Receita de geléia de abóbora com laranja e limão, bem como abóbora com gengibre, damascos, nozes
Mermelada De Abóbora Com Laranja E Limão tem um sabor incrível. Acredita-se que a abóbora é o vegetal mais vitaminado. Certamente cozido, esse atolamento o ajudará não só a salvar todas as vitaminas e oligo elementos da abóbora, mas também a saturá-la com uma vitamina C importante, que é abundante em frutas cítricas.
Propriedades úteis da abóbora
Antes de preparar um atolamento de abóbora e citrino para o inverno, vejamos o que a abóbora pode nos ajudar.É rico em vitaminas, proteínas, gorduras e carboidratos, glicose, celulose, microelementos e minerais, caroteno.
O suco de abóbora tem um efeito laxante e diurético. Os médicos recomendam a introdução na dieta para prevenir doenças renais.
Tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular e nervoso. A abóbora é uma das poucas frutas que tem na composição de vitamina K e T, que estão envolvidas na formação de tecido ósseo e na coagulação do sangue. Acelera processos metabólicos no corpo.
Juntamente com o citrino adicionado é uma arma poderosa na luta contra vírus em que o corpo está exposto no inverno.
Gelado de abóbora e citrinos
Ingredientes:
Abóbora: 1 kg;
Limões: 1 kg;
Laranjas: 1 kg;
Açúcar: 1 kg.
Preparação de geléia
limpar limões e laranjas. Corte junto com a pele em 4 partes, em seguida, em fatias para que os triângulos se tornem. Abóbora também, lavar, descascar e semear, cortar em placas. Coloque tudo em um recipiente e encha-o com açúcar. Deixe-o durante a noite para separar o suco.
Na parte da manhã, quando uma quantidade suficiente de suco acabou, coloque em uma panela. Após a ferver, cozinhe por 30 minutos. Em seguida, deixe a mistura esfriar. A segunda vez, coloque fogo e cozinhe até terminar.
Despeje sobre os frascos esterilizados e feche as tampas. Parece geléia de abóbora muito bem, como a abóbora ferve a um estado cremoso, e as fatias de citrinos permanecem intactas.
Opções, como fazer geléia de citrino e citrino em casa, muito, você pode adicionar tempero( cravo, canela, etc.), para tornar o sabor variado.
Mermelada de abóbora com laranja e noz
Ingredientes: abóbora
- 500 g;
açúcar - 30 g;
nozes - 1/2 st;
laranja - 3 pcs.
Preparação
Esfregue a casca de laranja e aperte o suco. Com base em açúcar e suco, preparamos o xarope, no qual colocamos os cubos da abóbora purificada. Adicione um pouco de água e cozinhe até engrossar com a adição de nozes. Assim que os pedaços de abóbora se tornam macios, o doce de laranja com abóbora pode ser engarrafado.
Receitas de vídeo
Abóbora com laranja:
Abóbora com limão e gengibre:
Mermelada de abóbora:
Atolamento extraordinário: