Dieta para hepatite
A dieta para hepatite é uma dieta terapêutica especial, que desempenha um papel importante no tratamento complexo desta terrível doença.
Causas, sintomas e características da nutrição terapêutica na hepatite ^
A hepatite é comumente chamada de doença hepática inflamatória. Pode ser de origem virai: vírus da hepatite A, B, C, D, E, F. G., e tóxicas - uso a longo prazo de certos medicamentos, recebendo envenenamento álcool desmedida e elementos químicos.
Além disso, a doença pode ser causada por doenças autoimunes ou ser um componente da doença de radiação.
O curso agudo da doença é característico da hepatite causada por vírus ou intoxicação por venenos. Neste caso, sinais de intoxicação e piora da condição geral são muito pronunciados.
A forma aguda é bem tratável, a recuperação completa é possível. A dieta para hepatite aguda é extremamente importante, como no caso de tratamento inadequado ou violação de normas alimentares, a doença pode assumir uma forma crônica.
A forma crônica pode se desenvolver e em um contexto de alcoolismo ou abuso de medicação. Portanto, uma dieta com hepatite crônica deve excluir completamente todos os tipos de álcool e outros fatores que destroem as células do fígado. Durante muito tempo, a doença pode ser assintomáticos, mas regenerar células do fígado para o tecido conjuntivo, o fígado é aumentada em tamanho e que se desenvolve cirrose.
Durante este período geralmente aparece icterícia e aumento abdominal, é possível o desenvolvimento de encefalopatia hepática, um risco extremamente elevado de desenvolver câncer.
Sintomas gerais de doença:
- Fadiga rápida, astenia, fraqueza.
- Náusea, ausência ou perda de apetite.
- Sensações desconfortáveis e peso no lado direito do abdômen, na região do fígado. Icterícia
- .
- Fezes claras e urina escura.
Os médicos dizem que a nutrição com hepatite não é apenas alimento, mas a fase mais importante do tratamento.É bem sabido que o fígado é um órgão importante do sistema digestivo, está envolvido em todos os processos de metabolismo e a formação do sangue, para produzir hormonas, enzimas, insulina, bílis e outras substâncias essenciais.
Além disso, o fígado é um filtro natural que neutraliza toxinas e venenos entrando no corpo. Com a hepatite, o fígado não pode desempenhar suas funções, portanto, sem uma nutrição eficaz, a terapia efetiva simplesmente não é possível.
poder suave, os produtos são selecionados única de fácil digestão, não dão a carga sobre o órgão doente, rica em vitaminas e minerais, porque eles fornecem o corpo com danos no fígado drasticamente esgotados. Proibida todos os produtos que têm um efeito irritante, estimulando a secreção de órgãos digestivos, contendo colesterol e com efeito destrutivo sobre as células do fígado. O Instituto de Nutrição desenvolveu uma dieta terapêutica especial número 5.
Produtos proibidos:
- Todas as variedades gordurosas de carne, salsichas e produtos defumados, gorduras, alimentos enlatados.
- Produtos lácteos gordurosos.
- Manteiga( creme), margarina.
- Bolo, pão fresco, empanadas fritas. Legumes em conserva e salgados.
- Ovos íngremes ou fritos. Sorrel, alho, cebola, couve-flor, rabanete, tomate.
- Pimenta e outras especiarias.
- Chocolate, sorvete, café, chá( fortemente fabricado).
- Produtos alcoólicos e refrigerantes.
Produtos recomendados:
- Peixe e carne magra.
- Leite com baixas calorias.
- Ovo branco.
- Legumes cozidos ou cozidos no vapor. Pão de ontem, biscoitos longos.
- Frutas.
- Mel, conservas.
Para a prevenção de qualquer sistema de tal poder doença hepática é uma necessidade. O menu é composto de alimentos saudáveis, enriquecida com a todos os requerem para agentes de vida e saúde normais máxima.
dieta de calorias permitidas 3.000 calorias, por isso a fome não se coloca. Este princípio de poder é aplicável a todas as pessoas, cuidadosamente cuidar de sua saúde, porque, como sabemos, não-alimentos gordurosos e fritos, álcool e outros produtos nocivos é a base de uma dieta saudável.
dieta para a hepatite: um menu áspera e dispõe de pacientes Regras ^ abastecimento
com hepatite:
- Apesar do fato de que os pacientes com doença hepática muitas vezes sofrem de diminuição do apetite e náuseas, recusas de alimentos não são permitidos.
- comida fraccionada deve ser feita, ou na forma semi-sólida perdeu, temperatura ambiente, pequenas porções. Menu
- devem conter proteína para 120 gramas( 60% destes animais são proteínas) para 80 gramas de gordura( 30% de origem vegetal) e 400 gramas de hidratos de carbono. Sol
- limitados a 4-C.por dia.
- regime Beber abundantes - pelo menos 1,5-2 litros.
- menu de amostra pequeno-almoço - farinha de aveia na água, queijo cottage baixo teor de gordura, chá fraco.
- pequeno-almoço adicional - uma banana.
- Almoço - primeiro curso vegetariano, cozidos peito de frango sem a pele, como arroz decora e compota.
- Snack - maçãs assadas.
- Jantar - peixe cozido maneira dietético, purê de batatas, e chá.
- Última refeição - 1% iogurte com biscoitos longos.
Dieta para a hepatite viral envolve uma dieta rigorosa. Na primeira metade do dia é comido pela maior quantidade de alimentos. Pequeno-almoço deve ser um completo, café e sanduíche suficiente. A carga sobre os órgãos digestivos deve ser uniforme, e fornece uma refeições divididas. Rupturas grandes levando a uma sensação de fome, e leva a excessos, e, como conseqüência da obesidade. O
paciente complicado se uma hepatite virai crónica junta fígado gordo. As células do fígado são mortos e substituído por tecido fibroso, o risco de cálculos biliares aumenta. Se livrar do excesso de peso é necessário - quando as duas questões são combinados, a doença é muito pior.doença infecciosa
ou hepatite A, o contacto é transmitida - através de todos os dias. Durante os pacientes exacerbação expressas recomendado repouso na cama e comida especial. Dieta hepatite A focado na comida laticínio, particularmente necessidade aguda para o organismo experimentando grupo vitaminas B e C. Para a remoção de intoxicação fluidos e purgação necessárias.
Hepatite C desenvolve-se quando o vírus entra na corrente sanguínea. Dieta nesta forma da doença impede alimentos sólidos no período de exacerbação. Use toda a mesma dieta número 5, mas a comida é usado em um gasto, você não pode mesmo usar mingau friável, frutas duras e qualquer especiarias.dieta alimentar deve ser seguido rigorosamente. Dieta
hepatite tóxica quando as células do fígado são destruídas, sob a influência de toxinas( drogas, álcool) requer auto ao longo da vida. Ela exige a eliminação total de álcool, tabaco, e todos os fatores negativos que destroem o fígado. Os produtos lácteos devem estar presentes na dieta.
Dieta da hepatite B( aguda ou crônica) não tem restrições severas.É obrigatório apenas evitando álcool e alimentos gordos limitante( se hiponatremia).Quando encefalopatia limitação necessária de produtos de proteína, com 1,5 litros de líquidos por dia e de 1,5 g de sódio.por dia.
, recomendações e comentários de terapia nutricional médica após sofrer uma melhoria B ^
hepatite no estado geral, restaurar a função do fígado e doenças encurtamento - tais resultados positivos na dieta hepatite.método e a restrição dietética de ingestão de gordura cozinhar descarrega o fígado facilita a purificação e recuperação do corpo eficiente.
O cumprimento da ingestão dietética também ajudará a normalizar o peso. A dieta terapêutica para terapia foi desenvolvida por nutricionistas e é considerada obrigatória em todo o mundo. Na Rússia, é a dieta número 5, comprovada e invariavelmente dando um resultado positivo, como evidenciado pela revisão dos médicos sobre a dieta para a hepatite. Ele leva em consideração todas as necessidades do organismo doente e possui um ótimo equilíbrio de nutrientes.
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