Diabetul zaharat - ceea ce poate și nu poate fi

Diabet - Boala, având un caracter incurabil în care organismul nu selectează( sau recunoaște) în cantitatea necesară a hormonului insulină, care apare ca urmare a descompunerii zaharozei.În cazul în care boala este lasata netratata, aceasta va provoca eșecul cel mai puternic al întregului corp, precum si perturba schimburile de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Acceptarea de insulină și alte metode de tratament - este, desigur, componente importante, dar păstrează echilibrul necesar într-o mare măsură, contribuie la dieta in diabet.

Care este cea mai eficientă utilizare a îndulcitorilor este de așteptat

Toate tipurile de diete pentru pacientii cu diabet zaharat au tendinta de a stabiliza metabolismul glucidelor în organism. Dietul nr. 9 pentru pacienții cu diabet zaharat de tip II este cel mai universal și foarte eficient. Caracteristica principală a unei astfel de alimentații constă în dorința de a reduce valoarea energetică prin utilizarea de grăsimi animale și carbohidrați ușor de asimilat.

Produse recomandate pentru feluri de mâncare care alcătuiesc numărul de masă 9:

• pește macră, cum ar fi biban, cod, stiuca;
• miel, curcan, pui;
• cârnați cu puțină grăsime;
• orice produs de panificație pentru prepararea cărui boabe și tărâțe întregi au fost folosite;Supă
• pe bază de legume;
• aproape orice legume( dovlecei, castraveți, roșii, ardei, plante, etc.);
• ouă fierte, dar nu mai mult de o zi pe zi;Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
• ;Băuturi
• , cum ar fi sucul de fructe fără zahăr, apa minerală necarbonată.

importante pentru compoziția și dieta în diabet zaharat:

1. Tratamentul diabetului zaharat de tip 1 este nevoie să urmeze o dieta saraca in calorii( nu mai mult de 30 de calorii per 1 kg greutate corporală), și de tip 2 - dieta subkaloriynoy( nu mai mult de 25 kcal la 1 kg greutate corporală).
2. Nutriția diabetică trebuie să fie frecventă, prin urmare, dieta trebuie formulată cu acest indicator.
3. Baza nutriției ar trebui să fie compusă din carbohidrați ușor asimilați.
4. Când pregătiți o dietă, trebuie să vă amintiți suficientă fibră( celuloză).Acest punct este important pentru ambele tipuri de diabet. Sarea
5. poate fi consumată în cantități foarte limitate.
6. Grăsimile vegetale trebuie să fie de cel puțin 50% din total.
7. Dieta ar trebui să conțină suficiente elemente nutritive, vitamine și oligoelemente, fără care viața normală este imposibilă.
8. Este necesar să refuzați complet alcoolul și să fumezi complet.

recomandat

dieta alimente De multe ori, persoana care aude diagnosticul „diabet zaharat“, panic, pentru că el nu poate înțelege ce se poate și nu pot mânca. Numărul de produse aflate sub interdicție pare a fi nesfârșit. Deși sunt doar acelea pentru care este caracteristică un nivel ridicat de carbohidrați sau un indice glicemic ridicat.Întregul pericol este că organismul unui diabetic transformă astfel de alimente în glucoză( zahăr).Dar nu puteți abandona complet carbohidrații, deoarece sunt o sursă indispensabilă de energie.

să fie excluse din dieta:

• aluat;
• bulion și bulion saturat;
• soiuri de carne grasă, pește, carne de pasăre, cârnați, pește sărat;
• brânză de soiuri grase, smântână, brânză de brânză;Orez
• , grâu, paste;Cartofi
• ;Legume
• în formă sărată sau marinată;
• gem, zahăr, limonadă, suc dulce;Fructe și fructe dulci
• ;
• înghețată.

în lista alimentelor și preparate includ următoarele elemente recomandate: pâinea

• , pentru fabricarea făinii de secară care utilizate;Produse din făină
• de origine slabă;
• orice supă de legume, în timp ce cartofii nu ar trebui să fie incluși în compoziția sa;Burduf
• , care se bazează pe carne sau pește de soi cu conținut scăzut de grăsimi;
• de produse lactate fermentate: brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, brânză ușoară și un pic de lapte degresat;hrișcă, mei, ovăz, orz și orz boabe
• ;
• orice legume, fructe sau fructe de padure neindulcite.

Diabet, desigur, este o boala destul de grava, dar nu vă faceți griji, pentru că poate fi ușor de controlat. Pentru a face acest lucru, pur și simplu trebuie să urmați următoarele reguli de bază: dieta și numirile medicale. Corectă nutriție - garanția sănătății pentru fiecare ființă umană, iar pentru diabetici - o necesitate vitală, astfel încât trebuie să știți exact ce este ascuns utilizarea în produsele alimentare recomandate:

1. grapefruit - fructe foarte util pentru diabetici.În principiu, un conținut scăzut indice glicemic ridicat și vitamina C se caracterizează prin aproape întreaga listă de citrice, grapefruit, dar conține, de asemenea, o mulțime de substanțe nutritive și minerale necesare unui diabetic si poate ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Kiwi
2. nu poate numai să reducă valoarea zahărului din sânge, ci și să curățe sângele. O fibră și enzime, conținute în cantități mari în acest fruct, contribuie la reducerea greutății corporale la pacienții cu diabet zaharat.În plus, un fruct poate satisface norma zilnică de vitamina C.
3. curmale - un depozit de vitamine și minerale, dar nu trebuie să uităm că aceasta conține o cantitate mare de zaharoză și glucoză.Utilizați acest fruct cu prudență, însă restricția completă nu este, de asemenea, recomandată.
4. Garnet combate colesterolul ridicat, curăță vasele de sânge și de a crește nivelul de hemoglobină.Semințele de rodie conțin cantitatea necesară de riboflavină, care promovează metabolismul optim de carbohidrați. Dar, chiar și în mijlocul tuturor acestor calități pozitive, nu uita că rodie are un efect iritant asupra stomacului, astfel încât sucul inainte de a bea, se recomandă să fie diluat cu apă.Merele
5. datorez popularitate și disponibilitatea de niveluri ridicate de pectină lor curăță sângele și reducerea zahărului.În plus, pentru un mar tipic de calorii negative, extrem de valoroase pentru un diabetic care visează să scape de kilograme in plus. Datele
6. .Timp de mai mulți ani, a existat o părere că utilizarea de date afectează în mod negativ sănătatea persoanelor care suferă de diabet, dar nu atât de mult timp în urmă, oamenii de știință au demonstrat că cantitatea de fructoză conținută în fructe, nu crește nivelul de zahăr( desigur, dacă nu mâncațidate în cantități mari).
7. Lemon - un fruct foarte important și util pentru diabetici, pentru că el este capabil să scadă nivelul zahărului din sânge.

are, de asemenea, de multe utile Dintre legume, dar în unele dintre ele( de exemplu, cartofi) conțin cantități mari de carbohidrați, care nu transporta nimic bun pentru un diabetic. Dovleacul este altceva. Numeroase retete populare de stat care reduc nivelul de zahăr din sânge, precum și pentru a aduce colesterolului nociv, puteți utiliza suc de dovleac de obicei.

În sfecla

, la fel ca în multe alte legume, conțin zaharoză, și în aceasta constă motivul că pentru o lungă perioadă de timp a fost considerat de alimente interzise pentru diabetici. Dar, după cum știți, totul ar trebui să fie moderat.Și în acest caz: complet excluse din sfecla de dieta nu este în valoare de ea, pentru că este bogat în crom și zinc, este necesar în timpul expunerii prelungite la insulină.

În plus, există multe alte produse utile: fasole

• ;
• ghimbir;
• ceapă;Ciuperci
• , în special shiitake;
• pește.

Toate acestea nu numai că este posibil, dar, de asemenea, trebuie să mănânce, pentru că fiecare conține o varietate de elemente nutritive necesare pentru persoana atât sănătoase și bolnave. Măsuri preventive

reduce semnificativ riscul de diabet zaharat ca urmare regulile de bază ale unui stil de viață sănătos:

• Nutriție.În centrul nutriției sănătoase și raționale se află produsele pentru care este caracteristic un indice glicemic scăzut. Aceste produse afectează în mod negativ valoarea cantitativă a glucozei din sânge.
• Balanța optimă a apei. In pancreas normale, nu numai că formulează secreția hormonală de insulină, dar soluția apoasă, care este esențială pentru a neutraliza formarea de acid. Doar echilibrul corect al apei poate asigura funcționarea fără probleme a corpului.
• Încărcătura sportivă și o stare emoțională pozitivă.Exercițiile fizice de o natură zilnică vă permit să mențineți greutatea optimă, deoarece aceasta este starea de sănătate și atractivitate.

Video

Dietele cu diabet vor fi descrise de un endocrinolog: