Nutriția corectă pentru pierderea în greutate

Sănătosul nu este ușor. Prea multe ispite în calea noastră.Și mai presus de toate - alimente, grase, dulci, în exces.Și să mănânce, să mănânce la limita, uitând de faptul că dintre numeroșii factori de risc( lipsa de exercițiu, tensiune arterială ridicată, intoxicație internă și externă, stresul, fumatul, alcoolul, etc) este incorectă, excesul de alimente efectul cel mai negativ asupra sănătății este pur și simplu din cauza regulate sale, utilizarea zilnică.
Astăzi, problema nutriției pentru majoritatea populației este foarte dureroasă.Prin urmare, este deosebit de important să știți ce fel de mâncare, băutură, în ce legătură sunt utile și care pot menține sănătatea și în ceea ce poate duce la boli.
Organismul fiecăruia dintre noi reprezintă o individualitate unică și trebuie studiat și studiat fără întârziere, bazându-se pe propria intuiție și acumulând cunoștințe și informații.
Dacă corpul tău este sănătos și se simt minunat - mananca tot ce iti place, care are un sentiment de vitalitate, imbunatateste starea de spirit, în ciuda recomandărilor autorităților și experților. Există două aspecte ale acestui postulat.În primul rând, pentru a mânca tot ce vrei, trebuie să fii sănătos, adicăcel puțin nu au boli cronice.În al doilea rând, trebuie să învățați cum să selectați mâncarea în orice moment, astfel încât după ea să nu existe senzație de disconfort, să nu mai vorbim de eructări sau arsuri la stomac. Dacă vă amintiți structura piramidală a ființelor umane, se pare, este persoana cu dezvoltarea armonioasă a tuturor structurilor, care are o relație clar definită între dorințele( „Vreau să-l mănânce“) și efectele lor asupra organismului( „și eu voi fi bine să se simtă“).

Dacă o persoană este bolnavă, atunci cum să te ajuți? De la 60 la 80% din toate afecțiunile, manifestări dureroase, leziuni nu necesită intervenție medicală.Ei trec fie ei înșiși, fie sunt vindecați de căi de atac interne și un mod de expunere naturală.Acest lucru este normal pentru oamenii civilizați care abordează conștient problema sănătății lor. Prin urmare, oameni aproape sănătoși, adicăcei care au o serie de boli cronice care nu le limitează performanța, sugerează mai întâi să-și auto-diagnosticheze starea lor de sănătate și apoi să înceapă corectarea nutriției.
Supraalimentarea este rău pentru sănătate - această credință există din vremea lui Hippocrates până în prezent. Dar ce este "mult" și ce este "mic"?Specialiștii în teoria nutriției echilibrate recomandă determinarea cantității potrivite de alimente în calorii( kilojouli), în funcție de costurile energetice ale organismului. De exemplu, 1 kcal / oră pentru 1 kg greutate corporală, i. E.o persoană care cântărește 70 kg are nevoie de 1700 de calorii pe zi.Și greutatea corporală ar trebui să fie luată ca fiind ideală, nu reală.
experți în nutriție adecvată recomanda ca teoria nu contează calorii, dar pentru a intra în dieta de 60 - 70% din produsele alimentare de plante, care pot fi consumate fără restricții, iar 40% dintre ei fierte consumate, iar restul - în brânză.
Până în prezent, știința a făcut o serie de descoperiri despre nutriția corectă atunci când a scăzut în greutate .
1. Satisfacția produsului și conținutul său de calorii, acesta este departe de același lucru. Se întâmplă de multe ori că un produs cu conținut ridicat de calorii se dovedește a fi foarte, foarte nesatisfăcător.Și, dimpotrivă, de la alimente care nu sunt foarte calorii, puteți construi un aliment foarte satisfăcător. Cel mai simplu exemplu, o pâine decentă de pâine și o lingură de ulei vegetal. Conținutul caloric este același, iar saturația pâinii este mult mai mare.
Și dacă da, înseamnă că putem construi un program de hrănire, care nu numai că ajută la reducerea greutății, dar, de asemenea, profita din plin de ea cu atenție și fiziologice au o serie de alte avantaje - revitalizeaza, intinereste, crește eficiența, calitatea și durata vieții.
2. A existat o noțiune de nutriție nutrițională.S-a identificat o gamă de produse non-irogenice care pot consuma o persoană în orice cantitate fără a risca să se recupereze. Acestea includ carne slaba, peste, lapte și lapte degresat produse, brânză, pâine, paste, cereale, cartofi, legume, aproape toate fructele și fructe de pădure.Și dacă sunt îndeplinite anumite condiții, ele conțin și produse care conțin zahăr. Adică, toate produsele pe care mulți dintre noi ni le este frică, ca focul.Și totuși, este așa. Carbohidrații complexi sunt în esență fără grăsimi.
3. Se definește locul unei diete într-o serie de alte eforturi de scădere în greutate.În nici un caz nu ar trebui să reduceți toate activitățile numai în conformitate cu dieta. Adesea, pentru produsele alimentare pe jumătate de foame, organismul nu răspunde decât pe cheltuiala stocurilor, ci prin reducerea consumului de energie. Este mult mai bine să stimulați cumva distrugerea grăsimilor. Apoi vom mânca puțin și vom pierde în greutate în același timp.În ceea ce privește astfel de stimulente, un somn cu drepturi depline, o atitudine pozitivă, un tonus bun al mușchilor și încrederea în succes sunt foarte eficiente.
4. Sa crezut că dietele prea rigide și încărcăturile fizice obositoare nu numai că nu contribuie la scăderea în greutate, ci, dimpotrivă, conduc direct la contrariul, adică la creșterea în greutate.Și, prin urmare, ei trebuie abandonați.
5. Au apărut concepte umaniste de scădere în greutate - programe care iau pe deplin în considerare natura umană.După ce ați petrecut un anumit timp pe dezvoltarea lor, în viitor, puteți pierde în greutate fără suferință și susțineți rezultatul atâta timp cât doriți.
De fapt, toate tactica tradițională de pierdere în greutate aruncă de la o extremă la alta. Apoi, suntem ultimele forțe pentru a observa o dietă pe jumătate înfometată, apoi vom rupe, vom mânca foarte mult, vom lăuda și vom deveni grași. Această tradiție poate fi combătută cu succes prin tactica mijlocului de aur.În cea mai simplă formă, această alternanță a două moduri - o rutină, fără a implica nici un efort, dar care împiedică creșterea în greutate, cealaltă oferind o pierdere în greutate, dar destul de tolerabilă.Acest regim pe care îl observăm din când în când, când avem un spirit și dorință de a pierde încă 5-6 kilograme.
Tactica tradițională a redus toate eforturile de ridicare a greutății la un singur lucru: fie să stai pe o dietă pe jumătate de foame, fie să faci o exercițiu anevoioasă sau o psihoterapie de instalare. Recent, așa-numita abordare integrată a primit o atenție sporită - o alimentație construită în mod rezonabil, activitate motorie, stimularea descompunerii grăsimilor, o dispoziție psiho-emoțională pozitivă și o stare de implicare. Trei balene, trei componente de influență - nutriție, mișcare, psihologie. Dacă totul este selectat corect( optim), aceste componente încep să se consolideze reciproc, iar pierderea în greutate se transformă într-o ocupație plăcută și fascinantă.

Este necesar să se respecte dieta corectă, adică frecvența și timpul de aport alimentar în timpul zilei. Modul
Power - acest lucru este de obicei respins, de la ceva nesemnificativ.Și în zadar. Deoarece aici este ascunsă una dintre căile principale de a pierde în greutate.
În mod tradițional și din punct de vedere științific, 3 până la 4 mese pe zi sunt considerate adecvate. Dacă faci munca intelectuală mai mult sau mai puțin intensă, ar trebui să știți că, după un mic dejun consistent insuficient perfuzate tesutului cerebral, rezultând într-o letargie, somnolență, productivitatea totală redusă a muncii mentale. Prin urmare, micul dejun și prânzul sunt recomandate pentru a face 5-20% din cantitatea totală de alimente, iar prânzul și cina 30-35%.La trei mese pe zi pentru cină există toate 60%.Este necesar să ne amintim că numai cina ar trebui să se facă nu mai târziu de șapte seara.
Dacă golurile dintre cantitatea de ingestia de alimente la mai mult de 7 ore, vârfurile apetitului care afectează atunci cantitatea de hrană absorbită.Apropo, nu la aceleași concepte: pofta de mâncare și foamea. Foamea este când organele digestive sunt gata să ia mâncare. Appetite - o foamete artificială, care apare în mod independent de volumul alimentelor în sistemul digestiv, ca reacție ca răspuns la diverși stimuli: văz, miros, gust, amintiri de produse alimentare, etc. Există o bună regulă a medicinei orientale: nu există decât atunci când există o foamete. Dacă nu este disponibilă dimineața, atunci micul dejun nu este necesar.
Dacă doriți să mâncați alimente special, chiar foamea, și nu - încercați să respirați adânc și țineți-l pentru câteva secunde( până la 60 de secunde).Repetați de mai multe ori și dorința dvs. va dispărea. Motivul este foarte simplu: exploatație respirație determină acumularea de energie în organism și, prin urmare, elimină necesitatea de ao introduce cu alimente.
Corpul uman nu este doar un cuptor, în care cantitatea de combustibil este aruncată, atât de multe calorii și arde. Cu calorii insuficiente sau prea rare admitere organism se adaptează la mediul extern, și există ceea ce se numește un metabolism încetinire. Cu metabolism lent, organismul poate primi mai multă energie din aceeași cantitate de alimente care a sosit.
Cum se întâmplă acest lucru, puteți vedea un exemplu.
Un grup de elevi dintr-un institut medical a decis să efectueze un experiment. Studenții voluntari înarmați cu cântare pentru cântărirea produselor și a tabelelor pentru a calcula conținutul de calorii în diferite produse. Unii voluntari au început să mănânce de două ori pe zi, iar celălalt - au mâncat exact același fel de mâncare, dar în patru etape. Experimentul a durat patru luni.
Până la sfârșitul acestei perioade, primul grup de studenți a adăugat în mod considerabil la greutatea( a crescut cu 5 kg în medie, greutatea lor).În timp ce ponderea elevilor din grup, care au mâncat de patru ori pe zi, a rămas neschimbată.
Ambele grupuri de elevi mânca 2500 de calorii pe zi, dar cei care au mancat mai rar asimilat cu 333 kcal mai mult. Metabolismul a încetinit cu 13%.Acești studenți au nevoie de 13% mai puțină hrană pentru a obține cantitatea necesară de nutrienți. Dar au continuat să consume o cantitate normală de calorii, astfel că 13% din produsele alimentare au fost depozitate în grăsimi.
Nutriția instabilă duce la obezitate! Este testat pe o mulțime de oameni;acest lucru a fost confirmat de experimentele pe care câinii câștigă în greutate cu o dietă rară, spun medicii.
Pentru a scăpa de excesul de greutate, trebuie să accelerați metabolismul și să treceți la o nutriție fracționată.
fracționară produse alimentare - aceste alimente în doze mici, dar de multe ori pe zi - de obicei 4 - 6.
putere fracțional - acesta este un fel de nutriție fiziologică.Este specific unei persoane din timpuri imemoriale, când mâncarea a fost luată la un moment dat. Sărbătorile, dacă au fost aranjate, erau foarte rar și însoțite neapărat de dansuri ritualice, dueluri, jocuri, alte activități active.Și astăzi transformăm fiecare masă într-o adevărată sărbătoare. Sărbătoarea de trei ori pe zi! Acesta este motivul pentru care sistemul digestiv este primul care eșuează.
Pentru mii de ani de evoluție, corpul uman sa adaptat la o nutriție fracționată.Acesta este un fel de nutriție pe care medicii o recomandă practic în toate bolile stomacului, intestinelor și altor organe interne.
Dacă mănânci de trei ori pe zi, așa cum se întâmplă acum, vă puneți deja în pericol de obezitate. Dacă mâncați una sau două mese pe zi și cred că vă va aduce beneficii organismului( deoarece putini mananca), foarte serios greșit. Acest lucru provoacă supraalimentarea.
putere fracționară accelerează metabolismul și elimină șocul glucozei în sânge, și, prin urmare, - salvări de la obezitate. Se pune întrebarea: cum să rupeți rația alimentară în timpul zilei?
Cele mai fiziologice vor fi aproximativ masă egală.Dacă vorbim despre pierderea in greutate( si pierderea in greutate este inevitabilă ca urmare a reducerii în calorii dieta de pana la 1000 kcal pe zi), apoi un regim alimentar normal poate fi de cinci mese de 200 de calorii fiecare.
Orice declarație că este necesar să „mănânce micul dejun mine, cina Împărtășește cu un prieten, cina da inamicului“, „într-o masă copioasă climat cald înainte de a merge la culcare este cel mai rațional“, „Masa de prânz ar trebui să mănânce jumătate din dieta de zi cu zi“, este recunoscut ca fiind eronată.Ele sunt contrare fiziologiei umane, pur și simplu, deoarece ficatul este întotdeauna același, și consumul excesiv de glucoză( 90 g per masă) va conduce inevitabil la depunerea acesteia sub formă de grăsime.
abordare științifică pentru pierderea in greutate este de a reduce aportul caloric zilnic la 1 OOO kcal pe zi a oferit o putere de cinci sau șase timp, pentru a limita consumul de grăsimi animale și scăderea glucozei în punctul de a sosi la 90 g pe masă.
Este mai bine să transferați modurile de alimentare cu o cină permisă decât modurile la care se realizează regula notorii "Nu mâncați după ora 18".

vindecători antici știau bine că „boala vin la om, prin gura“ și pentru a scăpa de ele, este necesar să se utilizeze produse alimentare „ca un leac.“Medicul-reformator al medicinei P. Bregg observă că 99% dintre boli apar din cauza malnutriției.În loc de a scăpa de boala prin eliminarea din dieta de junk food, oamenii înghiți pumni de droguri, otrăvire ei înșiși. "
Hipocrate credea că boala sunt cauzate de amestecarea incorectă a „suc“, care este unul dintre motivele pentru care este dieta necorespunzătoare. El a susținut că dieta necorespunzătoare, cauzând boli fizice, de asemenea, conduce la următoarele tulburări neuropsihiatrice:
a) reducerea productivității muncii mentale;B) creșterea iritabilității și a oboselii;
c) insomnia sau, invers, somnolența patologică.
Astfel, tulburările nervoase sunt adesea unul dintre primele semne de malnutriție.
Hipocrate începe, de obicei, de tratament, după cum urmează: în primul rând pacientul care urmează să fie condiții de repaus alimentar, apoi ierburi și clisme l curățit intestine. După aceea, pacientul trebuia să mănânce numai porumb cu cereale integrale, legume și fructe crude. Produsele alimentare de origine animală fie au fost interzise complet, fie au fost consumate în cantități foarte mici.
Împreună cu dieta terapeutică, o mare importanță a fost acordată activității motorii. Acei pacienți cărora li sa recomandat să se mute mult, au primit o cantitate mare de alimente. Cei care au fost restricționați în alimentație, respectiv, s-au mutat mai puțin și s-au odihnit mai mult. Sistemul de tratament folosit de Hippocrates nu și-a pierdut importanța în timpul nostru.
nu numai Hipocrate a exprimat aceste gânduri, dar Avicenna și adepții săi și Yogo terapeut A. Amasiatsi în diferite boli a fost administrat anumite tipuri de produse, cum ar fi modul de indicare de putere în mod individual, în fiecare caz.

Recomandări pentru nutriția pacienților cu dizabilități:
- Nu experimentați numai alimentele.
- Du-te la o dieta vegetariana.
- Respectați schema de alimentare.
- Bea apă și sucuri.
- efectuați curățarea sistematică a corpului.
1. Consultați un specialist pentru a obține un sistem de alimentare individuală, ținând cont de starea bolii, diagnosticul, rezervele funcționale ale organismului, precum vârsta, obiceiurile, gusturile, și durata procesului de digestie. Diagnosticarea poate fi efectuată prin diverse metode.
2. Este utilă trecerea la o dietă vegetariană pentru întreaga perioadă a bolii, care va ajuta la economisirea energiei pentru a lupta împotriva bolii. Mai ales cu guta, diabet, obezitate. In boli ale sistemului cardiovascular, ficat si insuficienta renala, constipatie cronica este o dieta care include un număr mare de alimente vegetale crude, -. Salatele de legume crude, diferite fructe, pepeni( pepeni verzi, pepeni) etc. Acest lucru asigură aportul maxim de vitamine, enzime, volatile, pectine, oligoelemente, acizi organici, zaharuri cele mai utile( fructoza), determinând o creștere a nivelului de glucoză din sânge. Consumarea cantități mari de fructe si legume crude are efect oshelachivayuschee și previne dezvoltarea acidotic( acid) deplasează în organism, care contribuie la dezvoltarea aterosclerozei. Nu se recomandă bulion( carne, pește), alimente prajite( burgeri, fripturi, cartofi prăjiți), feluri de mâncare cu pesmet( burgeri, friptură târtiță, cotlet de porc, etc. .), sosurile și sosuri grase concentrate( de exemplu, roșii).Excludeți mirodenii( mustar, piper etc.), castraveți murate, pâine proaspătă moale, clătite.
3. Dieta aproximativă pentru o săptămână și o zi.

Plan de alimentare săptămânal
Miercuri, vineri. Postul de apă - 24 de ore. Este necesar să se bea apă structurată( topită, sursă) în volum de 2 - 3 litri pe zi. La 1 cană de apă se adaugă 0,5 linguriță de miere, cateva picaturi de suc de lamaie si imunomodulatoare( auriu tinctură de rădăcină, Eleutherococcus, ginseng).Băutura se scurge la fiecare 10-15 minute. Dacă există o durere de cap - faceți o clismă de curățare.
Marți, joi, sâmbătă.mâncare vegetariană, cu 60% din volumul total al alimentelor - legume și fructe proaspete, 40% - fierte.
Duminică, luni. Hrana obișnuită( conform diagnosticului).Schema pentru o zi de mic dejun
.I varianta - 1 ceașcă de apă structurată.Varianta
II: După 20 - 30 de minute după micul dejun băut apă.De exemplu: 2 - amestec 3 crude sau coapte mere sau fructe uscate din sticlă 1( caise, stafide, prune, etc.), seara îmbibată cu apă clocotită înainte sau salată.Puteți mânca pe rând.
Masa de prânz. I opțiune( dacă nu a fost micul dejun) - mâncarea care a fost pentru micul dejun în a doua opțiune. Varianta
II - 1 fruct crud( mere, pere, banane, citrice, etc.), după 20 de minute - terci( hrisca, mei, orez, ovăz) cu condimente de la ceapă, usturoi.
Snack. Ceai de plante cu pesmet, nuci, seminte, fructe.
Uzhin. I opțiune - mâncarea care a fost pentru prânz în versiunea II.Varianta
II - alimente proteice de origine animală sau vegetală( unt, pește, brânză de vaci, ouă, brânză, fasole, mazăre).Noaptea - iaurt, iaurt sau mere.
4. Este necesar să beți apă preparată( dezghețată) sau sucuri proaspăt preparate. Apa într-un organism viu este principala condiție pentru funcționarea sa. O persoană are nevoie de aproximativ 2,5 litri de apă pe zi pentru viața sa, care este de aproximativ 50 de metri cubi.litri de apă peste 60 de ani de viață.acesta este un rezervor de cale ferată.La vârsta de 18 ani, conținutul de apă din organismul uman este de 65-70% din greutatea corporală.Și din sânge - 90%, saliva - 99%, mușchilor și organelor interne - 70 - 80%, oase, țesut adipos - 20 - 25%.Cu vârsta, celulele pierd capacitatea de a păstra cantitatea necesară de apă, astfel încât o persoană să devină veche.
Trebuie să beți apă sau sucuri structurate, topite sau filtrate.
Apa curăță din celulele deșeurile produse de metabolism, le transportă prin rinichi sau prin piele.În trecut, cu un mediu curat, au existat multe surse de apă potabilă.În prezent, aceasta este o altă problemă importantă.Apa de la robinet, din păcate, nu respectă întotdeauna standardele privind apa potabilă.
Astăzi, aproape în întreaga lume, apa naturală în forma ei naturală este nepotrivită pentru băut. Mai mult decât atât, este periculos. Potrivit OMS, mai mult de 80% din toate bolile sunt asociate cu consumul de apă contaminată.
Ca rezultat al activității științifice, tehnice, industriale și agricole irațională a persoanei cantitatea de substanțe nocive și toxice în apă potabilă a crescut în zeci, sute, și, în unele regiuni ale lumii, și este de mii de ori un impact negativ și uneori dezastruoase asupra sănătății tuturor categoriilor de vârstăpopulației, dar mai ales asupra sănătății copiilor și a persoanelor în vârstă.
În toate țările civilizate, se vând apă pentru băut și gătit. Este mai scump decât apa de băut care se toarnă din robinet în fiecare apartament, deoarece este curățată suplimentar.În acest scop, au fost construite mii de diferite plante și dispozitive care utilizează realizările chimiei coloidale, filtre schimbătoare de ioni, filtre osmoza și alte dispozitive și tehnologii inverse.
După cum sa stabilit în cercetarea științifică, apa într-un organism viu este semnificativ diferită în ceea ce privește structura, proprietățile fizico-chimice și biologice. Sarcina noastră este de a face apa optimă pentru percepția și dezvoltarea unui organism viu. Pentru a face acest lucru, în primul rând este necesar să se șteargă informații negative conținute în memoria de apă, deoarece chiar și după ce apa de curățare mai amănunțită își amintește despre a sta în ea plecat deja impurități nocive rămase, de fapt, proprietățile lor biologice „bolnav“, ceea ce se explică prin așa-numitul efect de memorie homeopatice.
Metodele de purificare a apei de la robinet, dezvoltate astăzi, din păcate, nu fac posibilă considerarea că apa este curată și fără "memorie".
Unul dintre „memorie“ cea mai simplă și fiabilă a distrugerii metodelor de apă se poate schimba structura sa fază, adică,prepararea apei topite. Este o astfel de apă topită care este baza unui corp uman sănătos. Acest lucru se datorează faptului că apa cu structura ledopodobnoy, așa numitele penetreaza structurate sau cvasicristal suficient de adânc în sistemul de cristal a golurilor vii molecule ale corpului, ovodnivaet lor bine păstrat ferm în interiorul celulelor lor, prevede redox optima si procesele metabolice.
Numeroase studii au confirmat identitatea apei dezghețate în apa țesuturilor unui organism viu. Aceasta, la rândul său, înseamnă că apa topită este activă din punct de vedere biologic, vindecă corpul uman, crește rezistența.
Apa topită proaspăt preparată nu trebuie încălzită sau diluată.Nu înghea i apa într-un recipient metalic care nu este acoperit cu un capac. Meltwater își păstrează proprietățile medicinale timp de cel mult 8 ore.În scopuri medicale, apa topită trebuie luată cu 30 de minute înainte de mese timp de 30 până la 40 de zile, în cantitate de 1% din greutatea corporală.Dacă greutatea este de 50 kg, atunci această doză este de 500 g de apă.În următoarele 30 până la 40 de zile, doza este redusă la jumătate, iar apoi pauza pentru aceleași 30 până la 40 de zile.
Pentru prevenție, ar trebui să consumați jumătate din apă.
Este util pentru o persoană bolnavă să bea sucuri de legume proaspăt preparate.
Sucul de sfeclă - este necesară pentru scăderea tensiunii arteriale, formarea de celule roșii din sânge și de a îmbunătăți de sânge la toate. Este util pentru femei în timpul menstruației și în menopauză.Compoziție: 50% sodiu, 5% calciu, 20% și 8% clorură de potasiu, care curăță rinichii, ficatul si vezica biliara. Suc de
morcov - o sursă de vitamine A, B, C, D, E, K, și R. Se îmbunătățește structura dinților și a sistemului digestiv, are proprietati anti-cancer și acțiunile anti-ulcer, crește rezistența la infecții ale ochilor, gâtului, amigdale, sistemul respirator, tonifică sistemul nervos.
Sucul de castravete - un diuretic puternic, îmbunătățește creșterea părului. Compoziție: 40% potasiu, sodiu 10%, 6% calciu, 20% fosfor, 24% clor. Dinții, gingiile, părul și unghiile se îmbunătățesc odată cu aportul de suc.
Suc de tomate - conține o mulțime de acid citric și acid oxalic, este bogat in sodiu, calciu, potasiu, magneziu. Nu încălzi roșiile.acizi anorganici trec în organic și conduce la formarea de pietre la rinichi sau vezica urinara.
Sucul de cartofi - este ușor digerabil de zahăr, care atunci când fierte sunt transformate în amidon. Foarte util pentru îndepărtarea petelor de pe piele, ca urmare a unui conținut ridicat de sulf, fosfor, clor și potasiu. Dar când gătești toate aceste substanțe sunt transformate într-un stat organic. Sucul de cartofi cu morcov ajută la bolile nervoase, bolile pulmonare. Suc
ardei gras - contine siliciu abundent, îmbunătățește funcționarea glandelor sebacee și lacrimă conducte, este foarte util pentru creșterea părului și a unghiilor. Un amestec cu suc de morcovi dă rezultate bune pentru purificarea leucoplast, precum meteorism, spasme și crampe.
Suc de pătrunjel - băutură în amestec cu morcov sau alte sucuri.Întărește tensiunii arteriale, vasele sanguine, capilare, suprarenale si tiroida, boli renale, ale tractului urinar, bolile de ochi, cataracta, conjunctivita, etc. Sucul de varza
- în boala ulcer peptic 12 ulcer duodenal, reduce greutatea, este eficace pentru constipație și umflarea, flatulență provocând, și, prin urmare, este necesar să se facă o clismă.

Mediul intern al organismului depinde de starea echilibrului acido-bazic. Alimentele modifică acest echilibru în funcție de compoziție. De exemplu, legumele și fructele( cu câteva excepții) dau o reacție alcalină.Carnea, brânza de vaci, ouăle măresc aciditatea corpului. Mai util pentru el este reacția alcalină.De aceea, alimentele care conțin amidon( cereale, cartofi, pâine, etc.) care necesita procesare un mediu alcalin, aveți nevoie de o lungă perioadă de timp pentru a mesteca, astfel încât acestea au fost prelucrate în gură sub influența enzimelor saliva, care are o reacție alcalină.Proteinele alimentare pentru prelucrarea lor necesită un mediu acid, care este format cu ajutorul sucului gastric. Prin urmare, nu ar trebui să fie ținută în gură atât de mult timp. Dar toate la fel, trebuie să fie suficient de frecat dinții, pentru a evita formarea excesivă de gaze, greață, regurgitare, arsuri la stomac.

se dovedește că am mânca este absolut greșit, a provocat pagube mari la nivelul tractului gastro-intestinal și de a contribui la boala sa.
În primul rând. Nu mâncați, dacă nu doriți. Organismul trebuie să "câștige" alimente.În vremurile vechi, nici un popor nu avea o tradiție de a mânca dimineața. Punctul nu este în instalațiile "există - nu este", ci în nevoile organismului. Vreau să mănânc - sentimentul de foame dictează nevoia de hrană.Nu există o astfel de senzație - micul dejun nu este necesar, mai ales dacă există o activitate intelectuală care vă așteaptă.
Al doilea. Alimentele nu trebuie luate în stare proastă, după răcire sau supraîncălzire, și cu atât mai mult în timpul bolilor acute. Mai întâi trebuie să te calmezi, să te odihnești și apoi să te așezi la masă.Nu este necesar să vorbești în timp ce vorbești, să rezolvi problemele, să citești, să te uiți la televizor. Pe vremuri era un obicei bun: înainte de a mânca oameni citesc rugăciunea cu recunoștință față de Dumnezeu, de tuning, astfel, importanța de a lua alimente.
Vindecătorul și filozoful bulgar A. Aivankhanov atrage atenția asupra unui alt aspect al mâncării. Dacă mâncarea se face în tăcere, corpul eteric se "hrănește".Singura modalitate de a „hrăni“ corpul astral - să gătească și să mănânce într-o atmosferă de bucurie și iubire, iar apoi aceste sentimente rămân cu oamenii pentru o lungă perioadă de timp.În cazul în care masa a fost dominată de sentimentele unui altul - iritare, furie, nemulțumire etc.- După cină nu te vor părăsi în curând.
Un neajuns uriaș al vieții noastre este graba. Nu poți să te grăbești și înghiți alimente fără a mesteca, în acest caz, a exclus prima etapă de digestie - prelucrare a produselor alimentare enzimele saliva. Recomandări yoghini cunoscute - mesteca alimentele de până la 30 - 60 de ori sau mai mult, iar apoi putem obține destul de 8 linguri de orez.Înghițind hrana, o persoană este obligată să mănânce o cantitate mult mai mare de mâncare până la un sentiment de saturație.
Un alt argument important în favoarea masticației lung: prin dinți a avut loc in mai multe canale de acupunctură, inclusiv canalul vezicii biliare, iar la mestecat lung este intensificarea activității vezicii biliare, pentru procesarea alimentelor grele, grase.
Fa-ti timp pentru masa, nu uita de acompaniament muzical - și lăsați masa cu un ritual - o sursă de emoții pozitive, și nu un loc pentru o confruntare.

1. Nu dispera!
Chiar dacă ați încercat să pierdeți greutatea de mai multe ori și nu ați reușit! Cea mai frecventă cauză a eșecului este erorile cauzate de idei inexacte legate de natura omului și de dispozitivul metabolismului.
2. Găsiți și înțelegeți aceste greșeli.
3. Aranjați punctele deasupra "și".
Această grăsime plictisitoare este doar o sursă de hrană.Trebuie folosit în liniște pentru nevoile energetice. Dar nu este suficient doar să vrei să piardă în greutate. Pentru succesul întreprinderii este pur și simplu necesar să dorești să faci tot ce duce la pierderea în greutate.
4. Doriți să pierdeți în greutate - iubiți stilul de viață care duce la scăderea în greutate.
Găsiți una pe care o veți accepta cu bucurie și o veți iubi.Înainte de a schimba ceva în ordinea nutriției, a mobilității și așa mai departe, întrebați-vă: "Aș putea să o fac, chiar dacă nu voi pierde în greutate?".Dacă da, atunci ați găsit ce aveți nevoie!
5. Tot ce vă planificați pentru pierderea în greutate, ar trebui să vă placă în sine sau să beneficiați direct de avantaje.
6. Nu încercați să pierdeți greutatea tot timpul.
Încă nu funcționează.Datorită legilor dispozitivului, corpul uman nu poate să cheltuiască întotdeauna grăsime înainte de timp, adică să piardă în greutate. Putem pierde in greutate, nu putem. Prin urmare, de la bun început nu trebuie să ținem cont de un regim alimentar, ci de cel puțin două.Prima descărcare, care duce într-adevăr la scăderea în greutate, iar al doilea moale non-gras, care nu permite în mod deosebit să piardă în greutate, dar, de asemenea, să crească grăsime în timp ce nu permite. Acest mod este necesar pentru perioadele de repaus.
7. Fii atent, nu exagerai.
Evitați dietele dureroase și exercițiile fizice excesive. Este periculos, este dureros, nu există o calitate a vieții, plus o mare dorință de a renunța la toate astea, adică să rupă.Mai mult decât atât, toate aceste "excese de pierdere în greutate" duc de fapt la creșterea în greutate.
8. Din greutate în exces, foarte puțin este ajutat de droguri și chiar mai mult prin suplimente.
Maximul pe care îl pot obține aceste fonduri este o creștere rapidă a ratei pierderii în greutate sau îmbunătățirea calității vieții.Și nici mai mult. Deci, dacă sperați că într-o zi veți obține un medicament care vă va face să pierdeți greutatea fără efort, nu vă așteptați. Acest lucru nu se întâmplă.

După cum arată multe studii, marea majoritate a oamenilor nu pot tolera interdicții și restricții pentru o perioadă lungă de timp. Consumul de alimente este un proces în mare parte intuitiv, subconștient. Satisfacția cu nutriția este o componentă obligatorie a calității vieții.Încercările de a urma o dietă prescrisă duc adesea la o scădere insuportabilă a calității vieții, frustrări, supraalimentare și o nouă rundă de creștere în greutate.Și probabilitatea ca defalcarea să vină mult mai devreme decât persoana va ajunge la greutatea dorită, nu mai puțin de 95%.Acum, tot mai mulți oameni de știință cred că greutatea oamenilor plini nu crește atât de mult pentru că nu fac nimic pentru a păstra această greutate, ci pentru că sunt prea duri pentru ei înșiși.
Interzicerea anumitor produse, de multe ori, ne sărăcăm cu alimente vitale. Există un risc crescut de diverse boli. De exemplu, o consecință foarte frecventă a dietelor cu o lipsă de proteine ​​sau vitamine este dezvoltarea imunodeficienței.
Din păcate, consumul de grăsimi ca răspuns la deficiența energetică nu este singura reacție a organismului la o dietă.În primul rând, în plus față de grăsime, țesutul muscular se pierde și acest lucru este foarte nedorit. La urma urmei, excesul de grăsimi este consumat în mușchi.În al doilea rând, aderarea la dietă duce la un metabolism mai lent și un consum redus de grăsimi. Se pare că în continuare "ședinței" pe o dietă, deși provoacă durere normală, dar nu duce la pierderea în greutate.În plus, încetinirea metabolismului și reducerea masei musculare creează premisele că, după o defalcare, greutatea pacientului nostru va crește într-un ritm mai rapid.
Deci, dietele tradiționale poartă o serie de proprietăți care nu numai că nu contribuie la scăderea în greutate, ci conduc adesea la o creștere mai rapidă a greutății. Dar nimeni nu poate desființa sarcina principală.Într-adevăr, scăderea în greutate se întâmplă numai în cazul în care un echilibru energetic negativ este menținut zi de zi - predominanța consumului de energie față de consumul de energie cu alimente.
Prin urmare, aveți nevoie de un principiu combinat al nutriției și de o abordare globală a pierderii în greutate.

Pierderea în greutate poate fi confortabilă și violentă.Și este foarte important pentru noi să învățăm să distingem unul de altul. Pierderea confortabilă poate duce la succes( pierderea în greutate și menținerea pe termen lung a rezultatului obținut).In timp ce violente în măsură să dea doar un efect temporar, și întotdeauna mai mică decât era de așteptat, care este mai sigur de a schimba defalcarea și re-cresterea in greutate. Ne angajăm să spunem că într-o pierdere în greutate forțată, prin lupta continua cu sine greutatea sa este în creștere mult mai rapid decât în ​​cazul în care nu ar fi pierdut in greutate.
pierdere în greutate confortabilă datorită proprietăților organismului de a cheltui de grăsime în scopul pentru care a fost câștigat de grăsime -. . Mișcarea, viața activă, procesul de creație, etc.
Și există o serie de situații în care se reduce greutatea, se pare, fără nici un fel săun efort din partea omului, sau cu mici, chiar și într-un fel de efort plăcut.
Cel mai simplu exemplu, cunoscut de majoritatea femeilor. Extra kilograme încep să "duș" unul după altul, este doar să te îndrăgostești.În această stare, o femeie simte o senzație ciudată de independență față de mâncare. Este saturata cu portii foarte mici si poate circula fara mancare timp de mai multe ore. Dar, în același timp, mănâncă ceea ce dorește și cât dorește.Și este foarte mulțumită de dieta ei.
de stat, indiferent de produse alimentare și de pierdere în greutate, fără nici un efort poate fi găsit în situații care necesită mobilizarea deplină a omului, de exemplu, atunci când aveți nevoie pentru a rezolva sarcini complexe de producție de mai multe zile. Mulți oameni își amintesc că în astfel de perioade de viață, hrana literalmente "nu a urcat".A trebuit să fac un efort să mănânc.
Uneori, o persoană pierde bine, schimbând situația obișnuită.De exemplu, după ce a plecat timp de câteva săptămâni într-un sanatoriu sau într-o călătorie de afaceri într-un alt oraș.O stare de recuperare mentală, un sentiment de auto-angajare, o dorință de schimbare. Pierde greutate în această stare ușor și confortabil.Și nu există interdicții și poverile din dietă.Prin urmare, trebuie să învățăm să creăm o situație de pierdere în greutate confortabilă, să o susținem.Și apoi bonusuri
solide - pierdere în greutate de succes, wellness, creșterea eficienței, îmbunătățirea somnului, creșterea stima de sine, crearea imaginii noastre a unei persoane de succes de succes. Pierderea în greutate
este foarte probabil să se întâmple dacă vă aflați într-un bun clar( psiholog ar spune pozitiv) starea de spirit, mânca sensibil și într-un anumit fel sunt corecte și agil.
Starea de spirit este bună, încărcăturile sunt revigorante, dar mâncarea satisface. Această stare este ca o persoană în sine. Se simte bine, gestionează foarte mult, capacitatea sa de lucru crește.Și dacă da, are toate motivele să rămână în această stare cât mai mult timp posibil. Iar singura modalitate de a realiza acest lucru este de a învăța să rezolvăm această stare și să ne întoarcem la această stare.
Intreaba-te la această întrebare: ați folosi una sau cealaltă putere sau rata unui anumit exercițiu de rutină, dacă nu stabilit pentru a pierde in greutate? Dacă da, atunci ați găsit ce aveți nevoie. Dacă este puțin probabil, atunci pentru pierderea în greutate, acest lucru nu ar trebui să fie utilizat.
Nutriția, activitatea motrică și starea de spirit sunt strâns legate între ele. Un bărbat stă acasă, nu face nimic, este plictisit.Și în această situație, el vrea din nou și din nou să mănânce. Se pare, de ce? El nu face nimic. El și energia ar trebui să fie mai puțin. Dar în această stare, corpul său are nevoie de energie pentru a acumula, pentru a face rezerve. El, ca organismul oricărui animal, înțelege situația astfel încât să se găsească în cele din urmă produsele alimentare, nu mai este necesar să fugi nicăieri. Altfel, de ce sa oprit și nu a făcut nimic?Și dacă există hrană, atunci trebuie să o absorbim și să acumulăm energie. Este așa aranjat.
Și situația opusă.Un om a fost ocupat de câteva ore, este foarte bun la el, este extrem de interesat și a uitat literalmente de mâncare. Ce energie mănâncă corpul în acest moment? Energia extrasă din grăsime.În acele situații, atunci când este necesar, corpul nostru poate extrage excelent energia din rezerve.
Prin urmare, nutriție, activitate motorie, dispoziție - trei scale, care ar putea fi schimbate. De obicei
:
pierde in greutate este de a schimba stilul tău de viață, senzație treptat, cel care, pe de o parte, am dori sa, pe de altă parte, fiind în care organismul va consuma grăsime.

Este, de asemenea, necesar să se evite extremele în nutriție, activitate motorie și în starea de spirit.
De obicei, oamenii "de la ultima tărie" observă o dietă insuportabilă, plină de interdicții, apoi se sparg, se mâncă și se cântăresc. Sau într-o stare de inactivitate și plictiseală, sau „luate pentru el însuși“, intensiv antrenat, experimentat cu tot ceea ce este necesar - oboseală, slăbiciune, dureri musculare, creșterea poftei de mâncare, până brutal. Apoi, fără a suferi chinul, opriți antrenamentul, toată lumea aruncă, din nou cădea într-o lipsă de mobilitate și se îngrașă.
Pierderea în greutate forțată are două caracteristici.În primul rând, pentru a observa toate aceste interdicții nu le place de obicei.În al doilea rând, o persoană este întotdeauna dezamăgită de rezultat."Am pierdut" kilograme de cinci, am pierdut doar două.Și mai mult. Din moment ce acest mod este dozat pe sentimente subiective - senzatia de foame, care trebuie să fie un sentiment de sațietate, care ar trebui evitate( să zicem, de la plinătatea Sunt grasă, pierderea în greutate de foame) oameni tot timpul, așa cum au fost „strângerea șuruburilor“.Dacă ieri a mâncat atât de multă mâncare și a reușit să o susțină, atunci a doua zi va încerca să mănânce și mai puțin.Și așa mai departe, până când se apropie de cantitatea de hrană pe care deja nu o poate satisface. Apoi defalcarea.

Putere
Suportă alimente non-iod de confort. Greutatea nu scade sau crește. Aceasta este o condiție utilă, deoarece în majoritatea cazurilor este necesar să se străduiască precis menținerea greutății. Periodic, când există forță și dorință, introducem mici restricții rezonabile, pe care le putem urmări cu ușurință și care duc la scăderea în greutate. Caracteristici
generale ale acestor regimuri - fără restricții, relativ ușor de toleranță( acceptabil) și o mulțime de bonusuri - pierdere în greutate, de sănătate bună, somn odihnitor bun și creșterea eficienței.
Trebuie spus că uneori un astfel de aliment dă rezultate pur și simplu strălucitoare. Mai ales atunci când alimentele prea grase au fost principala cauză a excesului de greutate.
Rețineți că aceste două moduri sunt complet interoperabile. Ne simțim puțin dorința de a pierde in greutate - du-te în zona puterii de descărcare, dar atent, fără restricții și privațiuni, a construit cele mai multe dintre principiile de nutriție bună.Dacă nu suntem de a pierde in greutate - unele afaceri urgente la locul de muncă, și așa mai departe - a face dieta mai moale( nezhirogennym) și pentru a muta în faza de stabilizare în greutate.

Activitatea motorului
Există, de asemenea, două moduri. Unul ajută la menținerea greutății la un nivel constant. Al doilea, mai activ și tonifiant, contribuie la scăderea în greutate.
Cel puțin 80% din arsurile grase din mușchi. Cu cât sunt mai bine mușchii orientați spre împărțirea grăsimilor, cu atât mai ușor devine să piardă în greutate. Grăsimea din mușchi este consumată nu numai cu activitate fizică, ci și în repaus. Nivelul acestei cheltuieli depinde de tonul, așa-numita reducere a capacității musculare.
Consumul de energie crește, iar consumul de alimente scade deoarece organismul comută la consumul de grăsimi și alimentează energia stocată.
Există un regim de activitate fizică( pentru fiecare persoană), care este activat atunci când divizarea țesutului gras, este oarecum apetitul redus și îmbunătățește starea de spirit. Acest mod cu o dietă relativ scăzută în grăsimi oferă un consum de grăsime care depășește consumul acestuia și deja datorită acestui fapt duce la scăderea în greutate.Și, cel mai important, această imagine a mobilității este plăcută omului în sine. Respirați cu ușurință, tonul este bun, starea de spirit este optimă, capacitatea de lucru și sexualitatea cresc.
Activitatea pe motor este un factor care armonizează procesele mentale. Dacă este ales optim, atunci starea de spirit anxietății și depresive scade. Deci, nevoia de alimente scade ca un sedativ. Nu mai trebuie să mâncăm prea mult pentru a ne ridica spiritele. Se poate spune cu certitudine că mișcările alese optim sunt la fel de necesare pentru corpul nostru, cum ar fi alimente, apă sau aer.
Exercițiile de tonifiere au un efect antidepresiv. Cei mai iritanți intră în creierul nostru, cu atât mai mare este activitatea așa-numitului formare reticulară.Această structură este situată în mijlocul creierului și funcția unui astfel de baterii, crusta de alimentare și crearea unui mediu emoțional pozitiv, sau, mai simplu, o stare de spirit buna.În consecință, decât aceste impulsuri mai puțin, astfel încât starea noastră de spirit este mai rea.
Fiecare mușchi din corpul nostru, cu fiecare contracție, semnalează creierului, raportând starea și poziția sa în spațiu. Fluxul de impulsuri se îndreaptă spre cortexul cerebral, tonificând formarea reticulară de-a lungul drumului. Prin urmare, efectul tonic și armonizator al efortului fizic.În schimb, lipsa de mobilitate, tonusul muscular scăzut, adesea însoțit de o scădere a dispoziției, depresie și apetit crescut. Impulsurile din cavitatea bucală de la mugurii gustative, de asemenea, trec prin formarea reticulară și, de asemenea, în timp ce o hrănesc, crește starea de spirit. Nu există suficientă plăcere din mișcări, îl vom înlocui cu plăcere de la mâncare. Comutarea normală, fie mă mut sau mănânc.
Această acțiune tonică și armonizantă va fi însoțită doar de sarcini plăcute. Dacă încărcăturile sunt incomode, prea intensive, fluxul de impulsuri din mușchi va fi evaluat ca fiind de urgență și stresant. Reacția naturală a creierului este de a opri această sarcină cât mai curând posibil și de a uita de ea.Și pentru a uita mai mult, cel mai mult să mănânce.
Cu efort fizic selectat și suficient, este foarte probabil ca apetitul să scadă.În schimb, cu mobilitate redusă sau cu sarcini excesive, se poate observa o creștere a apetitului.
Anterior, atunci când un om a fost o parte din natură și nu de mult diferit de alte animale, a existat o legătură foarte clară între activitatea fizică și obținerea de produse alimentare. Viața omului, ca și alte animale, a circulat într-un cerc. Prima muncă fizică, tonus muscular crescut, care vizează obținerea alimentelor.Și mai mult, când se găsește alimente - restul relativ muscular și comutarea corpului la absorbție și digestie.
La omul modern, spre deosebire de cele mai multe animale, activitatea motrică nu este adesea legată de obținerea alimentelor. Dar, reducând tonusul muscular, o persoană, ca orice alt animal, trece la acumularea de grăsimi. Apetitul lui se ridică.Și când el încearcă să mai mici sau mai puțin trebuie să reziste într-un fel procesul de creștere a greutății, el având în suferință foarte real de „violent“, apetitul „neadministrate“ de senzație de foame. Suferința, apropo, este complet naturală în această situație.
Nu luptați împotriva foamei, stați într-o situație în care creșterea apetitului este naturală.Este mai bine să schimbăm situația.

Starea psiho-emoțională
Există, de asemenea, un mod de gândire care ajută la menținerea greutății corporale. De exemplu, astfel."Mâncarea este, fără îndoială, o plăcere și ar fi o nebunie să vă refuzați această plăcere. Dar dacă sunt grăsime, o serie de lucruri pe care nu le pot permite. De exemplu, mi-ar fi greu să călătoresc, va fi dificil să mă atragi, să fac o poveste de dragoste ".
au plăcerea de a mânca este alternativa foarte important - se bucure de sentimentul lor proprii de tineret, luminozitate, putere și sănătate.
Și, desigur, există un mod de gândire, în care greutatea este redusă confortabil. Acest mod de gândire presupune neapărat că starea de sănătate, o bună calitate a vieții - aproape valoarea principală a vieții.Într-adevăr, în cazul în care o persoană este o atitudine pozitivă, în cazul în care îi place să trăiască, dacă vrea să fie fericit în această viață, dacă el vrea să trăiască o viață plină, iar unii știu cum să facă acest lucru, ceea ce se poate opri să-l determina greutatea sa în ordine?
De ce o bună dispoziție ajută la scăderea în greutate?
În primul rând, o persoană cu o stare bună este mult mai ușor să depășească dificultățile și inconvenientele.În al doilea rând, pe fondul starea de spirit buna este tonusul muscular întotdeauna mai mare, și, prin urmare, consumul de energie mai mare, care este în mare măsură facilitată prin divizarea grăsime.În al treilea rând, dacă starea noastră de spirit este bună, avem nevoie de mai puțină hrană ca sedativ.În această stare, persoana devine mai selectiv în produsele alimentare, și, în consecință, este mai ușor de a organiza mese, astfel încât greutatea va începe să scadă.
Există o relație foarte importantă între imaginea mobilității, starea de spirit și apetitul. O bună dispoziție susține creșterea tonusului muscular și apetitului moderat. Activitatea pe motorină, pe de o parte, reduce pofta de mâncare, pe de altă parte, crește starea de spirit.Și dacă luăm acest lucru în considerare, vom crea cu ușurință un regim în care masa corporală va fi stabilă sau va fi redusă confortabil.
prin efectuarea de mici schimbări în obiceiurile alimentare, modul de mobilitate și modul de gândire găsi un nou mod de viață( fiecare dintre noi are propria noastră), ea însăși o plăcută și acceptabil, care, spre deosebire de existent va fi însoțită de nici o acumulare de masă de grăsime, iar declinul acesteia și de întreținere ulterioarăgreutate la un nivel normal.
Acest tip de schimbare nu este o situație de urgență.Trebuie să aflăm ce facem acum, care nu este ceea ce trebuie să schimbăm și în ce măsură și cu care ar trebui să începem.

Conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați în aportul alimentar ar trebui să fie fiziologic. Compoziția recomandată a dozei zilnice:
• 100 g de proteine ​​(x 4,1 kcal = 410 kcal pe zi);
• 60 g de grăsime animală,( x 9,3 kcal = 560 kcal pe zi);
• 27 g de uleiuri vegetale( dacă sunt luate strict separat de grăsimile animale, nu sunt digerate și valoarea lor calorică este 0);
• 370 g de carbohidrați( x 4,1 kcal = 1530 kcal).
Total pentru ziua 2500 kcal.
Există anumite reguli:
1. Organismul uman nu are un stoc de proteine ​​(proteine ​​musculare, limfocite, și alte celule care conțin proteine ​​ale corpului - acesta nu este rezervele de proteine);
2. Stocurile de carbohidrați din organism pot fi numite foarte mici și operaționale - de la o masă la alta;
3. Rezervele pe termen lung în organism sunt doar depozitele de grăsimi.
Din aceasta urmează:
a) fiecare masă trebuie să conțină niște proteine;B) fiecare masă trebuie să conțină carbohidrați;
c) în primul rând, este necesar să se limiteze grăsimile animale și să nu se permită amestecarea grăsimilor animale și vegetale.

daune din amestecul de grăsime
când a spus că principalul pericol pentru sănătatea noastră constă în grăsimi animale și care este toate bolile vasculare provin de la ei, atunci este oarecum incorectă.Faptul este că în corpul uman nu există nici legume, nici grăsimi animale. Grăsimi primite în tractul gastro-intestinal, se descompun în glicerol și acizi grași, care este sintetizat dintr-o ușor diferită - umană - grăsime.
Trebuie menționat faptul că grăsimile vegetale sunt foarte digerate. Ca urmare, majoritatea nu intră nici măcar în corp, ci pur și simplu trec prin intestine și merg împreună cu fecalele.
Grăsimile vegetale nu sunt implicate în metabolizarea lipidelor, nici în formarea structurilor biologice ale membranelor.În această singură grăsime umană participă la modificările sale lipidice și fosfolipide.
Grăsimile vegetale sunt în cea mai mare parte inutile din punct de vedere energetic, dacă sunt folosite separat de grăsimile animale. Conținutul caloric al uleiului vegetal, consumat separat de grăsimile animale, este zero.
De ce se întâmplă acest lucru? Fiecare moleculă de grăsime intră într-o singură moleculă de glicerină și trei molecule de acizi grași.Și dacă fiecare moleculă de glicerină este potrivită pentru sinteza grăsimilor umane, atunci situația cu moleculele de acizi grași este complet opusă.Ca molecule de acizi grași, pot fi atașate numai molecule adecvate pentru acest scop.Și nu toți sunt potriviți pentru asta. Moleculele de grăsimi animale sunt mai potrivite, dar unele dintre ele nu participă la formarea grăsimilor umane.În ceea ce privește molecula de grăsimi vegetale, în funcție de cercetare( MV Ermolaeva, LP Ilicheva, 1989), linoleic nesaturați și acizii linoleici în uleiurile vegetale reprezintă 95%.Dar, pentru a completa grăsimea umană, sunt necesare molecule de grăsimi saturate, prin urmare, cu aportul de ulei vegetal, 95% din ea va merge în toaletă.Situația se schimbă drastic atunci când
grăsimi animale și vegetale utilizate împreună( margarină, prăjire carne în ulei vegetal și alții asemănători. P.).În acest caz, o parte din grăsimile vegetale sunt implicate în formarea grăsimilor umane. Restul de acizi grași saturați neutilizați de grăsimi animale vor începe să completeze moleculele de grăsimi vegetale pentru moleculele de grăsime umană.Adică absorbția grăsimilor vegetale și animale crește.
Odată cu aportul simultan de grăsimi animale și vegetale, formarea de grăsime umană crește de aproximativ două ori. Grăsimea din sânge vine de două ori mai mult. Dublați riscul de ateroscleroză cu același consum caloric.
Din aceasta putem trage următoarele concluzii:
1) nu amestecăm niciodată grăsimi vegetale și animale;renunțați la margarină, încercați să prăjiți carnea pe apă și nu pe ulei vegetal;
2) grăsimile vegetale fără adaos de grăsimi animale nu pot provoca ateroscleroză și pot fi consumate fără teamă.

carbohidrati Restricționarea
Toate hidrati de carbon, care utilizează o persoană( .. Cartofi, paste făinoase, zahăr, etc.), în tractul digestiv sunt defalcate în glucoză în sânge devine doar glucoza - principala sursă de energie pentru organismul uman.
Glucoza este, de asemenea, principala sursă de nutriție pentru creier. Oamenii care aderă la dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt deranjați de procesele gândirii.diete Trendy exclud complet hidrati de carbon sau bazat pe un tip de produse alimentare, cum ar fi grapefruit sau pepene verde, în a treia zi poate fi o încălcare de concentrare și capacitatea de a gândi în mod clar.
Creierul, lipsit de reîncărcare sub formă de glucoză, poate greva, o persoană poate dezvolta tulburări neuropsihice. Psihologii englezi au testat șaizeci de femei absolut sănătoase pentru atenție, memorare și viteză de reacție. Au fost efectuate două teste: primul test al unei femei a fost după o dietă strictă, al doilea - după o sărbătoare abundentă.Rezultatele testelor după dietă au fost cu 20-30% mai proaste. Acest lucru a făcut posibil să se tragă o concluzie importantă: organismul percepe absența glucozei ca stres.
Dar corpul se poate adapta la stres și, de fiecare dată, îi rezistă tot mai mult. De aceea, oamenii care au practicat în mod repetat diete cu conținut scăzut de carbohidrați observă cu timpul că, cu ajutorul aceleiași diete, devine din ce în ce mai greu să piardă în greutate de fiecare dată.
Dar, totuși, prea mult consumăm carbohidrați.
De regulă, totul începe în copilărie - cu sifon dulce, biscuiți, dulciuri și bomboane. Dulciurile, pastele și orezul alb sunt mai ușor de hrănit un copil decât cu legume și fructe.În mod tradițional, masa de prânz se termină cu ceai cu zahăr și o felie de pâine albă, pe care se lipește uleiul. Cu toate acestea, uneori, pâinea cu unt este înlocuită cu rulouri, tort, gem sau plăcinte cu gem. Obiceiurile copilului persistă.De asemenea, este mai convenabil ca un adult să intercepteze un sandwich sau cârnați într-un test în timp ce alerga și să bea totul cu cafea și zahăr tare.
Consumul excesiv de carbohidrați este o sursă serioasă de aport caloric crescut. Acestea sunt ușor digerate și pot fi consumate foarte mult.În plus, multe produse de astăzi conțin o cantitate crescută de carbohidrați( acestea sunt așa-numitele produse rafinate).Și cu cât mai mult carbohidrați pe care îl conțin, cu atât sunt mai caloric. Prin urmare, este necesar să se limiteze de 2-3 ori consumul de zahăr și dulciuri, produse din făină premium, cartofi, băuturi alcoolice.

În general, este o mare greșeală să credem că cu cât produsul este mai satisfăcător, cu atât este mai caloric.Și chiar mai mult, greșeala de a număra alimentele insațiabile este scăderea calorii și, prin urmare, ajuta la scăderea în greutate. După cum sa dovedit, conținutul caloric al produsului și saturația sa nu sunt întotdeauna aceleași concepte.
De exemplu, există o mulțime de sațietate într-o lingură de ulei vegetal? Dar acesta este la fel de mult ca 150 - 180 kcal. Aproximativ aceeași cantitate este conținută în 250 de grame de orez gătit sau hrișcă, 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 120 de grame de carne de vită gătită.Bineînțeles, bogăția cărnii sau a orezului este mult mai pronunțată și prelungită.De ce este așa? Dar deoarece nutrienții diferiți au destine diferite în organism și, prin urmare, determină o persoană sentimente diferite de sațietate. De exemplu, carbohidrații - substanțe cu o energie foarte accesibilă și ușor extrasă - organismul preferă să-și petreacă în principal pe nevoile actuale de energie. Posibilitățile de acumulare sau tranziția lor la grăsime sunt foarte, foarte limitate.În consecință, carbohidrații, chiar și cu o cantitate relativ mică de alimente, ne fac să ne simțim plini, ceea ce ne face să nu mai mâncăm.
În mod similar se comportă și proteine. Organismul nu își creează stocurile. Toate proteinele consumate sunt trimise fie pentru a înlocui moleculele de proteine ​​din celule și țesuturi( funcția plastică), fie mai puțin pentru nevoile energetice. Nu putem mânca prea multă proteină - nu este nicăieri de pus. Prin urmare, alimentele proteice sunt, de asemenea, destul de inimile.
Și un alt lucru gros. Posibilitățile de acumulare a acestora sunt foarte mari. Corpul uman le poate acumula și 15 și 20 și 50 de kilograme. Există modalități de a le adăuga.Și, prin urmare, organismul preferă să depoziteze grăsimi, direcționând majoritatea spre rezervă.Deci, atunci când mâncați alimente grase, sentimentul de sațietate vine mult mai târziu decât atunci când se utilizează carbohidrați sau proteine.
Ce se întâmplă dacă oamenii mănâncă majoritatea alimentelor grase? Este probabil să câștige în greutate. La urma urmei, senzația de plinătate din grăsime vine mai târziu și va trebui să mâncăm mult mai multă mâncare înainte de a ne simți plini.Și ce se va întâmpla cu o persoană care mănâncă alimente mai puțin grase? Se va consuma mult mai puțin alimente, iar greutatea va rămâne probabil stabilă sau chiar ușor scăzută.La urma urmei, procesele de despicare a grăsimilor continuă în organism tot timpul.
Noua cercetare a permis o privire fundamentala asupra dietei excesive. Sa dovedit că toate principalele produse alimentare pot fi împărțite în trei grupe mari - grași, non-grași și intermediari.
Alimentele grase sunt cele care, cu porțiunile obișnuite de consum, contribuie la creșterea în greutate. Acest grup ar trebui să includă alimente bogate în grăsimi - unt, atât animale și vegetale, margarină, untură, carnea grasa, mezeluri, cârnați și cârnați cu adaos de carne de porc, găluște, produse lactate grase, produse fabricate din aluat. Din dulciuri este vorba de ciocolată, înghețată, cofetărie de grăsime.
Produsele non-iodate sunt cele care nu intră în grăsime și provoacă o satietate destul de mare. Pur și simplu nu le putem consuma fizic în cantități suficiente pentru a ajunge la grăsime. Acest grup include: alimente
• proteine ​​- carne slaba, peste, branza de vaci conținut scăzut de grăsime, lapte și produse lactate, albușuri de ou;
• Produse slozhnouglevodnye - cereale, paste, paine, cartofi, conținut scăzut de grăsimi produse de patiserie;
• legume, fructe dulci, verde.
Mulți cercetători se referă la acest grup și dulciuri scăzut de grăsimi -. . zahăr, miere, marshmallow, bomboane, jeleuri, gemuri, etc Există studii care arată că limitarea substanțială a grăsimilor în dieta de greutate de testare nu este în creștere, la practic orice consum de dulciuri. Cu toate acestea, este necesar ca aceste produse să fie tratate cu reținere. Acestea nu ar trebui în nici un caz să prevaleze asupra carbohidraților complexi. Faptul este că dulciurile stimulează eliberarea insuficient de mare a insulinei.Și acest hormon, printre alte efecte, contribuie la creșterea apetitului și acumularea de grăsimi prin țesuturi grase. De fapt, zahăr, mai ales atunci când conținutul lor ridicat în produsele alimentare, pot fi atribuite unui grup de produse intermediare, adică, cele care nu conțin grăsimi, dar crește probabilitatea formarea și acumularea de grăsime.Încă la acest grup sunt fructe dulci și alcool. Acestea sunt slabe sapunatoare, dar mai degraba alimente bogate in calorii. Deoarece nu reduc pofta de mâncare( și uneori chiar crește), consumul de alte produse, inclusiv cele grase, crește. Acest lucru contribuie la creșterea în greutate. Dacă scăzut de grăsime( nezhirogenny) dieta se observă în mod constant, nici fructe, nici alcool, în special la moderat consumul lor nu duce la o creștere a masei cu.
Conținutul de alimente grase din dieta noastră ar trebui să fie moderat.În prezent, pentru un om de vârstă mijlocie, care nu sunt angajate în muncă fizică grea, și sunt supraponderali, medicii recomanda limitarea prezente grasimi in produsele alimentare de până la 40 - 45 de grame pe zi. Aceasta va sprijini în mod eficient greutatea, consumând cantități practic nelimitate de alte produse.

Cele mai multe cărți despre pierderea în greutate încep imediat cu o descriere detaliată a unui fel de dietă de descărcare. Dieta nu este importantă!Principalul lucru este o dispoziție bună, un ton muscular bun, o stare de "implicare"!În această condiție, corpul începe să depășească grăsimea
.Suntem plini de energie și nu mai avem nevoie de o masă abundentă de grăsimi.Și sarcina dietei este doar să vă asigurați că această ardere a propriei dvs. grăsimi este menținută și că nu este nepăsătoare să-l pălmuiești.
Și de aici o serie de dorințe fundamentale noi pe care le vom prezenta dietă:
1. De la alimente ar trebui să se bucure. Ar trebui să rămână gustos, divers, nou și interesant. Este necesar să se dezvolte subțire, rămânând un gourmet.
2. În nici un caz nu puteți interzice nimic. Orice produs, chiar și cele mai multe grăsimi, are o anumită cantitate care nu rănește să piardă în greutate.
3. Cel mai important, putem mânca ori de câte ori dorim, ce vrem și cât de mult vrem! Orice abatere de la această regulă ne conduce la interdicții, iar interdicțiile conduc la o defalcare și o creștere operațională a greutății.
Esența programului
Acest program de nutriție întruchipează în mod constant regula mediei de aur. Este construit pe o alternativă rezonabilă a două moduri de alimentare.
Primul mod este o dietă normală cu conținut scăzut de grăsimi, cu o restricție mică în ceea ce privește zahărul, dar care nu conține absolut nicio inhibiție. Scopul său este de a menține greutatea la nivelul realizat. Nu puteți pierde în greutate tot timpul. Din când în când, va trebui să întrerupeți.În aceste perioade, vom avea nevoie de nutriție, care ne va proteja de greutate.Și acest lucru va fi suficient pentru a reduce aportul de grasimi la 40 - 45 de grame pe zi, și, poate, 20 la suta - 30 pentru a reduce consumul de zahăr.
principala sarcină strategică - pentru a afla cum să suge produsele nezhirogennymi și zhirogennye și intermediarii utilizați după cum este necesar ca o delicatesă, pentru a obține plăcerea maximă de alimente. Modul de descărcare
- trebuie să reduceți aportul de calorii pentru a induce corpul nostru să consume depozitele de grăsimi. Dar trebuie să faceți acest lucru într-un mod care să reducă cât mai puțin suferința, disconfortul și disconfortul. Așa se poate face.
O masă este lăsată la cele mai obișnuite, constând în cele mai comune alimente și mâncăruri. Aceasta este masa de la care suntem cel mai greu de refuzat. De obicei e prânz sau cină.
Refuzul cina destul de bine reduce calitatea vietii, este greu de tolera si duce deseori la defectiuni.În acest sens, este recomandat să plece în dieta este cina. Dar dacă sunteți mai prânz scump, plecați cină.În cele din urmă, puteți alterna - într-o singură zi, lasă masa de prânz, la o altă cină.Acest aport alimentar "abandonat" se bazează pe principiile nutriției non-iodice. Mai puțin grăsime și puțin zahăr. Dacă produsele nu sunt grase, ele nu pot fi limitate.
Oferim restul hranei cu un anumit set de produse și feluri de mâncare.Și aici există trei opțiuni:
1. Folosim amestecuri de nutrienți sau așa-numiți modificatori alimentari.
2. Noi folosim o parte din propriile lor preparare mese, care, în compoziția( grăsimi, proteine, carbohidrati si calorii) sunt foarte asemănătoare cu amestec de slăbire.
3. Cum combinăm primele două opțiuni sau le alterăm. Zi așa, zi așa.modificatori

dietetice( cocktail-uri pohudatelnye) cocktail-uri
de aplicare pentru pierderea in greutate bine studiat medicina.Și sa dovedit că acestea măresc semnificativ efectul și, mai important, îmbunătățesc tolerabilitatea nutriției.În al doilea rând, utilizarea acestora vă permite să obțineți un conținut redus de doză calorică și, în același timp, să furnizați o cantitate suficientă de proteine, vitamine și minerale. Plus multe avantaje suplimentare - ușor de preparat, puteți lua cu tine pentru a lucra sau într-o călătorie, și datorită unei game largi de gust este întotdeauna posibil de a alege un cocktail pe gustul său, sau să le rotească în voie.
Utilizarea amestecurilor nutritive pentru pierderea în greutate are mai mult de douăzeci de ani de istorie. Totul a început în anii optzeci ai secolului trecut, când medicii au încercat să construiască un regim alimentar care constă numai din aceste amestecuri( pronuntat asa-numita dieta saraca in calorii).În același timp, sa dovedit eficiența lor ridicată.Pacienții au pierdut până la două kilograme pe săptămână, și chiar mai mult. Dar portabilitatea a lăsat mult să fie dorită.Doar câțiva au reușit să finalizeze cursul de 8 săptămâni de terapie. Cele mai multe nu au fost suficiente timp de 4 săptămâni. Apoi au existat idei care să combine utilizarea cocktail-urilor cu mese regulate.Și aici a avut loc un progres. Sa dovedit că prin această combinație este posibil să se îmbunătățească în mod semnificativ toleranța dietă și, în același timp, să se obțină un rezultat decent.
Formula nutritivă Dr. Slim constă din proteine ​​din lapte și de soia, carbohidrați, vitamine și minerale.
Conținutul de nutrienți pentru 100 g de produs uscat:

principiu combinat recomandă să fie înarmat cu doar două diete - relief și de sprijin, și rotiți-le din când în când. Sarcina unui regim de susținere este pur și simplu să prevină creșterea în greutate. Introduceți aici orice interdicții nu sunt necesare. Este suficient să se reducă conținutul de grăsimi și, într-o măsură mai mică, de zaharuri. Respectați acest regim ar trebui să fie atunci când respectarea descărcării din anumite motive este dificilă.În ceea ce privește regimul de descărcare, se recomandă construirea acestuia după cum urmează.Seara, introduceți mici restricții, care se referă din nou la alimente grase și dulci. Dimpotrivă, în dimineața și în după-amiaza, restricțiile pot fi mai importante. O astfel de ritm de putere
corespunde proceselor diurn fluctuațiilor de despicare și acumularea de grăsime.În prima jumătate a zilei, procesele de despicare predomină la om. Corpul este plin de energie și este mai ușor pentru noi să respectăm și restricții stricte. Seara, procesele de despicare a grăsimilor se încetinesc. Observați că regimul de descărcare este problematică.Dar acest lucru nu este necesar. Destul de suficient de alimente non-grase.
Cu o abordare complexă, regimul alimentar nu este singurul și departe de cel mai de succes factor care conduce grăsimi la cheltuieli. Există încă două - un mod de funcționare activ și așa-numita stare psiho-emoțională pozitivă.Acești doi factori măresc tonul, acționează sistemele care descompun grăsimea. Nivelul sanguin crește nivelul nutrienților, iar respectarea regimului de descărcare este foarte facilitat. Dacă modul de tonifiere
este ales corect, atunci de foarte multe ori putem vedea că o persoană se schimbă în mod semnificativ comportamentul alimentar - este acum necesară puțină hrană, a redus foarte mult nevoia de a trata, crescând intervalele dintre mese. Există o situație interesantă - oamenii pot menține o calitate foarte înaltă a produselor alimentare: acolo când vrea ce vrea, și, în general, așa cum vrea el, și încă mai pierde în greutate. Pentru a menține această stare, uneori devine suficient să respecte câteva reguli simple - aici sunt: ​​
1. Evitați interdicțiile.
2. Încercați să mâncați mai des.
3. Rata de alimentare trebuie să fie cât mai lentă posibil. Cea mai ușoară modalitate de a încetini ritmul de mâncare este de a mânca o varietate de alimente.
4. Structura nutriției trebuie schimbată în favoarea proteinelor cu conținut scăzut de grăsimi și a produselor carbohidrați complexe. Baza puterii trebuie să fie lapte și produse lactate degresate, brânză de vaci, carne slabă și pește, pâine, paste și cereale, precum și legume și plante aromatice. Alimente grase și dulci ar trebui să fie consumate în cantități mici, în principal pentru bunatati atunci când sunt deja hrănite alimente nezhirogennoy.

SALAD "BEAUTY"
Ingrediente: din seara de 4 linguri.linguri fulgi de ovăz se toarnă 6 linguri.linguri de apă clocotită.Dimineața, adăugați 6 linguri.linguri de apă rece( puteți lapte), adăugați un dressing de fructe.
Pansamente pentru fructe. Lemon este de dimensiuni medii clar din coaja și freca pe o răzătoare, apoi frecati un mar( sau mai bine semirenkovskoe Antonovka), fara piele, se adauga 1 lingura.o lingură de miere și 4 nuci decojite, tocate fin. Se amestecă terciul cu dressing, se mănâncă compot de fructe uscate( fructe uscate nu sunt), 3 - 4 ore nimic altceva nu este.
Mănâncă o salată timp de 21 de zile.În acest moment, pot exista exacerbarea bolii indolent cronice poate crește ganglionii limfatici, amigdale, este posibil să apară umflarea articulațiilor, senzații neplăcute în stomac - este curățarea corpului, și toate aceste lucruri dispar fără tratament.
Apoi, starea se îmbunătățește considerabil, în special pielea feței este întinerită, greutatea este pierdută( dacă nu este prea mare).

PUMPKIN SALAD
Ingrediente: 150 g dovleac si 100 g mere tocat marunt. Salată de dovleac cu mere umplute cu suc de sfeclă, suc de lămâie, ulei vegetal( smântână).Dovleacul brut câștigă foarte mult într-o combinație cu aditivi de fructe( stafide, caise uscate) și fructe cu coajă lemnoasă.

salata de dovleac si sfecla
Ingrediente: 100 g de dovleac, și 50 g de zahăr grătarul de sfeclă, prune adăuga fără sâmburi și puțină scorțișoară.Toate amestecate și condimentate cu ulei vegetal. Puteți adăuga morcovi.


APPLE ȘI NUT DISH Ingrediente: 2 lingurițe.linguri de mere rase, 2 linguri.lingură îmbibat( 2:00) fulgi de ovăz, două linguri de nuci zdrobite, aceeași cantitate de lapte condensat si sucul de la 1/2 lamaie. Se amestecă totul. Gustos și util, în special pentru copii.

alimentară Ingrediente Ovăz fulgi
: 40 g de pre-îmbibate ovăz se toarnă soluție groasă de miere, se adaugă 1/3 cană de nuci și suc de lămâie rasă sau piure de 1/2 din 150 g de zmeură.

SALATA „Vitamina»
Ingrediente: varză proaspătă( 0,5 kg) fin cotlet, mere și morcovi( 300 g), grătar, roșii în felii, se adaugă 200 g de ceapa fin tocat. Se amestecă, se adaugă 1/2 suc de lămâie și uleiul vegetal.

SALATĂ Cranberry Ingrediente
: 150 g de varză fin cotlet, amestecat cu suc de afine, se adaugă 20 g de sfeclă de ras crud, mere, suc de lămâie și ulei vegetal.

morcov
Salată asortată două mijloc și două Swede, rasă, se adaugă un pic de sfeclă.Se taie mărunt telina și mărul. Se amestecă tot, ușor sare, se condimentează cu suc de lămâie și ulei vegetal.
Aceasta este o salată de Alice Chase - un american, un naturalist, un cunoscător subtil al artelor culinare.

sfeclă Ingrediente Salata
: 500 g sfecla grătarul, se adaugă trei căței de usturoi, 1/2 nuci cană, sezon cu ulei vegetal( smântână).Această combinație de legume non-amidon este utilă și gustoasă.

SALATĂ PREFABRICATE
Ia salata verde, rosii, castraveti, ridichi, toate tocate, se adauga ceapa verde tocate marunt si marar. Pentru a umple cu ulei vegetal.

SALAD CAZĂ REDUS
Ingrediente: 1/2 varză de varză, 2 lingurițe.linguri ulei, 2 mere, 1/2 lingura.prune, 1 ceapă, sare, piper, verdeață.varză roșie
clar, mai mic timp de 10 minute într-o apă sărată caldă, se clătește cu apă rece și se taie un tăiței subțire. Varza se presara cu sare, se lasa timp de 15 minute, stoarce, se condimenteaza cu ulei vegetal, se amesteca cu ceapa fin tocata. Prunele( sau prunele) pre-îmbibate tăiate în cuburi și amestecate cu varză.Gătitul de legume pentru a pune un tobogan pe o farfurie, pentru a pune mere mărunțit mărunțit pe partea de sus, decora cu patrunjel și marar. Salata este pregătită în Ungaria. Este bine pentru cei cărora le este frică să mănânce varză brută, dar nu mai vrea să gătească.SALATA

varză albă Ingrediente
: 200 g de varză, morcovi 2, 1 ff.piper, 1 ou, ulei vegetal, sare, piper, suc de lamaie.
Din ou, condimente, ulei vegetal, suc de lamaie prepara maioneza( whisk).Se taie varza, piperul, se freaca morcovii. Salata este bine amestecată cu maioneză.
Clătiți varza pe bord, nu trebuie să adăugați sare, tk.a pierdut 35% din vitamina C, săruri minerale și zahăr. Salată cu ceapă și mere
Ingrediente: 250 g ceapă, mere acru - 150 g, ulei de soia - 2 lingurițe.linguri, suc de o lămâie, sare la gust, puteți adăuga un ou fiert. Coaceți ceapa spălată foarte subțire. Spălați merele acre pe o răzătoare mare, amestecați cu ulei de soia( sau alte legume) și cu suc de lămâie și sezonați cu sare( sau smântână).
Musca din ceapă dispare în combinație cu mere. Salata de sfecla

cu hrean Ingrediente
: sfecla - 300 g, ceapă - 100 g, hrean( rădăcină) - 100 g, mazăre - 50 g, maioneză - 100 g, muștar preparat - 20 g de ulei vegetal - 20 g, otet de cidru de mere - 20 g, pătrunjel, sare - la gust.
hrean și sfecla prime se macină la o răzătoare fină, se adaugă hrean, ceapă, sare( oțet de mere), se amestecă, sezon cu maioneza, muștar. Când serviți pe masă, decorați-vă cu mazarea verde, verdele de pătrunjel. SALATA

morcovi cruzi USTUROI
Ingrediente: morcov - 350 g, usturoi - 5 lobi, maioneză - 120 g, pătrunjel.
Răzuieți morcovii pe o răzătoare fină.Usturoi, se macină și se macină cu sare. Se amestecă totul, se adaugă gustul de maioneză.Înainte de a servi, din nou, se amestecă bine cu o lingură de sus în jos, deoarecemaioneza nu se odihnește pe legumele crude și se usucă ușor pe fund, se presară cu ierburi de sus.

SALATĂ păpădie frunze
păpădie sta in apa rece, sare timp de 30 minute, apoi măcinat. Adăugați castraveți fin tăiat( sărate sau proaspete), patrunjel tocat, marar, sezon cu ulei, sare, piper.

APPLE SALATA Hercules
Ingrediente: 150 g mere grătar, freca pe un mic de 0,5 1 portocală sau lămâie, se adaugă 100 de grame de nuci și 50 g stafide, și se amestecă bine. Se presara cu fulgi de ovăz, prajit în ulei până la rouge. Felul este mare, frumos.

-APPLE morcovului Ingrediente SALATĂ
: 300 g de mere, 300 g de morcov, 50 g de miere, suc de lămâie, 30 de grame de nuci, stafide, 50 g. Pete de morcovi curățate, se adaugă suc de lamaie, miere, nuci, se amestecă bine și se lasă timp de 15 minute. Merele tăiate în fâșii, se presară cu suc de lămâie, se pune stafide și se amestecă cu morcovi.

SALATĂ champignon Ingrediente
: 250 de grame de ciuperci, 3 linguri.lingură ulei de suc de jumătate de lămâie, file de anșoa 2( Clătire) 1/2 pătrunjel, sare, piper.
Pătrunjel tăiat, adăugați la hamsa mărunțită fin. Se stropeste cu ulei vegetal si suc de lamaie. Se toarna ciupercile;lăsați salata și sosul să se amestece bine. Aproape o oră să stea. Are un gust picant.

FASOLE fiert Ingrediente
nuci: 2 cesti fasole 12 - 15 nuci, felie de pâine, usturoi dinte 3, 1/2 art.l.ulei vegetal, 1 lingura.l.oțet, ierburi.fasole
du-te, se spală, se umple să se umfle timp de 5 - 7 ore, apoi apa drenată, fasole clătit, pentru a schimba pânză pânză umedă pentru a închide și a pus pe 24 ore în întuneric pentru germinare.fasole germinate clătire cu apă pentru a aduce să se încălzească la 70 ° C, la o parte din căldura să se răcească din nou și se încălzește la 70 ° C, lasa sa se raceasca si se toarna sosul de nuci. Nucile curate, carne tocată sau se șlefuiește într-un mojar cu pistil, se adaugă firimituri de pâine albă( firimituri sau zdrobite), înmuiate în lapte, usturoi ras si se freaca bine;bici și, bătut cu telul, se toarnă ulei vegetal flux subțire până smântână groasă.Adăugați oțet de cidru de mere( sau suc de lamaie), sare.fel de mancare foarte gustos se obține atunci când ați utilizat conserve de fasole verde.

varză umplute cu mere Ingrediente
: varză - 200 g, mere - 100 g zahar - 5 g, ulei vegetal - 5 g, maioneza - 30 g, ierburi - 30 g sare - gust.
Kochan varza curata, elimina tulpini, puse în apă sărată clocotită și se fierbe până la jumătate, și apoi se întinde și se răcește. Separat de capul de frunze de varză, tulpini groase ușor bate off. Pe frunze de varză pentru a pune mere tocate marunt, stropite cu zahăr, pus pe o pânză de in și conferă produsului o formă sferică, și apoi le-a pus într-o cratiță, se toarnă ulei vegetal, se adaugă puțină supă sau apă și se fierbe pana cand se inmoaie. Se răcește în jos, a pus intr-un bol salata, se presara cu maioneza si garnisiti cu verdeață.

sos de nuci conopidă
varza curățată, muiată în apă sărată timp de 10 minute pentru a dezasambla în bucăți, spălate și fierte la 70 ° C de pauză.Se răcește, se pune pe o farfurie și se toarnă sosul de arahide, se presara cu pesmet.În această rețetă, puteți uita totul, dar nu și despre firimituri.cartofi

fierte în sos de nuci
Cartofii se spală și se fierbe timp la 70 ° CScurgeti, cartofii de coaja, se taie și se umple cu sos de arahide și plante aromatice.

OREZ varză ȘI CREMĂ
Fig bust, se spală, completați timp de 8 ore pentru a evacua apa și cufundate în apă de 70 ° C timp de 5 - 10 minute( 1 st la 2 linguri de orez apă. .), Se lasă să stea sub capac închis. Varza curățată, muiată în apă sărată timp de 10 minute, se spală și se taie tăiței subțiri, se toarnă sare fină, se lasă să stea și se amestecă cu orezul. Prune( sau prune), bine spălate, opărite cu apă clocotită și a pus în orez. Se amestecă, se adaugă ceapa tocata fin, frunze de dafin, piper, se amestecă bine și se pune în cuptor timp de 5 minute, se scoate si se tine la cald timp de 30 minute.


Ingrediente tocană de legume: 500 g cartofi, 350 g de ceapă, usturoi catei 2, 3 dovlecei mici, 3 roșii, ardei grași 3, 6 linguri.linguri de ulei vegetal, sare, piper.
Cartofi, ceapa, dovlecei, ardei se taie în felii. In caserola se încălzește uleiul vegetal, iesi in el aceste legume.tocate usturoi, roșii decojite tocate, condimentați legume. Se acoperă și se fierbe la metoda intermission foc mic( 70 ° C).

ICRA DIN CARROT
Ingrediente:. Morcov - 600 g, ceapă - 100 g, rosii - 30 g, pătrunjel - 40 g morcovi
purificată se fierbe. Se taie ceapa si se prajeste, se adauga rosiile si se amesteca. Toate acestea carne tocată, se adaugă sare. La servire se presara cu patrunjel.
Caviar de sfeclă - este același.

Golubțov C Ingrediente CARTOF
:. Cartofi - 1 kg, varză - 1 cap, ulei - 50 g, ceapa gulie - 50 g
descompună pe varză frunze spălate, prefiert. Cartofi gatiti, carne tocată curat, fierbinte, se adauga ceapa prajita, sare și piper, se amestecă și învelite în frunze de varză tocată și tocană în cuptor.

Morcovul „Ingrediente SĂNĂTATE»
: morcovi - 700 g unt - 100 g verde - 50 g, suc de lămâie, sare - dupa gust, pâine - 300 morcovi g
prime pentru a curăța, să ia forma de bochonochkov, fiert la foc mic, se umple cu uleiși ierburi, se toarnă sucul de lămâie. Pune intr-un vas adânc, să impună crutoane de pâine albă.

potato „Ingrediente Nanny»
: 6 bucăți.cartofi, 6 frunze de varză, 1 lingura.lingură ulei vegetal, 1 lingura.apă, sare.
Pătrunjelii sunt tăiați în felii subțiri. In partea de jos a vasului este pus frunze de varză, cartofi pe frunze, frunze de sus din nou. Se toarnă apă sărată, se încălzește la fierbere, se fierbe 5 - 6 minute si insista 10 - 15 minute. Pe vas se pun frunzele cu cartofi, se adaugă untul și apa în bulion.

varză Ingrediente
pâine veche: 200 g de varză, 1 lingura.apă, 3 linguri.linguri de ulei vegetal, 100 g de pâine de grâu vechi, sare.
Kochan varză se spală, se taie în felii, astfel încât fiecare felie are un cobs. Apa fiarta sarata este varza coborata, inchisa bine si gatiti timp de 5 - 6 minute. Eliminat, adăugat la uleiul de bulion, cuburi mici de pâine vechi este adus la fierbere și varză udate.

CARDIO PURE
Ingrediente: 10 buc.morcovi, 2 linguri.linguri de stafide, 3 linguri.linguri de ulei vegetal, 1 lingura.apă, sare.
Morcovii se freacă pe o răzătoare mare, se adaugă stafide, apă caldă sărată.Se fierbe si insista 10-15 minute. Adăugați uleiul vegetal.

CARROT CU INSTRUCTIUNI
Ingrediente: 2 buc.morcovi cu frunze, 10 frunze si flori de nasturtium, 1 lingura.apă, 3 linguri.linguri ulei vegetal.
Morcovii sunt curățați, spălați, frecați pe o răzătoare mare. Frunzele de morcovi si nasturi sunt spalate si tocate.frunze de morcov și amestecate, se toarnă apă clocotită sărată, adus la fierbere și insista 10 - 15 minute. Alimentați cu unt.

Chiper umplut
Ingrediente: piper - 1 kg, ceapă - 60 g cartofi - 250 g de morcov - 60 g, roșii - 230 g, țelină de rădăcină - 40 g Usturoi - 12g, patrunjel - 20 g Ulei - 75
de ceapă, morcovi, țelină, fin tocat, sare și tocană în apă și unt până se înmoaie. Adăugați cartofi fierți, roșii tocate, amestecați, aduceți la fierbere. Se adauga usturoiul, patrunjelul, piperul, umple umplutura, pus pe foaie de copt, se adaugă puțină apă, roșii tocate marunt, se stropesc cu unt si se coace. Puteți săturați și orezul cu legume.

revent RICE
Ingrediente: revent - 400 g, orez - 100 g zahar - 80 g, miere - 20 g boabe - 150 g
tulpini de rubarbă curățate, tocat și sodă gatiti zahăr și miere, tulpina,pentru a șterge. Orezul se sortează, se înmoaie în apă timp de 1 oră.Un decoct de rubarbă la fiert, orezul se inferior( fără apă, unde este îmbibat) și se fierbe pana cand se inmoaie. Figura rece, pus pe un vas, pune piureul rubarbă și garnisiti cu boabe de gem.

BUDINCII morcov-mere Ingrediente
: morcov - 400 g, mere - 400 g de pâine - 80 g de ulei - 25 g, apă - 120 g zahar - 60 g
purificată grătarului morcov și găti în apă cu zahăr..Maruntita, pâine albă tăiat în bucăți, se adaugă apă pentru a se umfla, mash cu o furculiță și se combină cu morcovi, se adauga merele ras, se amestecă și se pune într-o matriță și se coace într-o baie de apă timp de 45 de minute.

piure de sfeclă roșie cu APPLES
Ingrediente: sfecla - 900 g mere - 400 g unt - 25 g zahăr - 25 grame de pâine - 300 g
spălat sfecla coace sau se fierbe,null, carne tocată, mere și freca coapte curate, se amestecă cu sfecla, unt, zahăr și se fierbe timp de 5 - 8 minute. Gata făcute piure de cartofi dintr pe o farfurie, se toarnă smântână poate, impune crutoane de pâine.

SEPARATĂ UMPLUTĂ
Ingrediente: sfeclă - 800 g;pentru carne tocată: morcov - 120 g, pătrunjel - 64 g, gulie - 60 g, ceapa - 60 g, orez - 60 g de ulei - 80 g, uscat - 40 g
sfecla se fierb, curat, îndepărtați și umple de carne la jumătatea distanței( .orez fiert).Sfecla pus în tigaie( pan), stropite cu sfărâmături și se adaugă ulei, coace, hrănite cu cremă.Usturoi umpluta - la fel.

napi umplute Ingrediente PAP
: gulie - 500 g de cereale - 250 g de ulei - 80 g
Napi limpede, pus în apă sărată fierbinte și se fierbe..Scoateți mijloc, frecati printr-o sită și se amestecă cu orice terci de-a gata, se adaugă ulei și sare, umple terci de nap și se coace. Se spală smântână înainte de servire. Ingrediente Varza

Chiftele
: varza - 500 g, mere - 300 g unt - 80 g, grișul - 40 g, uscat - 80 g
varză proaspătă tăiate, ulei pripustit..Se toarnă în mango, se amestecă și se fierbe. Adăugați mere coapte( pre-decojite și tăiate în felii), se amestecă, pentru a reduce la burgeri;panirovat-le și prăjiți, puteți turna ulei sau smântână.

Ce face acest amestec eficient? Conținut ridicat de proteine ​​și aproape nici o grăsime! Reacția naturală a organismului cu astfel de alimente este cheltuielile de depășire a propriilor depozite de grăsimi. O cantitate mică de carbohidrați este de asemenea potrivită.Acest lucru îmbunătățește performanța mentală, reduce foametea și, prin urmare, crește portabilitatea programului. Pe principiul dr. Slim, s-au construit alte amestecuri de descărcare. Raportul dintre proteine ​​și carbohidrați, cantitatea de vitamine și minerale variază într-o oarecare măsură.Unii dintre ei au mai multă grăsime. Dar aceste diferențe nu sunt esențiale.
Utilizarea unei porțiuni dintr-un cocktail timp de 13 până la 15 minute înainte de mese poate reduce semnificativ aportul și aportul caloric al meselor ulterioare. Mecanismul acestui fenomen este după cum urmează.Carbohidrații conținute în amestecul de nutrienți sunt foarte rapid absorbiți în sânge și acționează asupra centrelor de sațietate ale creierului. Mai mult, pe măsură ce proteinele sunt absorbite, senzația de sațietate crește. Drept urmare, persoana chestionează pe cantități mai mici de alimente, este mai ușor de controlat alimentele. Manipularea
rețeta aproximativă a zilei cu un cocktail Dr. Slim, sau o compoziție similară:
mic dejun - o parte din Dr. Slim cu cafea și o salată de legume lumină fără sos sau aromatizat cu suc de lămâie sau oțet.
Al doilea mic dejun( dacă este necesar) o porție de Dr. Slim cu o felie de tărâțe sau două pâini de cereale.
Pranz - amestec nutritiv cu ceai sau cafea și legume( salata de morcov ras cu suc de lămâie sau oțet, dar fără ulei sau zahăr), o felie de pâine tarate, ceai sau cafea. Snack
- o porție dintr-un cocktail și o felie de tărâțe.
Pentru a îmbunătăți controlul alimentelor și pentru a reduce pofta de mâncare înainte de cină timp de 10 până la 15 minute înainte de mese, puteți lua o altă porție de Dr. Slim. Cina
- un set arbitrar de produse, proiectat astfel încât cantitatea totală de grăsime să nu depășească 10 - 15 grame. Nu vă limitați la cină în alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați. Este de dorit ca în dieta ta să existe pâine, cereale, carne slabă sau pește. Calorii în aceste produse nu sunt multe, dar sentimentul de sațietate și confortul alimentelor este destul de lung.Încercați să mâncați mai lent.a doua cina
( dacă este necesar) - o porțiune de ceai Dr. Slim, legume cu sos scăzut de grăsime, o felie de pâine tarate, poate un cocktail de fructe sau de fructe de pădure cu Dr. Slim.
Aceasta, de fapt, este o zi de post. Vă rugăm să rețineți, deoarece nu sunt introduse interdicții la cină, de fapt, am primit o dietă de descărcare, în care niciunul dintre produse nu este interzis nici măcar o zi!
poate lua amestec nutritiv sub formă de porții individuale, dar puțin, soarbe, apetitul sporind amestecarea Dr. Slim cu ceai sau cafea, astfel încât înainte de cină a fost în general aceleași 4 - 6 porțiuni.
Numeroase studii au arătat că, dacă mănânci încet, și alimente cea mai mare parte sarace in grasimi, ai un sentiment foarte puternic de sațietate literalmente de la 500 - 600 de calorii. Plus 600 - 700 kcal mai mult pe parcursul zilei. Se pare că 1200 - 1300 kilocalorii. Acesta, desigur, modul de descărcare.
Adoptați următoarele reguli:
1. Regula înainte de masă.O gustare mică, cu conținut scăzut de grăsimi înainte de a mânca reduce apetitul.Și, uneori, foarte semnificativă.Ca o astfel de gustare ușoară, o porțiune de Dr. Sliema sau un cocktail similar poate de asemenea să facă.
2. Regula alimentelor fracționare. Dacă la prima senzație de sațietate să amâne restul alimentelor la un moment ulterior, să zicem, două ore, este foarte probabil ca o porție mică de mâncare pe care ați mâncat înainte într-o singură ședință, iar acum aveți suficient pentru toată seara.
Respectați regimul de descărcare ar trebui să fie atunci când există forță, dorință și un mediu favorabil la locul de muncă și la domiciliu. Dacă ceva împiedică, dacă observați modul de descărcare neplăcut, mergeți la descărcător. După ce vă decideți situația vieții, veți avea din nou un spirit și dorința de a pierde în greutate.
Nu vă interzice delicatesele( lista de delicatese, apropo, toată lumea are a lui).

Născut cu șuncă
Ingrediente: 3 sfecla cu frunze, 2 cani frunze de nuca tocata, 1 ceapa, 4 linguri.linguri de ulei vegetal, 2 litri.apă, sare, acid citric.
Frunzele de sfecla si de urzica sunt culese, spalate si tocate. Sfecla se spală și se freacă cu o răzătoare mare.În apa fiartă sărată pune frunze de sfecla, ceapa tocata, acid citric. Se fierbe, se adaugă sfecla, ulei vegetal, fierbe și insistă sub capacul 10 - 15 minute. Frunzele de urzică se pun într-o farfurie și se toarnă cu borsch fierbinte.

PATATOARE DE PĂSĂRI CU MASĂ
Ingrediente: 4 buc.cartofi, 200 g brynza, 2 cepe, 1 morcov, 2 linguri.linguri de verde mărunțit, înmuiate în apă clocotită și fierte timp de 8 - 10 minute. Apoi adaugati branza fin tocata, ceapa, morcovii si, dupa fierberea 2-3 minute, insistati 10-15 minute, serviti cu verdeata.

SUGAR CARROT ȘI CARDIO
Ingrediente: 7 buc.morcovi, 3 frunze de varza, 1 litru de kefir, 1 litru de apa.
Conopida spălată, turnată cu apă sărată caldă, se adaugă morcovii rași, se fierbe și se răcește. Adăugați iaurtul.

SOUP DIN POMP ȘI PEARL
Ingrediente: 200 g dovleac, 1/2 linguriță.cereale, 1 morcov, 1 litru.apă, sare.
Dovleac, grătar de morcovi, turnați apă caldă, fierbeți și răciți.Îmbrăcați crupa timp de 15 - 20 de minute și se răcește. La legumele se adaugă terciul, se toarnă apă fiartă și se presară cu ierburi.

SOUP CU FASE
Ingrediente: cartofi - 4 bucati, fasole - 0,5 lingura, morcovi - 1 bucata, verde - 0,5 lingura, unt - 4 linguri.linguri, apa - 1,5 litri, sare, ceapa - 1 buc.
Îndepărtați cartofii și le tăiați în felii, ceapă - paie, și grătinați morcovii pe o răzătoare mare. Fasole boabe pre-turnat apă rece, adăugați ceapă, morcovi, aduceți la fierbere și încă 5 - 6 minute bucătar, adăugați unt și verde, opri focul.

Supa de orez
Ingrediente: orez - 0,5 bucati, ridiche - 1 bucata, morcovi - 1 bucata, rosii - 1 lingura.lingura, apa - 1,5 litri, sare.
Orezul este spălat și înmuiat timp de 30 până la 40 de minute și este setat să se încălzească fără a scurge apa. Rădăcină coajă și grătar. Orezul aduce la fierbere, adauga rosii, morcov ras, sare. Din nou, aduceți la fierbere și insistați 20 de minute. Serviți supă cu smântână și ridichi.

SUPER PEARL
Ingrediente: orz de perle 0,5 linguriță, dovleac 200 g, morcovi 1 bucată, mărar 2 lingurițe.linguri, apa - 1,5 litri, sare.
grătar dovlecel și morcovi, turnați apă caldă, aduceți la fierbere și se răcește. Crupa îmbibată se pune în apă fiartă și se fierbe timp de 15 - 20 de minute. Se adaugă legumele, se fierbe și se lasă timp de 15 minute.

Supă de la felii
Ingrediente: dovlecel - 200 g, cereale - 0,5 lingura, stafide - 2 linguri.linguri, apa - 1,5 litri, sare.
Squash și coaja de pe partea de jos a tigaie, și în partea de sus - înmuiate crupa, se toarnă puțină apă și se aduce la fierbere. Când apa este absorbită, se adaugă apă fierbinte, se aduce la fierbere, se repetă acest lucru, se adaugă stafidele și se aduce la fierbere.Închideți capacul strâns și insistați 10-15 minute, apoi adăugați 0,5 l apă caldă și amestecați.

morcovului CAKE Ingrediente: morcov - 500 g unt - 200 g zahar - 0,5 v, ouă - 2 bucăți, smântână - 1 lingura. ..o lingură, făină - 2 articole, biscuiți - 50 g;pentru o smântână: smântână - 0,5 buc., zahăr - 0,5 st.
morcovi spală, coaja, grătar și pus în tigaie, presărat cu pesmet. Clătiți uleiul cu zahăr, adăugați ouă biciuite, smântână, făină.Se amestecă și se toarnă morcovii. Coaceți la 200 ° CTort finit tăiat și se toarnă smântână.
Acesta este exact modul în care puteți face un tort de sfeclă.MERE

IN Ingrediente
FRANCEZA: 8 mere mari decojite, tăiate în 4 bucăți, scoate miezul, rola în făină și se prăjește în ulei vegetal. Puneți un vas, presărați cu zahăr, presărați cu suc de la o lămâie. Decoreaza cu gem. In MERE batiste


Ingrediente: 1 kg de mere, 250 g de făină, 150 g de margarină, 3 linguri.linguri de smantana, 50 g de zahar, gem.
bici margarina cu faina, se adauga smantana, zahar, framanta, a pus la rece timp de o oră.Rulați, tăiați în pătrate. Tăiați merele, tăiate în jumătate, în jumătăți făcând caneluri și puneți-le un dulce gros dulce. Fiecare jumatate de umplutura este acoperita cu un pătrat de aluat și, întorcându-se, atârnând capetele deasupra mărului. Coaceți într-un cuptor fierbinte timp de 25-30 minute. Puneți un vas și presărați cu zahăr din vanilie.

ROLA CU APPLES ingrediente
: 80 g de făină, ou, mere, stafide, scorțișoară.
Din făină, ouă și apă caldă frământați aluatul, stați într-un loc cald. Rulați până când stratul devine foarte subțire. Puneți aluatul într-un strat subțire de mere netede decojite si tocate marunt, stafide, se stropesc cu ulei, zahăr și stropite cu scorțișoară.Foarte atent rolați aluatul într-o rolă, puneți pe o foaie de coacere unsă.Coaceți în cuptor până când fierbeți.

mere prăjituri Ingrediente
: 250 g făină 100 g unt, 60 g de zahăr, sare, vanilina, mere, nuci, migdale, stafide și vin.
Se prepară aluatul fraged: cerne faina pe o tablă, taie untul pana se omogenizeaza, se framanta aluatul si pune la rece timp de 30 de minute.foaie rola de aluat, se taie cercuri identice mici, de cablurile de răsucire aluat rămase și așezați subțire de-a lungul marginilor de puncte. Tăiați aluatul cu o furculiță și coaceți-l în cuptor la o temperatură moderată până când se înmoaie.
coaja de mere și de bază în adâncitura de a pune tocat nuci, stafide și migdale. Merele pregătite ușor stinse, umpleți vinul. Se răcește, se pune pe cercuri coapte, se decorează cu orice boabe, proaspete sau conservate, picurând sirop dulce.

DESERT cu caș
Ingrediente: 1 kg de brânză, 100 g migdale, 500 cireșe g confiate( glasate), 120 g stafide, 50 g confiate lamaie si portocaliu, 150 g ulei, 1 lingură de zahăr vanilat, 2 oua, 120.g de zahăr, 1/8 litru.smântână.
Strângeți brânză.Migdalele, fructele confiate și cireșele confiate sunt măcinate. Branza de vaci, unt, vanilie, ouă, zahăr, se amestecă smântână, până la formarea masei omogene, apoi se combină cu migdale și fructe confiate, se amestecă, a pus pe o farfurie.