpul suc de călire, se adaugă vin, se fierbe în jos până la o grosime de peste foc mare, amestecand, sare, piper. Când serviți felii tăiate, serviți cu sos.

bitochki DE PUI C
sos champignon Ingrediente: pulpă de pui - 700 g, cruste pâine albă, fără - 160 g, apă - 240 g, ulei vegetal - 1 lingura.lingură, sare.
Pentru sos: bulion - 400 g, suc de lamaie - 1 lingura.ciuperci lingură - 300 g
Mod de preparare: Se înmoaie pâine în apă și se lasă timp de 10 minute, apoi se stoarce. Carne de pui fără oase. Carne de vită din oasele unei păsări. Puteți adăuga morcovi, ceapă și rădăcină de pătrunjel. Carnea de pasăre se combină cu pâinea stoarse și trece prin polizorul de carne de 2 ori. Adăugați sare, apă rămasă și amestecați. Din masă, formați degetele mici.
în formă, unse, chifteluțe pus într-un rând, se toarnă bulion la jumătate din volum, se adauga ciupercile taiate si pripuskayut sub acoperirea de 15 - 20 de minute.
Pentru sos într-un bulion cald, se adauga ciupercile, se fierbe, apoi se aduce treptat la ingroase la foc mic, se adaugă sare, se toarna sucul de lamaie. Serviți fasolele pentru 1 - 2 bucăți pe porție, udându-le cu sos. Garnit, dacă se dorește, cu orez sau legume. Bieturi similare pot fi făcute din carne de iepure.

rola pui BRÂNZĂ Ingrediente
: pui - 1,5 kg brânză Adyg - 350 g, coriandru - 60 g, ardei roșu, uscat sare de condimente - 2 linguri.lingură.
Mod de preparare: Noi dezlipi carnea de oase de pui de piele, resping, sare și piper. Puneți brânza de fiert amestecată cu verdețuri de cilantru, condimente uscate, piper roșu și sare. Faceți o rolă strânsă și o înfășurați cu tifon, strângeți cu sfoară și gătiți în apă sărată timp de 30-40 de minute. Apoi, scoateți tifonul, așezați rola sub presă pentru a modela.
La servire, se taie rola în felii și se pune pe o placă sub formă de șindrilă.
Acest fel de mâncare poate fi făcut și în cuptor. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți brânză obișnuită de tip Gauda.Înfășurați rola formată înainte de coacere trebuie să fie în folie. PUI CU FRUCTE CU LEGUMEIngrediente
: pui tocata - 250 g, dovlecei - 200 g, ceapă - 1 bucati, usturoi - 1 cățel, branza tare - 40 grame, piure de tomate - 3 linguri.linguri, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, bulion de carne - 1 sticlă, piper negru la gust, sare pe gust.
Mod de preparare: Ceapa si usturoiul se toaca si se amesteca cu carne de pui tocată, brânză rasă și ierburi. Din masa gătită, formați chiftele, puneți-le într-o cantitate mică de apă.Se se prăjește separat în măduvele de ulei vegetal, tăiate în felii. Apoi introduceți piureul de roșii și fierbeți încă 3 minute.
conecta perisoare cu fiertură de legume, introduceți supa și se fierbe pana cand se inmoaie. Serviți cu verdele.

coapta Ingrediente DUCK acră
: bătătură - 1 unit, varza - 1 kg, ceapa - 2 bucati, boia măcinat - 1 lingura.lingura, pulpa de piper alb - 1/4 linguriță.Pentru
umplutura: Orez lung - 200 g, măghiran uscat - 1 linguriță, pudra de chili - 1/8 linguriță sare. ..
Metoda: Pentru umplutura Fig la foc mic până se înmoaie, apoi se amesteca cu maghiran, piper, ardei iute, sare. Umple carcasa de rață cu masă de forță pregătită și coase o gaură, sare cu sare și piper alb. Tăiați ceapa și prăjiți în ulei. Adăugați varză și boia de ardei, amestecați.
Duck se așeză pe varză cu pieptul în jos și se coace într-un cuptor moderat încălzit timp de 1,2 ore. Răsuciți rața peste 30 de minute înainte de pregătire. Tăiați rața în porții și serviți cu varză.În același mod puteți găti carnea de pui.

Pestele este considerat unul dintre cele mai utile produse. Acesta conține un complex unic de acizi grași Omega 3, care joacă un rol important în procesele metabolice ale organismului. Reduce riscul de accident vascular cerebral, este sursa de iod și alte oligoelemente necesare pentru oameni. Nu e de mirare că japonezii sunt considerați una dintre cele mai sănătoase națiuni din lume, deoarece ocupă unul din locurile principale pentru a mânca pește!
Din păcate, peștele este, de asemenea, un produs alergenic. Din acest motiv, nu toți oamenii pot mânca în mod regulat vase de pește. Cu toate acestea, dacă nu suferiți de o astfel de problemă, fructele de mare vor beneficia numai de tine.

«ariciului“ Ingrediente PEȘTI
: merluciu( file) - 440 g, orez - 2 linguri.lingura, ceapa - 1 bucata, rosii - 2 bucati, sos de rosii - 1 cana, marar, hamei-suneli si sare dupa gust. Metoda
: Fileul de merluciu și ceapa încrucișată de două ori printr-o mașină de măcinat cu carne.În masa rezultată, adăugați sare, condimente, pudră de orez, se diluează cu puțină apă și se amestecă.
Din bilele de masă primite pentru 2 - 3 piese.pentru o porție, puneți-l într-un cuptor fierbinte, apoi turnați în sos de roșii și gătiți timp de 10 până la 15 minute. Serviti cu varza tocata, decorati cu verdeata.
În loc de merluciu, puteți folosi fileuri de orice alt pește alb.rola SOMON

COLD Ingrediente
caș: sărat file de somon - 300 g, brânză de vaci - 150 g, castravete - 1 unit, piper negru, radacina de hrean ras - 2 lingurite. .
Metoda de preparare: fileurile de somon tăiate în felii subțiri lungi, împrăștiate pe folie. Branza de brânză se amestecă cu hrean, piper. Răspândiți fileul de pește cu pastă de caș și răsturnați rola.Împachetați bine rola în folie și puneți-o pe frigider timp de o oră.
Castraveți tăiați în 12 felii. Tăiați cilindrul tăiat în 12 bucăți prin tăierea foliei. Răspândiți felii de rola pe felii de castravete. Decoreaza cu verdele. Ingrediente

coapta midii
: midii - 500 g, patrunjel - 1 bucati, morcov - 1 bucati, ceapa - 2 bucati, usturoiul - 2 cuisoare, lamaie - 2 bucati, vin alb sec - 1 cană, pasta de tomate - 4 linguri.linguri, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, brânză tare - 5 linguri.linguri, pulbere de piper alb, sare, verdeturi de pătrunjel.
Pregătirea: Mușchii se înmoaie în apă rece timp de 2 ore, se îndepărtează clapele și se clătesc. Apoi se toarnă apă fierbinte, se adaugă rădăcinile, se sare și se fierbe timp de 15 minute. Cu miasme gata, crengile se deschid;moluștele nedeschise nu se utilizează.La sfârșitul gătirii, îndepărtați pulpa și clătiți-o bine.
Se toacă fin ceapa și se prăjește în ulei, se adaugă usturoiul, se toarnă vinul și se fierbe până se evaporă.Se condimentează cu pastă de roșii, sare, piper și se fierbe încă 8 minute. Se spală cojile cu ulei, se toarnă sosul în ele, se pune pasta de midii, se presară cu brânză și se coace până se înroșea maro auriu. Serviți miezul fierbinte, decorați-vă cu verde și felii de lămâie.
Miezul ideal pentru miezuri este fig.

Keel TOMATE Ingrediente CREVEȚI
: creveți - 24 bucăți, tomate - 6 bucati, suc de lămâie 1/2.Pentru sos: avocado - 1 bucata, crema de brânză moale - 80 g, suc de 1/2 lamaie, coaja de la 1/2 lamaie, piper negru dupa gust.
Mod de preparare: creveți curat, lăsând eleronul, sare, suc de lamaie si se stropesc macerat la rece timp de 30 de minute. Tăiați roșiile în patru părți, scoateți semințele și septumurile.
Pentru sosul de avocado tăiat în jumătate, îndepărtați piatra, coaja. Se taie carnea într-un blender, se adaugă brânza, piperul, sucul de lamaie, jumătate din coaja măcinată și se amestecă până se înmoaie.
Creveți, amestecând, lăsat cu adăugarea de apă 1-2 minute. Pe "bărci" de roșii, puneți sosul, apoi - creveți, presărați cu coaja rămas de lamaie și decorați-vă cu verdele.
Aceleași "bărci" pot fi făcute din ardei dulci.

COD în legume Ingrediente sos
: file de cod - 100 g porumb congelat - 200 g, ceapă - 1 buchet, țelină - 1 tulpină, ardei gras rosu - 1 unit, morcov - 2 bucăți, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, sos de soia - 2 linguri.linguri, vin, orez sau sherry uscat - 2 linguri.lingurițe, pui de bulion - 200 ml, piper, sare.
Pregătirea: Taiați peștele în bucăți. Se fierbe porumbul în apă sărată.Se taie bucăți ceapa verde 4 cm ardei lung și țelină - fâșii, morcov - felii longitudinale.
Preîncălziți uleiul vegetal într-un wok sau pan. Puneți pestele în el, scoateți-l și puneți-l într-un loc cald. Se amestecă, se prăjește legumele din suc de la prăjire. Se toarnă sos de soia și vin de orez. Se toarnă bulion, sare, piper, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Se adaugă din nou pește, se adună ușor în sos și se servesc.
Puteți servi fidea de orez sau orez fiert pentru garnitură.ROLA

două culori FISH
Ingrediente: biban( fileuri fara piele) - 1 kg,( fileuri fara piele), proaspete sau somon chum - 700 g, sare, piper roșu măcinat la gust, ierburi, lămâie, măsline pentru decor.
Mod de preparare: biban file se resping la 0,5 cm grosime și locul pe materialul textil umezit cu apă sub forma unui dreptunghi, astfel încât un capăt al fileurile acoperit o alta, formând o singură unitate. Se presara cu sare.
file de somon( chum) se resping răspândirea strat subțire și uniform pe file biban, acoperind întreaga suprafață.Sare și piper. Carnea se rotește cu atenție, se îndoaie cu ulei pergament vegetal și bandaj cu sfoară.
pregătit rola laic într-un vas cu laturi joase, se toarnă bulion de pește sau apă repede se aduce la fierbere și fiert la foc mic în fierbere scăzut 40 - 60 de minute. Finisate rulouri ieși din bulion, pergament străpunge în mai multe locuri pentru a elimina umezeala. Răciți rola în frigider. Inainte de servire
rola liberă de pe banda de hârtie suprafața de cheaguri de proteine ​​coagulate, se taie transversal în felii și se pun într-un vas sau trepte ale ventilatorului. Decoreaza cu verdeata, felii de lamaie, masline.În loc de pergament, puteți folosi folie. Va fi mai ușor să îl scoateți de pe rola finită.

zrazy FISH CU Ingrediente PRUNE
: merluciu sau cod fileurilor - 200 g, paine alba - jumatati de felii, lapte - 2 linguri.linguri, ou crud - 1/4 pieces, ou fiert - 1/2 bucăți, fără sâmburi de prune - 8 bucăți, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, piper negru, sare pe gust.
Cum se prepară: Coaceți pâinea în lapte, înainte de a scoate crusta. Fileul de pește și pâinea trec printr-o mașină de măcinat cu carne, se adaugă sare, piper, ou, se amestecă.Prunele se spală, se toarnă apă timp de 1 oră, se toacă.Adăugați ou tăiat și amestecați. Din masa de pește, formați prăjituri, împachetați-le în umplutură, dați masei o formă ovală.Ready zrazy bucătar pentru o pereche de 15 - 20 de minute. Serviți cu o garnitură de legume proaspete sau fierte.În loc de prune, se poate folosi porumb fiert în boabe. Peste

ÎNCĂRCAT CU VINĂ
Ingrediente: fileuri de halibut sau cambulă - 4 buc.100 g, vin sec alb - 2 linguri.linguri, ceapa verde, ghimbir zdrobit, sare.
Pregătire: tăiați fileurile de pește în bucăți pătrate. Fiecare pătrat deasupra se presară cu sare, ceapă și ghimbir tocate. Bucăți de pește așezate pe foi de folie, așezate pe o foaie de copt. Turnați vinul și împachetați folia sub formă de plicuri. Coaceți peștele până se gătește în cuptor. Creion cu ceapa verde si serviti imediat.

pește la grătar sub sos picant Ingrediente broccoli
: biban file - 600 g( 2 buc), broccoli - 400 g tocat radacina de ghimbir - 1 lingura.lingura, sos de soia - 1 lingura.lingura, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, orez de orez - 1 lingura.lingura, sos de chilli fierbinte - 1 lingurita, sare dupa gust. Metoda
: Faceți tăieturi pe pielea fileurilor de pește și sare. Grătar până la gratar. Broccoli bulion. Ginger, sos de soia, unt, oțet și sos de chili combina și sare. Când serviți peștele, puneți-l pe o farfurie de broccoli și turnați-l. Faceți felii de var.În loc de broccoli, puteți folosi varză colorată sau de Bruxelles.

PIKE la cuptor cu rosii Ingrediente
: stiuca( file) - 700 g, roșii - 500 g oua - 2 bucati, ceapa - 2 capete, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, verdeturi de pătrunjel - 1 buchet, suc de lamaie - 3 linguri.linguri, sare la gust.
Mod de preparare: Intr-o tigaie, căptușite cu folie, pune straturi de bucăți file de pește, se toarnă sucul de lamaie deasupra pune rosiile felii. Fiecare strat ușor sare. Ouăle și ceapa rasă se amestecă.Umpleți acest amestec cu pește și gătiți în cuptor timp de aproximativ 40 de minute. La servire, se presara cu patrunjel tocat.
În loc de tomate, puteți utiliza aproape orice legume, cum ar fi ardei, dovlecei, broccoli. Puteți combina mai multe tipuri de legume.tiuci Umplute Ingrediente


: tiuci - 1 bucăți, oua - 2 bucati, ceapa - 2 bucati, sfecla - 1 bucati, morcov - 1 bucati, sos de tomate - 300 g de ulei vegetal - 1 lingura.lingura, usturoi - 1 cățel, marar, sare, piper negru,
Mod de preparare: Curățați peștii de cântărire, tăiați pielea din jurul capului și, fără a tăia abdomenul, îndepărtați interiorul, îndepărtați pielea de pește. Separați pulpa de pe oase.
File de pește și 1 cap de ceapă printr-o mașină de măcinat cu carne, se amestecă cu ouă, sare, se adaugă piper și toate acestea prin măcinătorul de carne de două ori. Umpleți carnea cu pielea de pește.
În partea de jos a vasului, puneți sfecla, morcovii, ceapa, șuncă umplute pe ele. Se toarnă pește și legume cu apă, se adaugă usturoiul tocat și se fierbe timp de 1 oră.
Pike gata preparat în porții, pus pe o farfurie cu legume fierte. Separat, puteți servi orez fiert, presărat cu ierburi tocate și sos de roșii.

Legumele sunt considerate în mod tradițional baza oricărei diete. Sistemul de „minus 60“, nu per se, astfel încât legumele la prânz să acționeze numai în plus față de preparate din carne.
În orice caz, consumul de legume de care aveți nevoie, cu atât mai mult că se poate prepara ca un fel de mâncare, precum și mâncăruri independente. Acest lucru este valabil mai ales pentru „-60“ sistemului, potrivit căruia cartofii sunt lăsate să fie utilizate numai în combinație cu alte legume, în timp ce într-o reprezentare tradițională servește ca garnitură.
În timp ce feluri de mâncare de legume pot fi foarte satisfacatoare, nu recomanda prea dus de ei, pentru că ei nu dau o senzație lungă de densitate în stomac. Mananca carne, carne de pasăre sau pește cel puțin o dată pe zi, dacă nu contraindicat din motive de sănătate. Ciuperci

Salsola, coapte Ingrediente
: varza - 300 g, ceapă - 2 bucăți, castravete murat - 1 bucati, sare ciuperci - 60 g de brânză Gouda - 50 grame, capere - 40g, lamaie - 1 /4 buc.
Preparare: Varza cotlet bastoane și se fierbe cu ceapa fin tocat. Castraveți și felii de ciuperci. Pe tigaie unsă pune strat varză pe ea - castraveti, și ciuperci, și apoi pune varza restul. Nivel de suprafață, presărați cu brânză rasă.Coaceți solyanka în cuptor. La depunerea Aranjați capere, felii de lamaie si plante aromatice.sac

Ingrediente
varză acră: varză acră - 200 g, castraveti murati - 1 unit, ciuperci murate - 50g morcov - 1 unit, ceapă - 1 de unități, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, piure de tomate -. 1 linguriță, piper negru si sare dupa gust.
Preparare: Varza stinge ulei. Adăugați castravete felii julienne, ciuperci, morcovi, ceapă, sare, piper, introduceți piureul de roșii și se fierbe legume si ciuperci pana cand se inmoaie.Înainte de servire, solyanka decorează cu măsline și căprioare.

cuscus cu brânză mozzarella și roșii Ingrediente
: cuscus - 1.5 cani, tomate( valoare medie) - 2 bucăți, ceapa alba - 1 unit, mozzarella - 250 g, un pumn frunze de arugula, un pumn de frunze de spanac,ulei de măsline - 2 lingurițe.linguri, suc de lamaie 0,25, un vârf de cuțit de sare, prindeți amestec alb de piper roșu și negru.
Mod de preparare: vsypte couscous într-un vas, se toarnă 1,5 cani de apă sărată, se amestecă, se acoperă de fierbere și se lasă să stea timp de 4 - 5 minute. Tăiați roșiile în jumătăți. Bow curat, se taie pe lungime în 6 bucăți și se prăjește la gratar cu rosii timp de trei minute. Tăiați mozzarella în cuburi. Pune pe o farfurie cușcuș în top - rosii si ceapa prajita, se presara cu mozzarella. Frunze de rucola și spanac, se spală și se usucă, se adaugă un fel de mâncare. Ingrediente

lobio
: fasole - 500 g, ceapă - 2 bucati, ardei - 2 bucati, usturoiul - 2 căței, coriandru - 1 buchet, pătrunjel - 1 buchet, menta si cimbru - 3 nuiele, măcinat piper roșu,sare.
Mod de preparare: Fasolea se acoperă cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie.În timpul gătirii ca apa de fierbere se poate adăuga o apă de fierbere pic. Se taie ceapa si se toarna in ulei. Ardeii dulci tăiați fin. Pentru fasole, se adaugă ceapa rumenita, usturoi zdrobit, piper tocat, pătrunjel tocat, coriandru, cimbru si menta, sare, piper si se incalzeasca 1 - 2 minute.
lobio aranja verde când. Dacă doriți, puteți adăuga oțet tkemali sau vin. Deoarece fasole este un produs destul de grele pentru stomac, cel mai bine este să-și prezinte lobio ca un fel de mancare separat.

Hrișcă terci cu legume
Ingrediente: Hrisca - 2 cani de apa - 3 cani, morcovi mari - 2 buc, ardei de diferite culori - 2 bucăți, vinete mici - 2 bucati, ceapa - 1 buc, rosii - 2 buc,ciuperci stridie - 100 g de ulei vegetal - 1 lingura.lingură, sare.
Mod de preparare: Hrișcă itera, se spală de 2 - 3 ori în apă caldă, se umple cu apă fiartă timp de 1 cm deasupra nivelului de cereale, sare și se fierbe, amestecând încet timp de 40 minute. Apoi scoateți din căldură, înfășurați.
Roșii tăiate în felii, se îndepărtează semințele. Pătrunjel de vinete în felii longitudinale. La ardeii, îndepărtați tulpină cu semințe, se taie în inele. Morcovii se taie în felii pe lungime, decupate figuri ale acestora folosind matrițe speciale. Bow curat, se taie în inele, se spală stridii, opărire. Legume și ciuperci întregi stinge în apă cu adaos de o lingura de ulei vegetal.
deasupra Lay vinete, roșii, ceapă, morcovi, ardei, ciuperci stridie finite din cereale.În loc de stridii, puteți utiliza ciuperci congelate sau proaspete.

Cartof copt CU ACUTE Ingrediente sos BROCCOLI
: Cartofi - 4 bucăți, broccoli - 500 g de brânză rasă - 200 g de vin alb - 100 g, muștar - 1/2 lingurițe, măcinat piper roșu la gust. .
Pregătire: Răzuiți cartofii până când sunt gata. Se fierbe varza până devine moale. Combinați vinul cu muștar, piper, aduceți la fiert, adăugați brânză și varză tocată, tăiați într-un blender.
Faceți cartofii pe una din părți incrucisate în cruce și coaceți în coajă.Puneți în incizie umplutura pregătită și serviți-o, după ce ați eliberat verdele.
Tuburile de cartofi pot fi, de asemenea, fierte într-un cuptor cu microunde. Pentru a face acest lucru, cartofii trebuie să fie înfășați într-un șervețel de hârtie albă și să se răspândească în jurul marginilor vasului rotativ. De regulă, chiar și cei mai mari tuberculi vor fi coapte timp de 10 până la 15 minute( în funcție de capacitatea cuptorului cu microunde).

vin CARTOFI Ingrediente sos
: decojiți și feliați cartofi - 3 bucăți, usturoi zdrobit - 2 cuisoare, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, vin alb - 1 pahar, marjoram zdrobit - 1 lingurita, sare - 1 lingurita, marar pentru decorare.
Mod de preparare: Cartofii și se prăjește usturoiul cu ulei pana jumatate fierte, se adauga vinul, oregano, sare și se fierbe la foc mic pana se inmoaie. Se presara cu verdele înainte de servire.

ACUTE vinete, la gratar Ingrediente
: vinete - 2 bucati, ardei roșu fierbinte - 2 pastai, usturoi - 3 catei, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, pulbere de piper negru, sare.
Metoda de preparare: Vine tăiat în cercuri, se adaugă abundent sare și se lasă timp de 30 de minute, apoi se usucă cu un șervețel.păstăi de ardei iute, tăiate în jumătate, coji de fructe și semințe ale pereților despărțitori, a pus pe o piele de copt și se coace până când apar bule pe suprafața de piper. După aceea, piperul se acoperă scurt cu un prosop umed, apoi se coajă și se taie în benzi. Usturoiul curat, se macină și se amestecă cu unt.piper Se prepara fierbinte și grăsime vinete( cu o perie) și un amestec de ulei de usturoi, se presara cu sare, piper și se prăjește ușor la gratar.
Puteți folosi ardeiul dulce, gătit în același mod.

coapta Ingrediente chiftele de cartofi
: Cartofi - 500 g, ceapă - 7 g de ou - 1 unități, 10% cremă de Configuratie - 200 g de ulei vegetal - 2 linguri.linguri, sare.
Mod de preparare: Pregatite „manta“ în apă sărată, cartofi curat, carne tocată, se adaugă înăbușită cu 1 lingura de ceapa ulei vegetal, ou crud și se amestecă.Din această masă, formați tăițe, puneți-le într-o tigaie, unsă cu ulei vegetal, turnați și coaceți în cuptor.

CARTOF zrazy Ingrediente varză
: Cartofi - 300 g, varză - 150 g, ceapă - 1 bucăți, ouă - 2 bucăți, ulei vegetal - 1 lingura.lingură, sare.
Pregătirea: Se curăță cartofii, se fierbe, se trec printr-o mașină de tocat carnea fierbinte, se adaugă oul, se sare și se amestecă.Formați din aceste prăjituri ovale în masă.Varza tocata si ceapa se stinge cu adaugarea de apa, se raceste putin, se amesteca cu oua tocata si sare. Puneți carnea tocată în mijlocul fiecărui tort, conectați marginea. Transferați zrazy pe o tigaie unsă și coaceți în cuptor.

OMELET CU LEGUME
Ingrediente: oua - 4 bucati, lapte - 3 linguri.linguri, rosii puternice - 3 bucati, spanac proaspat - 275 g, cartofi fierti - 100 g, ulei vegetal - 2 linguri.lingură, salvie tocat - 1 linguriță, sos „Tabasco“ -. câteva picături, sare, piper, pătrunjel pentru decor.
Preparare: Stingeti spanac felii și fierte și puțină apă, se adaugă roșii decojite și tocate, cartofii cuburi. Se presara cu sare, piper, salvie și se toarnă sosul "Tabasco".Se toarnă ouăle bătut cu lapte, se amestecă și se prăjește timp de 4 minute până când amestecul se îngroațește. Ridicați cu atenție marginea și verificați disponibilitatea. Transferați omeleta pe o farfurie mare și presărați cu ierburi. Ingrediente

güveç
: ardei dulce - 2 bucati, ceapa aproape - 1 buc, ouă - 4 buc, iaurt fara grasime - 500 g, rosii - 2 - 3 bucăți, orez - 200 g, ulei vegetal - 1 lingura.lingura, sare, pulbere de piper rosu, pulbere de piper negru.
Mod de preparare: Se prăjește ceapa fin tăiată în ulei vegetal, se adaugă orezul spălat și ardeiul dulce mărunțit, ușor maro, sezon și piper la gust. Se taie roșiile. Pune jumătate din norma de tomate, orez prăjit cu legume și roșiile rămase. Adăugați o jumătate de cești de apă și gătiți într-un cuptor moderat, timp de 30 de minute.
Găuvech terminat se toarnă ouăle, bătut cu chefir și rumenit în cuptor.


Dacă aderați la sistemul "Minus 60", atunci pentru cină trebuie să fiți deosebit de exigenți. Conform regulilor, puteți utiliza produse compotate, fierte, coapte, precum și produse la grătar, condimente, sare și sos de soia, dar în cantități rezonabile.
Principiul principal al cina este monocomponent. Cu alte cuvinte, este necesar, dacă este posibil, să se utilizeze cât mai puține produse diferite pentru o masă.De exemplu, carnea nu trebuie confundată cu nimic. Unele legume nu sunt, de asemenea, recomandate pentru utilizare în seara. Salatele sunt utile pentru orice fel de mâncare, dar nu uitați că orice legume nu se consumă mult timp, deci nu vă implicați în salate în fiecare noapte.
Pentru o cină puteți utiliza doar una din rețetele date.

SALATA Ingrediente Varza
: alb de varză - 1,3 kg, oțet de orez - 1 cană, coriandru tocat verde - 1/2 cana ulei vegetal - 1 lingura.lingura, sare, piper negru pe gust.
Metoda de preparare: Varza tăiată cu paie. Pentru sos, otetul de orez este amestecat cu cilantru, unt, sare și piper. Se toarna sosul peste varza, se amesteca. Marineți varza timp de 1 până la 3 ore, amestecând ocazional. La servire, decorați cu cilantro.
Inainte de legume de inundații marinat la varza se poate adăuga, de asemenea, ardei gras, tăiat în fâșii subțiri. Ingrediente

Filler „GOLDEN EGG»
: Oua - 6 buc, carne de vită fiartă - 120 grame, bulion - 300 g de gelatină - 12 g, afine - 12 - 18 fructe de pădure, pătrunjel( crengutele) pentru prelucrare.
Mod de preparare: Ouale scufunda în apă caldă la temperatura de 5 - 10 minute, apoi se tratează cu o soluție 2% de bicarbonat de sodiu și dezinfectat timp de 5 minute într-o soluție de 0,5% din cloramină.După aceea, clătiți-le bine în apă curată.
Se înmoaie gelatina într-o cantitate de șase ori de apă rece și se lasă să se umfle, până când granulele devin translucide. Aruncați-l pe o sită fină sau tifon. Bulion, se încălzește la 40 ° C, conectați cu gelatină umflate, se aduce la fierbere și se răcește la temperatura camerei.
au ouă de fund cu atenție nadkoly, se toarnă conținutul într-un vas separat și se clătește coajă cu atenție, fără a rupe. Puneți coaja pe verticală în orice recipient, umpleți-l cu un sfert din jeleu și răciți-l.
Odata jeleu se intareste in partea inferioara coajă cateva felii de carne, o crenguta de verdeață, 2 - 3 fructe de pădure afine și se toarnă complet jeleu de carne. Când gelul se întărește, învelișul curat, pune jeleu în formă de ouă pe o farfurie si se decoreaza cu crengute de verdeață.Separat, puteți servi sos de hrean.

aspic OUĂ ȘI ARDEI
Ingrediente: oua de prepelita - 6 buc, boia - 1 unit, supa de pui - 500 g de gelatină - 10 g, pătrunjel - 1 sare buchet.
Pregătirea: Înmuiați gelatină în apă fiartă rece. Se amestecă cu un bulion cald și se aduce la fierbere, apoi se răcește. Ouăle se prepară cu fierbere slabă timp de 7 - 10 minute, apoi se coajă și se taie în jumătate. In
circular se toarnă stratul de jeleu de preparat și se lasă să se răcească.Centrul formular pe jeleu congelate pune felii de ardei, gălbenuș de ou în jurul locului în jos. Se toarnă verdele, se toarnă jeleul rămas și se răcește.Înainte de a servi, micșorați mucegaiul timp de câteva secunde în apă caldă și puneți vasul în vas.În loc de ardei puteți folosi roșiile.

ouă umplute „Cimbru»
Ingrediente: Oua - 6 buc, sos de chili - 2 lingurițe, mărar tocat - 1 linguriță, usturoi - 1 cățel, capere - 12 buc, ceapa, piper negru măcinat, sare la. .gust.
Metoda: In fierberea oua fierbe apa sărată timp de 12 - 15 minute, apoi se răcește imediat în jos sub apă rece. Curățați-l. Tăiați în jumătate și luați gălbenușele. Mash galbenusurile si se amesteca cu sos de chili, sare, piper, mărar și usturoi tocat. Folosind o masă de umplere în formă de sac de patiserie jumătăți de ambalare proteine ​​preparate. Capri și ceapă verde.

Ingrediente salata de primavara
: varza - 1/3 cap de varză, morcovi - 2 bucati, rosii - 2 bucati, castraveti - 2 bucati, ardei - 2 bucati, arpagic - 1/2 grinzii, mărar - 1/2 din fasciculul, verdeață de coriandru - 3 - 4 ramuri, 3% oțet - 2 lingurițe.linguri, sos de soia - 1 lingura.lingura, piper negru la gust.
Mod de preparare: morcovi și varză tăiată în fâșii, de ardei grași, îndepărtați tulpină cu semințe și carnea tăiată în fâșii. Castraveți și roșii tăiate în felii, se taie ceapa și mărarul. Preparatele alimentare combină, se adaugă sare, piper, oțet, sos de soia și se amestecă.
La servire salata de diapozitive Put și decora felii de rosii si castraveti, coriandru. Pentru a face această salată mai luminată, puteți adăuga ierbii roșii sau varză roșie.

coleslaw C Ingrediente PRUNE
: varza - 200 g morcovi rasi - 2 bucati, ceapa - 1/2 bucati fără sâmburi de prune - 1/2 cană, gata muștar - 1 lingura.lingura, suc de lamaie - 1 1/2 linguri.linguri, piper negru, sare.
Preparare: Varza se conecta cu morcovi, ceapă și prune. Bateți muștarul cu suc de lămâie, piper și sare. Se condimentează salata cu amestecul pregătit, se amestecă bine și se pune în frigider.

STUFF DE LA TOMATOȘELE STERN ȘI RICE
Ingrediente: rosii dimensiune medie - 3 bucăți, orez - 200 g, ceapă - 1 bucati, usturoiul - 2 cuisoare, sos de soia - 1 lingura.lingura, pinch de busuioc uscat, sare, piper.
Preparare: Tăiați roșiile în jumătate. Orezul se fierbe, se clătește cu apă rece. Usturoi, coaja mare. Tăiați ceapa în cuburi mici. Se încălzește cuptorul la 190 ° C.sos de soia, se toarnă într-un castron, se adauga usturoiul, ceapa, sare si piper dupa gust, se amestecă bine. Cu amestecul, ungeți roșiile. Se coc la cuptor timp de 5 minute, de sus cu capace de orez și se coace timp de încă 5 minute. Serviți vasul fierbinte, presărați cu busuioc. Ingrediente

tomate USTUROI
: tomate - 4 buc, usturoi - 3 catei, otet 3% - 2 linguri.linguri, verde coriandru - 1 buchet, piper negru măcinat - 1 vârf de cuțit, gust solo.
Preparare: usturoi tocat mărunt se toarnă oțet și se lasa sa stea timp de 30 minute. Tomatele sunt clatiti, tăiate în felii, loc intr-un bol salata, se presara cu sare, piper, otet, usturoi se toarnă, apoi se presara ierburi tocate.
În același mod, puteți servi fâșii de ardei dulci. Acest fel de mâncare poate fi utilizat în combinație cu o farfurie laterală de orez sau hrișcă.

VARĂ Ingrediente SALATĂ
: morcov - 150 g, varză - 100 g, țelină rădăcină - 50 g, salată - 50 g, rosii - 4 buc, castraveți - 2 bucăți, oțet 3% - 2 linguri.linguri, suc de lamaie - 1 lingura.lingură, sare.
Mod de preparare: morcovi, varză, țelină rădăcină și cotlet salată bastoane. Conectați legumele preparate, oțet Tuck, amestecat cu sare, se amestecă și se incubează timp de 5 minute în frig. Inainte de servire, se condimentează cu salata cu suc de lamaie, se amesteca si se presara cu ierburi tocate și decora roșii și felii de castravete felii.

morcov Salata Ingrediente Provencal
: morcov - 600 g, ceapa violet - 1 bucată, mar galben - 1 bucati, iaurt - 100 g pătrunjel tocat - 3 linguri.linguri, sare, piper.
Pregătirea: Morcovii trebuie măcinați cu paie. Tăiați mărul în cuburi. Tăiați ceapa în inele subțiri.În iaurt, adăugați patrunjel mărunțit. Morcov și amestec de mere, sare, piper, sezon cu sos și inele de ceapă răspândite.
Deoarece salata de iaurt prezent, acesta poate servi doar ca un fel de mancare separat.

SALATA ARDEI OREZ Ingrediente
: ardei grași de culoare diferită - 3 buc, orez fiert - 60 g, castraveți - 120 g, ceapă - 2 bucăți, salata verde - 20 g de oțet și sare după gust, lămâie - 1 /2 buc.
Mod de preparare: Ardei si Ceapa se taie în fâșii, roșii și castraveți - felii. Adăugați orez fiert, sare, oțet. Puneți frunze de salată.Se presara salata cu suc de lamaie.

hash cu iaurt Ingrediente
: kefir - 1 litru, castraveți - 200 g, ridiche - 100 g, ardei gras - 1 unit, pătrunjel și mărar - 1/2 din fascicul, arpagic.
Preparare: Tăiați castravetele și ardeii dulci în cuburi. Se taie verdele verde. Adăugați tăița de ridiche la jumătate de inele. Sare( dacă se dorește), se toarnă în kefir și se amestecă.

Carnea este una dintre cele mai bune opțiuni pentru cină, în conformitate cu „60 minus“, deoarece acestea creează un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Cina de carne, vă sunt susceptibile de a adormi cu ușurință, fără disconfort în stomac, nu te va absorbi jumătate dimineața a frigiderului. Cu toate acestea, nu uitați că carnea este o masă destul de grea. Prin urmare, nu-l folosiți în fiecare noapte. Rețineți că pentru o cină puteți mânca numai una dintre următoarele feluri de mâncare.

aspic Ingrediente
CARNEA: picior de vită - 1 unit, ceapă - 40 g usturoi - 2 catei, sos de soia - 3 linguri.linguri, sare, piper negru și roșu la gust, verde pătrunjel.
Mod de preparare: Carne de vită clătire picior, se va reduce, umple cu apă în raport de 1: 3 și se fierbe timp de 2 - 3 ore până când carnea începe să se mute departe de oase. Scoateți piciorul din bulion, separa carnea de oase, pisa-l, apoi se pune în supă și se fierbe timp de 15 - 20 de minute, la foc mic. Se toarnă bulionul împreună cu carnea într-un pătrat pentru Holland. Adăugați ceapa tocată, usturoi, sare, piper și lăsați să se înghețe.Înainte de servire, scoateți gelatina din matriță, tăiați în felii și decorați-o cu verdețuri. Sos de soia separat. Ingrediente

aspic LIMBA
: limbaj - aproximativ 1 kg de gelatină - 20 - 25 g, castraveti - 1 bucati, salata verde, patrunjel.
Metoda: limba proaspete, răciți, bucăți subțiri felii, se umple cu apă și se fierbe la fierbere timp de 3 - 4 ore pentru pregătire. Se prepară supa jeleu obținut atunci când gătiți limba, și cu bulion, îndepărtați grăsimea.
taie limba în inele de 1 cm grosime. Bucățile de limbaj pentru a umple pentru a decora felii de castravete proaspat, pătrunjel frunze.bucăți tăiate inundabile, în căutarea în jurul valorii de la fiecare capăt al cuțitului, a pus pe un vas frumos și garnisiti cu salata verde si patrunjel. Serviți separat hrean cu oțet.Înainte de a servi, puteți, de asemenea, se toarnă limba cu oțet cu usturoi mărunțit. Filler


Ingrediente CARNEA: carne de vită( pulpă) - 400 g morcovi fierte - 100 g bulion de legume - 500 ml, gelatină - 25 g, pătrunjel - 30 g, sare - 5 g
Metoda: fierbe carne closebucată cu adaos de sare, se răcește, se taie transversal in felii groase
1cm în supa de legume fierbinte se dizolva gelatina, îmbibate în 30 -. 60 minute la fiert rece apă.Se toarnă stratul subțire de jeleu în tavă și se lasă să se înghețe.
pe jeleu pune felii de carne congelată și decorează morcovi, ierburi, se toarnă un strat subțire de jeleu și bagati la frigider. Când jeleu se întărește, se adaugă jeleu sus rămasă, astfel încât grosimea ei peste carne nu a fost mai mică de 0,5 cm, și se lasă până la solidificare completă.

ROLL LAMB, prune și MERE
Ingrediente: carne de miel - 1,5 kg, acid mere - 100 g, fără sâmburi de prune - 100 g, muștar, piper negru, sare.
Mod de preparare: Scoatem oasele coaste cotlet de porc, carne se resping, freca cu muștar, sare și piper, apoi se acoperă cu felii subțiri de mere și prune pre-înmuiate. Rolați carnea cu o rola și rochia cu un șnur. Se coace în primul rola cuptor la 270 ° C până la crocant, apoi se reduce căldura la 170 ° C și se coace timp de 1,5 - 2 ore turnarea suc ocazional excretat. Răciți rola cu o presă mică, tăiați în porții. LAMB

în rodie Ingrediente suc
: miel( pulpă) - 450 g, ceapă - 1 unit, suc de rodie - 2 linguri.linguri, granat( cereale) - 50 g, pătrunjel, mărar, sare, piper negru dupa gust.
Preparare: oaie taie în bucăți mici, se presara cu sare, piper, șir pe bastoane de lemn. Adaugati ceapa tocata si gatiti-va cu apa timp de 5 minute. Adăugați o parte din sucul de rodie și amestecați. Serviti carnea, stropind sucul de rodie rămase, eliberat verdeață și semințe de rodie.

ROLA porc cu mere și prune ingrediente
: carne de porc( cotlet de porc) - 1,2 kg, prune - 400 g, mere - 4 bucăți, bulion de carne - 1 pahar, piper negru macinat, sare.
Pregătirea: Îndepărtați, clătiți și îndepărtați carierele. Carnea de porc se taie longitudinal se extind, se resping la o grosime de 1 cm, sare, piper, prune pus pe partea de sus și decojite mere felii.
de tip rolă de carne în role, cravată cu sfoară, pus într-o tigaie adâncă.Apoi se toarnă bulionul, se gătește până se pregătește și se scoate rola. Rulati liber de sfori, se taie în bucăți, a pus într-un vas și se toarnă sosul format în timpul incendiului. PORC

ASHEDED ÎN SALT
Ingrediente: carne de porc macră( pulpă) - 8 felii, bulion - 400 g, piper negru măcinat, piure de rosii sau sos chili - 3 linguri.linguri, marar zdrobit - 3 linguri.linguri, sare.
Mod de preparare: Se taie felii de carne cu sare și piper. Puneți pe fiecare felie o linguriță de mărar și o linguriță de sos de chili sau de piure de roșii. Rotiti felii si fixati-le cu betisoare. Puteți folosi un șir în loc de bastoane.
Puneți carnea într-o tigaie. Adăugați un bulion mic și fierbeți până când lichidul sa absorbit. Agitați panza astfel încât rolele să nu se lipiască.Se adaugă supa de două ori mai mult și se fierbe din nou până se absoarbe. Se toarna bulionul rămas și se fierbe, acoperit cu un capac, timp de aproximativ 20 de minute, până când carnea devine moale. Scoateți firul sau bastoanele. Serviți cu sosul rezultat.

de vită Ingrediente tomate
: carne de vită - 250 grame, tomate - 2 bucăți, oțet de mere - 2 linguri.linguri, usturoi - 2 cuisoare, salata cretata - 40 grame, sare, piper negru la gust.
Metoda de preparare: Taiați pasta de carne de vită cu paie și puneți-o cu apă până se pregătește. Sare și piper. Roșiile se toacă fin, se combină cu oțet de cidru de mere, usturoi tocat, se amestecă cu carne și se lasă la frigider timp de 1 oră.
Așezați un amestec rece de legume și carne pe o farfurie căptușită cu frunze de salată.În loc de roșii, puteți folosi ardei dulci.

RABBIT, coapte cu mere Ingrediente
: iepure file - 1 kg, mere verzi - 3 unități, vin alb sec - apa 1/2 cana - 1/2 cana, mix de condimente "legume".
Mod de preparare: iepure file tăiat în bucăți, freca condimentele și pus într-o tigaie, se taie mere fără peeling. Se filtrează cu vin, apoi se adaugă apă, se închide și se lasă să se marinareze pentru noapte. A doua zi pune file de adânc într-un vas de copt cu mere și se toarnă sosul se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 30 minute.
Serviți iepurele la cald sau rece cu merele coapte.
Dacă nu aveți timp, puteți găti un iepure fără marinare peste noapte - Se toarnă vinul de carne direct înainte de introducerea în cuptor.

iepure, la gratar Ingrediente:
Rabbit - 1 bucată, bulion de carne - 1 pahar de vin alb sec - 1.5 cani, frunze de dafin - 1 buc, praf de piper alb la gust, măcinat piper roșu la gust, mazăre piper negrula gust, lamaie - 1 bucată, sare pe gust, usturoi - 2 cuișoare.
Mod de preparare: Se fierbe bulion preamestecă cu vin, frunze de dafin, piper, sare, usturoi si coaja de lamaie, se toarnă în carcasă de iepure și a pus în frigider timp de 9 ore. Se prăjește pe un grătar până la maro auriu. Apă ocazional cu marinată.
Încălziți o parte din marinadă și turnați carnea, adăugând piper și sare. Se topește carnea până se gătește cu capacul închis, adăugând marinada după cum este necesar și întorcând carnea. Când serviți, puneți-le pe plăci și turnați o marinadă de apă ușor diluată.

PUI "suculent" iaurt
Ingrediente: piept de pui fără piele - 2 bucăți, valoarea medie de lamaie - 1 unit, sos chutney - 125 g, muștar - 60 g iaurt naturale - 100 g, verdeață - 1 buchet.
Preparare: Se amestecă suc de lămâie, sos de chutney și muștar. Puneți puiul în marinadă.Se amestecă bine.Închideți capacul și păstrați-l la frigider timp de cel puțin 30 de minute.
Puneți puiul într-o tigaie, umpleți-l cu marinadă și gătiți până devine moale. Puneți păsările de curte pregătite într-un vas de servire. Serviți cu pui, presărat cu iaurt și presărat cu ierburi.

de pui la cuptor în condimente Ingrediente
: pui de carne de pui - 3 bucăți, suc de lamaie - 1/2 cana. Pentru marinada: usturoi - 2 capete, ghimbir( rădăcină tocată) - 1 lingură.lingura, chimen - 1 lingura.o lingura de seminte, cardamom - 1/2 lingurita, rosu piper - 1 / st.linguri, boia de ardei - 1 lingura.lingură.
Pregătire: Taieți aripile de pui.Îndepărtați cu grijă osul cervical. Tăiat ușor în 4 bucăți. Apoi îndepărtați pielea.(Aripi, gât și piele, lăsați pentru supa.) Peste suprafața cărnii, cu o furculiță face puncții, și frecvente tăieturi diagonale superficiale. Sucul de lămâie se freacă în incizii și pe întreaga suprafață.Lăsați să marinare, acoperit cu un capac.
Se amestecă toate ingredientele marinata intr-un blender până la un sos omogen. Umpleți sosul rezultat bucățile de pui, se amestecă, de cotitură, astfel încât carnea este bine acoperit pe toate părțile cu marinata. Acoperiți și marinați timp de 4 ore la temperatura camerei, răsturnând în acest timp de mai multe ori. De asemenea, puteți lăsa puiul în frigider peste noapte.
oră înainte de preparare elimina pui din frigider pentru a aduce la temperatura camerei. Așezați puiul pe o foaie de copt căptușită cu folie. Se dă la cuptor până când fierte până când puiul începe să iasă în evidență suc limpede atunci când este apăsat. Serviți cu o presă de suc de lamaie.

Duck coapte cu ingrediente MERE
bătătură eviscerat - 1 carcasă, mere de mărime medie - 6 pc, curry, sare, piper, nucșoară, sol, frunze.
Mod de preparare: rață trata îndepărtarea reziduurilor de cioturi din pene, opal și se spală, dacă este necesar. Se freacă atât în ​​interior cât și în exterior cu sare, piper și nucșoară.Mere
coaja, elimina miezuri de felii și felie. Sprinkle curry, se amestecă și se umple de rață.Puneți-l într-o tava, laminată în manșonul de coacere sau folie se coace în cuptor la 270 ° C până capătă o culoare aurie. Apoi, reduceți căldura la 170 ° C și prăjiți timp de 45 până la 60 de minute.
Înainte de a servi tăiați rața în porții. Se servesc pe o farfurie, punând-o aproape mere, se toarnă sucul format în timpul prăjirii rață.Decoreaza cu verdele.În loc de mere, puteți rață umplute cu prune uscate sau prune proaspete, fără sâmburi.

șnițel
TURCIA Ingrediente: curcan file - 4 bucăți de 150 g, curry( pudră) - 1 linguriță, sol piper negru, sare, salvie - 2 fire, usturoi - 2 catei. .
Mod de preparare: file de ușor bate off, taie tendonul, sare, piper, sezon cu o lingura de ceai de curry. Sage și usturoi chop fin.snitele Zapaniruyte în acest amestec și se fierbe la foc mediu, cu o cantitate mică de apă până la licitație. Serviți, presărați cu ierburi.

Gulaș
TURCIA Ingrediente: curcan( gulaș) - 1 kg, boia - 2 lingurite, Ajica - 2 lingurite, ceapa - 2 capete, usturoi - 1 cățel, piure de tomate - 100 g, sare. ..
Mod de preparare: Gulaș gatiti cu putina apa la foc mic timp de 15 minute.ceapa si usturoi curate, cotlet, adăugați la ibric, apoi se pune piure de tomate și se aduce la fierbere din nou. Se lasă la căldură scăzută sub capac timp de 20 de minute. Apoi, se evaporă excesul de apă.Serviți, presărați cu ierburi.

Ingrediente Aspic CRAP
: crap - 4 bucăți de 150 g, otet - 200 g, pătrunjel, țelină, morcov - 100 g, ceapă - 50 g, piper negru - 5 mazare, cuișoare - 3 bud, supa de pește - 0, 5 litri, frunza de dafin, gelatina - 20 g, lamaie, sare.
Mod de preparare: Puneți bucățile de crap pe vas cu pielea îndreptată în sus. Se toarnă oțet fierbinte pentru a da pielea o culoare albastră.Gatiti la foc mic timp de 10 minute radacinile tocate, adaugand condimente.Îndepărtați supa în bucăți de crap și gătiți la foc mic pentru încă 15 minute.
Împachetați gelatina în apă fiartă cu apă rece. Odată ce boabele devin transparente, aruncați excesul de apă și combinați gelatina cu bulionul cald. Se aduce la fierbere, se torseste si se răcește la temperatura camerei. Desfaceți peștele din oase și puneți-l pe un vas sau într-o matriță.Se toarnă jeleul și se lasă să se înghețe. Când serviți, faceți felii de lămâie.

aspic stinghii și POLLOCK
Ingrediente: biban file - 200 g, file de Pollock - 200 g morcovi fierte - 2 bucăți, gelatină - 30 g, patrunjel - 2 g, mazare piper negru - 3 unități, frunze de dafin - 1 buc, sare la gust.
Preparare: file fierbe pește în apă sărată cu ardei gras, după gătit adăuga frunze de dafin. Se taie peștele răcit în felii. Pește tulpină de pește. Gelatina se înmoaie în apă rece fiartă până la umflare, apoi se dizolvă în bulion și tulpina. Pune felii de pește în formă și decora morcovi și ierburi tocate, se toarnă jeleu fierte și se lasă să se răcească.
Când o formă cu o umplutură pentru câteva secunde în apă caldă și loc pe o placă de adaos. Acest jeleu poate fi preparat din aproape orice fel de pește alb.

CREVETE aspic ingrediente
: Crevete - 500 g, bulion creveți - 800 g de gelatină - 40 g, morcov - 2 bucati, ceapa - 1 unit, patrunjel - 1 unit, lamaie - 1 bucati, gust de sare,patrunjel verde pentru decorare.
Mod de preparare: creveți clătire, mai mică în apă clocotită și se fierbe cu sare timp de 8 - după 10 minute de fierbere, cu adaos de morcov, ceapă și pătrunjel rădăcină.Răciți creveții în bulion, apoi curățați-le din coajă.Se înmoaie gelatina în apă fiartă rece. Când boabele devin transparente, răsturnați-le peste sită.tulpina Bulion creveți și la 40 ° C se conecta cu gelatină umflat, și apoi se aduce la fierbere și se răcește la temperatura camerei.
În matriță, se toarnă un jeleu mic și se lasă să se înghețe. După aceea pune pe felia de jos de lamaie, crengute de patrunjel, creveti decojite, morcovi felii fierte gândit. Se toarnă un jeleu puțin și se răcește. După lăptișor se toarnă în forme de zăceau rămase crevete amestecat cu morcovi cuburi și ierburi. Se toarnă jeleul rămas și se lasă să se înghețe.Înainte de a aplica mucegai jeleu de mai mici, pentru câteva secunde în apă caldă și puneți umplutura în vas.

rostogolește PEȘTE Ingrediente CREVEȚI
: biban file - 450 g, în stare proaspătă congelată creveți - 80 g, ceapă - 50 g, ouă fierte - 2 bucati si prime - 2 bucati, suc de lămâie - 2 linguri.linguri, măsline - 20g de lamaie - 1 unitati, marar sau patrunjel, piper negru, sare dupa gust.
Pregătire: tăiați fileul în porții și bateți, sare și piper. Clătiți ceapa, uscați, tăiați fin și gătiți împreună cu creveții tăiați bine. Adăugați verdeață tăiată, ouă fierte tocate. Sare, sezon cu suc de lamaie si se amesteca.
În mijlocul fileului puneți masa gătită și o rotiți cu un tub. Tubuli rola de ou în brânză și se coace în cuptor, de stabilire pe un strat de folie și o cantitate mică de apă pentru completare. Decorează cu verdețuri, măsline și felii de lămâie.

role Ingrediente SQUID
: calmar congelat - 1 kg de sare - 1 linguriță, piper negru - 5 mazare, sos de soia - 1 lingura. .lingură.
Cum se prepară: Pentru a șterge calmarul, umpleți carcasa înghețată cu apă fiartă abundentă.Cea mai mare parte a coajei este imediat curățată și reziduul trebuie spălat în apă rece. Scoateți coarda și interiorul. Tăiați fiecare carcasă curățată, astfel încât să se obțină două straturi, le bate ușor cu un ciocan de lemn.
Puneți ușor straturile de squid în role și le înfășurați în sfoară.Apoi pune rolele de pe partea de jos a frypot, se umple cu apă, astfel încât să le acoperă pentru 4 -. 5 cm Se adaugă sare, piper și sos de soia la fiert si se fierbe la foc mic timp de 50 de minute. Dacă este necesar, puteți adăuga apă la brazier. Refrigerați fără a drenat bulionul. Apoi scoateți rolele din tigaie și scoateți firul. Se taie rolele în felii și se servește, stropite cu suc de lamaie.
Prin calmar poate găti sos de iaurt amestecat cu ierburi tocate și usturoi.

caserola Ingrediente FISH
: file de pește - 500 g oua - 2 bucati, sol piper negru, sare.
Mod de preparare: carne tocată file, sare, piper, se adauga oul si se amesteca bine. Bateți bine amestecul până când acesta este uniform. Așezați masa rezultată într-o formă căptușită cu hârtie de copt, umplând-o cu 2/3 din volum. Coaceți în cuptor timp de 50 - 60 de minute la 200 ° C.

Frigarui Ingrediente SALMON
: somon file - 320 g cireșe rosii - 220 g suc de lămâie - 40 g, muștar - 25 g Usturoi - 25g, sare, piper.
Metoda: Somon file se taie în cuburi și se marinează într-un amestec de suc de lămâie, muștar, usturoi, sare și piper timp de 1,5 - 2 ore. Piper tăiat în cuburi. Pe o coajă, strângeți bucățile de somon și roșii de cireșe. Pregătește-te să gătești kebabul de shish până când se face pe grătar. Shish kebab poate fi preparat dintr-o altă varietate de pește roșu.

pește Ingrediente sos la cuptor
: pește proaspăt sau congelat( file) - 500 g, apă - 300 g, sare - 1 linguriță, sos de apă - 30 - 50 g gălbenuș de ou - 1 unit, piper alb,. suc de lamaie - 1 lingura.lingură.
Pregătirea: Spălați fileurile de pește, turnați apă fierbinte și gătiți la foc mic până când fierbeți. Scoateți peștele și împrăștiați bulionul. Se adaugă apă la un volum de 400 ml.
Preîncălziți cuptorul la 240 ° C.Peștele de pește ușor răcit. Bateți bine gălbenușul de ou și adăugați-l în bulion. Bătăi, căldură la căldură scăzută, fără a duce la fierbere. Adăugați sare, piper, puțin suc de lamaie ca gust. Puneți fileul de pește uscat într-o tigaie și în partea superioară cu un sos gătit. Peștele se coace pentru aproximativ 20 de minute la 220 ° C.

PASTA, PRĂJITĂ LEGUME ȘI Ingrediente
BRÂNZĂ Tofu: paste "cape" - 250 g, vinete - 1 unit, dovlecei - 2 bucati, tofu - 200 g, ardei gras - 1 bucăți, ceapă - 1 bucati, usturoi - 1usturoi, bulion de legume - 2/3 ceasca, rosii - 3 bucati, ierburi picante - 1 lingura.lingura, sare, piper la gust, sos de soia întuneric - 3 linguri.lingură.
Mod de preparare: Vinetele se spală și de zaruri 2,5 x 2,5 cm Pune împreună cu dovlecel tocat într-o strecurătoare, se presară cu sare și se lasă să stea timp de 30 de minute. .Tofu tăiat în cuburi, se amestecă cu sos de soia și jumătate de cățel de usturoi tocat. Acoperiti si marinati timp de 30 de minute. Ardei se scot semințele și se taie în inele si se amesteca cu ceapa tocata si usturoiul rămas, pune totul într-o oală și se toarnă supa. Se aduce la fierbere, se acoperă și se fierbe timp de 5 minute până când legumele se înmoaie. Scoateți capacul și gătiți până când fiorul întreg se fierbe.
cu rosii, elimina pielea și semințe și se taie în patru bucăți, se amestecă cu ierburi și se fierbe timp de 3 minute, apoi se adaugă vinete și dovlecei cubulete si se fierbe pana cand legumele sunt fragede. Sare, piper după gust.
Se fierb pastele până se prepară în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj, se amestecă cu legume și tofu. Amestecul este așezat pe o farfurie refractară și se coace sub grătar până se formează o crustă crocantă.
În loc de tofu, puteți folosi brânză Adyghe cu conținut scăzut de grăsime.

PASTA "melc" umplute cu ciuperci Ingrediente
: paste "melc" - 500 g, ciuperci - 350 g, roșii - 300 g brânză rasă - 150 g usturoi - 2 catei, ulei vegetal - 2 linguri.linguri, busuioc verde tocat - 2 linguri.linguri, rosii - 2 buc, ceapa verde - 8 pene, piper aromat, sare.
Mod de preparare: Se taie ciupercile, sare, piper, se adauga 2 linguri de apa si se fierbe timp de 7 minute. Scoateți usturoi, adăugați la ciuperci. Puneți într-o tigaie 50 de grame de branza rasa, busuioc, condimente, se amesteca.
Gatiti "melcii" conform instructiunilor de pe ambalaj. Umplutura.Într-o formă unsă cu unt, puneți "melcii" umpluți, ceapă verde tăiată.Se presara cu brânză rasă "melci" și se pune în cuptor. Coaceți timp de 30 de minute la 200 ° C.Tomatele se taie, se pun în jurul melcilor.

Filler

Ingrediente VEGETAL
: dovlecei - 1 bucati, rosii - 2 bucati, ardei verde - 2 bucati, suc de roșii - 350 ml, gelatină - 15 D. Pentru sos: 1 lingura.lingură oțet de vin roșu, sare și piper după gust, pătrunjel pentru decor. Metoda
: Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.Se spală ardeii, dovleceii și roșiile. Ardeii tăiați în 2 părți, scoateți tulpinile și semințele. Mătase tăiată în fâșii de 0,5 cm grosime. Se taie roșiile în felii.
Turnați puțină apă în tava. Pune-l felii roșii, dovlecei și ardei, presarati-le cu apă, loc în cuptor și se coace pana cand se inmoaie, la 10 minute. Scoateți legumele din cuptor. Puneți ardeii într-un castron și acoperiți cu un film de hrană.Lăsați să stea timp de 10 minute, apoi coajați.
Se toarnă vasul refractar 50 ml de suc de roșii, se adaugă gelatină.Într-o cratiță cu un diametru mai mare, fierbeți apa. Când gelatina se umfla, așezați vasul într-o tigaie de apă clocotită, se reduce căldura și căldură, amestecând constant, până când gelatina se dizolvă complet. Se scoate din căldură, se lasă să se răcească ușor. Se toarnă sucul de roșii rămas și se amestecă.
Form Acoperiți folia de plastic, astfel încât marginile filmului au fost forma muchiei. Se pune pe partea de jos a pieselor de mucegai de piper verde, umple-le cu suc de roșii cu gelatină.Apoi pune un strat de roșii și un strat de dovlecei;umple fiecare strat cu suc de roșii. Acoperiți formularul cu film de alimente și puneți-l în frigider pentru a congela complet. Pregătiți sosul amestecând toate ingredientele. Se toarnă în barca cu sos. Serviți jeleul cu sos, tăiat în porții.

CORN la cuptor cu sos Ingrediente
legume: porumb pe știulete - 250 g, ceapa - 1 bucati, usturoiul - 1 cățel, morcov - 1 bucati, ceapa - 100 g de legume bulion - 1 cana, patrunjel tocat - 5g, piper negru, sare pe gust.
Preparare: ceapa si se taie usturoi, se taie în morcovi julienne, ceapa - inele. Preparatele de legume se umple cu bulion de legume, se fierbe timp de 2 minute, apoi se adaugă verdele. Puneți porumb pe folie, sare, piper, top cu un amestec de legume. Coaceți timp de 30 de minute la 200 ° C.Înainte de a alimenta folia, desfaceți-o. Ingrediente

UMPLUTĂ TOMATELE
Vegetarian: Tomate - 3 buc, dovlecei - 1 buc,.Ceapă - 1 unit, usturoiul - 1 - 2 catei, patrunjel, piper negru, sare dupa gust.
Metoda de preparare: Tăiați vârfurile de roșii, scoateți semințele. Pentru umplutura purificată semințe suc de fructe la distanță fin tăiate și găti în puțină apă, apoi tocate marunt, se adauga ceapa tocata, usturoi piure, piper, sare și se amestecă.Porniți roșiile cu carnea tocată și coaceți în cuptor până când fierbeți. Serviți cu verdeață.

Golubțov Ingrediente hrișcă VEGETARIAN
: varza - 540 g, hrișcă - 160 g, ceapă - 60 g, ouă fierte - 20 g, pătrunjel - 20 g, sare - 4 g
Preparare: De la varzăscoateți bara. Se fierbe până la o jumătate de cap, dezasambla frunze, îngroșarea se resping. Hrisca de hrisca din hrisca. Pentru carne tocată, se toacă, se toacă, se amestecă cu terci și ouă tocate.
pe frunze de varză așterne umplutura fost sarmale pentru-, așezați-le într-o tigaie căptușite cu folie și se coace timp de 40 de minute. La depunerea Puneți sarmalele pe un platou si se presara cu ierburi tocate.
se poate folosi în loc de orez, hrișcă, dar în acest caz, Consiliul a înlocuit ouăle tocate morcovi rasi.

alegerea de a lua masa farfurie de brânză de vaci ca principal, amintiți-vă că nu trebuie să o faci prea des, deoarece are o calitate insidios: se umple rapid, dar foarte curând senzatia de foame apare din nou. Pentru a evita atacurile, „mananca tot ce mișcă,“ a doua zi dimineața, seara, încercați să nu aibă prea multe feluri de mâncare de brânză de vaci.
Toate cursurile următoare pot fi folosite doar ca un stand singur. BRÂNZĂ-

Chiftele morcov
Ingrediente: morcov - 100 g, caș - 40 g ou - 1 bucati, sare.
Mod de preparare: Morcovii curat, grătar, fiert la foc mic în puțină apă, se fierbe pana cand este facut. Când amestecul se răcește, se adaugă sare, ouă, brânză rasă și se amestecă.Chiftele Sformuyte, loc pe o foaie de copt căptușite cu folie și se coace până când sunt gătite în cuptor.
Puteți găti aceleași prăjituri cu mere.

caserolă caș Ingrediente conopidă
: conopidă - 400 g ouă - 2 bucăți, brânză fără grăsime - 200 g, sare după gust.
Mod de preparare: Varza dezasambla în buchețele, se fierbe, cotlet, conectați cu ouă și brânză rasă.Adăugați sare și amestecați. Masa rezultată se pune într-o formă căptușită cu folie și se coace 20 - 25 de minute la 200 ° C,Serviți caserola cu verdele.

Gratin caș „CITRIC»
Ingrediente: brânză de vaci - 450 g de lămâie - 1 bucăți, ouă - 3 bucăți, ulei vegetal - 1 lingura.lingură.
Mod de preparare: Curd ștergeți printr-o sită.Lemon tăiat în jumătate și se îndepărtează semințele, carne tocată.Conectează-te cu caș de lămâie și gălbenușuri de ou. Introduceți albușuri de ou bătut, se amestecă și masa rezultată așterne într-o formă dreptunghiulară, ușor unse cu ulei vegetal. Coaceți la 160 ° C până când se formează o crustă.

Gratin caș de C PRUNE
Ingrediente: brânză de vaci - 500 g oua - 2 buc, prune - 250 g de sare.
Mod de preparare: Se bat ouale intr-un blender cu sare pentru gust, brânză mash cu o furculiță, se adaugă ouăle și se amestecă până la omogenizare.Îndepărtați prunele în apă fierbinte timp de o jumătate de oră.Adăugați tocat fin prune fără sâmburi, se amestecă ușor, pus într-un vas de copt, căptușite cu folie și se coace într-un cuptor, mai întâi la 200 ° C, și apoi - la 180 ° C

înăbușită cu legume Ingrediente caș
: ceapa - 1 bucati, dovlecei - 4 buc, ardei grași( roșu și verde) - 2 bucati, rosii mari - 2 bucati, branza, usturoi - 200 g ouă - 2 bucăți, oțet de fructe -6 linguri.linguri, sare, piper, patrunjel crăpată - 2 linguri.lingură.
Mod de preparare: Ceapa curat, se taie în felii. La capetele dovlecel, tăiate, dovlecel, se spală, se usucă, se taie în felii. Tăiați miezul. Ardei, tăiate în jumătate, îndepărtați tulpinile, îndepărtați semințele, păstăi, se spală, se taie în felii.
Roșiile se spală, se usucă, se taie cozile, roșii tăiate în felii. Ceapă, dovlecei, ardei și tomate straturi pus într-o cratiță, fiecare strat se presară cu sare, piper, oțet, umple, capac, gata de a găti cu o căldură foarte scăzută timp de aproximativ 40 de minute( fără agitare).
Brânză cu usturoi se amestecă bine cu ouă, se condimentează cu condimente, timp de aproximativ 5 minute înainte de stingere de sfârșitul pus greutatea pe legume, capacul și se continuă de gătit, se presara cu ierburi.

caș de TOMATO
Ingrediente: brânză de vaci - 400 g, roșii - 250 g, arpagic - 25 g, sare.
Mod de preparare: Puneți roșia fin tocat( fara piele), sare, ceapa verde tocat și se amestecă bine în brânză rasă proaspătă.Puteți, de asemenea, chestii jumătățile de tomate cu un amestec de brânză de vaci cu ierburi.

Ingrediente morcovi caș
: brânză de vaci - 300 g, morcov - 200 g, sare, piper negru măcinat.
Mod de preparare: Pentru brânză proaspătă de vaci curatit adaugă ras pe o răzătoare amendă morcovi, sare, piper și se amestecă.

Pentru prânz, gătiți, coaceți sau gătiți. Grătare fără ulei este permisă.Maioneza și smântâna sunt permise până la ora 14.00 în cantități mici( aproximativ o linguriță de linguriță).Sosul de soia și uleiul de măsline sau de legume sunt, de asemenea, permise în cantități mici.
Supele pot fi preparate fie pe apă cu cartofi, fie pe bulion, dar fără ea. Sunt permise mâncăruri din fasole și mazăre. Totuși, amintiți-vă că supele nu s-au săturat de multă vreme, așa că nu le recomand să se rătăcească.
Sushi este permis în orice formă.Orice produse lactate fermentate sunt de asemenea permise.
După 12 ore de zi a permis utilizarea următoarelor fructe si boabe:( . 12 pc in timpul zilei) mere, citrice, prune, kiwi, pepene verde( 12 bucati in timpul zilei), prune, ananas.
După 12 ore din zi, să fie folosit aproape orice legume, dar există unele excepții:
1. Cartofi și fasole( fasole), preparate din carne( pește, etc.) nu sunt compatibile.
2. Conservele de legume( în special mazărea verde, porumbul) nu trebuie consumate.
3. Bucurați-vă mai bine ciupercile fierbinți sau brute fără garnitură de carne.
4. Legumele sarate si murate sunt permise in cantitati mici.
5. Toate legumele sunt coapte, fierte, fierte sau folosite crude.

Carne și produse din pește autorizate:
1. Cârnați și cârnați fierți.2. Cutleturi( coapte sau fierte).
3. Carne, produse secundare.
4. Scaun( rece).
5. Pești.
6. Fructe de mare.
7. Craburi de crab.
8. Shish kebab( da preferință opțiunii cu conținut scăzut de grăsime și nu prea dornică).
9. Ouă fierte.
Principiul general pentru carne este de a acorda preferință coptului, gătitului, gătitului, cel mai rău - prăjit într-o tigaie uscată.

Cereale permise:
1. Fig.
2. Hrișcă.
3. Macaroane fără carne( pește) fel de mâncare( puteți adăuga până la 30 de grame de brânză).
4. Fidea de orez.

Băuturi permise:
1. Ceai de orice fel.
2. Cafea.
3. Vin roșu uscat.
4. Suc de mere proaspăt stors.
5. Băuturi din lapte și din lapte acru.

Toate produsele sunt coapte, fierte, prăjite - nu sunt permise. Puteți folosi condimentele, precum și sosul de soia - în cantități foarte mici. Sarea este permisă, zahărul nu este.
Pentru cină alegeți una dintre următoarele opțiuni:

Opțiunea 1: Fructe
1. Mere( 1 - 2 bucăți).
2. Fructele citrice.
3. Prune( până la 5 bucăți).
4. Kiwi.
5. Pepene verde( 1 - 2 bucăți).
6. Prunele.
7. Ananas. Fructe
pot fi combinate cu produse lactate.

Opțiunea 2: Legume
Nu este permis să mănânce cina următoarele legume: cartofi, mazăre, porumb, ciuperci, dovleci, vinete, avocado.
Legumele pot fi combinate cu produse lactate( de exemplu, cu brânză de vaci) sau cu cereale.

Opțiunea 3: Carne și produse din pește
1 Carne și organe comestibile.
2. Pește.
3. Fructe de mare.
4. Ouă fierte.
Carnea nu este combinată cu nimic!

Opțiunea 4: Crupe
Sunt permise numai două variante de cereale: orez și hrișcă.Puteți combina cerealele cu legume sau fructe.

Opțiunea 5: Produse lactate
1. Brânză de vită.
2. Iaurt nesănat( nu foarte gras, în mărimea uneia sau a două cupe mici, fără aditivi).
3. Kefir.
1 - 3 articole pot fi combinate cu legume sau fructe.
4. Brânză( până la 50 g) cu crotoni de dietă de secară( până la trei bucăți).

Băuturi autorizate
1. Ceaiul( ceai verde, fără zahăr și lapte, poate fi consumat după ora 18.00).
2. Cafea( disponibilă după ora 18.00, dar fără zahăr sau lapte).
3. Apă cu gaz( foarte curat, aperitiv aprinse) sau fără( puteți după 18.00).
4. Suc de citrice proaspăt stors.
5. Băuturi din lapte și din lapte acru.
6. Vin roșu uscat( poate fi după 18.00 în cantități mici).

După ora 18.00 următoarele băuturi permise: ceai verde fără zahăr și lapte, cafea fără zahăr și lapte, apă necarbonatate, vin rosu sec( rar, în cantități mici).