Vitamina e( alfa-tocoferol)
Proprietăți alimentare din abundenta aceasta vitamina este necesară pentru funcția glandelor sexuale, pentru protecția mamei și a copilului în timpul sarcinii și alăptării. Informații importante: „Vitamina E este considerat responsabil pentru multe dintre problemele legate de sănătate, începând cu îmbunătățirea producției de hormoni din organism și se termină cu boul de prevenire a pierderii face știu că vitamina E este un element important solubil în grăsimi.
Luați în considerare: vitamina K reduce efectele dăunătoare care pot rezulta din exercițiul excesiv de aerobic și alte natrizki fizice!
Lipsa acestei vitamine este una din cauzele avortului spontan.
Surse: verde cu frunze și legume cu frunze verzi, telina, patrunjel, urzică, mazare verde, ardei gras;cereale integrale( germeni de grâu conține până la 30% vitamina embrioni de porumb - 16%, secară), uleiuri vegetale( nerafinate, fără tratament termic), nuci și semințe. Pâine albă conține doar 1/6 din cantitatea de vitamina E și pâine cu adaos de cereale integrale( de sănătate, de doctorat, tărâțe și alte soiuri de Barvihinsky dietetice).Vitamina E se găsește, de asemenea, în ouă, avocado, cartofi dulci, sparanghel și varză de broccoli.
antagoniști ai vitaminei E sunt oxidante procesare factori fabrică și rafinarea produselor, grăsimi râncede și uleiuri vegetale vechi( mai ales atunci când sunt depozitate în lumină, în plastic și pachetul de plastic), un fier anorganic, pastilă, ulei mineral( cum ar fi parafina lichidă), clor( apă clorinată din robinet).
Alimentele care conțin cantități mari de grăsimi, din care se extrage vitamina K, sunt de obicei foarte instabile. Lumina, căldura, aerul și durata lungă de depozitare le fac rancidă.În cazul în care perioada de depozitare nu este specificată, se pune întrebarea asupra calității și valorii suplimentelor alimentare cu vitamina E. Verificați întotdeauna data de expirare.În plus, vitamina E trebuie depozitată neapărat într-un recipient din sticlă întunecată, deoarece atunci lumina nu pătrunde în interior. La prima vedere pare paradoxal: de ce este un medicament atât de bogat în vitamina E, un antioxidant puternic, atât de ușor de oxidat în sine? Răspunsul este că vitamina E "funcționează" tocmai pentru că este atât de ușor de oxidat.În sine este o țintă mai ușoară pentru radicalii liberi, protejând astfel proteinele și grăsimile vitale de daune.
Este foarte de dorit ca femeile gravide să utilizeze suplimentar un supliment biologic activ sub formă de vitamină E, obținut din ingrediente naturale. Faptul că nu putem ieși din necesarul de alimente de vitamina E( pentru acest exemplu, ar trebui să bea o zi pentru 2( !) De litri de ulei vegetal).Atunci când alegeți vitamina K într-o farmacie, uitați-vă la ceea ce este făcut. Este clar că vitamina E obținută din ulei de grâu încolțit va fi mai eficientă decât vitamina E( de aproximativ 4 ori), dar prețul va fi adecvat.
Yoghinii au recomandat întotdeauna folosirea cerealelor de grâu încolțite pentru alimente. Este mai bine să le parcurgi într-o mașină de măcinat cu carne sau într-un mixer și să mănânci cu miere, astfel încât acestea să fie mai ușor de digerat. Varfurile de grâu au apărut pe piață acum( bifați data de expirare).