Dieta hipoalergenică

imunitar dieta hipoalergenic este extrem de relevant pentru un număr mare de persoane, alergii alimentare înpână la 20% din populația lumii suferă de grade diferite de manifestare. Esență și nutriție liniile directoare

pentru cei care sufera de alergii ^ alergie

se manifesta sub forma unei reacții atipică a organismului după consumul anumitor produse. Aceste manifestări pot fi diferite - de roseata pielii, umflare și mâncărime la șoc anafilactic.

Reacția alergică poate provoca orice produs. Pentru a determina care unul - medicii sfatuiesc sa pastreze un jurnal special al unei persoane alergice. Este necesar să se înregistreze compoziția alimentelor consumate, timpul de utilizare a acestora, precum și manifestări neobișnuite.

Comparând meci, puteți identifica ceea ce cauzează o reacție adversă.Dacă da determina cu exactitate „vinovat“ a problemelor nu au putut, ar trebui să fie excluse din dieta timp de 7-10 zile -allergeny toate produsele, și apoi să le introduceți una câte una în câteva zile și să monitorizeze starea de sănătate.În frecvență cauzate de efectele adverse produse sunt împărțite în grupe:

Baza de meniu hipoalergenic disponibile:

• ziua în care doriți să primiți 130 de grame de proteine ​​(inclusiv animale), 130 de grame de grăsime( 100 g de ele - animale), 200 de grame de carbohidrati. Aceasta este de aproximativ 2800 kcal.
• În plus, dieta este necesar, fructe, legume și fructe de pădure sucuri, care îmbogățesc organismul cu vitamine.
• necesară pentru a reduce consumul de salinitate - marinate, muraturi, pește, mezeluri și produse afumate - sare îmbunătățește semnificativ reacția alergică.
• sigur pentru a studia structura, sosurile magazin sosuri, deserturi și alte produse - acestea pot fi alergeni, precum și conservanți și coloranți, pot provoca un răspuns dureros.
• generale dieta hipoalergenice nespecifice recomandat excluse din produsele dietetice din primul grup. Meniul
• Hipoalergenic trebuie să fie completă și care vizează reducerea simptomelor bolii.

dieta pentru alergii: meniul timp de 7 zile ^

estimat meniu hipoalergenic pentru săptămâna:

• 1 zi Mic dejun: fulgi de ovaz( fara lapte);
• Pranz: supa de varza cu carne, cartofi, morcovi și ceapă;
• Snack: banană și ceai cu caise uscate;
• Cina: carne macră macră cu legume;
• Înainte de culcare: fulgi de ovăz.

• Ziua 2 Dimineata: terci de orez, ceai cu prune sau caise uscate;Ziua
• : supă de legume cu carne;
• Snack: ceai și marmeladă;
• Seara: pui fiert cu legume;
• peste noapte: fulgi de ovăz.

Ziua 3

• Micul dejun: cereale de hrișcă cu acid;
• Al doilea mic dejun: pâine de hrișcă și ceai;
• Prânz: tocane de legume;
• Snack: măr de copt;
• Cina: legume compotate și pește fiert;
• Peste noapte: chefir. Pentru micul dejun: terci de porumb;
• Al doilea mic dejun: chefir;
• Pranz: borsch sărat cu smântână;
• Gustare: pâine și ceai;
• Seara: carne de porc tocată cu legume;
• Peste noapte: chefir.

• Ziua 5 Dimineața: terci fără lapte mei, prune uscate;Ziua
• : borsch macră, smântână, pâine de secară;
• Snack: desert de fructe;
• Seara: chifle din carne de porc si vita, salata de varza;
• Înainte de a merge la culcare: chefir.

Ziua 6

• Mic dejun: cereale de orez fără lapte;
• Al doilea mic dejun: ovaz;
• Prânz: salată de legume, cartofi fierți;
• Snack: brânză de vaci, lapte;
• Cină: salată de sfeclă cu prune și tocană;
• Pentru noapte: ceai și gem.

Ziua 7

• Dimineața: terci de orez cu mere;
• Al doilea mic dejun: chefir;
• Pranz: ragut de legume, paine de secara;
• Snack: caserola, ceai;
• Cina: salată vegetală și carne;
• Peste noapte: iaurt.

În plus, ar trebui să bea 5 - 6 pahare de lichid pe zi( o oră după masă).produse alimentare hipoalergenic, în plus față de efectul terapeutic, face posibil să piardă în greutate, din moment ce produsele din meniul includ scăzut de calorii. Meniul hipoalergenic

individual depinde de mulți factori - vârsta, sănătatea, confortul psihologic al persoanei și chiar timpul anului. De exemplu, în perioada caldă este necesară o mulțime de fibre, și în frig - cereale.

dieta hipoalergenic pentru copii

copii cu această boală interdicții mai mult - în plus față de cele de mai sus, de asemenea, nu pot mânca pește, carne de pasăre, ciuperci, carne, ouă și vinete. Uneori trebuie să excludeți laptele.

Deoarece corpul unui copil cu alergie pentru a face față mai repede decât un adult, după 10 zile de restricții, unele produse pot reveni treptat la meniul. Dieta hipoalergenică pentru copii trebuie făcută de un medic.

• Următoarele sunt excluse din dietă: ouă;lapte de vacă;fructe și legume de culoare roșie și portocalie;citrice;miere și ciocolată;cacao;carne de pasăre, fructe de mare;produse afumate;ciuperci;nuci;conservare;coacere;fructe și legume din străinătate;fructe uscate;iaurt cu umpluturi, apă dulce, guma de mestecat - toate, în cazul în care există un aditiv alimentar;ceai și cafea puternice.
• Atenție ar trebui să mănânce cereale, fasole, cartofi, ardei, coacaze negre si rosii, afine, afine, piersici, caise, banane.
• Puteți mânca: produse din lapte acru;carne slabă;râu de pește;pâine din orez, porumb și hrișcă;fructe și legume albe și verzi;fulgi de ovăz, grâu și perle;legume și unt;nu ceai puternic, apă liniștită, supă de cățeluș.

estimat meniu pentru copii hipoalergenice lui - Disponibil:

1 zi

• Mic dejun: cereale, grâu, mere și ceai;
• Pranz: salata de varza, chiftele, ceai;
• Pranz: supa Postul Mare cu legume și smântână, carne de vită Stroganoff de carne fiartă, paste, compot de fructe;
• Cina: vinaigrette, bun, ceai.

• Ziua 2 Mic dejun: terci de orez, mere, bea ceai;
• Al doilea mic dejun: lapte bea cafea și biscuiți;
• Pranz: supa slaba de orz, piure de cartofi, chiftele, compot de fructe;Cina
• : prăjitură cu brânză, mere compot.

• Ziua 3 Dimineața: hrisca, cafea cu lapte băutură;
• Gustare: salata de varza cu morcovi, chifteluțe;Ziua
• : supa Postul Mare cu smantana, chiftele fierte cu morcovi;
• Seara: vermicelli de lapte, kissel.

• 4 zile Primul mic dejun: crema de grâu, mere și ceai;
• Pranz: salata, prăjitură cu brânză, bea ceai;
• Pranz: supa de lapte fidea, varză gătită cu carne tocată, compot;
• Cina: brânză de vaci, smântână, jeleu.

• Ziua 5 Dimineața: terci mei, mere, ceai;
• Gustare: salata de varza cu castraveti, chiftele, bea ceai;
• zi: supa de legume fara carne, cartofi iahnie cu carne, compot de fructe;cafea seara
• cu lapte, plăcintă cu mere.

6 zile

• Primul mic dejun: terci de orez, mere, ceai;
• Al doilea mic dejun: cafea pe lapte, brânză;
• Pranz: supa de legume, varza fiert cu carne tocată, compot de fructe;Cina
• : cartofi fierti cu smantana, lapte.

7 zile

• Dimineața: fidea lapte, ceai;
• Snack: chiftele cu vinegreta, ceai;
• zi: supa de orz fără carne, fierte carne tocată cu legume, compot de fructe;
• Cina: prăjitură cu brânză de vaci brânză, jeleu.

dieta hipoalergenic mamelor care alăptează

Dacă alergie este observată la copilul nou-născut, dieta anti-alergice ar trebui să respecte mama. Programul de nutriție dietetice în timpul alăptării implică respingerea alergenicitatea ridicată a listei de produse. Dar, în același timp, meniul ar trebui să fie plin și variat.

Acesta include produse lactate fără umplutură, carne slaba( curcan, carne de vită, carne de iepure), legume și fructe( alb sau verde) locale, cereale( ovăz, orez, hrișcă), cartofi fierți, supe de legume, pâine de secară, biscuiți,brânză brută, pește râu.

dieta hipoalergenic pentru Ado

a recomandat excluderea din meniul de fructe de peste mări( toate fructele citrice și ananas), fructe de mare, carne de pasăre, carne, ciocolată, cafea, miere, alcool, condimente, ridichi și ridichi, ciuperci, vinete, roșii, ouă, proaspetelapte, pepene galben, căpșuni și căpșuni, coacere.

poate mânca carne de vită fiartă, supe bulion de carne de vită secundară cu legume și cereale, ulei vegetal, cartofi fierți, produse lactate, cartofi fierți. De asemenea - castraveți, mărar, pătrunjel, pepene verde, mere coapte, fructe, pâine albă nesdobnoe.

dieta hipoalergenic pentru astm

alimente dietetice hipoalergenice în astm implică interzicerea oricăror produse care sunt iritante și pot provoca dificultăți în respirație. Acesta este întregul grup cu alergenicitate ridicată.Puterea poate fi despre:

• mic dejun: hrisca, pate de carne și ceai;
• Prânz: mere;
• Prânz: cartofi fierți cu carne, supă de legume, compot;
• Snack: bulion de burtă;
• Cina: zâmbet de morcov cu brânză de vaci;pește fiert, ceai
• înainte de culcare:

chefir sau al doilea exemplu de realizare:

• Mic dejun: hrișcă pe grăsimi vegetale cu câini bulion de carne fiartă trandafir;
• Prânz: suc de mere;
• Pranz: supa cu varză tânără, smântână, pește fiert, piure de cartofi cu lapte și unt, ceai dulce;
• Snack: suc de morcovi;
• Cina: brânză dulce cu varză, brânză dulce;
• înainte de culcare: kefirul

urticarie dieta hipoalergenic recomandat

să renunțe la tot ceea ce ar putea provoca iritații - în special de la alergeni alimentari din primul grup.nevoia organismului de anumite substanțe trebuie să fie completată din cauza produselor de substituție care nu provoacă manifestări alergice nedorite.

nu pot mânca bulion grase, prajite si condimentate, afumate, conservare, condimente, fast food-uri și tot ce conțin conservanți și coloranți. După un curs de dietă, puteți introduce unul în alimentația alimentelor excluse, supunându-le la gătit.

dieta hipoalergenic în dermatita atopică

meniul hipoalergenice în dermatita atopică se caracterizează printr-o listă de restricții. Observați-le strict. Nu poate fi utilizat: grăsimi animale, carnea grasa, nuci, fructe rosii, ciocolata( inclusiv lapte), fructe citrice, legume rosii.

dieta hipoalergenic pentru

eczeme necesare să renunțe la fructe dulci, colorate, cafea, picant si afumat, conservat. Puteți mânca cereale, produse lactate, carne slabă, și supe, supe de legume, sucuri diluate. De asemenea, a permis ragout de legume, leguminoase, cartofi, varză, morcovi, apă minerală.Avitaminoza va ajuta la evitarea complexelor de vitamine.

dieta hipoalergenic pentru

psoriazis necesar pentru a limita aportul de proteine, colesterol, grăsimi și carbohidrați. Mai mult decât atât, este necesar să se reducă în mod semnificativ cantitatea de grasime din dieta de carne, unt, ficat și rinichi. Aceste produse sunt în meniul zilnic nu trebuie să depășească 25, a redus consumul de pește gras au, caviar și gălbenușuri de ou. De asemenea nociv

pigment roșu conținute în fructe și legume culori, citrice, cacao, ciocolată și volatile, care este bogat în hrean, usturoi si ceapa saturate. De asemenea, ar trebui să fie aruncat din miere, lapte integral, mâncare picantă, dulce și acră.Antibioticele și alcoolul sunt interzise.

populare retete alimente hipoalergenice ^

• caserolă gatiti terci( orez, ovăz, orz) - el ar trebui să obțineți un lichid. Lubrifia forma și straturile îndoite de cuburi de pâine neagră, mere verzi și se toarnă terci. Așezați cuptorul timp de 40 de minute.

Charlotte

• 200 de grame de pâine, cubulete, se toarnă 250 de grame de apă caldă, se lasă timp de 20 de minute. Tăiați merele( sau perele) în cuburi, amestecați-le cu o pâine umedă.Se pune într-o matriță și se pune într-un cuptor preîncălzit timp de 40 de minute.

Pâine cu squash

• 200 de grame de dovlecelă tocată, adăugați 2-4 linguri de ulei vegetal, un pahar de făină( furaj), frământați aluatul pentru ao face groasă.Tăiați în felii și roșiți prăjituri plate. Se prăjește într-o tigaie încălzită pe ambele părți. Uleiul nu este necesar.

Inghetata

• Bananele se pun in congelator peste noapte. Apoi se face într-un blender cu lapte de nucă de cocos. Laptele se adaugă treptat până se obține o masă uniformă.Adaugati praf de zahar( 3-4 banane - 1-2 linguri) si o lingura de lamaie. Agitați din nou cu un blender.
• Puneți congelatorul timp de 3-4 ore. Se amestecă la fiecare oră.Puteți face fără lapte de nucă de cocos. Puteți face înghețată fructe de pădure și fructe - pentru aceasta banana este adăugată fructe sau fructe de pădure.

Burghie de porumb

• Grind într-un blender porumb conservat( 100 g), usturoi și patrunjel. Adăugați sare, adăugați făină de porumb( 2 linguri).Se amestecă, se formează găluște și se prăjește în ulei vegetal.

Bomboane de legume

• Legumele se prepară și se macină pe un blender. Adăugați zahăr, sare, ulei de măsline și făină.Formați prăjiturile și coaceți-le în cuptor pe hârtie pentru coacere timp de 20-30 minute.

Banana biscuit

• 1 banana cu furculita, adaugati jumatate de pahar de trestie de nuca de cocos si ovaz( 1-2 linguri).Puteți adăuga zahăr. Rulați bilele, le aplatizați. Coaceți în cuptor timp de 15 minute.

Rezultatele unei diete hipoalergenice sunt o reducere a sensibilității la alergenii alimentari găsiți într-un număr de produse. Programul de 3 săptămâni contribuie la recuperarea sistemului imunitar. Comentariile medicilor privind dieta hipoalergenică indică faptul că pot ajuta la evitarea reacțiilor corporale periculoase, cum ar fi șocul anafilactic sau edemul lui Quincke.

Cei care au încercat cursul dietetic, notați nu numai îmbunătățirile în ceea ce privește bunăstarea, ci și reducerea în greutate. Fără mult efort timp de 2 luni puteți pierde aproximativ 3 kilograme.

De asemenea, recomandăm să urmăriți un videoclip cu sfaturi utile din partea dieteticianilor despre cele mai bune trei zile de lansare, care ajută la scăderea în greutate rapid și eficient: