Produse care conțin o proteină vegetală: surse bogate de proteine
Produsele care conțin proteine vegetale: o descriere a produselor alimentare și instrucțiuni pentru utilizarea lor corecta pentru o asimilare bună
loc special în primele trei proteine, grăsimi și carbohidrați în semnificația sa pentru organism ia de proteine. Acest lucru este deosebit de important în nutriția copiilor sau dietetice, precum și în dieta sportivilor sau a persoanelor din perioada postoperatorie. Proteina este necesară pentru ca organismul să formeze și să consolideze țesutul muscular.
Produsele care conțin proteine de origine vegetală sunt bune nu numai pentru cantitatea lor, ci și pentru calitate, deoarece aceste produse conțin aminoacizii necesari pentru țesutul muscular. Proteinele din organism sunt împărțite în aminoacizi, sunt doar 20 dintre ei.În plus, organismul însuși le desparte și creează lanțuri noi. Pentru o astfel de muncă continuă, cantitatea de material necesar trebuie să intre în organism cu alimente, deoarece unii aminoacizi nu sunt sintetizați în mod independent în cadrul unei persoane. Prin urmare, proteina trebuie să fie plină, și sunt proteine de origine vegetală.
Sursele de proteine vegetale sunt foarte diverse. Dacă luăm în considerare proteina naturală, atunci în primul rând este soia. La urma urmei, 100 de grame pe zi satisfac in intregime necesarul de proteine al corpului. De asemenea, în campioni masă și leguminoase - linte, mazăre și fasole, la rata de zi cu zi plină de proteine au o valoare calorică mai mică, decât tofu și chiar produse din soia. Indispensabile în dieta germenilor de Bruxelles și a spanacului, proteinează aproximativ 3%.Pentru confort, există un tabel în care sunt indicați toți aminoacizii din principalele produse cu proteină vegetală.
Când vă gândiți la nutriție, trebuie să alegeți alimente bogate în proteine vegetale, dar este mai bine să le folosiți într-un mod complex. La urma urmei, aminoacizii conținute în ele se completează reciproc cu proprietățile lor și dau organismului toate oligoelementele necesare pentru o funcționare completă și corectă.Mai multă atenție trebuie acordată proteinelor vegetale derivate din legume, deoarece o cantitate mare de fibre dietetice protejeaza oamenii de la atacuri de cord si a reduce riscul de ateroscleroza.
În formarea unei noi alimentații corecte, merită să ne amintim că alimentele bogate în proteine vegetale nu numai că au un beneficiu, ci și un număr de dezavantaje. De exemplu, proteinele animale au un conținut ridicat de calorii, un conținut ridicat de grăsimi saturate, care poate duce la înfundarea arterelor. Iar daunele de proteine vegetale în întreținere insuficientă a C. fier din organism și vitamina Având în vedere toate aceste caracteristici, cel mai important lucru - dreptul de a forma un meniu, completarea alimentelor substanțe drept esențiale.
surse de proteine vegetale
- Quinoa - culturi de cereale conține multe proteine de intr-o cana de proteine 11 grame;Lentila
- este o farfurie nutritivă, nutritivă, într-o ceașcă de 18 g de proteine;
- Seitan - un înlocuitor ideal pentru produsele din carne de vită și de soia, conține gluten de grâu, într-o porțiune de 24 g de proteine;Legume
- - într-o singură porție, 15 g de proteine;
- Spirulina - o proteina completa pentru cei care doresc algele, dar 60% din proteine, o mulțime de iod și alte oligoelemente necesare pentru funcționarea glandei tiroide.
Clipuri asemănătoare ale articolului
Un loc special în troica proteinelor, grăsimilor și carbohidraților este proteina în importanța acesteia pentru organism. Acest lucru este deosebit de important în nutriția copiilor sau dietetice, precum și în dieta sportivilor sau a persoanelor din perioada postoperatorie. Proteina este necesară pentru ca organismul să formeze și să consolideze țesutul muscular.
Produsele care conțin o proteină de origine vegetală sunt bune nu numai pentru cantitatea sa, ci și pentru calitate, deoarece astfel de produse conțin aminoacizii necesari pentru țesutul muscular. Proteinele din organism sunt împărțite în aminoacizi, sunt doar 20 dintre ei.În plus, organismul însuși le desparte și creează lanțuri noi. Pentru o astfel de muncă continuă, cantitatea de material necesar trebuie să intre în organism cu alimente, deoarece unii aminoacizi nu sunt sintetizați în mod independent în cadrul unei persoane. Prin urmare, proteina trebuie să fie plină, și sunt proteine de origine vegetală.
Sursele de proteine vegetale sunt foarte diverse. Dacă luăm în considerare proteina naturală, atunci în primul rând este soia. La urma urmei, 100 de grame pe zi satisfac in intregime necesarul de proteine al corpului. De asemenea, în tabelul de campioni și fasole - linte, mazăre și fasole, au un conținut redus de calorii la o normă completă de proteine zilnice decât brânza tofu și chiar și produsele din soia. Indispensabile în dieta germenilor de Bruxelles și a spanacului, proteinează aproximativ 3%.Pentru confort, există un tabel care enumeră toți aminoacizii din produsele principale cu o proteină vegetală.
Când vă gândiți la nutriție, trebuie să alegeți alimente bogate în proteine vegetale, dar este mai bine să le utilizați într-un mod complex. La urma urmei, aminoacizii conținute în ele se completează reciproc cu proprietățile lor și dau organismului toate oligoelementele necesare pentru o funcționare completă și corectă.O atenție sporită ar trebui acordată proteinelor vegetale obținute din legume, deoarece o cantitate uriașă de fibre dietetice protejează o persoană de infarct miocardic și reduce riscul apariției aterosclerozei.
Formând o nouă dietă corectă, merită să ne amintim că alimentele bogate în proteine vegetale nu sunt doar benefice, ci și un număr de dezavantaje. De exemplu, proteinele animale au un conținut ridicat de calorii, un conținut ridicat de grăsimi saturate, care poate duce la înfundarea arterelor.Și răul proteinei vegetale în furnizarea insuficientă a organismului cu fier și vitamina B. Având în vedere toate aceste caracteristici, principalul lucru este să formați corect meniul, completând alimentele cu substanțele esențiale corecte.
Surse de proteine vegetale
- Quinoa este o recoltă de cereale, conține o mulțime de proteine, într-o ceașcă 11 g de proteine;Lentila
- este o farfurie nutritivă, nutritivă, într-o ceașcă de 18 g de proteine;
- Seitan - un înlocuitor ideal pentru produsele din carne de vită și de soia, conține gluten de grâu, într-o porție de 24 g de proteine;
- Impulsuri - într-o porție, 15 g de proteină;
- Spirulina este o proteină completă pentru iubitorii de alge, cu excepția a 60% proteine, o mulțime de iod și alte microelemente necesare pentru funcționarea glandei tiroide.