Macarrão de arroz: benefícios e danos, sua composição e conteúdo calórico

Os macarrão de arroz são um dos pratos mais comuns da cozinha chinesa e japonesa. Este ingrediente é feito de farinha de arroz e água. Acredita-se que aqueles que querem perder peso precisam usar macarrão de arroz, já que este produto é um análogo de arroz fervido e macarrão. Este artigo dará respostas detalhadas a perguntas como macarrão de arroz, benefícios e danos decorrentes da sua utilização .

Nos mercados da China e do Japão, os comerciantes de macarrão de arroz costumam rolo em uma madeixa, causando óculos de turistas. O comprimento dos noodles é de 50 cm ou mais. De acordo com as lendas, quanto mais este produto alimentar, mais tempo o cliente viverá.

O samurai japonês acreditava que os macarrão de farinha de arroz podem prolongar a juventude e proporcionar vitalidade ao corpo. Os macarrão de arroz são agradáveis ​​ao toque. Noodles de qualidade têm uma sombra acinzentada translúcida e cheiro de nozes. Se você não encontrou esses sinais ao comprar macarrão, então você conseguiu uma falsificação.

Agora podem ser comprados noodles de arroz em qualquer supermercado. Ao comprar este produto, lembre-se de que ele deve ser armazenado em sacos de papel ou recipientes de vidro longe dos produtos de cheiro e temperos. Armazenar em um local úmido irá privar os noodles de suas qualidades benéficas.

Composição e propriedades úteis de

O produto da farinha de arroz não possui um sabor claramente definido, e seu consumo em alimentos é suficiente para a saciedade a longo prazo do corpo.

Macarrão de arroz são úteis para aqueles que querem perder peso. A composição deste produto inclui vitaminas B e E. Noodles também contém ferro, manganês, potássio, fósforo, zinco, selênio. Os noodles são 75% de amido.

Também contém um número suficiente de carboidratos complexos, que contribuem para a ingestão de energia no tecido muscular. Quanto mais comemos alimentos contendo carboidratos complexos, mais reduzimos o consumo de gorduras e açúcar.

Noodles contém oito aminoácidos, que são necessários para a construção de novas células.

As principais propriedades úteis dos macarrão de arroz incluem:

1. Ausência de proteína de glúten. Normalmente, os cereais contêm glúten em grandes quantidades. Muitas pessoas são alérgicas a esta proteína, então os macarrão com farinha de arroz são o melhor produto para pessoas com intolerância ao glúten.

1. Quantidade mínima de sal. Para as pessoas com problemas de doenças renais e cardiovasculares, este produto será especialmente útil.

1. Ausência de celulose. Devido a esta propriedade, este produto é facilmente assimilado em idosos e crianças.

1. O teor mínimo de sódio. Com uma quantidade excessiva de sódio no corpo, a chance de obter doenças do sistema cardiovascular aumenta. Os macarrão de arroz contêm apenas 20 mg desta substância.

O teor calórico de macarrão de arroz é de 364 kcal por 100 gr. Os carboidratos serão de 344 kcal, proteínas - 15 kcal, gorduras - 5 kcal. Os macarrão de arroz são um produto ideal para uma dieta dietética completa. No entanto, é melhor não usá-lo juntamente com molhos gordurosos e especiarias picantes. Além disso, as pessoas que sofrem de constipação, é melhor abster-se de comer este produto, porque o arroz tem um efeito de fixação no estômago.

Os macarrão com farinha de arroz são um alimento versátil.É idealmente combinado com vegetais e pratos de carne como um paralelepípedo. As sopas de macarrão também são úteis e nutritivas. Assim, o uso de macarrão de arroz no alimento ajudará não só a perder peso, mas também fornecerá corpo com substâncias úteis.

As receitas para a preparação correta de macarrão são apresentadas na compilação de vídeo abaixo.