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  • Cogumelos listados no Livro Vermelho

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    Trutovik foliose, ou Grifola frondosa, ou fungo de carneiro( Grifola frondosa( Pe) SF cinzento)

    Trutovik foliose, ou Grifola frondosa, cogumelo ou florestas ram-folhas cresce na parte inferior do tronco de idade árvores: carvalho, a carpa, a faia,castanha.

    O cogumelo é raro e não todos os anos.coralloides Hericium

    ( Hericium coralloidess( Pe) S. F. cinzento)

    fungo cresce sobre os troncos de árvores de folha caduca e tocos: vidoeiro e olmo. O fungo é raro.

    Direito até a base, o corpo frutífero do fungo é arbolado ou corola ramificado. Os galhos são muito carnudos. O jovem cogumelo são branco tingido de rosa, em seguida, amarelo ou cor de creme, o velho fungo, eles se transformam marrom e coberto com agulhas que são primeiro branco, depois creme com um tom rosa.

    A polpa do fungo é branca ou amarela, sem gosto e odor.

    Spore em pó de cor branca, esporos - amplamente elipsoidal.

    O cogumelo é comestível, mas precisa de proteção extensiva( Fig.).

    Fig.coralloides Hericium( Hericium coralloidess( Pe) S. F. cinzento)

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    Reshetochnik( klatrus) vermelho( Oathrus ruber Pers)

    Reshetochnik( klatrus) vermelho - fungo muito raro. Nos é trazido do trópico. Pode ser encontrado nas repúblicas do sul da CEI.

    A grelha é um fungo relacionado a impermeáveis ​​e muito semelhante a eles.

    novo fungo tem a forma de uma bola branca altura de 5-10 cm e uma espessura de cerca de 5 cm. Sob a cobertura de cor branca é a formação em forma de cúpula disposta. No lado de fora, é de cor vermelha brilhante, dentro de verde-azeitona.

    A camada interna do fungo é viscosa, e há esporos do fungo nele.

    O cogumelo cheira desagradável. Seu cheiro pútrido atrai moscas, que espalham suas disputas.

    O cogumelo não é comestível.

    Setkoska, ou diktiophora duplicado( Dictyophora duplicado)

    Este cogumelo vem dos trópicos. Mas é encontrado não só no sul, mas também na zona intermediária da Rússia.

    Os cogumelos jovens são uma bola ou ovo branco ou branco-amarelo. O diâmetro da bola é de cerca de 4-5 cm. Após a abertura da casca( peridium), cresce uma haste longa e branca suja. Seu comprimento é de 15-20 cm, espessura - 2,5-4,5 cm. No pé está um chapéu de azevinho dobrado.

    Uma malha de largura larga de cor branca ou amarelada desce da parte inferior da tampa até o pé.

    Os esporos do fungo são pequenos, elipsoidais.

    O cheiro do cogumelo é desagradável. Nos alimentos, não é usado, uma vez que não é complicado, mas é amplamente utilizado na medicina popular( Fig.).

    Fig. Setkonoska ou diktiofora duplo( Dictyophora duplicado)

    Sparassis crispa( Sparassis crispa) crispa

    Sparassis, ou repolho fungos cultivados em florestas mistas e pinheiros. Em alguns anos pode ocorrer muitas vezes em agosto-setembro, mas há anos em que o fungo não cresce.

    A forma do fungo é redonda.É carnoso, consiste em um tronco espesso e denso e ramos que se ramificam, ampliados e achatados. A superfície dos ramos é lisa, esbranquiçada, creme ou amarela, mas com a idade adquire uma cor marrom. Cogumelo

    tamanho relativamente grande, a massa fungo pode atingir 4-10 kg de diâmetro pode ser de 15-30 cm( Fig.).

    Fig. Sparassis crispa( Sparassis crispa)

    Trutovik ramificado ou ramificado pavio( umbellata Grifola( Pe) PH.) Madeira

    traças( Lepiota lignicola Karst)

    Strobilomyces strobilaceus( Strobilomyces floccopus( Pe) Karst)

    Rogatik clavate ou pistiladas rogatik(Clavariadelphus pistillaris( Pr.) Donk)

    O fungo cresce em florestas misturadas e decíduas. Isso ocorre muito raramente de agosto a setembro.

    Corpo de frutas até 30 cm de altura, clavado, amarelo claro ou cor de ferrugem. Quando pressionado, é pintado de cor marrom-vermelho.

    A carne do fungo é densa, esponjosa, de cor branca. Quando rachado ou seção adquire tonalidade púrpura-marrom. O cheiro é agradável, mas o sabor é amargo( Fig.).

    O cogumelo é comestível.

    Gyroporus castaneus( Gyroporus castapeys)

    fungo cresce não só perto das árvores de folha caduca: carvalho, faia, castanha, mas também perto de uma conífera.

    Distribuído em florestas deciduas e misturadas leves. Cresce principalmente em solos arenosos.

    A tampa do cogumelo pode ser convexa ou plana, com um diâmetro de 3-8 cm, cor vermelha ou castanha. Em cogumelos jovens é aveludada, no

    velho - suave. A carne do fungo é branca, a cor não muda com uma pausa. Tem um leve cheiro e gosto de avelã.

    O cogumelo, em regra, não dá frutos em grupos muito amplos.

    O cogumelo é comestível, mas quando cozido obtém um sabor amargo. Adequado para a secagem, em que a amargura desaparece.

    Gyroporus cyanescens

    O fungo cresce em florestas mestiças ou decíduas, geralmente sob abacaxis, como é com essas árvores que o fungo forma micorrizas.

    O chapéu de cogumelo atinge um diâmetro de 5-15 cm. A forma da tampa varia de plana para convexa, amarelo de palha ou marrom-amarelo e fica azul quando pressionada.

    A polpa do fungo é branca ou creme, quebradiça. No final, torna-se azul-cornflower.

    O pé de cogumelo na base é engrossado, primeiro com um enchimento de algodão, após oco ou com pequenos vazios. O

    está amplamente distribuído na região de Murmansk. Perfeitamente tolera a geada.

    Cogumelo comestível.

    Características distintivas dos fungos-gemeos

    fungo Título

    placas chapéu

    perna

    1

    2

    3

    4

    pálido Grebe( forma verde, venenoso)

    azeitona, azeite esverdeado, para o centro de um

    branco escuro,

    livre da base tuberiform-engrossado rodeado vagina, em concha, do topo do anel de branco ou listradogreba pálido

    ( forma branca, venenoso)

    branco ou esbranquiçado branco, base livre

    A inflado rodeado quer anel uivo

    Russula escamosa branco

    esverdeado,

    cinzento-verde -

    -

    Russula

    verde acinzentado verde

    Branco, aderente à

    perna -

    Agaricus campestris

    branca ou acinzentada

    gratuito, primeiro branco, em seguida, rosa, cinza, roxo e escuro

    marrom com anéis, sem inchaço e Volvo

    Champignoncampo

    branco, se você tocar,

    amarelo livre, primeiro branco, em seguida, avermelhado, castanho chocolate e

    preta à base de engrossar, sem folha dupla anel capô

    rodeado marrom amarelado da Volvo com rosasvym sombra

    branco, em seguida, a argila de amarelo, aderente à perna

    C-anel, mas sem Volvo

    Float

    branco branco, a borda ranhura tira

    branco,

    livre tuberosa-inchado na base, anéis têm

    Amanita branco mortal venenoso

    Branco

    branco ou ligeiramente rosada tuberosa

    livre inchado na base, uma ampla

    anel

    Amanita virosa( tóxico)

    Branco

    branco,

    livre da base do anel de guarda-chuva

    branco cogumelo

    branco espessada-tuberiform esbranquiçada, centro acastanhado

    Branco forma kollarium que os separa pernas

    do

    esbranquiçado de base engrossada anelVolvariella bela

    esbranquiçada primeiro branco,

    seguida rosa na parte inferior para explodir, sem anéis

    Agaricus Silvicola

    off-white, cinza-esbranquiçada, amarelecimento da

    escuro toque avermelhado, em seguida, sarampo escurasforma cilíndrica nevye

    na base do anel de expansão branco pantherina

    Amanita( tóxico)

    , Castanho amarelado, laranja-acastanhado brancos pequenos verrugas

    Branco Branco

    , com anel

    Amanita

    cinzento-cor de rosa pálido avermelhado

    Branco

    branco, então avermelhado anel branco, em seguida, avermelhado

    Lozhnoopenok enxofre-amarelo( tóxico)

    enxofre-amarelo no centro de um

    castanho-avermelhado de enxofre-amarelo, verde, em seguida,

    amarelo claro mellea Armillaria

    oxidado-castanhoI, cinzento-castanho, acastanhado, escamosa

    brilhante, branco amarelado

    castanho inferior sob a tampa branco

    enokitake creme

    ou mel-amarelo

    Luz

    amarelo aveludado à base de, topo castanho claro, negro e castanho

    Lozhnoopenokseroplastinchaty

    em sua juventude, amarelo pálido,

    seguida roxo-cinza _

    enferrujado por baixo, em cima de uma

    amarelo-avermelhada pálida

    mel agaric

    verão primeiro esbranquiçado,

    depois oxidado-castanho -

    com acastanhado anel escamosa

    acastanhado Blewits

    enxofre-amarelo( ligeiramente tóxico) finamente carnuda, enxofre-amarelo, 3-10 cm de diâmetro

    raro, amarelo, chorno-verde-azeitona ou de enxofre

    amarelado amarelo-esbranquiçado, 8/5 de comprimento e 0,7-1 cm de espessura

    verdilhão

    Tolstomyasistaya;esverdeado-amarelado a 15 cm de diâmetro

    frequentes, amarelo-esverdeado ou

    amarelo-enxofre flocos amarelo-esverdeado, com um comprimento de 4-5 cm e uma espessura de 2 cm

    Gall fungo

    acinzentado

    rosada amargo, branco, em uma pausaAcontece

    rosa com malha marrom

    Cep

    branco, cinza, então verde-amarelo

    branco, a cor no contra-ataque não é alterado, não

    amarga com malha branca

    Podberozovik

    esbranquiçada ou cinza com manchas marrons

    branco, a cor na fratura não muda,tem um sabor agradável

    -

    Sentido comum( não comestível)

    Warty ou escamosa

    Espessura;primeiro amarelo-esbranquiçado, depois violeta-preto ou

    cinzento azeitona -

    Porohovka depois

    púrpura-castanho chumbo-cinza membranoso

    , pulverulenta ou lisa

    macio, primeiro branco, -

    Porohovka enegrecida

    fino, branco, semelhante a papel

    macio,primeiro branco, mais tarde ocre, azeitona ou marrom-marrom

    -

    Clitocybe voskovataya( muito tóxico)

    branco, círculos concêntricos aquosos

    esbranquiçado ou cinzento

    Branco

    Clitopilus prunulus

    branco ou amarelado, depois grisalhos sem círculos

    primeiro branco, depois transformando

    rosa pálido

    rosa Entoloma venenosa( venenoso)

    branco,primeiro convexo depois estendidos de diâmetro e 20 cm de largura

    quase livre raro. Cogumelos novos esbranquiçadas, em madura com uma coloração rosa

    denso, sedoso, brilhante, comprimento de 4-10 cm, espessura de 2-3 cm

    Entoloma jardim

    nova cogumelos campanuladas, depois prostrada no centro de um monte de espessura, diâmetro 5-10 centímetros

    -

    oco, plana ou curva, com nervuras longitudinalmente, branco, com 5-12 cm de comprimento, 0,5-4 cm de espessura

    Maio fungo

    convexa depois estendidas com uma borda ondulada, creme ou

    amarelado frequenteentalhado ou aderentes ao caule, de cor esbranquiçada com um creme sombra

    Grosso, bulavovidnaya, acastanhado, acastanhada ou creme amarelado, um comprimento de 10 cm, espessura de 3 centímetros