Dieta menos 60

A dieta "Minus 60" já tem 3 anos e cada ano o número de mulheres que perdem peso neste sistema está crescendo. O autor da dieta Ekaterina Mirimanova perdeu peso em 60 kg, sem usar métodos não naturais.
Esta dieta é diferente de outras. Ela propõe comer direito e reconstruir seu modo de vida de uma maneira nova, deixar todas as dúvidas e atingir consistentemente o objetivo.
A primeira coisa a fazer é definir uma meta para perder peso. Sem desculpas, você deve ir estritamente ao objetivo pretendido. O principal é acreditar em si mesmo e em suas habilidades, para excluir o prefixo "não" do seu discurso( não funcionará, não posso) e permitir que o novo fluxo entre na minha vida. Você precisa alinhar sua beleza interior com o externo. Você precisa perder peso em primeiro lugar - este é o seu corpo e saúde.
Cada pessoa tem seu próprio biorritmo. Alguém precisa de 6 horas de sono para se sentir normal, e alguém não é suficiente. 12. Alguém pode comer um prato de vegetais, e alguém não se sente saturado até comerem um enorme pedaço de carne, isto é, tudo é relativo. Além disso, as pessoas se movem de forma diferente, e mesmo se você é uma esportista profissional, provavelmente, você queima diferentes quantidades de calorias, dependendo de quão intensamente e com o humor que você faz, quantas horas você dorme e assim por diante. O que podemos dizer sobre pessoas comuns, cuja atividade física não é bem controlada. Portanto, alegando que alguém precisa consumir 2000 calorias, e alguém - 3000 - não está certo. No sistema "Minus 60", quase não há recomendação sobre o tamanho da porção e não precisa se engajar na contagem infinita nas tabelas.

Existem muitas dietas no mundo, nas quais apenas não estão baseadas! E todos eles implicam limitações. Mesmo se você realizou uma cirurgia plástica, você receberá menos para comer para que o peso não volte. E aqui está a raiz do mal.É muito difícil, tendo terminado uma dieta( e quanto mais rigorosa a dieta, mais difícil é), não marque novamente os quilos descartados. O fruto proibido é doce e, depois de longas "auto declarações", você quer especialmente exatamente o que todo esse tempo era impossível. Esta dieta, tanto quanto possível, é simplificada.
Mas, para perder peso nesta dieta, você precisa torná-lo um modo de vida, você terá que ficar mais ou menos com a vida toda.
O sistema "Minus 60" enfatiza sua personalidade. Percebeu há muito tempo que nosso apetite e nossos desejos gastronômicos são naturais e inter-relacionados com uma variedade de fatores. Em particular, com o ciclo menstrual. Se houver um grande desejo de seu corpo para comer qualquer coisa - por que ele deve recusá-lo. Quando você se limita a um produto por um longo tempo, isso é repleto do fato de que, em primeiro lugar, você está se privando de um certo grupo de vitaminas e oligoelementos e, em segundo lugar, para afugentar o desejo de comer um produto proibido, você começa a comer outra coisa em trocaem quantidades muito maiores do que deveria ser, e mesmo, do que você quer.
A primeira regra é aprender a ouvir seu corpo. Tente lembrar ou até mesmo escrever a que horas do mês você quer mais vegetais, carne, doce. Marque os dias das recessões mais severas, quando o apetite se torna quase incontrolável. Ouça atentamente o seu corpo e a voz interior. Todos nós realmente conhecemos muito melhor do que os médicos o que é necessário, e o que não é para a nossa saúde e prazer, basta aprender a rastrear suas próprias necessidades.
A segunda regra é reconstruir gradualmente seus hábitos alimentares e se mover passo a passo para um novo modo de vida.
Nosso corpo é uma máquina muito complexa, e em certos momentos pode não ser suficiente, digamos, cálcio ou ferro, ou qualquer outra coisa. Quando você aprende a comer normalmente, coma bem, o desejo de comer apenas doce dia e noite desaparece sozinho.
No entanto, apenas ao ouvir as necessidades do seu corpo, é improvável que você perca peso. Muito provavelmente, na fase inicial você estará ciente de que não quer comer chocolate com leite, mas não pode ajudá-lo. Por que isso está acontecendo e como?
Certamente, o metabolismo é mais rápido ou lento, então o alimento é digerido melhor ou pior, o que não é tão importante. Acima de tudo, adotamos os hábitos alimentares de nossos pais. Se nossos parentes tivessem uma tendência a comer o alimento errado( gorduroso, muita farinha e doce), provavelmente você terá os mesmos hábitos. Mas tudo isso não é uma desculpa para ser gordo. Se um hábito tomou raiz, reduzi-lo "para nada" é muito difícil. Especialmente quando se origina como uma criança.
Então, como pode ser isso? Ouça a si mesmo, tente o passo a passo para introduzir algo positivo, saudável para sua dieta. Por exemplo, na segunda-feira para não comer uma caixa de chocolates com chá e três doces. Se você decidir se permite relaxar, comer chocolate, mesmo um todo! Mas na parte da manhã, em vez de café da manhã.Se você tem algo que você realmente quer, você vai, mais cedo ou mais tarde, não será capaz de segurar. O corpo humano não pode ser controlado 24 horas por dia, ele começa a vacilar, e se você for uma semana, mês, ano, não comem qualquer produto que você quiser de qualquer maneira. Portanto, se a noite você começar a superar o desejo de engolir algo, basta dizer para si mesmo: "Agora eu não tenho, mas não se esqueça de comer amanhã."Isso é tudo! Muito simples, mas muito eficaz. No dia seguinte, se você ainda tem o desejo de comê-lo, por favor, mas apenas na parte da manhã.É aconselhável passar um conjunto ginásio dia armado, ou nadar, ou simplesmente caminhar um pouco mais, então você realmente não vai tortura de remorso. Você não vai se sentir privado.
gradualmente em vez de doces habituar-se ao fruto seco - ameixas, damascos, figos secos - excelentes substitutos.chocolate de leite substituir o chocolate escuro que contém menos açúcar e outros, ninguém é realmente aditivos desnecessários. Assim, ele tem menos calorias e mais nutrientes. Na semana seguinte, seguindo o mesmo princípio de "passo a passo", você primeiro tirar a escolha de pães, quer manteiga de sopa, ou em vez de pão branco mancha manteiga de centeio cracker. Você não deve excluir completamente algo. Você não precisa fazer isso, o que é mais, se você não pode viver sem algo, por que conter-se e privando agradável? Basta olhar para um substituto próximo para o gosto ou comer o seu produto nocivo favorito, mas na parte da manhã e em quantidades menores do que o habitual.
É também necessário reduzir o tamanho das porções consumido. Remover as placas maiores de distância. Torná-lo uma regra para comer de navio profundo, apenas se sopa listados( embora, em geral, pode ser comido de pialok) menu. Seu prato de secagem ou em um armário onde armazená-lo, deve haver apenas uma pequena pratos de sobremesa. Mas não se esqueça de que não é necessário para fazer tais mudanças de forma dramática.diminuir gradualmente a parte que você come, mas deixe os tamanhos de placas antigas será na primeira semana. Quando a quantidade de comida vai começar a caber em um prato de sobremesa, retire grande alimentos, tanto quanto possível, e não removê-los, a menos que seja absolutamente necessário. Um mês depois, você não será capaz de imaginar que uma vez que poderia comer tanto em uma sessão.
terceira regra - não pode ser tudo, mas não mais tarde, "6:00".Este é um conceito bastante convencional. Quanto mais tarde você comer pela última vez, o efeito menos perceptível. Assim, se você comer em 9, o resultado será provavelmente não ser em tudo. Primeiro, é sempre difícil. Você vai se sentir( parecia!), Que você está com fome. Por que as mulheres ficar melhor com mais freqüência? Eles comem demais e absolutamente não comer, como regra - que é a principal razão.
não começar não "após o 6" por um dia, reconstruir, pelo menos, uma semana. Se você comeu antes, por exemplo, às 9 horas, a partir de hoje, você pode muito bem ser capaz de sobreviver sem comer após 8 horas. Poucos dias depois, passar a última refeição ainda uma hora mais cedo e assim até 5 - 6 horas. Experiência
mostra que as mulheres, particularmente relevantes torna-se, depois de 30 anos, quando cada peça, comido à noite, foi adiada na cintura."Não coma depois de 6" - isso significa não consumir qualquer alimento, mesmo líquido. Iogurte, suco, chá doce, frutas - é também comida. Nada, apenas água, chá de ervas ou verde sem açúcar e leite, café( se você não pode beber as bebidas não são adoçados com o acima exposto, é apenas água).Só se você aprender a manter-se sob relativo controle, você vai perder peso.É relativo, não é completa.rigidez excessiva e nitidez implicar baixos e fracassos. Mas se não pode ser tudo, como aprender a controlar a si mesmos? A: cumprir rigorosamente o prazo. Que este seja mais do que uma convenção, mas para quebrar as regras, uma vez impossível.
Dentro de um mês, você se acostumar com o fato de que parar qualquer ingestão de alimentos após 6:00.Você vai ter uma noite difícil, você pode até começar a sentir desconforto ou dor no estômago, se você tentar lançar o sistema e começar a fechar para a ceia noite. Você vai adorar sentimento inicialmente desconfortável no estômago e leveza por todo o corpo.
A quarta regra é todos os produtos prejudiciais apenas até às 12 horas. Isso significa que até 12 você pode comer absolutamente tudo e não pensar sobre a quantidade e qualidade dos alimentos, mesmo o bolo inteiro, se ele entrar em você.Espalhe um rolo com uma camada grossa de manteiga, despeje com geléia - e avance para perder peso. Mas depois de 12 você, como por magia, esquecer a permissividade e retornar a um modo de vida normal.
Alimentos que são autorizados a comer antes das 12 horas:
- qualquer pastelaria, extravagante e não muito, biscoitos, bolos e bolos com ou sem creme, mesmo pão branco liso. Esqueça sua existência após 12. Até este momento você pode comer pelo menos um quilograma se sentir que deseja.
- alimentos cozidos com muita gordura e gorduras diretamente saturadas: manteiga, batatas fritas, ovos fritos, cremes, gorduras, cremes doces, creme azedo, maionese e outros produtos deste tipo.
- ketchup e quaisquer outros molhos prontos, salsichas defumadas e outros produtos defumados, chocolate( amargo ou leitoso), marshmallows, marmelada, doces, geléias( açúcares, frutose ou adoçantes) e outros doces.
- bananas( devido ao alto teor calórico e digestibilidade um tanto lenta), frutas e vegetais enlatados, bagas, frutas mais secas( exceto ameixas), melões, nozes, sementes.
- legumes e cogumelos são alimentos bastante pesados ​​e de longa digestão, enquanto são permitidos em formas cozidas, cozidas ou em bruto.
é açúcar. O açúcar habitual deve ser substituído por frutose ou açúcar mascavo após as 12 horas. Na primeira metade, você pode comer doce, independentemente do tipo de adoçante incluído no produto. Qualquer substituto de açúcar artificial é considerado prejudicial se você usá-los regularmente.É melhor reduzir o consumo de açúcar no mínimo, em vez de jogar em um chá ou comprimidos alimentares de conteúdo incompreensível.
No início, pareceria bastante difícil manter o sistema aponta, mas depois de algum tempo tudo mudará.Para facilitar a tarefa, você pode usar todos os exercícios psicológicos. De manhã, imagine-se como Cinderela em uma bola, que você pode comer absolutamente tudo, sem olhar de volta a nenhuma das regras. Mas assim que o relógio atinge 12( no nosso caso, o dia, e não a noite), você retorna novamente ao modo de vida comum, em que, infelizmente, ainda precisa seguir alguma lógica.
Outro truque em períodos de recessão, aumento do apetite e ataques de preguiça, é "auto-hipnose".O poder da sugestão é muito alto, muitas vezes subestimamos. Na próxima vez que você quiser comer fatalmente depois das 6 horas, diga a si mesmo: "Sim, agora tenho um forte sentimento de fome, mas isso mostra que estou perdendo peso".Você não tem idéia de quanto o impacto que esta formulação tem em nosso cérebro, desde que seja regularmente repetido.
A próxima questão importante é o uso de líquido."Beber muita água" - este postulado promove ativamente a maioria das dietas. Todos enfrentaram um com o outro, é necessário. Se você gosta de beber muita água - por favor. Mas se você se forçar, nada de bom virá disso. Quando algo não funciona, em particular - beba muita água, então você não precisa disso. Se você se forçar por muito tempo a fazer algo, seu corpo logo ou mais tarde se revoltará, e ninguém sabe como ele se manifestará.
Regras para a ingestão de água:
- toda vez que você quer beber, apague sua sede com água pura( ou água potável), não com refrigerante ou suco doce;
- a água é necessária para o nosso corpo, mas tente não beber demais durante a noite, para não carregar os rins com trabalho desnecessário antes de ir para a cama;
- durante o dia, beba pelo menos dois ou três copos de água, não necessariamente uma vôlei, basta colocar um recipiente com líquido no local de trabalho ou em qualquer lugar da área de acessibilidade;
- se você sente que, usando essas regras, você começou a usar mais água do que o habitual, e quer beber mais, continue aumentando a quantidade até perceber que bebe o suficiente, ou seja, não sente sede;
- se você notar a aparência de edema - reduza a quantidade de fluido consumido.
O uso de chá e café é permitido nesta dieta. Se você gosta de café ou chá, não pode ser descartado. Isso só irá agravar o desconforto psicológico experimentado por qualquer pessoa emagrecedora. Portanto, a única questão aqui é a bebida de café( chá).É melhor beber café não solúvel e moído e limitar o consumo de açúcar no máximo. Aprenda a limitar-se com uma colher de açúcar na maior xícara de chá ou café, e você não causará danos ao seu peso e corpo. No entanto, você terá que esquecer as bebidas revigorantes à tarde, se você não gosta do gosto sem leite. Ou seja, antes das 12, você pode adicionar qualquer coisa a eles, pelo menos sorvete, mas depois de um tempo estipulado - apenas chá ou café "sem tudo" com um mínimo de açúcar.
Começando com o dia da dieta, é necessário mudar para o vinho seco vermelho e beber apenas em feriados e feriados. Em vinho seco, menos açúcar e sobre as qualidades do sabor é considerado superior a todas as outras espécies. No caso extremo, você pode pagar alguns cocktails com base em fortes bebidas sem açúcar( gin, whisky, etc.) com a adição de bebidas sem açúcar( tipo tónico) ou, se eles, também, não vai - recém-sumos de citrinos espremidos.

PEQUENO ALMOÇO
A primeira refeição deve ser de manhã!Quando você toma café da manhã, você "começa" o metabolismo, isto é, antes de comer pela primeira vez, seus órgãos internos estarão meio adormecidos.
Você pode comer absolutamente tudo, sem contar calorias e sem pensar quão prejudicial é este produto. Mas isso não significa que você sempre seja obrigado a tomar café da manhã bem.É melhor comer algo fácil, especialmente se você não tem apetite imediatamente após acordar( por exemplo, pão de centeio com um pedaço de queijo e café / chá) e, em seguida, mais perto das 12 horas da tarde para organizar uma segunda refeição quando você come tudo o que quiser.
Se você estiver realmente seguindo o sistema, não deve haver problemas com um café da manhã denso por um tempo. Como regra geral, é difícil para aquelas pessoas que jantam. Se você não comeu particularmente satisfatório a última vez às 6 da noite, provavelmente na manhã você acordará com fome.
Não se esqueça de comprar "produtos prejudiciais" como bolos e chocolate à noite. Então, de manhã, você não precisa ir à loja para comer alguma coisa. Além de facilitar a vida, isso cria condições adicionais para o desenvolvimento da força de vontade( "Eu não vou comê-lo agora, vou pensar sobre isso amanhã").
DINNER
As refeições diárias devem ser obrigatórias, assim como o café da manhã.Estas são as duas principais refeições saturantes.
Primeiro almoço às 12 - 13 horas. O segundo - cerca de 3-4 da manhã.Recomenda-se que as Sopas comam até 3 a 4 vezes por semana, para preferir sopas, feitas não em caldo de carne. Todos os vegetais crus, cozidos, cozidos ou assados, incluindo batatas( mas em nenhum caso frito em creme ou óleo vegetal), carne( incluindo salsicha cozida e salsichas), peixe, aves cozidas da mesma maneira. Pão à tarde você pode comer apenas centeio, e é melhor substituí-lo com crunches dietéticos. Como uma sobremesa - frutas, que pertencem ao grupo "permitido após 12".Não é necessário beber tudo com água ou café / chá, um copo de suco recém-espremido é bem-vindo. Sushi. Combinações de trigo mourisco / arroz mais prato de carne / peixe.
Você não deve comer alimentos enlatados como ervilhas, caviar de berinjela e outros, uma vez que não precisa absolutamente de sal extra, conservantes e açúcar. Misturas congeladas permitidas, permitem que você economize tempo e contenha muitas substâncias úteis, o que é especialmente importante nos períodos de inverno e primavera.
O sal é necessário em quantidades razoáveis, você pode substituir parcialmente o molho de soja.
A maionese eo creme azedo para o almoço são indesejáveis ​​em grandes quantidades. Para uso de reabastecimento com condimentos ou vinagre. Também é permitido uma pequena quantidade de óleo vegetal( azeite, girassol ou algum outro).
O queijo em quantidades até 50 g também não é proibido ao longo do dia. Kefir sem aditivos refere-se a produtos "a 6", mas é melhor usá-lo como um suplemento à refeição principal, e não no meio. Como uma sobremesa, você também pode comer iogurte de gordura normal sem aditivos.
DINNER
A noite é um momento de relaxamento não apenas externo, mas também interno. Todos os órgãos começam a ser rearranjados por um regime de poupança, mas é hora de jantar. O jantar é necessário apenas para manter a força em um nível normal até a manhã.Portanto, a lista de produtos torna-se ainda mais limitada do que para o almoço.É impossível recusar completamente a última refeição. Primeiro, é improvável que você comece muito mais rápido para perder peso, enquanto o risco de encontrar várias feridas aumentará significativamente. Em segundo lugar, com uma recusa regular e regular do jantar, você ficará nervoso e, talvez, até comece a ter problemas com o sono. Em terceiro lugar, o metabolismo deve ser mantido em um nível constantemente alto, e duas refeições por dia não contribuem para isso. Então não se negue a comer horas às 5 a 6 da tarde. Abaixo estão algumas opções para o jantar para escolher. Você pode comer apenas um deles para um jantar:
- saladas de legumes crus com molhos utilizados no almoço( exceto óleo vegetal);
- legumes cozidos ou cozidos( exceto feijão, berinjela, cogumelos e batatas);
- arroz ou trigo mourisco;
- qualquer carne de forma cozida ou cozida;
- kefir ou iogurte sem aditivos com maçã ou outros frutos "permitidos até 6"( ameixas, citrinos, abacaxi);
- biscoitos dietéticos de centeio com queijo( não mais de 50 g);
- queijo cottage com baixo teor de gordura;
- ovos cozidos apenas sob a forma de um prato independente.
O princípio da nutrição separada é emprestado para a última refeição. Não misture produtos de diferentes tipos para o jantar, de modo a não obstruir o sistema digestivo.

Uma vez que você está mais ou menos acostumado com o regime alimentar, você deve começar o exercício diário. Os exercícios diários, bem como a abstinência rigorosa dos alimentos após 12 horas, fortalecem muito sua consistência e força de vontade. Ao carregar-se, embora em menor grau, mas diariamente, você notará o resultado, talvez não imediatamente, mas será estável, e manter-se em forma acabará se tornando mais fácil.
A ginástica diária começa a partir de 5 minutos por dia e, gradualmente, é necessário aumentar o tempo. Não importa quando faz ginástica - de manhã, de tarde ou de noite - o principal é que você realiza os exercícios no montante planejado.
Exercícios que você deve determinar por si mesmo: não importa se você escolhe dos existentes ou vem com uma versão leve que você pode executar nesta fase. O principal é que há um desejo em você, e a correção necessária sempre pode ser feita.
Você precisa começar a ginástica apenas com os exercícios que você realmente pode fazer. Em uma semana você pode complicar o programa. O complexo deve envolver todas as partes "problemáticas" do corpo. Gradualmente, você pode aumentar a duração, mas não mais de 5 minutos por semana. Em dias de recessões, você pode reduzir um pouco a atividade física. Idealmente, você deve trazer o tempo de treinamento para 15 a 20 minutos de complexidade normal e, depois disso, continuar exercícios diários no nível alcançado.
Você também pode continuar a frequentar as aulas usuais, combinando-as com o complexo diário, mas não substitua a academia por exercícios em casa - que sejam uma adição agradável, um aquecimento. Tente criar condições confortáveis ​​que irão configurá-lo instantaneamente para o trabalho.
Escolha apenas a música que você realmente gosta. A trilha sonora permite que você relaxe, se concentre ou simplesmente se esqueça de tudo. Experimente e procure exatamente a música que irá motivá-lo a fazer ginástica. E não se esqueça de mudar, caso contrário as lições em casa parecerão extremamente monótonas para você.
Tente alocar um lugar para você, onde você sempre pode trabalhar em silêncio.É importante que você sempre tenha acesso ao local de treinamento, assim que houver vontade de fazer algo. Se você encontrar esta problemática, tente explicar aos membros da família que, em certos pontos, a sala deve ser deixada, porque você fará os exercícios.
A próxima coisa importante - analise seu dia, procure a oportunidade de se mover mais. Você pode chegar lá de carro ou ônibus para o lugar certo, ou você pode dar uma volta, especialmente se o tempo o permitir. Tente ser mais ativo. Coloque a criança e sente-se na frente da TV - não perca tempo, faça exercícios na imprensa, não venha assistindo o show. Vá ao longo da rua ou conduza um carro - faça um exercício - um elemento da dança do ventre( puxe o estômago o mais profundamente possível, depois relaxe os músculos).Sente-se nas negociações por um longo período de tempo - observe sua postura, porque desempenha um papel primordial na forma como a sua barriga se parece. Você vai para casa - tente controlar os músculos em paralelo, ouça o trabalho do corpo. Se você deseja esticá-los - você terá atividade física adicional.
Mantenha a postura adequada. Muitas vezes, as próprias mulheres sem perceber, violam constantemente a simetria do corpo com uma marcha irregular, aterrando. Isso ocorre especialmente, muitas vezes após o parto.
Aqui você precisa agir gradualmente, ou seja, não tente manter a postura o tempo todo e imediatamente. Caso contrário, os músculos do abdome e das costas estarão muito doentes no dia seguinte. Comece várias vezes por dia durante vários minutos e apenas em uma posição de repouso( é mais fácil manter os músculos inferiores da imprensa elevados).Puxe o estômago o máximo possível, como se você quisesse ficar na coluna vertebral, repita o exercício várias vezes. Em seguida, tente levantar o abdômen.É melhor começar este exercício na frente de um espelho. Você deve ver como sua barriga se move independentemente de quanto ele pode ser levantado.
Então você pode executá-lo corretamente na máquina, e este exercício muito efetivo será invisível para os outros.
Depois de alguns dias, aumentando gradualmente o tempo em que você mantém o tom tonificado, comece a apoiá-lo quando estiver sentado. O mesmo, mas apenas sentado em uma cadeira, em um banco do parque, em uma cadeira de escritório - em qualquer lugar. Quando você se acostuma um pouco, comece a se deitar. Por exemplo, até adormecer, tente manter o abdômen tenso e a parte inferior da coluna côncava.
Abaixo está um conjunto de exercícios para ginástica diária. A combinação com outros tipos de atividade física é permitida.

"CAT" - EMPURRANDO COM A CADEIRA DO BACK
Objetivo: músculos do tórax, braços, imprensa, costas.
Posição inicial: suporte em quatro patas, com apoio nas palmeiras e nos joelhos.
Implementação: lentamente, dobrando a parte inferior das costas e pressionando o peito contra o chão, empurre o corpo para a frente, até que os joelhos e as mãos estejam completamente endireitados. Mantenha as mãos por 30 segundos, jogando a cabeça para trás. Então, não apressando, para retornar à posição inicial, tentando não arrancar o peito do chão o maior tempo possível. Preste atenção ao fato de que as palmas devem ficar mais largas do que os ombros, então este exercício dará uma boa carga nos grupos musculares ativos.É bastante difícil para os iniciantes que nunca praticaram esportes, porém é mais fácil do que as flexões comuns.
Número de repetições: comece pelo menos 1 a 2 vezes. No futuro, o montante pode ser aumentado, mas não recomendo fazer mais de dez repetições.
Para iniciantes: se o exercício parece muito complicado para você, comece com flexões dos joelhos sem afrouxar a lombar: a mesma posição inicial, mas sem mover o corpo para a frente, mas como uma versão leve do push-up normal.

Makhi NOGAMI, ESTANDANDO QUARTO
Objetivo: este exercício usa músculos glúteo e isquiotibiais.
Posição inicial: suporte em quatro patas com apoio em palmas e joelhos. As mãos estão separadas da largura dos ombros, cabeça em posição ligeiramente elevada, olhe diretamente.
Desempenho: levante lentamente a perna direita, dobrada no joelho, o máximo que puder. Mantenha-o nesta posição por alguns segundos. Abaixe-o suavemente. Em seguida, repita o mesmo para o pé esquerdo.
Número de repetições: você precisa começar pelo menos 5 vezes em cada perna. No futuro, você pode trazer as repetições até 20 vezes.

MÁQUINAS DA POSIÇÃO DO STAND( LADO)
Objetivo: o exercício envolve uma área complexa, como as coxas internas. Tem um efeito positivo nas nádegas e nos músculos da cintura.
Posição inicial: fica de frente para a cadeira ou o armário, apoiando-se nas mãos ou nos cotovelos inclinados. Pés juntos, costas retas.
Realização: levante lentamente o pé direito para o lado o mais alto possível. Abaixe-o gradualmente. O mesmo para o pé esquerdo.
Número de repetições: comece com 5 vezes por cada perna. Aumenta ainda mais o número de repetições para 20 por pé.
Para iniciantes: se o exercício parece muito complicado para você, execute os balanços a um ritmo acelerado, apenas rasgando um pouco o pé do chão. Aumente gradualmente a altura da separação e reduza o ritmo das moscas.

MAKHI FROM POSITION STEEL( FORWARD-BACK)
Objetivo: o exercício usa as costas e a frente dos quadris. Tem um efeito positivo nas nádegas e nos músculos da pressão inferior.
Posição inicial: ficar de lado para uma cadeira ou um armário, descansar com as mãos ou encostar no cotovelo. Pés juntos, costas retas.
Realização: levante lentamente seu pé direito o mais alto possível. Gradualmente, mova-o de volta sem tocar no chão. Ou seja, a perna deve executar um movimento arqueado para frente e para trás. Faça o mesmo pelo pé esquerdo.
Número de repetições: comece com 5 vezes por cada perna. Aumente ainda mais o número de repetições, mas não mais de 20 para cada perna.
Para iniciantes: se é muito difícil para você realizar este exercício na forma recomendada, você pode começar com oscilantes rápidos. A mesma posição inicial, mas a perna aumenta e cai rapidamente, sem fixação em estado estressado.

CORPO AUMENTANDO DA POSIÇÃO
LEGS Objetivo: os grupos superiores dos músculos da imprensa.
Posição inicial: deite no chão, dobre as palmeiras atrás da cabeça, as pernas dobradas nos joelhos, coloque a cadeira de modo que estejam acima da linha tronco.
Execução: levante lentamente a parte superior do tronco até a altura máxima possível. Segure no topo por 30 segundos. Ligeiramente, caia para a posição inicial.
Número de repetições: comece com 3 a 5 vezes, aumentando gradualmente a quantidade, dependendo do nível de preparação.
Para iniciantes: se o exercício parece muito complicado para você, não tente levantar o estojo muito alto, basta rasgar as lâminas levemente do chão. Gradualmente, aumente a altura.

LEVANTAMENTO DE PÉS DA POSIÇÃO DAS MULHERES
Objetivo: os grupos inferiores de músculos da imprensa.
Posição inicial: deitado no chão, pernas retas, mãos ao longo do tronco. Implementação
: levante lentamente as pernas até um ângulo de 45 graus. Mantenha seus pés nesta posição por 15 segundos -
1 minuto, dependendo da sua aptidão física.
Número de repetições: começa de 3 a 5 vezes, aumentando gradualmente a quantidade eo tempo de fixação das pernas na posição elevada.
Para iniciantes: se é difícil para você fazer este exercício, você pode levantar as pernas mais baixas e não as segure no topo. Além disso, para facilitar, você pode colocar palmas dobradas debaixo da sua cintura, deste exercício não perderá sua eficácia, e as costas serão visivelmente descarregadas.É especialmente importante para as pessoas que têm muito excesso de peso.

MAKHI NO LADO DA POSIÇÃO DA SENHORA
Objetivo: dentro da coxa, nádegas, cintura.
Posição de partida: ficar deitado no lado, apoiado no braço dobrado no cotovelo. O cotovelo deve estar alinhado com o ombro.
Realização: levante a perna direita direta para cima, abaixe-a. Em seguida, puxe o joelho para o ombro, sem mudar a posição do corpo, devolver a perna para a posição original, levantar novamente, abaixá-la. Repita para o pé esquerdo. Para alcançar o resultado máximo, o exercício é realizado a um ritmo médio.
Número de repetições: começa de 3 a 5 vezes, aumentando gradualmente a quantidade, mas não mais do que 20 vezes por uma sessão de ginástica para cada perna.
Para iniciantes: você só pode realizar a primeira parte do exercício, se puxar o joelho para o ombro é muito difícil para você.A realização de um ritmo mais rápido também facilitará a tarefa.

SCORES-SCISSORS
Objetivo: a superfície interna das mãos, o lado interno das coxas, melhorar o trabalho do sistema respiratório, fortalecendo as costas e os músculos do tórax.
Posição inicial: levante-se em linha reta, braços e pernas endireitados.
Implementação: atenção! O exercício é adequado apenas para pessoas bem treinadas. Se você duvida das suas habilidades físicas, melhor não fazê-lo. Salte e, ao mesmo tempo, coloque as pernas e erga os braços diretamente sobre a cabeça( como tesoura).Com o próximo salto, volte para a posição inicial.
Número de repetições: comece com 5 vezes, aumentando gradualmente o número.
Para iniciantes: você pode fazer a variação deste exercício de forma leve. Basta levantar os braços lentamente acima de sua cabeça, sem executar um salto, depois baixá-lo a um ritmo lento. Este método é adequado mesmo para pessoas com excesso de peso.

DICAS DE TRABALHO
Objetivo: fortalecer os músculos da cintura e a superfície interna das mãos.
Posição de partida: ficar de pé, distanciar a largura dos ombros, o braço esquerdo dobrado no cotovelo, na cintura, bem acima da cabeça.
Realização: Faça encostas na direção oposta da mão levantada. Ou seja, se você levantou a mão direita - as inclinações são realizadas para a esquerda, duas vezes. Duas inclina para a esquerda, depois duas inclinam para a direita, mudando de mãos. Tente dobrar o máximo possível na cintura.
Número de repetições: começa de 5 a 10 vezes em cada direção. Aumentar gradualmente o número, mas não mais de 20 por mão.
Para iniciantes: este exercício é adequado para iniciantes, apenas não tente dobrar muito no início.

"WAVE"
Objetivo: fortalecer todos os músculos abdominais, melhorar a postura.
Posição inicial: levante-se em linha reta, pernas juntas, braços retos nas costuras.É aconselhável pela primeira vez realizar o exercício na frente do espelho. Exercício
: relaxe o estômago, depois puxe a parte inferior, levante os músculos, baixe e relaxe novamente. O estômago faz um movimento circular. Para realizar este exercício, você precisará de uma longa prática, pois este é um dos elementos da "dança do ventre".No entanto, vale a pena porque tem um efeito muito bom mesmo em uma imprensa treinada. Antes de conectar o movimento para cima e para baixo, tente executar esses movimentos separadamente.
Número de repetições: tente executar o exercício pelo menos uma vez, porque é bastante complexo.
Para iniciantes: se este exercício não funcionar para você, você pode fazer o exercício que eu já descrevi: desencadeie abruptamente o estômago, depois relaxe. Substitua o exercício inicial por leve até perceber que aprendeu a controlar os músculos abdominais.

EIGHT YARODES
Objetivo: fortalecer os músculos das nádegas, cintura, superfície externa das coxas.
Posição de partida: levante-se em linha reta, pernas ligeiramente afastadas, mãos sobre a cintura.
Cumprimento: incline ligeiramente a cintura e puxe o quadril direito para a frente, puxe lentamente a perna direita para trás, empurrando gradualmente a perna esquerda para a frente. As nádegas devem descrever uma espécie de "oito".
Número de repetições: quando você aprender a realizar este exercício, traga o número de repetições até 10 a 20 vezes.
Para iniciantes: se é difícil para você executar o "oito", comece movendo os quadril para a direita e para a esquerda, e depois adicione a trajetória para frente e para trás e combine todos os elementos em um único exercício. Aprender a fazer o "oito" é melhor na frente do espelho.

MAKHI NOGAMI DA POSIÇÃO DO PÉ PARA O SPIN
Objetivo: fortalecer os músculos da prensa inferior, as superfícies inferior e superior das coxas.
Posição inicial: deite-se de costas, estique os braços nas costuras, endireite as pernas e levante-as para um ângulo de 30 graus.
Realização: realize movimentos das pernas para cima e para baixo - na posição inicial - com os pés esquerdo e direito alternadamente.
Número de repetições: comece com 5 vezes, aumentando gradualmente a quantidade.
Para iniciantes: você pode tentar executar uma versão simplificada do exercício. Deite no chão, esticando os braços e as pernas, levante-o alternadamente, depois a perna esquerda, rasgando-os do chão e voltando para o avião no final de cada elevador. Alternativamente, você pode colocar suas palmas dobradas sob a cintura e executar o exercício de uma maneira ainda mais fácil.

"BRIDGE"
Objetivo: fortalecer os músculos da cintura, nádegas e isquiotibiais.
Posição inicial: de costas, as pernas se dobram nos joelhos, as mãos nos cotovelos, no nível da cintura.
Realização: para dobrar a cintura e rasgar as nádegas do chão, elevá-las ao nível mais alto possível, apoiando-se nas palmas das mãos e nos pés dos joelhos dobrados nos joelhos. Mantenha-se nesta posição, contando até 10, e vá até o original.
Número de repetições: comece com 5 vezes, aumentando gradualmente até 10 vezes em uma sessão.
Para iniciantes: não recomendo fazer este exercício sem preparação ou se há problemas com as costas. Isso requer uma região lombar bastante desenvolvida.É por isso que coloquei essa opção no final do complexo.

"SUSPENSÃO AO LADO"
Uso previsto: fortalecendo o tríceps e os músculos abdominais oblíquos.
Posição inicial: sente-se no lado esquerdo. A perna esquerda está dobrada, a perna direita é reta. Com a mão esquerda, incline-se contra o chão. Nós mudamos a mão, para o lugar onde estava a mão esquerda, colocamos a mão direita e a esquerda - colocamos no ombro direito.
Desempenho: dobre o cotovelo direito( em direção ao chão) e endireite-o. Acontece push-ups no tríceps, e não no bíceps.
Número de repetições: repita 8 vezes e depois interrompe - 5 minutos e mais uma aproximação.

"MASH WITH FASTING"
Atribuição: músculos inferiores da imprensa, músculos abdominais oblíquos. Posição inicial: fica no lado direito, o braço está dobrado no cotovelo e suporta a cabeça. A perna esquerda está dobrada no joelho, a perna direita é endireitada.
Execução: levante o pé direito de 20 a 30 cm para que o calcanhar esteja acima do dedo do pé, o pé é perpendicular ao pé.
Número de repetições: 10 vezes por pé.

"SQUABRA"
Objetivo: músculos abdominais laterais.
Posição inicial: sente-se no chão. Pegue um bastão de madeira( como um rodo), coloque-o atrás do pescoço nos ombros.
Realização: gire o corpo de um lado para outro com bastante força, dependendo do nível de preparação.
Número de repetições: 20 vezes em cada direção - ideal para qualquer nível de preparação.

"WALKING ON BERRIES"
Objetivo: os músculos das nádegas, a superfície traseira da coxa.
Posição de partida: sente-se nas nádegas, pernas esticadas para a frente, mãos ao longo do tronco.
Execução: comece a mover as nádegas no chão ou na superfície do tapete, alternando os pés esquerdo e direito para a frente.
Número de repetições: comece com uma "caminhada" a uma distância de um metro. Aumenta gradualmente a distância.

"BIRD"
Atribuição: os músculos da pressão inferior, nádegas, músculos das coxas.
Posição de partida: deitado na parte de trás, levante as pernas com um ângulo de 90 graus, as nádegas são pressionadas no chão.
Execução: rasgue as nádegas do chão e estique os dedos dos pés para cima, quanto mais lento, melhor.
Número de repetições: 10-15 vezes.
Para iniciantes: se o exercício parece difícil, você pode levantar as pernas não esticadas, mas dobradas nos joelhos, dando assim uma carga adicional às nádegas.

Comece pesando todos os dias e medindo o volume do baú, cintura, quadris pelo menos uma vez por semana. Quando você apenas começa a seguir o sistema, você não pode notar imediatamente os movimentos das setas das escalas. Em regra, os volumes na fase inicial vão mais rápido. O resultado visível é um dos melhores meios de motivação. A opção ideal é encontrar um grupo de suporte com o qual você irá compartilhar suas realizações.
O conselho é concentrar-se na figura específica que você gostaria de alcançar. Concentre-se em seus sentimentos ao estabelecer metas no "equivalente digital".Perder peso e mudar seu hábito de pensar constantemente sobre os propósitos do céu. O que é mais próximo da realidade é primordial.
Mas vem um momento em que a flecha dos pesos pára em uma determinada figura e não quer seguir em frente. Há momentos em que você não quer fazer exercícios novamente e novamente, há recessões no clima. Mas não relaxe, faça os mesmos exercícios, mas em quantidades menores.
Em certos estágios, todos são confrontados com paradas de peso, e muitos percebem esse fato extremamente doloroso. Quando você encontrar este problema, você deve estar preparado para isso. Existem vários segredos que o ajudarão a superar rapidamente o próximo marco:
- não tente aumentar a atividade física ou reduzir a quantidade de calorias consumidas - isso pode dar um efeito de curto prazo, mas no final você retornará à mesma figura, se não mais;
- não fique nervoso e lembre-se de que tudo passa por ele;
- não planeja perder peso por um dia específico, mês, evento - você nunca sabe antecipadamente em que fase você enfrentará uma recessão e como a perda de peso irá depois;
- não diga a si mesmo que você não pode mais perder peso - cada um de nós tem possibilidades ilimitadas, e depende de nós se podemos implementá-los;
- não se permita finalmente relaxar e parar de fazer qualquer coisa, caso contrário a recessão nunca terminará;
- não pense que se você começar a usar alguns medicamentos para perda de peso, você pode estimular seu corpo a mover o peso. O uso de medicamentos e suplementos dietéticos para perda de peso é contrário aos princípios do sistema;
- não reaja de modo algum às possíveis piadas de seus amigos ou parentes sobre como parar seu peso;
- finalmente, talvez, o mais importante - deixe-se mais magro.

Seguem-se receitas simples para cozinhar para almoço e jantar.
Se você ficar com o sistema "Minus 60", você pode comer um jantar completo consistindo de salada, sopa( não é desejável usá-lo diariamente, porque não dá uma sensação de saturação prolongada, mas corta o apetite) e um prato quente. Não se esqueça das "regras do almoço" básicas, se você combinar diferentes receitas em um almoço, a saber:
1. As batatas não podem ser combinadas com um prato de carne ou peixe, mas é permitido o uso com vegetais.
2. É melhor usar ervilhas congeladas e milho, mas não legumes enlatados.
3. Os vegetais salgados e em conserva podem ser comidos em pequenas quantidades.
4. É permitido o uso de vegetais e cereais( arroz, trigo sarraceno) com carne ou produtos à base de peixe.
5. Os macarrão não devem ser utilizados como guarnição de carne ou peixe, mas não é proibido combinar colar com legumes ou queijo.

Cassoulet
Ingredientes: pimenta doce fresco - 500 g de pepinos frescos - 100 g, carne de porco cozida - 100 g de carne cozida - 100 g de vitela cozido - 100 g de ervilhas verdes cozidos - 50 gramas, ovos cozidos - 2 peças, salada- 100 g, cebolas verdes - 60 g, iogurte natural - 100 g, especiarias a gosto.
Método de preparação: Corte produtos de carne e pepinos em cubos pequenos, salada com palha, adicione ovos finamente picados, cebola picada, ervilhas cozidas e refrigeradas. Tempere com iogurte, especiarias e pimenta. De cima você pode polvilhar verduras picadas. Nesta receita, é melhor usar iogurte com baixo teor de gordura.

vinagrete CLASSIC
Ingredientes: Batata - 50 g, de beterraba - 60 g, cenoura - 30 g, pepinos conservados - 30 g de ervilhas verdes cozidas - 20 g de óleo vegetal - 5 g de ácido cítrico, - solução a 2% - 5ml, sal - 1 g.
Preparação: Batatas, cenouras e beterraba para ferver. Cortar vegetais, cortar em cubos ou fatias, temperar com óleo, adicionar pepinos descascados e picados, ervilhas verdes. Tempere o vinagrete com sal e ácido cítrico.
Se você adicionar algumas colheres de sopa de vinagre, o vinagrete adquire um sabor mais picante. Não esqueça que o vinagrete contém batatas. Lembre-se de que não pode ser comido com carne ou pratos de peixe.abobrinha

salada com PRUNE
Ingredientes: Zucchini pequenas - 10, ameixas - 8 partes de óleo vegetal, - 1 colher de sopa.colher, suco de limão - 4 colheres de sopa.colheres de menta - 1 colher de sopa.colher, alho - 1 dente, pimenta branca moída, sal, salsa ou hortelã - 2 raminhos.
Preparação: Enxágüe abobrinha, corte em fatias, coloque em água até ficar pronta, coloque na tigela de salada. Prunear as passas, secar, cortar finamente, misturar com suco de limão, hortelã, sal, pimenta e alho picado. Combine abobrinha quente com ameixas e refrigere à temperatura ambiente por 1 hora. Ao servir, polvilhe com folhas de hortelã.
Nesta receita, o abobrinha pode ser substituído por abobrinha comum.

Saboroso salada de ovo Ingredientes
: pimentos doces( verde, vermelho, amarelo) - 3 pedaços de cebola, - 1 un, Roquefort - 100 g de ovos cozidos - 8 pedaços, limão - 1 un, sal, pimenta, óleo vegetal- 1 colher de sopa.colher, sementes de cominho - 1 colher de chá.Como preparar: Prepare um reabastecimento. Para fazer isso, misture o suco de 1 limão com óleo vegetal, pimenta moída, sal e cominho. Ovos e pimentões cortados em pequenos cubos, cortar as cebolas, combinar os alimentos preparados, despejar o curativo. Assar 100 g de roquefort e polvilhar com salada.
Você também pode usar ovos de codorna nesta salada.

beterraba e cenoura HILL
Ingredientes: beterraba - 300 g, cenoura - 20 g, cebolas - 20 g de óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, suco de limão - 5 gramas, sal.
Preparação: Ferver as beterrabas, colocar água fria por 15 minutos, depois limpar e passar através de um moedor de carne. As cebolas e as cenouras destroem a palha, passam óleo vegetal até ficarem macias, passam por um moedor de carne e se combinam com beterraba.
Sal e adicione o suco de limão. Coloque em um grande prato sob a forma de um slide. Para torná-lo afiado, você pode adicionar alho.

salada de cogumelos Ingredientes
: cogumelos frescos - 300 g, tomates - 3 unidades de alface - 2 da cabeça, de milho cozida - 250 g, pimenta doce - 2 partes, pepinos - 150 g de óleo vegetal - 3 colheres de sopa.colheres, sal, molho de mostarda - 30 g, vinagre 3% para molho - 50 g.
Preparação: Os cogumelos são processados, cortados e cozidos durante 8 a 10 minutos. Refrigerar. Cozinhe o milho em água salgada por 10 minutos. Refrigerar. Combine cogumelos, fatias de milho, tomate e pepino, corte em tiras de pimenta.
Prepare o molho de vinagrete misturando o óleo vegetal, sal, mostarda e vinagre. Vestido de salada com molho cozido e imediatamente servir nas folhas de uma salada verde.

SALADA DE GALINHAS COM PINS ASADASAS
Ingredientes: filé cozido em frango - 160 g, branco de repolho - 160 g, abacaxi - 160 g, vinagre - 1 colher de sopa.colher, mostarda - 1 colher de chá, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, sal ao gosto.
Método de preparação: Faixa de frango cortada em cubos. O repolho pique finamente e libra com sal. Abacaxi cortado em fatias pequenas. Prepare um curativo de vinagre, mostarda, sal e óleo vegetal. Coloque os produtos nos óculos em camadas, despeje sobre o curativo, decorar com verduras e abacaxi. Em vez de frango, você pode usar peru, em vez de alface de repolho.

FISH IN MARINADE
Ingredientes: Peixes - 1 kg, cenouras - 220 g, salsa - 35 g, cebolas - 150 g, tomate puré - 150 g de caldo de peixe - 50 g de óleo vegetal - 2 colheres de sopa.colheres, vinagre 3% - 150 g de açúcar - 15 g de limão - 1 pedaços, sal, pimenta, folha de louro, cravo da índia, canela gustativas verdes para apuramento
Preparação: O peixe para cortar e tratar o filete com a pele, semOssos ou filetes sem pele e ossos. Coloque na geladeira.
Cozinhe os peixes dos ossos de peixe, estique-o. Prepare a marinada. Descasque as cenouras e a salsa, corte em tiras finas ou rasteje em uma ralada grande. Cebola e corte em anéis. Em
pan pré-aquecimento de óleo colher de chá de cebola e frite sem mudança de cor, adicione a cenoura e refogue mais 5 minutos antes de coloração cebola, em seguida, adicione purê de tomate e deixe cozinhar mais 7 - 10 minutos. Despeje o caldo de peixe, morna por 10 minutos e adicione o vinagre, sal, açúcar, pimenta, folha de louro, cravo, canela, deixe ferver por 15 minutos.
Filetes de peixe salgado, pimenta, cozinhe em água até ficar pronto, não permitindo a digestão. Coloque peixe quente em um prato, despeje a marinada quente e relaxe. Ao servir, decorar com verduras e limão. Para este prato, você pode misturar peixe vermelho e branco em diferentes partes.

SALADA "Tropic»
Ingredientes: abacaxi fresco - 200 g, milho cozido - 200 g de frango - 400 g, pepino - 300 g, pimentas - 120 g de ovos - 2 peças, tomates - 2 peças, azeite- 2 colheres de sopa.colheres de limão - 1 peça, ketchup - 2 colheres de sopa.colheres, alface, sal e pimenta a gosto.
Preparação: Corte a pimenta em duas partes, coloque durante 5 a 10 minutos em um forno muito quente para descascar. Em seguida, corte em cubos.
Pele de pepino, remova as sementes e corte em cubos. Polvilhe com um grande sal para separar o suco. Corte o abacaxi em cubos. Os ovos ferem forte. Os tomates mergulham por alguns minutos em água fervente, descasque e corte em quatro partes.
Prepare o molho de azeite, suco de limão, ketchup, sal e pimenta. Misture suavemente os pimentões em cubos, pepinos, abacaxi, adicione carne de frango, milho enlatado e derrame molho.
Coloque as folhas de salada com folhas de alface, coloque uma salada pronta sobre elas. Em cima, decorar com fatias de ovos íngremes e tomates. Em vez de abacaxi, você pode usar maçãs verdes.

SALADA "Natal exóticas»
Ingredientes: camarão cozido descascado - 300 g, tangerinas - 2 peças, arroz - 1 xícara, pepinos - 1 - 2 peças, dill - 5O g, caril, pimenta, sal, iogurte natural.
Preparação: Arroz ferva em água com curry. Pele os tangerinos, divida em fatias, descasque as fatias dos filmes, corte-os. Corte o pepino em tiras, corte o aneto. Em uma tigela de salada, misture camarões, arroz, tangerinas, pepinos e aneto. Sal e pimenta. Tempere com iogurte. Você pode usar laranjas ou toranjas em vez de mandarim.

VEGETAIS salada de frango ingredientes
: frango cozido - 300 g, couve-flor - 100 g, aipo - 1/4 haste, pimenta doce - 1/2 vagem, cenouras - 2 partes, rabanetes - 1 un, iogurte - um copo, suco 1/2 limão, pimenta molhada, sal, verdes.
Preparação: Repolho ferva em água salgada por 15 minutos, depois recline sobre uma peneira. Arrefecer e desmontar nas inflorescências. Aipo, pimenta doce, cenouras e cascas de rabanete e palha de fragmento. O aipo deve ser escaldado e gelado. Retire a pele do frango. Separe a polpa dos ossos e corte-a em fatias.
Ingredientes preparados, combinar, temperar com sal, pimenta moída, uma mistura de iogurte e suco de limão. Mergulhe por 10 minutos no frio. Ao servir, coloque uma tigela de salada, polvilhe com ervas. Em vez de frango inteiro, você pode usar filetes.É mais fácil cortar e cortar.

feijão Salada dos ingredientes
: tomate - 1 peça, feijão verde cozido - 1 xícara, batatas cozidas - 2 peças, azeitonas - 1/2 xícara de azeite - 1 colher de sopa.colher, vinagre - 2 colheres de sopa.colheres, salsa picada - 10 g, endro picado - 10 g, pimenta preta e sal a gosto.
Preparação: Corte os tomates em cubos, adicione os feijões, tempere com óleo, vinagre, sal e pimenta. Coloque batatas numa tigela de salada, polvilhe com salsa. Ao redor, coloque o tomate com feijão, polvilhe com verdes de endro. Cozinhe com azeitonas.

FÁCIL Ingredientes salada de queijo
: Queijo holandês - 100 g de cenoura - 100 g, pimentas - 5O g, maçãs - 100 g, iogurte - 150 ml, salsa - 10 g
.Preparação: cenouras cruas e queijo holandês, ralar em uma ralada grande, adicione maçã descascada, em fatias, pimenta doce picada e misture. Tempere com kefir, espagueie com salsa finamente picada.

TOMATES SALMONED
Ingredientes: tomates grandes - 3 pcs, salmão em lata - 250 g, folhas de alface verdes, meio limão, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, vinagre 3% - 2 colheres de chá, pimenta preta a gosto, sal.
Preparação: Enxaguar os tomates em 4 pedaços, remover as sementes, despejar uma mistura de óleo, vinagre, pimenta, sal. Preencha cada quarto de um tomate com pedaços de peixe. Pronto para colocar um aperitivo em folhas de alface, decorar com fatias de limão, verdes.
Para saltear tomates, você também pode usar salmão salgado, cortado em pequenos pedaços.

Embora sopas são pratos de legumes, mas eles não são recomendados para consumir em uma base diária, porque eles não dão saciedade a longo prazo. No entanto, se você está acostumado a vê-los em sua mesa na hora do almoço, não abandonar o hábito bruscamente. Recomendado é o primeiro não mais de 2-3 vezes por semana, se não houver indicações médicas para o uso mais frequente.

sopa de feijão Ingredientes
: feijões - 180 g de água - 1 litro, cenouras - 180 g, cebolas - 1 un, o alho - 2 - 3 dentes, pimentas - 1/2 partes, caldo vegetal - 1 litrotomates - 2 peças, aipo - 2 peças, sal, pimenta, coentro - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Mergulhe feijão durante a noite em água fria, depois escorra a água e coloque em uma panela feijão e novamente encher com água. Trazer para ferver e deixe ferver por 10 minutos. Reduzir o calor, tampa e ferver durante 2 horas antes de prontidão.
Adicionar a picada cenoura, cebola, alho e pimenta. Despeje o caldo. Deixe ferver. Cubra e cozinhe por mais 30 minutos. Retire os legumes da metade panela com uma pequena quantidade de caldo e purê-los em um liquidificador ou processador de alimentos.
Retorne o puré de feijão em uma panela, adicione os tomates( sem pele e picadas) e aipo. Cozinhe por 10 - 15 minutos até que o aipo é macio, adicionando um pouco de água ou caldo, se necessário. Temporada
a sopa a gosto e acrescente o coentro. Despeje em uma terrina e polvilhe com ervas.
não recomendado para comer produtos de feijão mais de três vezes por semana. Se você não pode dar-se os pratos de feijões e ervilhas, não tentar combiná-los com carne ou peixe.

caldo de ervilhas frescas e Ingredientes espargos
: açúcar fresco sem casca de ervilhas - 400, espargos - 800 g de farinha - 3 colheres de chá, leite - um copo, gemas de ovos, - 2 peças. .
Preparação: Cook em ebulição de 400 g de açúcar ervilhas descascadas frescas, estirpe. Ferver em água fervente salgada por 800 g de pedaços de espargos cortados, estirpe. Conectar tanto o caldo, adicione 3 colheres de chá de farinha, ferver. Pour 1,5 chávenas de leite misturado com gema de ovo, óleo 2 colher de sopa, quente, sem ebulição. Misture o endro picado. Verter em copos.
sopa um sabor melhor se você servir com biscoitos de centeio finas.

sopa de tomate CO ovos batidos
Ingredientes: tomates grandes - 3 peças, ovos - 2 peças, o alho - 2 fatias, uma fatia de raiz de gengibre, óleo vegetal - 1 colher de chá, verdes para a decoração. .
Preparação: Lave os tomates e corte-as fatias grandes ou médias( a seu gosto).Em uma frigideira aquecer o óleo vegetal com alho picado e gengibre. Adicione o tomate picado e frite, mexendo com cuidado. Uma vez que os tomates para liberar o suco, todo o conteúdo da panela para ser movido em uma panela de água fervente. Cozinhe 1 - 2 minutos, sal a gosto.
Em uma tigela bata levemente os ovos e adicione-os à panela. Cozinhe por alguns minutos. Sirva pode ser em uma tigela grande no centro da mesa ou despeje em uma tigela. Para decorar, use folhas de alface, cebolinha ou salsinha para a escolha.

Caldo VEGETARIANO
Ingredientes: repolho fresco - 1 kg de batata - 3 pedaços de cebola, - 1 un, cenoura - 1 - 2 partes, tomates - 3 - 4 pcs, folha de louro - 1 un, o óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, sal e pimenta. Método
: Traga água para ferver e reduzir podsolite calor. Triturar finamente couve frescas, lavadas batatas descascadas cortadas em tiras. Coloque os legumes em água fervente. A purificada, picadinha refogue a cebola no óleo vegetal até dourar, adicione a cenoura julienne, fritar, em seguida, colocar tomates em cubos, despeje um pouco de água e cozido. Preencha
cozidos vegetais caldo, folha de louro colocar, sal, pimenta.

BORSCH com ingredientes berinjela
: caldo de vegetais - 1 L, batatas - 1 unidades, beringela - 100 g, couve - 100 g, pimenta doce - 1/2 pedaços, beterraba - 1 un, cebolas - 100 g de cenoura -1/2, pasta de tomate - 1 colher de sopa.colher, folha de louro - 1 un, pimenta preta moída e sal a gosto.
Preparação: beterraba cortado em tiras, fritar em uma pequena quantidade de óleo vegetal com tomate, derramar uma pequena quantidade de água e ferver até feito. As batatas fervente caldo de colocar fatias, berinjela, trazê-lo para ferver, adicione repolho picado e pimenta julienne, cozinhe por 15 - 20 minutos. Em vez disso você pode usar abobrinha berinjela. Adicionar
ensopado de beterraba, cebola dourar e cenoura, sal, pimenta, folha de louro e deixe ferver por mais 5 - 7 minutos. Ao servir polvilhe a sopa com ervas picadas.

Vegetariano Ingredientes Sopa
: couve frescas - 600 g, cenoura - 4 pcs, batatas grandes - 4 pcs, um aipo e salsa, água - 1200 g, cebolas - 2 partes, óleo vegetal - 1 st, uma colher, um seu sal,especiarias.
Método de preparação: Cebola finamente picada, fritar em óleo vegetal, adicionar a ela cenouras, aipo e salsa picadas e cozinhar em fogo baixo por 10-15 minutos em uma panela bem fechada, mexendo de vez em quando. Em seguida, adicione o repolho picado e as batatas picadas e continue a ferver até que os vegetais estejam prontos. Para cozinhar vegetais, adicione água quente, sal, especiarias e leve tudo a ferver. Sirva a sopa, polvilhada com ervas picadas.
Você pode adicionar cogumelos finamente picados à sopa.cordeiro 175 g, a polpa é cozido - - kefir - 125 g, água 100 g, pepinos - 1 unidades, ovo cozido - 1/2 unidades, cebola verde - 30 g, dill - 10 g:

de hash "Ashkhabadskaya»
Ingredientessal a gosto. Preparação
: Cordeiro, cebola, pepino, ovo e aneto, cortados em cubos. Ingredientes preparados, combinar, derramar kefir, diluir com água. Ao servir, decorar okroshka com ervas. Crumb ingredientes

mistura-
: lulas cozinhados - 200 g, pepinos - 4 pcs, ovos cozidos - 2 partes, cebolas picadas verdes - 1 colher de chá, kvass - 1 1/2 l, sal a gosto. .
Método de preparação: Calamares, pepinos e ovos cortados em cubos pequenos. Ingredientes preparados, combinar, adicionar cebolas, sal e derramar kvass. Ao servir, tempere com creme azedo okroshka e polvilhe com verduras picadas.
Você pode usar salsicha cozida em vez de lulas.

SOPA BROKKOLY COM EGG
Ingredientes: brócolis - 700 g, vinagre - 2 colheres de sopa.colheres, ovos - 4 pcs, queijo de cabra macio - 200 g, creme com 10% de teor de gordura - 0,1 l, parmesão - 80 g, azeite - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Em água fervente salgada, adicione brócolis picados e cozinhe até ficar macio. Mantenha o caldo e coloque o brócolis em um liquidificador. Adicione tanto caldo para fazer uma batata frita grossa e lisa. Bata o queijo de cabra com creme. Grelha de parmesão, divida em 4 partes. Coloque uma parte em uma panela com revestimento antiaderente, derreta e deixe esfriar um pouco. Retire o chip da frigideira com uma espátula e esfriar. Do cozinheiro parmesão restante, o segundo chip.
Em uma panela pequena leve a ferver água, despeje o vinagre. Mexa a água com vinagre, invadindo gentilmente o hidromassagem, reduza o calor e cozinhe por 2-3 minutos até cozinhar. Retire o ovo com um batedor. Prepare também o resto dos ovos.
Aqueça 4 pratos de sopa, despeje sopa, coloque ovos, queijo de cabra em cima deles e chip de parmesão no topo. Sirva imediatamente.
Você pode usar couve-flor em vez de brócolis.

sopa de tomate com milho e ingredientes cogumelo
preto: Tomates em suco - 800 g, de milho congelado - 350 g, cebola grande - 1 un, o alho - 2 dentes, seca fungo preto chinês - 0,5 embalagem, caldo de vegetais - 1l, pasta de tomate - 2 colheres de sopa.colheres de azeite - 2 colheres de sopa.colheres, tomates secos - 5 - 6 pedaços, coentro cortado - 1 colher de sopa.colher, tempero cominho( zira) - 1 colher de chá.
Preparação: Os cogumelos embebem por 30 minutos. Depois de estar inchados, cortar em tiras. Corte as cebolas em cubos, corte o alho. Aqueça o azeite em uma panela e misture a cebola e o alho durante 5 minutos a fogo baixo. Adicione o zircão e cozinhe por mais 1 minuto. Os tomates cortam e adicionam com o suco em uma panela. Quando a mistura ferver, despeje o caldo, despeje o milho, adicione a pasta de tomate e os cogumelos. Ferver a fogo baixo por 20 minutos.5 minutos antes do final, adicione tomates secos, corte em tiras. Sal, pimenta, polvilhe com coentro.
Em vez de tomates secos, você pode usar cogumelos frescos, em vez de cogumelos pretos - cogumelos congelados.

SOPA topos sorrel beterraba
Ingredientes folhas de beterraba - 500 g, azeda - 100 g, pepinos - 2 peças, cebola verde - 10 g, rabanete - 100 g de ovos cozidos - 2 peças, língua de boi cozida - 100 g, Verduras de aneto e salsa - 10 gramas, sal a gosto.
Como preparar: ferva o corte fino, despeje água quente e leve a ferver. Adicione o pedro finamente picado e cozinhe por mais 5 minutos, tempere com sal e esfrie. Corte finamente a língua, pepino, cebolas verdes, verdes e rabanetes. Todos despejam decocção com tops e azeda. Ao servir, coloque um ovo finamente picado na tigela.

AVES DE AVES SALMON MEAT
Ingredientes: caldo - 1,6 l, carne - 250 g, rins de boi - 140 g, presunto - 100 g, salsichas ou salsichas - 90 g, cebola - 200 g, pepinos salgados - 200 g, azeitonas - 40 g, alcaparras- 80 g, azeitonas - 80 g, purê de tomate - 50 g, limão - suco 1/2 limão, especiarias a gosto, vegetais picados, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Cozinhe o caldo de carne e osso. Strain. Carne fresca em caldo. Rins livres de filmes, cortar, derramar água fria e embeber por 3 a 4 horas, trocando a água periodicamente. Enxágüe, despeje novamente com água fria e cozinhe por 1 a 1,5 horas até cozinhar com uma fervura fraca.
Cebolas descascadas cortadas em meio anéis, passam sob a tampa da manteiga até ficar macia, adicione o tomate e passe até o óleo girar e se separa do tomate. Pele de pepino e semente, corte em fatias, adicione o caldo e deixe reposar por 10 minutos.
Azeitonas isentas de ossos. Separe as alcaparras da salmoura. Carne cozida e rim, presunto, salsichas cortadas em fatias finas.
Em uma panela, coloque o conjunto de carne, cebolinha e tomate, pepinos salpicados, azeitonas, alcaparras, folhas de louro, pimenta, sal e despeje o caldo. Cozinhe por 10 minutos com um calor suave e deixe-o ferver por 15 minutos. Ao servir, despeje em placas, adicione azeitonas. Com um círculo de limão.

Guisado de carne "Picante»
Ingredientes: carne de vaca ou de porco carne( carne) - 500 g, pepinos - 40 g, alho-poró fatiado - 10 g, raiz de gengibre - 10 g, raiz de alcaçuz cortado - 2 g, canela em pó - 1 colher de chá,. Sementes de anis - 1 colher de chá, vinho de mesa - 1 colher de sopa.colher, molho de soja - 1 colher de sopa.colher, sal a gosto, salsa verde. Preparação: Prepare a marinada. Para fazer isso, misture o vinho com molho de soja, canela, anis e sal. O enxaguamento de polpa de carne, corte em pedaços grandes, adicione alho esmagado, gengibre e raiz de alcaçuz, despeje em marinada e misture. Coloque marinado por 1 hora. Depois disso, adicione 2 xícaras de água e leve a ferver. Stew beef em fogo baixo por 1 hora. Prontigar o frio da carne e cortar fatias finas. Coloque um prato, decorar com fatias de pepino e verduras.curgetes

assados ​​com picada Ingredientes carne
: Zucchini - 2 partes, cebola - 1 un, o alho - um cravo, óleo de oliva - 1 colher de sopa.colher, carne picada - 120 g, tomates - 2 pcs, queijo, ralado - 2 colheres de sopa.colheres, orégano( tempero) - 1/2 colher de chá, pimenta preta, sal a gosto, tomilho.
Preparação: Descasque a abóbora. Corte uma zucchini pela metade, remova os poços, a casca, o sal. A segunda abobrinha é processada e corta a polpa em cubos. Pique a cebola eo alho e refogue em azeite, adicione a carne, orégano, cozinhe todos juntos por alguns minutos, misturar com a polpa da abobrinha.
Tomates escaldar, remover a cutícula, cortar a carne em cubos. Adicione um terço à carne assada, sal, pimenta. Coloque os tomates restantes na forma, sal e pimenta. Metade de abobrinha enxaguar com água fria e secar com um guardanapo.
Encha abobrinha com carne picada, coloque-os em um molde sobre tomates e espagueie com queijo ralado. Asse no forno durante 30 minutos a 200 ° C.Ao servir, polvilhe com tomilho picado. Em vez de abobrinha você pode usar berinjela.

rolo de carne de porco com ingredientes salsicha
: polpa de carne de porco - 800 g, uma salsicha fervida - 100 g, pimenta doce - 1 unidades, de caldo de galinha - 2 chávenas, cebolinha picada - 4 colheres de sopa.colheres, salsa e aneto picado - 2 colheres de sopa.colheres de óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, pimenta em pó preto, sal a gosto.
Preparação: Carne de porco e salsicha cortadas em fatias. Combine os verdes, misture. Espalhe as fatias de porco com manteiga e verduras, cubra com 2 fatias de linguiça, rolo com rolos e aperte com espetos. Assado cozido em um forno.
Pepper cortado em tiras, adicione rolos junto com cebolas, despeje o caldo e cozinhe até ficar pronto. Rolar os rolos, sal, pimenta e quente. Ao servir, coloque os rolos e despeje o molho. Em vez de cebolinha, você pode usar uma cebola comum.

ROLO Ingredientes carne repolho
: repolho - 600 g carne picada - 600 g, cebolas - 2 peças, espinafre congelado - 200 g, molho de tomate - 200 g de ovos - 2 peças, cenouras - 2 peças, pimenta, sal, manjericão.
Preparação: Solte o repolho das folhas superiores, corte o toco. Ferva por 10 minutos em água salgada. Retire, esfrie e desmonte nas folhas, corte as partes engrossadas. Lubrifique a forma redonda para assar com óleo vegetal e coloque folhas de repolho com estacas para cima, de modo que se encontre no outro.
As folhas restantes são finamente picadas, misturadas com carne picada, coloque sal, pimenta e ovo. Descongelar os espinafres. Cozinhe e esfregue as cenouras.
Lay sobre as folhas em forma de 03/01 picadas com repolho, em seguida, uma camada de cenoura ralada, carne picada Uz, camada de espinafre. Polvilhe 2 colheres de sopa de manjericão picado e coloque o restante de enchimento. Conecte as bordas das folhas de repolho sobre o recheio. Asse o rolo no forno por 40 minutos a 200 ° C.Sirva quente, colocando o formulário. Despeje o rolo acabado com molho de tomate.

Salsola DE MIXED repolho vermelho
Ingredientes: - 1,5 kg de couve, maçãs - 500 g, cebolas - 500 g, salsichas - 8 unidades, ou presunto - 400 g, vinho tinto seco - 1/2 copo, vinagre de vinho3% - 1/4 de xícara, aipo picado - 3 colheres de sopa.colheres de salsa verdes picadas - 3 colheres de sopa.colheres, alho esmagado - um cravo, casca de laranja ralado -. 1 colher de chá de sal - 2 colheres de chá, pimenta da Jamaica recém -. 1/2 colher de chá, pimenta doce -. 2 unidades.
Preparação: Corte o repolho, corte em tiras e coloque em uma camada fina em pratos de cerâmica. As maçãs são limpas, remova o núcleo e corte em tiras. Retire a pimenta doce das sementes e corte em tiras. Cebola e corte em anéis.
Coloque as camadas no repolho: cebolas, maçãs, pimentões doces. Polvilhe, observando a ordem, parte de sal, pimenta perfumada, casca de laranja, alho e verduras. Em seguida, repita as camadas de vegetais e temperos na mesma sequência.
Todo despeje vinho e vinagre e cozinhe em fogo baixo 1 - 1,2 horas, ocasionalmente mexendo. Por 20 minutos até estar pronto, adicione salsichas, corte em fatias ou presunto, corte em tiras. Nesta receita, você pode usar repolho branco.couves de Bruxelas

caçarola com ingredientes salsichas
: couves de Bruxelas - 1 kg de salsichas, - 200 g de cenouras médios - 1 un, leite - 100 g de ovos - 1 un, vinho de uva branca - 100 g, o queijo ralado - 50 gsal a gosto, verduras para decoração.
Preparação: Remova as folhas superiores do repolho e mergulhe-o em água com água fervente, cozinhe por 15 minutos. Descasque as cenouras, legal. Salsichas e cenouras cortadas em fatias. O vinho evapora a metade do volume, adiciona o ovo e bate bem. Lay
repolho, cenoura e enchidos numa forma untada, preencher molho em cima polvilhar queijo ralado e assar no forno durante 15 minutos a 250 ° C.Aplique verduras picadas.

BUDGENINA CLASSICAL
Ingredientes: polpa de porco - 2 kg, alho - 10 dentes, água - 2 - 3 colheres de sopa.colheres de óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, pimenta perfumada - 15 ervilhas, pimenta preta em pó, sal.
Preparação: Carne de porco lubrificar garfo perfurado óleo em vários lugares, sal, pimenta polvilhe, nashpiguyte pimenta e alho. Na grelha, despeje a água, coloque a carne e asse em um forno quente por 1,5-2 horas, regando de vez em quando com o suco alocado. Quando a carne de porco é dourada, reduza o calor.
Sirva carne de porco cozida com arroz fervido, regando o suco resultante. Você também pode usar carne de bovino, mas neste caso, não se esqueça de servir salada de legumes com carne para que a carne não pareça excessivamente seca.

ingredientes PORCO VEGETAL
: polpa de carne de porco - 450 g, de milho congelado - 450 g, feijões feijão verde - 50 g, cogumelos congelados - 425 g Azeite - 1 colher de sopa.colher, óleo vegetal - 1 colher de sopa. Colher, vinho branco seco - 1 colher de sopa.colher, molho de soja - 1 colher de sopa.colher, sal.
Preparação: Misture vinho branco e molho de soja. Adicione a carne de porco cortada em fatias muito finas e misture para que a carne seja coberta com líquido.
Frango com porco em óleo, mexendo até que esteja levemente amassado. Adicione o milho, sal e fritar, mexendo, 30 segundos. Coloque os feijões e os cogumelos e cozinhe mais 1 minuto. Adicione um pouco de água à carne de porco e cozinhe, mexendo. Transfira para um prato de servir aquecido e sirva imediatamente à mesa.

MEATBALLS Carne de porco chinesa Ingredientes
: couve chinesa - 225 porco g picada - 450 g de cebola, com penas - 2 peças, molho de soja - 2 colheres de sopa. Colheres, xerez seco - 1 colher de sopa.colher, ovo - 1 peça, cogumelos congelados - 3 - 4 pedaços, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, sal, gengibre, menta fresca. Método
: Misture porco com molho de soja, xerez e ovo batido. Dividir em partes iguais e formar 12 bolotas de carne. Aqueça o óleo, frite as almôndegas até dourar e remova-as da frigideira. Coloque na frigideira 2 pitada de gengibre e cebolas picadas, depois corte em pequenos pedaços de repolho e cogumelos, adicione água. Coloque por 1 a 2 minutos. Adicione sal, adicione almôndegas. Despeje mais 3 colheres de sopa de água e leve a ferver. Reduza o calor, cubra com a tampa e coloque em fogo baixo por 20 a 25 minutos. No final da preparação, adicione 1 colher de chá de menta picada.
Se você não encontrou o repolho chinês, você pode usar o repolho comum, mas neste caso ele terá que ser cortado o menor possível.

carne chinês Ingredientes
: a carne de carne - 400 g, couve chinesa - 1 un, cebolas - 40 g Alho - 2 dentes, picadas verdes - 3 colheres de sopa.colheres, feijão - 120 g, ervilhas verdes - 1/2 xícara, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, caldo de carne - 1/2 xícara, sal a gosto, salsa verde.
Preparação: Corte a carne em fatias finas ou cubos. Pote de pedaço de repolho lavado e descascado. Descasque cebola e alho e corte finamente. Lavagem de feijão. Fritar a carne no óleo. Em seguida, mova a carne para a borda da panela, coloque alho, feijão, ervilhas, repolho, cebolas em uma frigideira, adicione água e cozinhe, mexendo, por 10 minutos.
Combine a carne com vegetais, adicione verduras desfiadas, despeje o caldo, o sal e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva o prato com verdes quentes.

MINI-BLUE
Ingredientes: repolho branco - 1 pc, porco moído - 250 g, cebola - 1/4 de cabeça, ovo - 1 pc, cenouras - 1 pc, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, purê de tomate - 1 colher de sopa.colher, molho de soja - 1 colher de sopa.colher, molho de gengibre - 1 pitada, pimenta preta moída, sal a gosto.
Modo de preparação: da cabeça, separe as folhas e bata-as com água fervente. Corte as cenouras em cubos, escaldar. Forcemeat sal, pimenta, combine com ovo, molho de soja, cebolas picadas, cenouras, gengibre. Mexa bem. Nas folhas de repolho, coloque a carne picada, role-as com tubos e corte em pedaços de 4 cm de comprimento. Em uma purê de tomate despeje um copo de água, leve a ferver, adicione gengibre, molho de soja, sal. Despeje nos rolos de repolho com molho cozido e cozinhe por 15 minutos.
Rolos de repolho acabados em um prato, sirva separadamente o molho de soja. Na carne picada você pode adicionar arroz( pré-ferver até meia-pronta).Neste caso, o tempo de extinção deve ser aumentado para meia hora.

bife de carne com PRUNE
Ingredientes: polpa de carne - 1 kg, cebolas - 2 - 3 cabeça, cenouras - 4 - 5 partes, vinho tinto seco - um copo, ameixas - um copo, canela em pó - 1/2 arte.colheres, sal, pimenta preta em pó a gosto. Método
: Corte a carne em pedaços pequenos. Passe a cebola no óleo, cenouras, adicione sal, pimenta, vinho e deixe ferver. Molho preparado molhar a carne e cozinhar por 40 minutos. Coloque as ameixas secas e a canela enxaguadas e escaldadas, cozinhe até ficar pronta.
Ao servir, decorar com salsa. Para bifes, você também pode adicionar maçãs, cortadas em cubos.

guisado de carne VEGETAIS provençal
Ingredientes: carne de carne - 300 g de pasta de tomate - 20 g de alho picado - 4 g, cebolas - 50 g, courgette - 100 g, couve-flor - 100 g, feijão verde - 60g, salsa de legumes - 10 g, sal a gosto, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher.
Método de preparação: Corte a carne em cubos, sal e frita em uma colher de sopa de óleo até formar uma crosta. Em seguida, adicione tomate, alho, um pouco de água e cozinhe até estar pronto. Corte finamente a cebola, passe o óleo restante, adicione abobrinha cortada, adicione água e um pouco apague. Corte a couve-flor em inflorescências, corte feijão em pedaços de 3 a 4 cm de comprimento, ferve separadamente. Combine a carne com os vegetais, adicione um pouco de água e cozinhe por mais 10 minutos.
Ao servir a carne juntamente com os vegetais, coloque em um prato e polvilhe com verduras picadas. Nesta receita, a abobrinha pode ser substituída por berinjela. Neste caso, ao combinar carne e vegetais, aconselho você a adicionar tomates frescos, cortados em cubos grandes.

Ingredientes língua fervida
: língua de boi - 200 g, molho de soja - 1 colher de chá, vinho branco seco - 2 colheres de chá, cebolas - 1 dente, gengibre em pó - 2 colheres de chá, anis estrelado, canela, cravo moído pepinos. ..em conserva - 100 g, azeitonas - 20 g, sal a gosto, salsa verde.
Preparação: Lavar a língua, despeje água quente, adicione especiarias, molho de soja, vinho, cebola, sal. Cozinhe com fervura fraca até cozinhar. Cozinhe a língua quente cozida em água fria por 5 minutos e remova a pele. Antes de servir, a língua é arrefecida e cortada em fatias.
Decore com pepinos em conserva, azeitonas, decorem com verduras. Para evitar que a língua apareça seca, pode ser vertida com um molho preparado a partir de rádios desfiado misturado com vinagre.costeletas

cordeiro com ingredientes
ósseas: tartes cordeiro com osso - 4 unidades ou 150 g, o queijo ou queijo Adyg - 180 g, cebolas - 4 cabeças, coentro picado - 4 colheres de sopa. Colheres, vinho branco seco - 4 colheres de sopa.colheres, pimenta em pó preto, sal.
Preparação: Corte as almôndegas levemente, polvilhe com pimenta e cozinhe junto com cebolas picadas até serem cozidas. As costeletas removem e salgam. Para o molho no suco extinguir a costeleta, esmague o queijo e deixe-o derreter um pouco. Em seguida, adicione o vinho e rasteje até ficar espesso. Tempere com pimenta, sal e misture com verduras. Costeletas servidas com molho cozido, enfeite com arroz fervido.
Como prato lateral para carne de carneiro, use vegetais, por exemplo, uma salada leve de pepinos, pimentões e tomates.

Ingredientes abobrinha recheada
: carne( vitela) - 800 g, abobrinha( grande) - 10 pcs, tomates - 2 peças, pimentas - 2 peças, cebola - 2 peças, pimenta preta moída e sal a gosto salsa,Áspero e azeite de cilantro - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Escovar, descascar e cortar em anéis com uma espessura de aproximadamente 5 cm. Fritar a carne com a adição de cebola picada e pimenta doce, pimenta e sal a gosto. No final da fritura, adicione os verdes. Encha as abobrinhas preparadas com abobrinha, cubra com tomates picados e coloque em uma panela. Preencha com água para que cubra uma abobrinha recheada, cubra com uma tampa e coloque-a até que esteja pronta.
Zucchini pode ser recheada com a adição de trigo mourisco ou arroz. Neste caso, a crup deve ser pré-cozida antes da metade preparada.

ROLO COM ARROZ E FRUTA
Ingredientes: carne - 400 gramas, arroz cozido - 100 g, cebolas - 1 un, tangerinas - 3 peças, ovos - 2 peças, ameixas - 50 g de óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, salsa, aneto, sal, pimenta preta. Preparação
: Para carne picada, adicione cebola picada, sal, pimenta, ovos batidos( deixe para lubrificar) e misture. Divida a massa em 4 porções iguais, dê a cada forma um círculo, no meio do arroz cozido, fatias de mandarinas e ameixas secas picadas. Conecte as bordas, dando a forma de um rolo e a superfície com um ovo.
Coloque o rolo em uma assadeira, faça 3 perfurações e asse em forno no forno até formar uma massa cortada. Corte o rolo acabado em porções, coloque um prato e decorar com verdes.

PORK, SECADO COM O
DISH: Ingredientes: carne magra carne de porco - 450 g, abobrinha - 1 peça, queijo - 180 gramas, iogurte - 1/2 xícara, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, alho - 1 dente, sal e pimenta preta a gosto, salsa.
Método de preparação: Corte de porco em pedaços pequenos, sal com sal, pimenta e alho finamente picado. Coloque uma panela lubrificada e polvilhe 2 colheres de sopa de queijo ralado.
Pele de abobrinha da pele e das sementes, corte a carne em fatias, coloque na carne, tempere com sal, pimenta, polvilhe com o queijo ralado remanescente, despeje sobre iogurte e cozinhe por uma hora. Ao servir, coloque sobre um prato de abobrinha cozida, na parte superior - pedaços de carne de porco, despeje sobre o molho obtido quando se extingue. Decore com os verdes.

Praticamente todos os nutricionistas recomendam pratos de um pássaro, pois são úteis e de baixo teor calórico. Frango, peru e pato por suas qualidades nutricionais não são inferiores aos boi ou porco, mas eles contêm muito menos colesterol e gordura( se, é claro, não estamos falando sobre as pernas).Algumas dietas permitem o uso de vários tipos de aves de capoeira como fonte de proteína.
O sistema "Minus 60" não implica limitações tão estritas. Além disso, não proíbe o sal, use especiarias.

plov GALINHA
Ingredientes: galinha - 1 un, cenouras grandes - 1 un, cebolas - 2 partes, ovos - 2 partes, de arroz - um copo de água - 2 chávenas, pó de açafrão - 1/2 colher de chá, caril.- 2 colheres de chá, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colheres, verdes de endro - 2 cachos, sal. Método
: Cozinhe o frango em água salgada, separe a polpa dos ossos, corte finamente. As cenouras cortam camadas finas, moldes cortados nelas estatuetas. Corte as cebolas em anéis.
Fig., Enxaguar 4 a 5 vezes com água fria, drenar a água. Adicione sal, açafrão, curry e misture. Em uma frigideira profunda, lubrificada com óleo, coloque camadas de cenouras, cebolas, frango, arroz. Despeje água quente de modo que cubra o arroz.
Cubra com uma tampa e leve a uma fervura baixa. Em arroz, quebre os ovos sem danificar as gemas. Cubra com uma tampa e mantenha a baixa temperatura até que os ovos estejam prontos. Em seguida, esfrie um pouco, remova os ovos com uma espátula, vire a frigideira sobre o prato, tocando levemente no fundo. Ao servir de cima, coloque ovos, decorar com raminhos de aneto.

ROLO DE PERUS C PRUNE
Ingredientes: de peru( filete) - 1 kg, ameixas - 200 g de mostarda, - 1 colher de chá de vinagre de maçã, - uma colher de chá, cebolas - 2 pcs ovo - 1 un, alho -. .1 dente, verdes - 2 raminhos, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, vinho tinto seco - 1/2 xícara, pimenta preta em pó, sal.
Preparação: poda as ameixas secas com água quente, deixe por 4 horas para inchar. Em seguida, jogue-o de volta em uma passadeira, remova as pedras, corte finamente. Cebola e alho, casca, corte finamente. Decore com verduras picadas, combine com ameixas, cebola, alho e ovo.
Cortar o filé, espalhar, bater ligeiramente, sal, pimenta, polvilhar um lado com mostarda e polvilhar com vinagre. Lay out the stuffing, roll with rolls, tie with string. Frite o rolo com óleo quente, despeje 1 xícara de água fervente, cozinhe no forno por 20 minutos, derramando o suco que se destaca. Rode a roleta para outra tigela, deixe no forno desligado.
Adicione o vinho ao suco resultante quando extinguir, respeite até chegar a fogo forte, mexendo, sal, pimenta. Ao servir fatias de corte de rolo, sirva com molho.

bitochki GALINHA C
Ingredientes cogumelo molho de frango polpa - 700 g, crostas de pão branco sem - 160 g, de água - 240 g, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, sal.
Para molho: caldo - 400 g, suco de limão - 1 colher de sopa.colher, cogumelos - 300 g.
Preparação: Asse o pão na água e deixe por 10 minutos, depois aperte. Carne de frango livre de ossos. Caldo de carne dos ossos de um pássaro. Você pode adicionar cenouras, cebolas e raiz de salsa. A carne de aves de capoeira se combina com o pão espremido e passa pelo moedor de carne 2 vezes. Adicione sal, água restante e batedor. Da massa, formam os pequenos dedos.
em forma, untada, bolas de carne colocados em uma fila, despeje o caldo de metade do volume, adicione os cogumelos fatiados e pripuskayut ao abrigo de 15 - 20 minutos.
Para o molho em caldo quente, adicione os cogumelos, apague e, em seguida, leve ao espessamento a fogo baixo, sal, despeje o suco de limão. Sirva os feijões por 1 a 2 peças por porção, regando-os com molho. Decore se desejado com arroz ou vegetais. Bits semelhantes podem ser feitos de carne de coelho.

rolo frango QUEIJO Ingredientes
de frango - 1,5 kg de queijo Adyg - 350 g, coentro - 60 g, de pimenta vermelha, sal tempero seco - 2 colheres de sopa.colheres.
Método de preparação: Com frango, separe a carne da pele dos ossos, bata, sal, pimenta. Coloque o queijo de filé misturado com verduras de coentro, tempero seco, pimenta vermelha e sal. Faça um rolo apertado e enrole com gaze, aperte com o fio e cozinhe em água salgada por 30-40 minutos. Em seguida, retire a gaze, coloque o rolo sob a pressão para moldar.
Ao servir, corte o rolo em fatias e coloque em uma placa na forma de telhas.
Este prato também pode ser feito no forno. Para isso, é melhor usar queijo ordinário do tipo Gauda. Enrole o rolo formado antes do cozimento deve ser em papel alumínio. FRIEDLE DE GALINHA COM VEGETAIS
Ingredientes: frango picadinho - 250 g, abobrinha - 200 g, cebola - 1 pc, alho - 1 dentiche, queijo duro - 40 g, purê de tomate - 3 colheres de sopa.colheres de óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, caldo de carne - 1 copo, pimenta preta a gosto, sal a gosto. Método
: Chop cebola e alho, misture com frango, queijo ralado e especiarias. A partir da massa cozida, formar as almôndegas, colocá-las em uma pequena quantidade de água. Fritar separadamente em medulas de óleo vegetal, cortar em fatias. Em seguida, coloque o purê de tomate e cozinhe por mais 3 minutos.
Meatballs combinam com legumes cozidos, entre no caldo e cozinhe até estar pronto. Sirva com verdes.

Pato assado com repolho de trigo morno
Ingredientes: pato - 1 peça, chucrute - 1 kg, cebola - 2 pcs, pimenta - 1 colher de sopa.colher, pimenta branca em pó - 1/4 colher de chá.
Para carne picada: arroz de grãos longos - 200 g, manjerona seca - 1 colher de chá, pimenta - 1/8 colher de chá, sal.
Preparação: Para arroz triturado, cozinhe até meio cozido, depois misture com manjerona, pimenta, sal. Encha a carcaça de pato com a carne preparada e, comendo um buraco, sal com sal e pimenta branca. Corte a cebola e frite em óleo. Adicione repolho e paprika, misture.
O pato pousou no repolho com o peito baixo e asse em um forno moderadamente aquecido por 1,2 horas. Vire o pato mais de 30 minutos antes da prontidão. Corte o pato em porções e sirva com repolho. Da mesma forma que você pode cozinhar frango.

O peixe é considerado um dos produtos mais úteis. Contém um complexo único de ácidos graxos ômega 3, que desempenham um papel importante nos processos metabólicos do corpo. Reduz o risco de acidentes vasculares cerebrais, é a fonte de iodo e outros oligoelementos necessários para os seres humanos. Não é de admirar que os japoneses sejam considerados uma das nações mais saudáveis ​​do mundo, porque ocupam um dos principais lugares para comer peixe!
Infelizmente, o peixe também é um produto alérgeno. Por esta razão, nem todas as pessoas podem comer pratos de peixe regularmente. No entanto, se você não sofrer de um problema, os frutos do mar só o beneficiarão.

«hedgehog" Ingredientes FISH
: pescada( filete) - 440 g de arroz, - 2 colheres de sopa.colher, cebola - 1 pc, tomate - 2 pcs, molho de tomate - 1 xícara, aneto, lúpulo-salmoura e sal a gosto. Método
: Filé de pescada e cebolas cruzadas duas vezes através de um moedor de carne. Na massa resultante, adicione sal, tempero, pó de arroz, dilua com um pouco de água e misture.
Das bolas da forma de massa recebida para 2 a 3 peças. Por uma porção, coloque um forno quente, depois despeje o molho de tomate e cozinhe por 10 a 15 minutos. Sirva com repolho cozido, decorando com verduras.
Em vez de pescada, você pode usar filetes de qualquer outro peixe branco. SALMÃO

FRIO rolo com coalhada Ingredientes
: salgado filete de salmão - 300 g, queijo cottage - 150 g, pepino - 1 un, pimenta preta, de raiz de rábano ralado - 2 colheres de chá. .
Método de preparação: Corte os filetes de salmão em fatias finas e longas, espalhe-se em papel alumínio. Mistura de queijo cottage com rábano, pimenta. Espalhe o filé de peixe com pasta de coalho e role o rolo. Enrole firmemente o rolo em folha e coloque-o na geladeira por uma hora.
Pepino cortado em 12 fatias. Corte o rolo cortado em 12 pedaços cortando a folha. Espalhe as fatias do rolo em fatias de pepino. Decore com os verdes.

COZIDOS MEXILHÕES
Ingredientes: mexilhões - 500 g de salsa, - 1 un, cenoura - 1 un, cebolas - 2 partes, o alho - 2 dentes, limão - 2 partes, de vinho branco seco - um copo, polpa de tomate - 4 colheres de sopa.colheres de óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, queijo duro - 5 colheres de sopa.colheres, pimenta branca, sal, salsa verde.
Preparação: Os mexilhões embebem em água fria por 2 horas, descamam as abas e enxaguam. Em seguida, despeje água quente, adicione as raízes, sal e cozinhe por 15 minutos. Com mexilhões prontos, as faixas abertas;moluscos não abertos não utilizam. No final da cozedura, retire a polpa e enxágue bem.
Corte finamente a cebola e fritar no óleo, adicione alho, despeje o vinho e cozinhe até evaporar. Tempere com massa de tomate, sal, pimenta e cozinhe por mais 8 minutos. Lave as cascas com óleo, despeje o molho, coloque a polpa de mexilhão, polvilhe com queijo e assegure até dourar. Sirva os mexilhões quentes, decorando com verduras e fatias de limão.
O prato lateral ideal para mexilhões é o fig.

Keel TOMATE Ingredientes CAMARÃO
: camarão - 24 peças, tomates - 6 peças, suco de 1/2 limão. Para o molho: abacate - 1 peça, creme de queijo macio - 80 gramas, 1/2 suco de limão, 1/2 casca de limão, pimenta preta a gosto.
Preparação: Camarão limpo, deixando a barbatana caudal, sal, suco de limão e regue mergulhar na fria por 30 minutos. Corte os tomates em quatro partes, remova as sementes e os septos.
Para molho de abacate cortado ao meio, retire a pedra, descasque. Pulpe a polpa em um liquidificador, adicione o queijo, a pimenta, o suco de limão, a zeste meio desbastada e bata até ficar homogêneo.
Camarão, mexendo, apagar com a adição de água 1 a 2 minutos. Nos "barcos" dos tomates, coloque o molho, então - o camarão, polvilhe com o limão de limão restante e decorar com verdes.
Os mesmos "barcos" podem ser feitos de pimenta doce.

COD em vegetais Ingredientes molho
: filetes de bacalhau - 100 g de milho congelado - 200 g, cebolas - um grupo, aipo - uma haste, pimentão vermelho - 1 un, cenoura - 2 partes, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, molho de soja - 2 colheres de sopa.colheres, vinho, arroz ou xerez seco - 2 colheres de sopa.colheres, caldo de frango - 200 ml, pimenta, sal.
Preparação: Corte o peixe em pedaços. Ferver o milho em água salgada. Corte a cebola com pedaços de 4 cm de comprimento, pimenta e aipo - tiras, cenouras - fatias longitudinais.
Pré-aqueça o óleo vegetal em um wok ou panela. Fritar o peixe nele, levá-lo e colocá-lo em um lugar quente. Mexa, frita os vegetais no suco de assar. Despeje no molho de soja e no vinho de arroz. Despeje o caldo, sal, pimenta, cubra e deixe cozinhar a fogo baixo por 10 minutos. Adicione peixes de novo, leve a saltear no molho e sirva.
Você pode servir noodles de arroz ou arroz fervido para decorar.

FISHET DE DOIS COLORES
Ingredientes: perca de pique( filetes sem pele) - 1 kg, salmão fresco ou chum( filetes sem pele) - 700 g, sal, pimenta vermelha ao gosto, verdes, limão, azeitonas para decoração.
Preparação: Pique o filete do poleiro até uma espessura de 0,5 cm e coloque-o sobre um pano embebido com água na forma de um retângulo para que o final de um filete cobre o outro, formando um único todo. Polvilhe com sal.
O filé de salmão( chum salmon) bateu e se espalhou uniformemente no filé de pikeperch, cobrindo toda a superfície. Sal e pimenta. Carne com rolo cuidadosamente dobrada, enrolada em óleo com pergaminho de óleo vegetal e curativo com fio.
Roleta preparada colocada em uma tigela com lados baixos, encha com caldo de peixe ou água, rapidamente levem a ferver e deixe em ferver fraco 40-60 minutos. Os roos acabados saem do caldo, o pergaminho perfura em vários lugares para remover a umidade. Arrefecer o rolo na geladeira.
Antes de servir, afrouxe o rolo do papel, descasque a superfície da proteína coagulada coagulada, corte os círculos e coloque no prato com escadas ou ventilador. Decore com verdes, fatias de limão, azeitonas. Em vez de pergaminho, você pode usar papel alumínio. Será mais fácil removê-lo do rolo acabado.

PEIXES DE PEIXES COM ASH387
Ingredientes: Filé de pescada ou filé de bacalhau - 200 g, pão de trigo - meia fatia, leite - 2 colheres de sopa.colheres, ovo cru - 1/4 pcs, ovo cozido - 1/2 pcs, picado sem sementes - 8 pcs, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, pimenta em pó preto, sal a gosto.
Como preparar: Asse o pão no leite, antes de remover a massa. O filé de peixe e o pão passam através de um moedor de carne, adicione sal, pimenta, ovo, misture. As ameixas secas lavam, despeje água durante 1 hora, cortar. Adicione ovo cortado e misture. A partir da massa de peixe, formar bolos, embrulhá-los no enchimento, dar à massa uma forma oval. Pronto zrazy cozinhe por um par de 15 a 20 minutos. Sirva com uma guarnição de legumes frescos ou cozidos. Em vez de ameixas secas, o milho cozido em grãos pode ser usado.

FISH COZINHADO COM VINHO
Ingredientes: filetes de alabote ou solha - 4 pcs.100 g, vinho seco branco - 2 colheres de sopa.colheres, cebolas verdes, gengibre esmagado, sal.
Preparação: Corte os filetes de peixe em pedaços quadrados. Cada quadrado em cima polvilhe com sal, cebolas picadas e gengibre. Peças de peixe colocam folhas de papelão, dispostas em uma assadeira. Despeje o vinho e enrole a folha sob a forma de envelopes. Asse o peixe até cozinhar no forno. Retire as cebolas verdes e sirva imediatamente.

PEIXES GRELHADOS COMO SALSA DE ESPELHA COM BROKCOLES
Ingredientes: filé de lubina - 600 g( 2 pcs), brócolis - 400 g, raiz de gengibre picada - 1 colher de sopa.colher, molho de soja - 1 colher de sopa.colher, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, vinagre de arroz - 1 colher de sopa.colher, molho de pimenta quente - 1 colher de chá, sal a gosto. Método
: Faça cortes na pele de filetes de peixe e sal. Grelhe até ficar pronto na grelha. Caldo de brócolis. Molho de gengibre, molho de soja, manteiga, vinagre e molho de pimenta e sal. Ao servir o peixe, coloque em um prato de brócolis e despeje o curativo. Faça fatias de limão. Em vez de brócolis, você pode usar couve de cor ou de Bruxelas.

PINCELADO COM
TOMATES Ingredientes: pique( filete) - 700 g, tomates - 500 g, ovos - 2 pcs, cebola - 2 cabeças, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, salsa verde - 1 cacho, suco de limão - 3 colheres de sopa.colheres de sal a gosto.
Preparação: Em uma frigideira, coloque camadas de filetes de peixe em camadas, despeje suco de limão em cima, espalhe os tomates, fatiados. Cada camada um pouco sal. Mistura de ovos e cebolas raladas. Encha esta mistura com peixe e cozinhe no forno por cerca de 40 minutos. Ao servir, polvilhe com salsa picada.
Em vez de tomates, você pode usar quase todos os vegetais, como pimentões, abobrinha e brócolis. Você pode combinar vários tipos de vegetais.

PEDIDO PESADO
Ingredientes: pique - 1 peça, ovos - 2 peças, cebola - 2 pcs, beterrabas - 1 pc, cenouras - 1 pc, molho de tomate - 300 g, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, alho - 1 dente, aneto, sal, pimenta preta,
Método de preparação: Limpe o peixe das escamas, corte a pele em torno da cabeça e, sem cortar o abdômen, remova o interior, remova a pele "estocando" do peixe. Separe a polpa dos ossos.
Faixa de peixe e 1 cabeça de cebola através de um moedor de carne, misture com ovo, sal, adicione pimenta e tudo isso através do moedor de carne duas vezes. Encha a carne com a pele de peixe.
No fundo dos pratos, coloque as beterrabas em bruto, as cenouras e as cebolas em fatias - pique descascado. Despeje o peixe e vegetais com água, adicione alho picado e cozinhe por 1 hora.
Pike o pique pronto em porções, coloque um prato com vegetais cozidos. Separadamente, você pode servir arroz cozido, polvilhado com ervas picadas e molho de tomate.

Os vegetais são tradicionalmente considerados como base para qualquer dieta. O sistema "Minus 60" não é tal, portanto, os vegetais à hora do almoço são apenas um suplemento aos pratos de carne.
Em qualquer caso, o consumo de vegetais é necessário, especialmente porque desde eles é possível preparar pratos de lado e pratos independentes. Isto é especialmente verdadeiro para o sistema "Minus 60", segundo o qual as batatas podem ser consumidas apenas em combinação com outros vegetais, enquanto que na visão tradicional atua como um paralelepípedo.
Apesar do fato de que pratos de legumes podem ser muito nutritivos, não é recomendável envolver-se com eles, pois eles não dão uma longa sensação de densidade no estômago. Tente comer carne, aves de capoeira ou peixe pelo menos uma vez por dia, se não estiver contra-indicado por razões de saúde.cogumelos

Salsola, cozidos Ingredientes
: couve - 300 g, cebolas - 2 partes, pepino conservado - 1 un, sal fungos - 60 g de queijo Gouda - 50 gramas, alcaparras - 40g, limão - 1 /4 pcs.
Preparação: Colher em fatias e cozinhar junto com cebolas picadas. Fatia de pepino e cogumelos. Coloque uma camada de repolho em uma grelha frita, pepino e cogumelos, depois coloque o repolho restante. Nível de superfície, polvilhe com queijo ralado. Asse o solyanka no forno. Ao servir, decorar com alcaparras, fatias de limão e verduras.

saco de chucrute Ingredientes
: chucrute - 200 g, pepino - 1 un, cogumelos em conserva - 50 g de cenoura - 1 un, cebolas - 1 un, o óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, purê de tomate - 1 colher de chá, pimenta preta em pó, sal a gosto. Método
: Coloque o repolho com manteiga. Adicione o pepino fatiado, cogumelos, cenouras, cebolas, sal, pimenta, entre no purê de tomate e misture os vegetais com cogumelos até ficar pronto. Antes de servir, solyanka decorar com azeitonas e alcaparras.

cuscuz com queijo mozzarella e ingredientes de tomate
: cuscuz - 1,5 copos, tomates( valor médio) - 2 partes, cebola branca - 1 un, mozzarella - 250 g, de um punhado folhas rúcula, um punhado de folhas de espinafre,azeite - 2 colheres de sopa.colheres, 0.25 suco de limão, uma pitada de sal, uma pitada de uma mistura de pimentos brancos, vermelhos e pretos.
Método de preparação: Coloque o cuscuz em uma panela, despeje 1,5 xícaras de água fervente salgada, misture, cubra e deixe ferver durante 4 a 5 minutos. Corte os tomates em metades. As cascas de cebola, cortar em 6 partes e fritar na grelha com os tomates por três minutos. Corte a mussarela em cubos. Na placa, cuscuz, em cima - tomates fritos e cebolas, polvilhe com mussarela. Ruccola e folhas de espinafre enxaguam e seque, adicione ao prato.

Lobio
Ingredientes: feijões - 500 g, cebolas - 2 partes, pimentas - 2 partes, o alho - 2 dentes de coentro, - um grupo, salsa - um grupo, hortelã e salgados - 3 galhos, terra de pimenta vermelha,sal.
Preparação: Despeje o feijão com água e cozinhe até ficar pronto. Durante a ebulição, como a água fervente é fervida, pequenas quantidades de água fervente podem ser adicionadas. Cortar a cebola e saltear em óleo. Pimentões finamente picados. Ao feijão, adicione a cebola dourada, o alho esmagado, pimenta picada, salsa picada, coentro, salgados e hortelã, sal, pimenta e 1 a 2 minutos quente.
Ao servir lobio, decorar com verdes. Se desejar, você pode adicionar tkemali ou vinagre de vinho. Como os feijões são um produto bastante pesado para o estômago, é melhor servir lobio como um prato independente.

trigo mourisco mingau com legumes
Ingredientes: Buckwheat - 2 xícaras de água - 3 copos, cenouras grandes - 2 pcs, pimentas de cores diferentes - 2 peças, berinjela pequenos - 2 pedaços, a cebola - 1 pc, tomates - 2 pcs,cogumelos ostra cogumelos - 100 g, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, sal.
Preparação: Trigo mourisco, enxaguar 2 - 3 vezes em água morna, despeje água fervente 1 cm acima do nível de cereais, sal e cozinhe em fogo baixo, mexendo lentamente, por 40 minutos. Em seguida, retire do fogo, envolva-o.
Corte os tomates em fatias, remova as sementes. Fatia de berinjela em fatias longitudinais. Com pastilhas de pimenta, remova as hastes com sementes, corte com anéis. As cenouras cortadas em fatias longitudinais, cortaram as figurinhas usando moldes especiais. Casca de cebola, corte em anéis, lavagem de cogumelos de ostra, escaldar. Legumes e cogumelos inteiros colocados em água com a adição de uma colher de sopa de óleo vegetal.
Em cima do mingau acabado, espalhe as berinjelas, os tomates, as cebolas, as cenouras, as pimentas, os cogumelos de ostra. Em vez de veshenok, podem ser utilizados cogumelos congelados ou frescos.

Batata cozida com AGUDOS ingredientes do molho BRÓCOLOS
: Batata - 4 partes, brócolos - 500 g de queijo ralado - 200 g de vinho branco - 100 g, mostarda - 1/2 colher de chá, pimenta vermelha a gosto. .
Preparação: Grate as batatas até que estejam prontas. Ferva o repolho até ficar macio. Combine o vinho com mostarda, pimenta, deixe ferver, adicione queijo e repolho picado, corte no liquidificador.
Faça nas batatas de um lado as incisões transversais e assegure a casca. Coloque na incisão o enchimento preparado e sirva, tendo emitido verdes.
Os tubérculos de batata também podem ser cozidos em um forno de microondas. Para fazer isso, as batatas devem ser embrulhadas em um guardanapo de papel branco e espalhadas pelas bordas do prato rotativo. Em regra, mesmo os maiores tubérculos serão cozidos por 10 a 15 minutos( dependendo da capacidade do forno de microondas).

vinho BATATA Ingredientes molho
: descascadas e cortadas em fatias batatas - 3 partes, alho esmagado - 2 dentes, óleo vegetal - 1 colher de sopa. Colher, vinho branco - 1 copo, manjerona amassada - 1 colher de chá, sal - 1 colher de chá, aneto para decoração.
Preparação: Batatas e frite o alho com azeite até a metade cozido, adicione o vinho, orégano, sal e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Polvilhe com verduras antes de servir.

AGUDA berinjela, grelhados Ingredientes
: beringela - 2 partes, pimentos vermelhos - 2 vagem, alho - 3 cravo, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, pimenta preta em pó, sal.
Método de preparação: berinjela cortada em círculos, adicione sal abundante e deixe por 30 minutos, em seguida, secar com um guardanapo.vagens pimenta, cortadas ao meio, casca e sementes de partições, colocar na pele de um fermento para cima e asse até que as bolhas aparecem na superfície de pimenta. Depois disso, a pimenta cobre-se brevemente com uma toalha molhada e depois descasque e corte em tiras. Alho limpo, moer e misturar com manteiga.pimenta preparada quente e graxa berinjela( com um pincel) e uma mistura de óleo de alho, polvilhar com sal, pimenta preta e fritar ligeiramente grelhado.
Você pode usar pimenta doce, cozida da mesma maneira.

COZIDOS Ingredientes tartes batata
: Batata - 500 g, cebolas - 7 g de ovo - unidades de 1, 10% de creme ICs - 200 g de óleo vegetal - 2 colheres de sopa.colheres de sal.
Preparação: "jaqueta" Cozido em água e sal, batata limpa, picada, adicionar cozido com 1 colher de sopa de cebola óleo vegetal, ovo cru e misture. A partir desta massa, faça coxas, coloque-as numa frigideira, com óleo vegetal, despeje e coloque no forno.

BATATA zrazy Ingredientes
repolho: Batata - 300 g de couve, - 150 g, cebolas - 1 partes, ovos - 2 partes de óleo vegetal, - 1 colher de sopa.colher, sal.
Preparação: Descasque as batatas, ferva-as, passe-as através de um moedor de carne quente, adicione o ovo, sal e misture. Forme esses bolos ovais de massa. O repolho fatiado e as cebolas extinguem-se com a adição de água, esfrie um pouco, misture com ovo e sal picados. Coloque a carne picada no meio de cada bolo, com a ligação de borda. Transfira o zrazy para uma frigideira engrasada e leve ao forno.

OMELET COM VEGETAIS
Ingredientes: ovos - 4 peças, leite - 3 colheres de sopa.colheres, tomates fortes - 3 pcs, espinafre fresco - 275 g, batatas cozidas - 100 g, óleo vegetal - 2 colheres de sopa.colheres, salsas picado - 1 colher de chá, molho Tabasco - algumas gotas, sal, pimenta, verdes para decoração.
Preparação: Extinguir espinafre cortado e cozido e um pouco de água, adicione descascadas e picadas grosseiramente tomate, batatas em cubos. Polvilhe com sal, pimenta, sálvia e derrame molho "Tabasco".Despeje os ovos batidos com leite, mexa e frite durante 4 minutos até a mistura engrossar. Levante cuidadosamente a borda e verifique se há prontidão. Transfira o omelete para um prato grande e polvilhe com ervas.

Guvec
Ingredientes: pimenta doce - 2 pedaços de cebola, perto - 1 pedaços, ovos - 4 pcs, iogurte desnatado - 500 g, tomates - 2 - 3 partes de arroz, - 200 g de óleo vegetal, - 1 colher de sopa.colher, sal, pimenta vermelha, pó preto em pó.
Preparação: Fritar a cebola picada no óleo vegetal, adicionar arroz lavado e pimenta doce picada, levemente castanha, temperar e pimenta a gosto. Corte os tomates. Leve metade da norma de tomates, arroz frito com vegetais e os restantes tomates. Adicione meia xícara de água e cozinhe em um forno moderadamente quente por 30 minutos.
Ovos de gyuvech acabados, chicoteados com kefir e dourados no forno.


Se você aderir ao sistema "Minus 60", então, para o jantar, você deve ser especialmente exigente. De acordo com as regras, você pode usar produtos cozidos, cozidos, cozidos, bem como produtos grelhados, temperos, sal e molho de soja, mas em quantidades razoáveis.
O principal princípio do jantar é monocomponente. Em outras palavras, é necessário, se possível, usar o menor número possível de produtos para uma refeição. Por exemplo, a carne não deve ser confundida com nada. Alguns vegetais também não são recomendados para serem usados ​​à noite. As saladas são úteis para qualquer refeição, mas lembre-se de que todos os vegetais não estão saciados durante muito tempo, então não se envolva em saladas todas as noites.
Para um jantar você pode usar apenas uma das receitas fornecidas.

SALADA DE BLACKBERRY Repolho
Ingredientes: repolho branco - 1,3 kg, vinagre de arroz - 1 copo, coentro lavado - 1/2 xícara, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher, sal, pimenta preta em pó a gosto.
Método de preparação: Corte o repolho com palha. Para o molho, o vinagre de arroz é misturado com coentro, manteiga, sal e pimenta. Despeje o molho sobre o repolho, mexa. Marinhe repolho por 1 a 3 horas, mexendo de vez em quando. Ao servir, decorar com coentro.
Antes de despejar vegetais com uma marinada, você também pode adicionar pimenta doce ao repolho, cortar em tiras finas.

Filler "OVO DOURADO»
Ingredientes: Ovos - 6 pc, carne cozida - 120 gramas, caldo de carne - 300 g de gelatina - 12 g, arando - 12 - 18 bagas, salsa( ramos) para processamento.
Preparação: Os ovos embebem em água morna por 5 a 10 minutos, depois trate com uma solução a 2% de bicarbonato de sódio e desinfecte por 5 minutos numa solução a 0,5% de cloramina. Depois disso, enxaguá-los bem em água corrente limpa.
A gelatina absorve em seis vezes a quantidade de água fria e permite inchar até que os grãos se tornem transparentes. Jogue-o sobre uma peneira ou gaze fina. Estirpe de caldo, aquecer até 40 ° C, combinar com a gelatina inchada, levar a ferver e arrefecer até à temperatura ambiente.
Os ovos comprimem delicadamente o fundo, despeje o conteúdo em uma tigela separada e enxágue completamente a casca sem perturbá-la. Coloque a casca verticalmente em qualquer recipiente, encha-a com um quarto de geléia e esfrie-a.
Depois que a geléia estiver congelada, na casca, abaixe algumas fatias de carne, um raminho de vegetação, 2 a 3 bagas de cranberries e preencha completamente com geléia de carne. Quando a geléia ficar fria, descasque a casca, coloque a geléia na forma de ovos em um prato e decorar com verdes. Separadamente, você pode servir molho de rábano.

aspic OVOS E PIMENTA
Ingredientes: ovos de codorna - 6 pc, paprika - 1 unidades, caldo de galinha - 500 g de gelatina - 10 g, salsa - 1 sal bando.
Preparação: embeber gelatina em água fervida fria. Combine com um caldo quente e deixe ferver, depois esfrie. Os ovos cozinham com uma fervura fraca por 7 a 10 minutos, depois descasque e corte ao longo da metade.
Em uma forma redonda, despeje uma camada de geléia cozida e deixe-a congelar. No centro da forma, coloque as fatias de pimenta sobre a geléia congelada, coloque os ovos em torno da gema de ovo para baixo. Despeje os verdes, despeje a geléia restante e esfrie. Antes de servir, abaixe o molde por alguns segundos em água quente e coloque a gelatina no prato. Em vez de pimentas, você pode usar tomates.

Ovos enchidos "Savory»
Ingredientes: Ovos - 6 pc, molho de pimentão - 2 colheres de chá, endro picado - 1 colher de chá, alho - 1 dente, alcaparras - 12 pcs, cebola, pimenta preta, sal a. .gosto.
Preparação: Em água fervente salgada, ferver os ovos por 12 a 15 minutos, depois esfriar imediatamente sob uma corrente de água fria. Limpe-o. Corte ao meio e obtenha as gemas. Pound as gemas e misture com o molho de pimenta, sal, pimenta, aneto e alho picado. Usando uma bolsa de confeitaria com um bico retratado, preencha as metades das proteínas com uma massa preparada. Alcaparras e cebolas verdes.

SPRING SALAD
Ingredientes: repolho branco - 1/3 de cabeça, 2 cenouras, 2 tomates, 2 pepinos, 2 pimentões, 1/2 cebola cebola verde, 1/2 aneto verdes, verdes de coentro - 3 - 4 ramos, 3% de vinagre - 2 colheres de sopa.colheres, molho de soja - 1 colher de sopa.colher, pimenta preta a gosto.
Preparação: Corte as cenouras e repolho em tiras, remova o caule com as sementes da pimenta doce e corte a carne com palha. Pepinos e tomates cortados em fatias, picam cebola e aneto. Os alimentos preparados combinam, adicionam sal, pimenta moída, vinagre, molho de soja e misture.
Ao servir, coloque a salada com um slide e decorar com fatias de tomates e pepinos, verdes de coentro. Para tornar esta salada mais brilhante, você pode adicionar rabanete ou repolho vermelho.

repolho C Ingredientes PRUNE
: couve - 200 g de cenouras raladas - 2 partes, cebola - 1/2 unidades de ameixas secas sem caroço - 1/2 chávena, pronto mostarda - 1 colher de sopa.colher, suco de limão - 1 1/2 colheres de sopa.colheres, pimenta em pó preto, sal.
Preparação: Combine repolho com cenouras, cebolas e ameixas. Bata a mostarda com suco de limão, pimenta e sal. Tempere a salada com a mistura preparada, misture bem e coloque na geladeira. MATERIAL

DE TOMATES STERN E ARDOS
Ingredientes: tomates de tamanho médio - 3 pcs, arroz - 200 g, cebolas - 1 pc, alho - 2 denticles, molho de soja - 1 colher de sopa.colher, pitada de manjericão seco, sal, pimenta.
Preparação: Corte os tomates pela metade. Arrojar ferver, enxaguar com água fria. Alho, casca grande. Corte as cebolas em cubos pequenos. Aqueça o forno a 190 ° C.O molho de soja despeje em uma tigela, adicione o alho, as cebolas, o sal e a pimenta a gosto, como se segue, mexa. Com a mistura, lubrifique os tomates. Asse no forno por 5 minutos, coloque as cápsulas no arroz e asse por mais 5 minutos. Sirva o prato quente, polvilhe com manjericão.

SALADA DE TOMATES COM ALHO
Ingredientes: tomates - 4 pcs, alho - 3 dentes, vinagre 3% - 2 colheres de sopa.colheres, verdes de coentro - 1 cacho, pimenta preta - 1 pitada, gosto solo.
Preparação: Alho finamente picado com vinagre e deixe repousar por 30 minutos. Lave os tomates, corte em fatias, coloque uma tigela de salada, polvilhe com sal, pimenta, derrame vinagre com alho e, em seguida, polvilhe com ervas picadas.
Da mesma forma que você pode servir tiras de pimentão doce. Este prato pode ser usado em combinação com um paralelepípedo de arroz ou trigo mourisco.

VERÃO ingredientes da salada
: Cenoura - 150 g, couve - 100 g, aipo - 50 g, alface - 50 g, tomates - 4 pcs, pepinos - 2 partes, vinagre 3% - 2 colheres de sopa.colheres de suco de limão - 1 colher de sopa.colher, sal.
Preparação: as folhas de cenoura, repolho, raiz de aipo e alface deixam cortar a palha. Combine os vegetais preparados, tempere com vinagre, misture com sal, mexa e remova por 5 minutos no frio. Antes de servir, temperar a salada com suco de limão, mexer, polvilhar com ervas picadas e decorar com fatias de tomate em fatias e fatias de pepino.

Cenoura salada provençal
cenoura Ingredientes: - 600 g, cebolas roxo - uma peça, maçã amarelo - 1 un, iogurte - 100 g de salsa picada - 3 colheres de sopa.colheres, sal, pimenta.
Preparação: As cenouras devem ser moídas com palha. Corte a maça em cubos. Corte a cebola em anéis finos. No iogurte, adicione salsa finamente picada. Mistura de cenoura e maçã, sal, pimenta, tempere com molho e espalhe os anéis de cebola.
Uma vez que há iogurte na salada, pode ser servido apenas como prato independente.

pimenta Salada ARROZ Ingredientes
: pimentos doces cor diferente - 3 partes, arroz cozido - 60 g, pepinos - 120 g, cebolas - 2 pedaços de alface, - 20 g de vinagre e sal a gosto, limão - 1 /2 pcs.
Preparação: Pimenta e cebolas cortadas em tiras, tomates e pepinos - fatias. Adicione arroz fervido, sal, vinagre. Coloque folhas de alface. Polvilhe a salada com suco de limão.de hash

com ingredientes iogurte
: kefir - 1 litro, pepinos - 200 g, rabanete - 100 g, pimenta doce - 1 un, salsa e aneto - 1/2 do feixe, cebolinho.
Preparação: Corte o pepino e a pimenta doce em cubos. Corte finamente os verdes. Adicione o rabanete cortado por meio de anéis. Sal( se desejado), despeje o kefir e misture.

Os pratos de carne são um dos melhores jantares no sistema "Minus 60", pois criam uma sensação de saciedade por um longo tempo. Depois de comer com carne, você provavelmente irá facilmente adormecer, não testar um desconforto no estômago, não vai absorver na metade da manhã de uma geladeira. No entanto, não esqueça que a carne é comida bastante pesada. Portanto, não use todas as noites. Lembre-se de que, para um jantar, você pode comer apenas um dos pratos a seguir.

COOL GUIDE
Ingredientes: perna de carne bovina - 1 pc, cebola verde - 40 g, alho - 2 denticles, molho de soja - 3 colheres de sopa.colheres, sal, pimenta preto e vermelho molhado a gosto, salsa verde.
Preparação: Lavar a perna da carne, cortar, despejar em água na proporção de 1: 3 e cozinhar por 2-3 horas até que a carne comece a se afastar dos ossos. Retire o caule do caldo, separe a polpa dos ossos, corte-o, coloque-o de volta no caldo e deixe ferver por 15 a 20 minutos em fogo baixo. Despeje o caldo juntamente com a carne em um quadrado para a Holanda. Adicione cebolas picadas, alho, sal, pimenta e deixe congelar. Antes de servir, remova a geléia do molde, corte em fatias e decorar com verdes. Molho de soja separadamente.

LÍQUIDO DE IDIOMA
Ingredientes: língua - cerca de 1 kg, gelatina - 20 - 25 g, pepino fresco - 1 peça, salada verde, salsa verde.
Preparação: Lingua fresca, refrigerada, cortada em pedaços finos, despeje a água fervente e ferva por 3 a 4 horas até ser cozida. Gelar cozinhar no caldo obtido ao cozinhar a língua, com o caldo para remover a gordura.
Corte a língua em círculos de 1 cm de espessura. As partes da língua antes do enchimento devem ser decoradas com fatias de pepino fresco, folhas de salsa. Pedaços cheios cortados, circundando cada extremidade da faca, deitem lindamente no prato e decorem com salada verde e salsa verde. Sirva separadamente o rázaro com vinagre. Antes de servir, você também pode derramar a língua com vinagre com alho finamente picado. Enchimento


Ingredientes: CARNE carne( celulose) - 400 g de cenouras fervidas - 100 g de caldo de vegetais - 500 ml, de gelatina - 25 g, salsa - 30 g, de sal - 5 g Método
: A fervura da carne pertoum pedaço com a adição de sal, fresco, cortar as fibras com fatias de 1 cm de espessura.
Em um caldo de vegetais quente, dissolva a gelatina, previamente embebida durante 30 a 60 minutos em água fervida fria. Despeje a camada fina de geléia na bandeja e deixe-a congelar.
Em geléia gelada, coloque fatias de carne, decorar com cenouras, verduras, despeje uma fina camada de geléia e refrigerar. Quando a geléia estiver fria, complete a geléia restante de modo que sua espessura sobre a carne não seja inferior a 0,5 cm, e deixe até ficar completamente solidificada.

ROLO cordeiro, ameixas e maçãs
Ingredientes: cordeiro - 1,5 kg, ácido maçãs - 100 g, sem caroço ameixas - 100 g, mostarda, pimenta preta, de sal.
Preparação: Remova os ossos das costelas do lombo, polpa, polpa, mostarda, pimenta e sal, depois cubra com fatias finas de maçãs e ameixas secas pré-embebidas. Enrole a carne com um rolo e veste com uma corda. Cozinhe a roleta no forno primeiro a 270 ° C até formar uma crosta, depois reduza o calor a 170 ° C e asse por mais 1,5 a 2 horas, polvilhe com suco ocasional. Arrefecer o rolo com uma pequena pressão, cortar em porções.

PORK EM GARNET JUICE
Ingredientes: cordeiro( carne) - 450 g, cebola - 1 pc, suco de romã - 2 colheres de sopa.colheres, romã( grãos) - 50 gramas, salsa verde, aneto, sal, pimenta preta a gosto.
Método de preparação: Corte o cordeiro em pequenos pedaços, polvilhe com sal, pimenta, corda em palitos de madeira. Adicione cebolas picadas e cozinhe com água por 5 minutos. Adicione um pouco de suco de romã e misture. Sirva a carne, regando o suco de romã restante, decorando com verduras e sementes de romã.

porco ROLO com maçãs e ameixas ingredientes
: Carne de porco( lombo de porco) - 1,2 kg, ameixas - 400 g, maçãs - 4 pedaços, caldo de carne - um vidro, terra preta pimenta, sal.
Preparação: Prune, enxaguar e remover poços. Corte de porco, desdobre, bata a uma espessura de 1 cm, sal, pimenta, ameixas de topo e maçãs descascadas em fatias.
Enrole a carne em um rolo, prenda-a com um fio, coloque-a em uma frigideira profunda. Em seguida, despeje o caldo, cozinhe até que esteja pronto e tire o rolo. Rolo livre de cordéis, corte em porções, coloque um prato e despeje o molho que foi formado durante o cozimento.

PORK ASHEDED IN SAUCE
Ingredientes: carne de porco magra( polpa) - 8 fatias, caldo - 400 g, pimenta preta, purê de tomate ou molho de pimenta - 3 colheres de sopa.colheres, aneto esmagado - 3 colheres de sopa.colheres de sal.
Preparação: Corte fatias de carne com sal e pimenta. Coloque em cada fatia 1 colher de chá de aneto e 1 colher de chá de molho de pimenta ou purê de tomate. Passe as fatias e aperte-as com pauzinhos. Você pode usar uma corda em vez de varas.
Coloque a carne em uma frigideira. Adicione um pouco de caldo e cozinhe até que o líquido absorva. Agite a panela para que os rolos não fiquem. Adicione o caldo duas vezes mais e cozinhe novamente até que seja absorvido. Despeje o caldo restante e cozinhe, cubra com uma tampa, por cerca de 20 minutos, até que a carne fique macia. Remova a rosca ou as varas. Sirva com o molho resultante.

CARNE COM TOMATES
Ingredientes: polpa de carne bovina - 250 g, tomate - 2 pcs, vinagre de maçã - 2 colheres de sopa.colheres de alho - 2 dentes, salada ondulada - 40 gramas, sal, pimenta preta a gosto.
Método de preparação: Corte a polpa de carne com palha e apague com água até ficar pronta. Sal e pimenta. Tomates finamente cortar, combinar com vinagre de maçã, alho picado, misturar com carne e refrigerar por 1 hora.
Coloque uma mistura gelada de vegetais e carne em um prato alinhado com folhas de alface. Em vez de tomates, você pode usar pimentões doces.

COELHO COM MAÇÃS
Ingredientes: filetes de coelho - 1 kg, maçãs verdes - 3 peças, vinho branco seco - 1/2 xícara, água - 1/2 xícara, uma mistura de temperos "Vegetais".
Método de preparação: Corte os filetes de coelho em fatias, tempere com tempero e coloque em uma panela, corte as maçãs sem limpar. Filed or with wine, depois adicione água, feche e deixe marinar para a noite. No dia seguinte, coloque o filé em um prato de assar profundo com as maçãs e despeje a marinada, asse em um forno, aquecido a 200 ° C por 30 minutos.
Sirva o coelho com calor ou frio com maçãs cozidas.
Se não houver tempo, você pode cozinhar um coelho sem marinar durante a noite - despeje a carne com vinho diretamente antes de colocá-la no forno.

coelho, grelhados Ingredientes
: Coelho - 1 peça, caldo de carne - 1 copo de vinho branco seco - 1,5 xícaras, folha de louro - 1 pc, pimenta em pó branca a gosto, pimenta vermelha a gosto, ervilhas pimenta pretaa gosto, limão - 1 peça, sal a gosto, alho - 2 dentes.
Preparação: ferver, pré-misturar o caldo com vinho, folha de louro, pimenta, sal, alho e casca de limão, despejar no coelho e refrigerar por 9 horas. Fritar na grelha até ficar dourado.Água ocasionalmente com marinada.
Aquecer uma porção da marinada e verter a carne, adicionando pimenta e sal. Reabasteça a carne até cozinhar com a tampa fechada, adicionando marinada conforme necessário e virando a carne. Ao servir, coloque em placas e despeje uma marinada de água ligeiramente diluída.

GALINHA "maduro" iogurte
Ingredientes: peito de frango sem pele - 2 peças, o valor médio de limão - 1 un, molho chutney - 125 g, mostarda - 60 g de iogurte natural - 100 g, verdes - um grupo. Preparação
: Misture suco de limão, molho de chutney e mostarda. Coloque o frango na marinada. Mexa bem. Feche a tampa e refrigere durante pelo menos 30 minutos.
Coloque o frango em uma frigideira, encha-o com marinada e cozinhe até ficar macio. Coloque as aves de capoeira preparadas em um prato de servir. Sirva com frango, polvilhado com iogurte e polvilhado com ervas.

GALINHA COZIDA EM ESPECIARIAS
Ingredientes: frango - 3 peças, suco de limão - 1/2 xícara. Para marinada: alho - 2 cabeças, gengibre( picado em raiz) - 1 colher de sopa.colher, cominho - 1 colher de sopa.uma colher de sementes, cardamomo - 1/2 colher de chá, vermelho pimenta - 1 / st. Colheres, paprika - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Corte as asas de frango. Remova cuidadosamente o osso cervical. Corte delicadamente em 4 peças. Em seguida, remova a pele.(Deixe as asas, o pescoço e a pele para o caldo). Em toda a superfície da carne, faça perfurações com uma garfo e com frequentes incisões diagonais superficiais. O suco de limão esfrega em incisões e em toda a superfície. Deixe marinar, coberto com uma tampa.
Misture todos os ingredientes para a marinada em um liquidificador até obter um molho homogêneo. Despeje os pedaços de galinha resultantes, mexa, gire, para que a carne esteja bem coberta com marinada de todos os lados. Cubra e marinado durante 4 horas à temperatura ambiente, virando durante este tempo várias vezes. Você também pode deixar o frango na geladeira durante a noite.
Uma hora antes de cozinhar, retire a galinha da geladeira para levá-la à temperatura ambiente. Coloque o frango sobre uma assadeira alinhada com papel alumínio. Asse até cozinhar, até que o suco transparente seja extraído do frango quando pressionado. Sirva com uma porção de suco de limão.

pato cozida com maçãs
Ingredientes trama eviscerado - uma carcaça, maçãs médias - 6 pc, caril, sal, pimenta, noz-moscada, solo, folhagem.
Preparação: pato tratar a remoção de resíduos de tocos de penas, opala e lava-se necessário. Esfregue dentro e fora com sal, pimenta e noz-moscada.
Descasque as maçãs da casca, remova os núcleos e corte em fatias. Polvilhe o curry, misture e mate o pato. Colocá-lo em uma assadeira, laminados na manga para assar ou folha de cozer no forno a 270 ° C até dourar. Em seguida, reduza o calor a 170 ° C e frite durante 45 a 60 minutos.
Antes de servir, corte o pato em porções. Sirva em um prato, colocando-o perto das maçãs, despeje o suco formado durante a fritura pato. Decore com os verdes. Em vez de maçãs, você pode encher pato com ameixas secas ou ameixas frescas sem poços.

schnitzel
TURQUIA Ingredientes: Turquia filete - 4 pedaços de 150 g, caril( pó) - 1 colher de chá, pimenta preta, de sal, sálvia - 2 ramos, alho - 2 dentes. .
Preparação: Faixa bata ligeiramente fora, cortou o tendão, sal, pimenta, tempere com uma colher de chá de curry. Sage e alho pique finamente. Coloque os schnitzels nesta mistura e cozinhe em fogo médio com a adição de uma pequena quantidade de água até que esteja cozida. Sirva, polvilhe com ervas.

goulash
TURQUIA Ingredientes: de peru( goulash) - 1 kg, paprika - 2 colheres de chá, colheres de chá adjika - 2, cebolas - 2 cabeças de alho, - um cravo, tomate puré - 100 g, de sal. ..Método
: Goulash, cozinhe com um pouco de água a fogo baixo por 15 minutos.cebola limpo e alho, chop, adicionar à chaleira, em seguida, colocar purê de tomate e deixe ferver novamente. Coloque em fogo baixo sob a tampa por 20 minutos. Em seguida, evapore o excesso de água. Sirva, polvilhe com ervas.

Alfazema CARP
Ingredientes: carpa - 4 pedaços de 150 g, vinagre - 200 g, salsa, aipo, cenoura - 100 g, cebolas - 50 g, pimenta preta - 5 ervilhas, cravo - 3 bud, caldo de peixe - 0, 5 litros, folha de louro, gelatina - 20 g, limão, sal.
Preparação: Coloque os pedaços de carpa no prato com a pele voltada para cima. Vazie vinagre fervente para dar à pele uma cor azul. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos de raízes picadas com a adição de especiarias. Mergulhe o caldo em pedaços de carpa e cozinhe em fogo baixo por mais 15 minutos.
Mergulhe gelatina em água fervida fria. Uma vez que os grãos se tornam transparentes, descarte o excesso de água e combine a gelatina com o caldo quente. Levar a ferver, esticar e arrefecer até a temperatura ambiente. Retire o peixe dos ossos e coloque-os sobre um prato ou em um molde. Despeje a geléia e deixe congelar. Ao servir, faça fatias de limão.

aspic poleiro e POLLOCK
Ingredientes: poleiro filé - 200 g, filetes de Pollock - 200 g de cenouras cozidas - 2 peças, gelatina - 30 g, salsa - 2 g, ervilhas pimenta preta - 3 unidades, folha de louro - 1 peça, sal a gosto. Método
: cozinhe filetes de peixe em água salgada com grãos de pimenta, adicione a folha de louro no final do cozimento. Cortar o peixe resfriado em fatias. Estirpe de caldo de peixe. Gelatina mergulhe em água fervida fria até o inchaço, em seguida, dissolva em caldo e emformação. Fatias de peixe colocadas nos moldes, decoram com cenouras e ervas desfiadas, despeje a geléia preparada e deixe-a congelar.
Ao enviar o formulário com gelatina por alguns segundos, mergulhe-o em água quente e coloque a gelatina na placa. Esta gelatina pode ser preparada a partir de quase qualquer tipo de peixe branco.

CARCINICULTURA galantina ingredientes
: Camarões - 500 g, caldo de camarão - 800 g de gelatina - 40 g, cenoura - 2 pedaços de cebola, - 1 un, salsa - 1 un, limão - 1 un, de sabor de sal, Salsa verde para decoração.
Preparação: camarão lavagem, mais baixa em água a ferver e ferver salgado para 8 - 10 minutos depois de ferver, com a adição de cenoura, a cebola e a raiz salsa. Arrefecer os camarões no caldo e depois limpá-los da casca. Mergulhe gelatina em água fervida fria. Quando os grãos se tornam transparentes, coloque-o sobre a tampa. O caldo do camarão é filtrado e a 40 ° C, combinar com a gelatina inchada, depois levantar a ferver e arrefecer até a temperatura ambiente.
No molde, despeje um pouco de geléia e deixe-o congelar. Depois disso, coloque uma fatia de limão, raminhos de salsa, camarões descascados e corte na figuraticamente cenouras cozidas na parte inferior. Despeje um pouco de geléia e refrigere. Depois de solidificar a geléia nos moldes, coloque os camarões remanescentes misturados com cubos de cenoura e verduras. Despeje a geléia restante e deixe-a congelar. Antes de servir, corte o molde de geléia na água quente por alguns segundos e coloque o prato gelatinizado no prato.

O peixe rola CAMARÃO
Ingredientes: filé de poleiro - 450 g, camarões fresco congelado - 80 g, cebolas - 50 g, ovos cozidos - 2 peças e matérias - 2 peças, suco de limão - 2 colheres de sopa.colher, azeitonas - 20 g, limão - 1 pedaço, salsa ou enxertos, molho de pimenta preto, sal a gosto.
Preparação: Corte o filé em porções e bata, sal e pimenta. Enxaguar as cebolas, secar, cortar e cozinhar com camarões finamente picados. Adicione fezes picadas, ovos cozidos picados. Sal, tempere com suco de limão e misture.
No meio do filé, coloque a massa cozida e rolo com um tubo. Tubos rolam em um ovo cru e assar no forno, deitado sobre uma camada de papelão e cobre uma pequena quantidade de água. Decore com verduras, azeitonas e fatias de limão.

rola SQUID
Ingredientes: lulas congeladas - 1 kg de sal - 1 colher de chá, pimenta preta - 5 ervilhas, molho de soja - 1 colher de sopa. .colher.
Como preparar: Para limpar a lula, encha a carcaça congelada com água de ebulição íngreme. A maior parte da casca é imediatamente reduzida, e o restante precisa ser lavado sob água corrente fria. Remova o acorde e o interior. Corte cada carcaça limpa de modo que duas camadas sejam obtidas, leve-as com um martelo de madeira.
Dobre delicadamente as camadas de lulas em rolos e envolva-as no cordão. Em seguida, colocar os rolos sobre o fundo do cuba, encher com água, de modo que os cobre por 4 -. 5 centímetros Adicionar sal, pimenta e molho de soja a uma fervura e ferver em fogo brando durante 50 minutos. Se necessário, você pode adicionar água ao braseiro. Refrigerar sem drenar o caldo. Em seguida, retire os rolos da panela e remova o fio. Corte os rolos em círculos e sirva à mesa, polvilhando com suco de limão.
Para lulas, você pode preparar um molho feito de iogurte sem gordura misturado com ervas picadas e alho.

FISH
Ingredientes: filetes de peixe - 500 g, ovos - 2 pcs, pimenta preta, sal. Método
: Misture o filé através de um moedor de carne, sal, pimenta, adicione o ovo e misture. Bata bem a mistura até que seja uniforme. Coloque a massa resultante em uma forma alinhada com papel de cozimento, preenchendo 2/3 do volume. Asse no forno durante 50 a 60 minutos a 200 ° C.

SHASHLIK Ingredientes SALMÃO
: salmão filete - 320 g tomates cereja - 220 g de sumo de limão - 40 g de mostarda, 25 g - Alho - 25 g, de sal, pimenta.
Preparação: Faixa de salmão cortada em cubos e marinar em uma mistura de suco de limão, mostarda, alho, sal e pimenta por 1,5-2 horas. Pimenta cortada em cubos. Em uma inclinação, encadeie os pedaços de salmão e tomates de cereja. Pronto para cozinhar o kebab shish até terminar na grelha. Shish kebab pode ser preparado a partir de outra variedade de peixe vermelho.

molho de peixe cozido
Ingredientes: peixe fresco ou congelado( filete) - 500 g, de água - 300 g, de sal - 1 colher de chá, molho de água - 30 - 50 g de gema de ovo - 1 un, pimenta branca,. suco de limão - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Lave os filetes de peixe, despeje água quente e cozinhe em fogo baixo até cozinhar. Retire o peixe e coloque o caldo. Adicione água a um volume de 400 ml.
Pré-aqueça o forno a 240 ° C.O caldo de peixe é um pouco frio. Bata bem a gema de ovo e adicione ao caldo. Derrubar, aquecer em fogo baixo, não levando a ferver. Adicione sal, pimenta, um pouco de suco de limão a gosto. Coloque o filé de peixe seco em uma frigideira e cubra com um molho cozido. Os peixes cozem durante cerca de 20 minutos a 220 ° C.

MASSA

, ROASTED VEGETAIS E QUEIJO TOFU
Ingredientes: Massa "curva" - 250 g, beringela - 1 un, courgette - 2 partes, tofu - 200 g, pimenta doce - 1 partes, cebola - 1 un, o alho - 1alho, caldo de legumes - 2/3 tomates copo - 3 unidades ervas picantes - 1 colher de sopa.colher, sal, pimenta a gosto, molho de soja escuro - 3 colheres de sopa.colher. Método
: beringelas lavar e dice 2,5 x 2,5 centímetros juntos com grosseiramente abobrinha picadas em uma peneira, polvilhar com sal e deixa-se repousar durante 30 minutos. .Tofu cortado em cubos, misture com molho de soja e meio dente de alho picado. Cobrir e marinar por 30 minutos. Pimentas retire as sementes e corte em anéis e misture com a cebola picada eo alho restante, colocar tudo em uma panela e despeje o caldo. Levar a ferver, cubra e cozinhe por 5 minutos até que os legumes se amoleçam. Retire a tampa e cozinhe até que o caldo inteiro ferva.
com tomates, retire a pele e as sementes e corte em quatro pedaços, misture com ervas e cozinhe por 3 minutos, em seguida, adicione a berinjela e abobrinha em cubos e cozinhe até que os vegetais estejam macios. Sal, pimenta a gosto.
Ferva a macarrão até cozinhar de acordo com as instruções da embalagem, misture com legumes e tofu. A mistura foi lugar em um prato à prova de fogo e assar na grelha até ficar crocante.
Em vez de tofu, você pode usar queijo Adyghe com baixo teor de gordura.

MASSA "caracol" recheado com cogumelos Ingredientes
: Massa "caracol" - 500 g, cogumelos - 350 g, tomates - 300 g de queijo ralado - 150 g Alho - 2 dentes, óleo vegetal - 2 colheres de sopa.colheres, folhas de manjericão picadas - 2 colheres de sopa.colheres, tomates - 2 pcs, cebolas verdes - 8 penas, pimenta em pó perfumado, sal. Método
: Costeleta de cogumelos, sal, pimenta, adicione 2 colheres de sopa de água e cozinhe por 7 minutos. Chop de alho, adicionar aos cogumelos. Coloque uma frigideira com 50 gramas de queijo ralado, manjericão, especiarias, mistura.
Cozinhe os "caracóis" de acordo com as instruções na embalagem. Stuff stuffing. Em uma forma lubrificada com óleo, coloque os "caracóis" recheados, em cima - cebolas verdes picadas. Polvilhe com "caracóis" de queijo ralado e coloque no forno. Asse por 30 minutos a 200 ° C.Chuleta de tomate, deite-se ao redor dos caracóis.

Enchimento

ingredientes vegetais
: Zucchini - 1 un, tomates - 2 partes, pimentos verdes - 2 partes, de sumo de tomate - 350 ml, de gelatina - 15 D. Por molho: 1 colher de sopa.uma colher de vinagre de vinho tinto, sal e pimenta a gosto, verduras para decoração. Método
: Pré-aqueça o forno a 190 ° C.Peppers, abobrinha e tomates lavam. As pimentas cortam em 2 partes, retire as hastes e as sementes. A medula corta em tiras de 0,5 cm de espessura. Corte os tomates em fatias.
Despeje um pouco de água na panela. Coloque em fatias de tomates, abobrinha e pimentas, polvilhe-os com água, coloque no forno e asse em quanto mais suave durante 10 minutos. Remova os vegetais do forno. Coloque as pimentas em uma tigela e cubra com um filme de comida. Deixe repousar por 10 minutos, depois descasque.
Despeje em um prato à prova de fogo 50 ml de suco de tomate, adicione gelatina. Em uma panela com um diâmetro maior, ferva a água. Quando a gelatina inchar, coloque a tigela em uma panela de água fervente, reduza o calor e o calor, mexendo constantemente até a gelatina estar completamente dissolvida. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco. Despeje o restante suco de tomate e misture.
A forma é coberta com uma película de alimentos de modo que as bordas do filme sobressaem além das bordas do molde. Coloque pedaços de pimenta verde no fundo do molde, preencha-os com suco de tomate com gelatina. Em seguida, coloque uma camada de tomates e uma camada de calabresas;preencha cada camada com suco de tomate. Cubra o formulário com filme de comida e coloque na geladeira para congelar completamente. Prepare o molho misturando todos os ingredientes. Despeje no calçada. Sirva gelatina com molho, cortada em porções.

MILHO cozido com molho de vegetais Ingredientes
: a espiga de milho - 250 g, cebolas - 1 un, o alho - um cravo, cenoura - 1 un, cebolas - 100 g de caldo de vegetais - um copo, salsa picada - 5g, molho de pimenta preto, sal a gosto. Método
: Cortar as cebolas e alho, cortar as cenouras em tiras, e as cebolas verdes - anéis. Os vegetais preparados se enchem com caldo de vegetais, misture por 2 minutos e adicione os verdes. Coloque o milho em papel alumínio, sal, pimenta, parte superior com uma mistura de vegetais. Asse por 30 minutos a 200 ° C.Antes de alimentar a folha, desdobre-se.

TOMATES VEGETARIANOS ENCHIDOS
Ingredientes: tomates - 3 peças, abobrinha - 1 peça,.Cebola - 1 peça, alho - 1 - 2 dentes de gergelim, salsa, pimenta preta, sal a gosto.
Método de preparação: Corte o topo dos tomates, remova as sementes. Para as sementes de abóbora enchimento purificado remoto finamente cortadas e cozinhar em um pouco de água, em seguida, finamente picado, acrescente a cebola picada, purê de alho, pimenta, sal e misture. Comece os tomates com a carne picada e leve ao forno até cozinhar. Sirva com vegetação.

Golubtov Ingredientes trigo mourisco VEGETARIANO
: couve - 540 g, trigo mourisco - 160 g, cebolas - 60 g, ovos cozidos - 20 g, salsa - 20 g de sal, - 4 g
Preparação: A partir de couveremova o coto. Ferva a cabeça para fora até ficar meio pronta, desmonte-a nas folhas, espagueie-as. Mingau de trigo mourisco de trigo mourisco. Para carne picada, cortar, cortar, misturar com mingau e ovos picados.
Nas folhas de repolho, projete o forcado, faça rolos de repolho, coloque-os em uma frigideira forrada com papel de alumínio e leve a assar por 40 minutos. Ao servir, coloque os rolos de repolho em um prato e polvilhe com verduras picadas.
Você pode usar arroz em vez de trigo sarraceno, mas neste caso é aconselhável substituir ovos picados por cenouras raladas.

Ao escolher um prato de queijo cottage como o prato principal para o jantar, lembre-se de que você não deve fazê-lo com muita freqüência, porque tem uma qualidade esperta: ele rapidamente sai, mas muito logo a sensação de fome aparece novamente. Para evitar ataques "comer tudo o que se move" na manhã seguinte, tente às noites não com freqüência comer pratos de queijo cottage.
Todos os pratos a seguir só podem ser utilizados como autônomo.

CUTROS DE LIMPEZA DE CARROS
Ingredientes: cenouras - 100 gramas, queijo cottage - 40 gramas, ovos - 1 peça, sal.
Preparação: As cenouras são limpas, raladas em uma ralada grande, deixe uma pequena quantidade de água, cozinhe até cozinhar. Quando a mistura esfriou, adicione o sal, o ovo cru, o queijo cottage e misture. Forme as costeletas, coloque em uma panela alinhada com folhas e asse em cozinhar até cozinhar no forno.
Você pode cozinhar as mesmas costeletas com maçãs.

ESPAÇO CREATIVO COM
COLORADO Ingredientes: couve-flor - 400 g, ovos - 2 pcs, sem gordura na coalhada - 200 g, sal a gosto.
Preparação: Corte o repolho em inflorescências, ferva, corte finamente, combine com ovos, queijo cottage. Adicione sal e batedor. A massa resultante é colocada em uma forma forrada de alumínio e asse por 20-25 minutos a 200 ° C.Sirva a caçarola com os verdes.

CULTIVO ACTUAL "LIMÃO"
Ingredientes: queijo cottage - 450 g, limão - 1 peça, ovos - 3 pcs, óleo vegetal - 1 colher de sopa.colher.
Preparação: Queijo cottage através de uma peneira. Corte o limão pela metade e, depois de remover as sementes, passe pelo moedor de carne. Combine o queijo cottage com limão e gemas. Entre as proteínas chicoteadas, misture e coloque a massa resultante de forma retangular, ligeiramente alinhada com óleo vegetal. Asse em 160 ° C até formar uma crosta.

PREPARAÇÃO ATUAL COM CEREAL
Ingredientes: queijo cottage - 500 g, ovos - 2 pcs, ameixas - 250 g, sal.
Preparação: Misture os ovos em um liquidificador com sal a gosto, mexa com um garfo, adicione ovos e misture até ficar homogêneo. Molhe ameixas secas em água quente por meia hora. Adicione pastilhas finamente picadas sem poços, misture suavemente, coloque uma assadeira, coloque com papel alumínio e asseue no forno primeiro a 200 ° C, depois - a 180 ° C.

VEGETAIS SECOS COM TUBO
Ingredientes: cebola - 1 peça, abobrinha - 4 pcs, pimenta doce( vermelho e verde) - 2 pcs, tomates grandes - 2 pcs, queijo cottage com alho - 200 g, ovos - 2 pcs, vinagre de frutas -6 colheres de sopa.colheres, sal, pimenta, salsa picada - 2 colheres de sopa.colher.
Preparação: Descasque a cebola, corte em fatias. Na abobrinha, corte as pontas, espreme a abóbora, seque, corte em fatias. Corte o núcleo. Pimenta cortada pela metade, remova as hastes, tire as sementes, lave-se, corte em fatias.
Lavar tomates, secar, cortar as caudas, cortar os tomates em fatias. Cebola, abobrinha, pimenta doce e tomates em camadas coloque uma panela larga, polvilhe cada camada com sal, pimenta, cubra com vinagre, cubra, cozinhe até cozinhar com fogo muito baixo por cerca de 40 minutos( não misture).
O queijo caseiro com alho mexa bem com os ovos, tempera com especiarias, cerca de 5 minutos antes do fim da imersão, coloque esta massa em vegetais, cubra e continue cozinhando, polvilhe com ervas.

TURQUIA COM TOMATES
Ingredientes: queijo cottage - 400 g, tomate - 250 g, cebola verde - 25 g, sal.
Método de preparação: Em queijo fresco ralado, coloque tomate finamente picado( sem cascas), sal, cebola verde picada e misture bem. Você também pode armazenar metade dos tomates com uma mistura de queijo cottage e verdes.

TRUTA COM CARRO
Ingredientes: queijo cottage - 300 g, cenouras - 200 g, sal, pimenta preta.
Preparação: Ao queijo fresco ralado, ralar a cenoura ralada, sal, pimenta e mistura.

Para o almoço, cozinhar, assar ou cozinhar. O churrasco sem óleo é permitido. A maionese e creme azedo são permitidos até às 14 horas em pequenas quantidades( cerca de uma colher de chá).Molho de soja e óleo vegetal ou azeite também são permitidos em pequenas quantidades.
As sopas podem ser cozidas na água com batatas ou com caldo, mas sem ela. São permitidos pratos de feijão e ervilha. No entanto, lembre-se de que as sopas não se saciam por muito tempo, então eu não recomendo que elas se deixem levar.
Sushi é permitido sob qualquer forma. Todos os produtos de leite fermentados também são permitidos.
Após 12 horas do dia, são permitidas as seguintes frutas e bagas: maçãs( 1 a 2 pc durante o dia), frutas cítricas, ameixas, kiwi, melancia( 1 a 2 fatias durante o dia), ameixas e abacaxi.
Após as 12 horas do dia, quase todos os vegetais são permitidos, mas existem algumas exceções:
1. As batatas e feijões com pratos de carne( peixe, etc.) são incompatíveis.
2. Os vegetais enlatados( especialmente ervilhas verdes, milho) não devem ser consumidos.
3. Cozinhe os cogumelos cozidos ou crus melhor sem encher a carne.
4. Os vegetais salgados e em conserva são permitidos em pequenas quantidades.
5. Todos os vegetais são cozidos, preparados, cozidos ou usados ​​em bruto.

Carnes e produtos de peixe autorizados:
1. Salsichas e salsichas cozidas.2. Costeletas( cozidas ou assadas).
3. Carne, subprodutos.
4. Fezes( frio).
5. Peixe.
6. Seafood.
7. Palitos de caranguejo.
8. Shish kebab( prefira a opção de baixo teor de gordura e não muito afiada).
9. Ovos cozidos.
O princípio geral da carne é dar preferência ao cozido, cozido, cozido, na pior das hipóteses - frito em uma frigideira seca.

cereais permitidos:
1. Fig.
2. Trigo mourisco.
3. Macarrão sem prato de carne( peixe)( você pode adicionar até 30 gramas de queijo).
4. Macarrão de arroz.

Bebidas permitidas:
1. Chá qualquer.
2. Café.
3. Vinho vermelho seco.
4. Sumo recentemente espremido.
5. Bebidas com leite e leite azedo.

Todos os produtos são cozidos, cozidos, fritos - não permitidos. Você pode usar o tempero, bem como o molho de soja - em quantidades muito pequenas. O sal é permitido, o açúcar não é.
Para o jantar, escolha uma das seguintes opções:

Opção 1: Fruta
1. Maçãs( 1 - 2 peças).
2. Citrinos.
3. Ameixas( até 5 peças).
4. Kiwi.
5. Melancia( 1 - 2 peças).
6. Prunes.
7. Abacaxi.
As frutas podem ser combinadas com produtos lácteos.

Opção 2: Legumes
Não é permitido comer os seguintes vegetais para o jantar: batatas, ervilhas, milho, cogumelos, abóbora, berinjela, abacate.
Vegetais podem ser combinados com produtos lácteos( por exemplo, com queijo cottage) ou com cereais.

Opção 3: Carne e produtos à base de peixe
1 Carne e miudezas.
2. Peixe.
3. Seafood.
4. Ovos cozidos.
A carne não é combinada com nada!

Opção 4: Groats
Apenas duas variantes de cereais são permitidas: arroz e trigo mourisco. Você pode combinar cereais com vegetais ou frutas.

Opção 5: Produtos lácteos
1. Queijo cottage.
2. Iogurte não adoçado( não muito gordo, no tamanho de uma ou duas xícaras pequenas, sem aditivos).
3. Kefir.
1 - 3 itens podem ser combinados com legumes ou frutas.
4. Queijo( até 50 g) com croutons de dieta de centeio( até três peças).

Bebidas autorizadas
1. O chá( chá verde, sem açúcar e leite, pode ser consumido após as 18 horas).
2. Café( disponível após 18.00, mas sem açúcar ou leite).
3. Água com gás( muito limpo, gentil apetite) ou sem( você pode depois das 18:00).
4. Sumo de citrinos recém-espremido.
5. Bebidas lácteas e leite derivadas.
6. Vinho vermelho seco( pode ser após 18,00 em pequenas quantidades).

Após as 18:00 h são permitidas as seguintes bebidas: chá verde sem açúcar e leite, café sem açúcar e leite, água não espumante, vinho tinto seco( ocasionalmente, em pequenas quantidades).