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  • Inflamação dos sintomas do pâncreas

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    Pâncreas é o órgão mais importante dos sistemas digestivo e endócrino humano, que produz enzimas digestivas e hormônios( insulina e glucagon).

    O pâncreas tem duas funções importantes: o digestivo e endócrino. O primeiro é necessário para a digestão de proteínas, gorduras, carboidratos. Com a ajuda da liberação endócrina no sangue da hormona insulina vital, regulando o metabolismo de carboidratos. Mesmo a violação mais insignificante de uma dessas funções pode levar a uma doença, então o corpo, por assim dizer, começa a se digerir como alimento.

    Inflamação pancreática( pancreatite) é um ataque grave que geralmente ocorre após alguns dias ou uma semana, mas eles representam um risco de complicações com risco de vida, incluindo choque e infecção de líquido acumulado perto do pâncreas( pseudocisto).A pancreatite crônica, que leva ao dano permanente ao pâncreas, pode acompanhar ataques recorrentes de pancreatite aguda ou resultantes de inflamação persistente. Possíveis complicações a longo prazo incluem absorção inadequada de nutrientes e diabetes mellitus. Mais informações sobre a pancreatite, veja aqui.

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    Faz mais de 150 anos desde que o médico holandês D. Flush curou o paciente com inflamado com pancreático com um extrato de água do pâncreas de bezerros. E até agora, para estes propósitos, a preparação de pancreatina feita a partir de um pâncreas de um grande gado com gado ou porcos é amplamente utilizada. As enzimas de pancreatina de lipase, amilase e protease facilitam a digestão de gorduras, carboidratos e proteínas, o que contribui para a absorção mais completa no intestino delgado. O motivo da popularidade das drogas enzimáticas é simples: o pâncreas inflamado precisa descansar.É provido por pílulas e cápsulas, que fazem parte do trabalho sobre a digestão de alimentos e aliviam a dor.

    Na farmácia, você pode oferecer uma escolha de vários produtos contendo enzimas medicinais. Estes podem ser concentrados de pancreatina, pancreatic, pancorhrenm, pancitrat, penzital, panzinorm forte, popular agora creon e outros. Alguns pacientes, acenando e não entrando em detalhes, compram a primeira coisa que o farmacêutico chamou. Bem, ainda existe um tal preconceito: ostensivamente, quanto menos um paciente conhece medicamentos, mais ele acredita neles e, portanto, melhor eles o ajudam. Provavelmente, esta é apenas uma posição conveniente, permitindo que o médico e o mínimo conheçam, e o paciente não explica nada.

    Para o bem do assunto, sugerimos que você continue compreendendo as características da composição e aplicação das preparações enzimáticas básicas. Vamos começar com os corretores mais suaves da disfunção do pâncreas - este é mezim forte, que praticamente não dá efeitos colaterais e é prescrito para crianças desde a idade mais precoce e mulheres grávidas. E todas as drogas acima contém pancreatina na sua forma pura.

    Uma vez que as doenças inflamatórias do pâncreas são muitas vezes acompanhadas por uma violação das funções de outros órgãos( fígado, estômago, intestinos, dutos biliares), ingredientes adicionais que normalizam a microflora intestinal, absorção, secreção biliar e outros parâmetros são introduzidos na formulação juntamente com a pancreatina. Tais medicamentos incluem digestal, digestal forte, festal, unifestal, enzyme, panzinorm forte.

    Como você pode ver, existem muitas preparações enzimáticas para o presente. E não se confundir nas caixas com nomes desconhecidos, antes de ir à farmácia, não seja preguiçoso para consultar um gastroenterologista.

    Talvez o médico diga que nos últimos anos, as abordagens para o uso de enzimas mudaram. Anteriormente, acreditava-se que eles deveriam ser usados ​​quando a exacerbação da pancreatite diminuir, ou seja, semanas a metade ou duas do momento da exacerbação. Agora, as enzimas são prescritas quase que imediatamente, assim que uma pessoa começa a tomar comida. Em média - a partir do quarto dia da doença.

    Isso se tornou possível porque na última década na Rússia apareceram drogas altamente ativas de forma especial, por exemplo, Kreon. Na cápsula de gelatina, Creon é uma grande quantidade de pequenas microesferas com pancreatina. Após a ingestão no estômago, a camada gelatinosa da cápsula se dissolve rapidamente. E os comprimidos do bebê são uniformemente misturados com alimentos, vão para o duodeno e são imediatamente levados para a causa. Portanto, o kreon e seus análogos são amplamente utilizados no tratamento da pancreatite. Creon é uma droga com uma dose facilmente regulada e um efeito positivo rápido. O paciente, que toma a creme, pode não aderir a uma dieta muito rigorosa.

    Agora, muita conversa sobre enzimas de plantas - papaina e bromelina, que estão incluídas em muitas drogas modernas: vobenzim, phlogenzim, junienzim. Essas drogas são boas para a digestão de alimentos com carboidratos, ricos em fibras, mas é claro que não podem ser comparados com medicamentos tradicionais. Portanto, com pancreatite, as preparações de origem vegetal podem ser recomendadas apenas como parte de um tratamento abrangente. E não em um período de exacerbação.

    Na pancreatite crônica, medicamentos enzimáticos são tomados com cursos longos. E se o pâncreas sofreu significativamente - às vezes por toda a vida. Normalmente, as enzimas digestivas são tomadas após uma refeição, mas se você preferir produtos que foram processados ​​ou triturados, você pode tomar comprimidos ao comer. Tenha em mente que todas as preparações contendo enzimas devem ser armazenadas em um local legal. Mantenha comprimidos e líquidos na geladeira, e pós e cápsulas em local fresco e seco.

    Parece que o problema com as enzimas é resolvido: as preparações facilitam o trabalho do nosso pâncreas - e agora não podemos ter medo de exacerbações. Mas, afinal, há uma desvantagem para a medalha - algumas pessoas sob a influência da publicidade agora simplesmente não se sentem à mesa sem uma mesima e preparações semelhantes. Tenha cuidado com as enzimas, porque sem "treinar" seu pâncreas ficará preguiçoso e deixará de produzir substâncias digestivas. Como resultado, após um ano, a droga será mais forte, então - ainda mais forte, e, de repente, descobrirá que, sem pancreatina, mesmo o mingau semolina não pode ser digerido. Então, espero por enzimas, mas não se preocupe - não se esqueça da dieta, use preparações enzimáticas apenas para receita médica e no caso de você não poder fazer sem elas.

    No tratamento de patologias pancreáticas, os procedimentos de fisioterapia são amplamente utilizados. Um desses métodos é o tratamento a laser. A terapia com laser geralmente é administrada imediatamente após uma operação no pâncreas. Os procedimentos fisioterapêuticos neste caso são realizados em duas etapas:

    1) em primeiro lugar, os pacientes passam por eletroneutroestimulação percutânea de certas zonas pancreáticas( a duração do procedimento é de 5-10 min);

    2), então a terapia com laser é realizada - o feixe é varrido com uma ferida pós-operatória de uma distância de 1 cm.

    A duração da varredura a laser é de 10 min. O curso de tratamento é de 10 a 15 procedimentos diários, a partir do primeiro dia após a operação.

    Qual é a eficácia deste método? Primeiro, há uma cura rápida da ferida pós-operatória. Além disso, o raio laser alivia a dor e a inflamação.

    No tratamento de pancreatite crônica, as propriedades utilizadas com sucesso de um campo magnético variável de baixa freqüência, que, ao contrário dos campos eletromagnéticos de alta freqüência, não possuem efeito térmico. Estudos clínicos mostraram que a magnetoterapia tem muitos méritos - este procedimento tem um efeito antiinflamatório moderado, alivia a dor, estimula o sistema imunológico. Ao longo do tratamento, a contagem de sangue melhora, a microcirculação nos tecidos aumenta. Este método é especialmente eficaz em combinação com banhos de coníferas terapêuticas. Os banhos são nomeados a cada dois dias, a temperatura da água é de 36-37 ° C. O curso de tratamento é de 8 a 10 banhos.

    Um bom efeito no tratamento da pancreatite crônica é a peloidoterapia, ou seja, o tratamento com lamas que afetam as zonas reflexogênicas. Estudos demonstraram que as aplicações de lama estimulam os processos de recuperação e eliminam os distúrbios microcirculatórios no pâncreas. Recomenda-se a aplicação de aplicações de lama na zona do colarinho, nas extremidades superior e inferior sob a forma de luvas altas e meias. As aplicações de lama são aplicadas a cada dois dias( temperatura - 38-39 ° C, curso de tratamento - procedimentos 8-10).

    Tratamento de lama com efeito sobre as zonas reflexogênicas ativa as defesas do corpo, regula as funções dos órgãos do trato gastrointestinal. Os especialistas sugerem que este método de fisioterapia seja combinado com outros métodos de tratamento da pancreatite crônica - alimentos dietéticos( tabela nº 5P) e banhos de coníferas terapêuticas todos os dias( temperatura da água - 36-37 ° C, curso de tratamento - 8 a 10 banhos).

    Ozokerite, às vezes chamado de lágrimas congeladas da terra, é conhecida pelas pessoas há muito tempo, como, por exemplo, o petróleo. Anteriormente, era usado principalmente para fazer velas e alguns medicamentos. Esta incrível substância natural consiste em parafinas e ceresins de alto peso molecular com aditivos de óleos líquidos e substâncias de resina asfáltica.

    Em medicina, o ozocerite é usado como antiinflamatório e anestésico, com a ajuda a aumentar a circulação sanguínea no órgão doente, que também possui efeito anti-séptico. Na pancreatite crônica no estágio de remissão, as aplicações de ozocerite são prescritas para a área da projeção do pâncreas. Um bom efeito é fornecido pelo chamado método cuvette de aplicações ozocerite. O produto fundido é derramado em uma cubeta de lata medindo 20 x 40 cm e uma altura de 3-5 cm, revestida com tez oleaginosa. Após o ozocerite esfriar até uma temperatura de 45-50 ° C, ele, juntamente com o tecido oleoso, é aplicado na área do órgão doente.

    A condutividade térmica do ozocerite é extremamente baixa e, portanto, suas aplicações não queimam a pele, mesmo a uma temperatura de 60-70 ° C.Além disso, imediatamente após a aplicação, o ozocerite endurece, protegendo assim a pele das seguintes camadas mais quentes.

    Um dos resorts mais famosos, onde o ozocerite é tratado, está em Truskavets. O uso mais difundido foi o ozocerite médico, consistindo em mineral petrolato e parafina. No início dos anos 80 do século XX, surgiram novas drogas - ozokeramina, ozoparafina, ozokerakina, guardanapo de ozokerakina. Ozokerakine, bem como ozocerite medicinal, são geralmente utilizados para aplicações na pele e são aplicados pelo método de imersão ou aplicação ou guardanapo.

    Antes do procedimento, o ozocerite é aquecido a 100 ° C para fins de esterilização e mantido a esta temperatura por 30-40 minutos. Em regra, é aplicado à pele pelo método de compressão ou tortilhas. Para fazer um bolo de ozocerite, ele é derramado em uma forma derretida em uma cuvete e deixa-se engrossar. Quanto mais espesso este bolo, mais tempo ele retém o calor.

    A compressa é feita com uma almofada de gasa grossa, que é abaixada em uma embarcação com um produto quente, espremida, espalhada sobre tecida de óleo e aguarde até que a compressa esfriasse até a temperatura desejada. Depois disso, ele é colocado em um ponto dolorido. Compressas de Ozocerite são usadas quando, por razões médicas, o paciente recebe calor mais intenso.

    Compressor ou tortilhas Ozokeritic geralmente são colocadas por 40-60 minutos. Após o procedimento, as partículas de ozocerite que aderem à pele são removidas com algodão com vaselina. Normalmente, os procedimentos são agendados diariamente ou todos os dias. Após o procedimento, o paciente deve descansar por 30-40 minutos. O curso geral de tratamento, em regra, é de 20-25 procedimentos.

    Bom para pancreatite crônica e água mineral. O efeito terapêutico é alcançado devido ao fato de que a água mineral está bêbada não apenas assim, de um caso para outro, mas pela ciência: uma certa quantidade de água é consumida em intervalos de tempo idênticos por um longo período recomendado pelo médico.

    Especificidade da ação das águas minerais depende da sua composição química. Assim, as águas de hidrocarbonetos dos resorts Borjomi, Essentuki, Zheleznovodsk, Morshin regulam a função secretora e motora do estômago, reduzem as cólicas estomacais e intestinais. As águas de cloreto aumentam a secreção de suco gástrico e aumentam sua acidez.

    Águas sulfídicas, por exemplo, "Batalinskaya"( Pyatigorsk), reduzem a secreção gástrica, exercem efeito colerético e laxante.Águas fracas mineralizadas contendo substâncias orgânicas como "Naftusya", "Arkhyz", melhoram os processos metabólicos no organismo, normalizam a atividade funcional do fígado e do pâncreas.É importante lembrar que beber água mineral para fins medicinais é indicado na pancreatite crônica somente no estágio de remissão.

    Tais águas como "Slavyanovskaya", "Essentuki No. 17", têm um efeito benéfico em várias partes do sistema digestivo. Com sua ajuda, eles tratam patologias do intestino, fígado, estômago, pâncreas. Quando ingerida, a água mineral tem um efeito químico, devido aos microelementos contidos, sais, gases.

    É muito útil tirar água mineral de uma fonte - uma sala de bombeamento. Ao mesmo tempo, todas as suas propriedades naturais são preservadas. Beba água lentamente, em pequenos sips. A duração do curso de beber é de 3-4 a 5-6 semanas. Normalmente, tome água mineral 3 vezes ao dia - antes do café da manhã, almoço e jantar, com menos frequência - após as refeições.

    Além de beber, as águas minerais são usadas para lavar o estômago com uma sonda espessa, drenagem duodenal( tjubazh), irrigação da mucosa oral, procedimentos rectais( enema, irrigação do intestino).Se nas doenças pancreáticas a recepção de águas minerais é combinada com um complexo de tratamento de reabilitação, isso geralmente leva a uma remissão estável da doença e a uma melhoria significativa no bem-estar.

    Em quais doenças do pâncreas são mostrados os tratamentos cirúrgicos? Na maioria das vezes, as operações são recorrentes na pancreatite destrutiva aguda, com exacerbação freqüente de pancreatite crônica, pancreonecrose, tumores, traumatismo, cisto pancreático crônico. A dificuldade para os cirurgiões é que o pâncreas esteja localizado em um lugar muito inconveniente: na área retroperitoneal e imediata dos órgãos vitais - a aorta, a veia cava superior, as veias mesentéricas superiores e a artéria, os rins. O pâncreas consiste em um tecido parenquimatoso muito frágil, que é facilmente danificado. Ao executar operações nele, é difícil aplicar costuras. A fragilidade do tecido geralmente leva ao sangramento e à formação da fístula.

    Melhor, é claro, antes da operação não é necessário, mas há casos em que a intervenção cirúrgica não pode ser evitada. As indicações para o tratamento cirúrgico da pancreatite aguda nos primeiros 10 dias após o início da doença são as seguintes:

    Como o pâncreas está localizado nas proximidades do trato biliar e do duodeno, sofre se surgirem problemas nesta zona. Acontece que, na pancreatite aguda, uma pequena pedra provém da vesícula biliar no ducto pancreático. A pedra bloqueia temporariamente o duto no local onde ele junta o ducto biliar comum no ponto de confluência no duodeno. A maioria dos pacientes com este diagnóstico recupera-se bastante rapidamente, mas alguns desenvolvem inflamação aguda, que requer cirurgia. Uma vez que a pancreatite biliar quase sempre se repete, imediatamente, assim que o paciente se recupera de um ataque agudo, oferece-lhe uma colecistectomia - remoção da vesícula biliar.

    A pancreatite aguda causada por cálculos biliares ou álcool pode ser acompanhada pela ingestão de líquido rico em enzimas do duodeno no tecido pancreático. O líquido se acumula, e o chamado pseudo ou cisto falso é formado, o que difere do verdadeiro porque não possui um envelope. Os pseudocistos também exigem tratamento cirúrgico.

    cirurgiões cirurgiões muitas vezes não sabem como o pâncreas se comportará durante a cirurgia. Os casos de desenvolvimento de pancreatite aguda são descritos, quando as operações não diretamente relacionadas ao pâncreas foram realizadas, mas na proximidade imediata ou mesmo a uma distância considerável( por exemplo, o coração).Dado todos esses recursos, é fácil entender por que mesmo um cirurgião experiente trata o pâncreas com o maior cuidado.

    Mais uma vez lembraremos: as operações no pâncreas são complexas ou difíceis e são realizadas apenas sob indicações vitais. Após eles, o período de recuperação e recuperação é bastante longo, ou, como dizem os médicos, a reabilitação.

    costumava ser que, sem um pâncreas, a vida de uma pessoa é impossível. As primeiras operações de remoção completa deste órgão foram realizadas no início do século 20 e terminaram em um resultado fatal após a operação ou após um curto período de tempo. A medicina moderna resolveu este problema. Hoje, pessoas com um pâncreas distante vivem tomando terapia de substituição - preparações enzimáticas, lipotrópicos e insulina.

    Para superar a doença, é do seu melhor interesse aprender mais sobre doenças pancreáticas em livros, guias médicos, programas de rádio e televisão. Mas uma série de perguntas só podem ser respondidas por um médico. E o sucesso do tratamento depende em grande parte da forma como o relacionamento entre o médico e o paciente se desenvolverá.

    O problema é que, assim como não há médicos ideais, também não há pacientes ideais. Para todos nós, em um grau ou outro, a fraqueza, a preguiça e a irresponsabilidade são inerentes. Nem todos, por exemplo, é capaz de desistir de tais hábitos como o tabagismo, uso de álcool, uma xícara de café da manhã, mesmo sabendo que o pâncreas é obrigado a reagir a ela.

    A opção mais preferida é quando o médico e o paciente se tornam camaradas na luta contra pancreatite ou diabetes. Com uma eterna falta de tempo para os médicos, tente ainda encontrar um médico que o ouvirá com atenção e tente resolver todas as suas perguntas. No entanto, não esqueça que a comunicação é sempre um processo de dois sentidos. O médico só pode reagir às informações que você está lhe dizendo. Portanto, é muito importante descrever com precisão e precisão como estes e outros sintomas estão perturbando você.

    Você também pode esboçar no folheto as perguntas que você gostaria de perguntar ao médico. Com que frequência lembramos o que queríamos perguntar quando saímos do consultório do médico!

    Aqui estão algumas perguntas típicas que você pode ter tido.

    Você pensa sobre o que você come? O que os produtos da loja consistem, e como o seu pâncreas os levará?O pâncreas é único e indispensável, não pode ser removido, como apêndice. Então, temos de nos adaptar: a gordura não pode ser frito - em qualquer caso, não pode ser muito frio, picante e amargo, doce fortemente limitada. .. É necessário quebrar a proibição, como a doença imediatamente punir dor abdominal, náuseas. O pâncreas inflamado é forçado a falar o idioma da dor, não pode, de outra forma, alertar sobre o perigo que o ameaça.

    Com pancreatite crônica em medicina doméstica, a chamada dieta No. 5p de MI Pevzner é usada com sucesso. Este cientista-dietista soviético desenvolveu, ao mesmo tempo, um conjunto de dietas para o tratamento das principais doenças. As dietas são chamadas de tabelas. Por exemplo, a primeira tabela é usada para úlceras estomacais, a quarta para doenças intestinais, a nona para diabetes e assim por diante.

    O principal objetivo da dieta No. 5p é limitar a liberação de enzimas pancreáticas, a fim de reduzir a carga sobre o pâncreas. Recomenda-se a excluir dos caldos fortes, gordurosos, pratos picantes e azedo, lingüiças, salsichas, enchidos, vísceras( fígado, rins, etc.), carnes e pickles( especialmente chucrute), conservas, ovos e peixe gordo -esturjão, esturjão, alabote, salmão, bagre, carpa.

    Sob a proibição como nozes, cogumelos, grãos e pão integral( que são também fibra em bruto), painço( devido a membranas celulares mal digeridos), bolos frescos, bolos e doces, gelados, goma de mascar, kvass, café, cacau, chocolate, cítricos, bebidas carbonatadas.

    Não se deixe levar com frutas frescas, que geralmente alimenta o familiar da família com parentes atenciosos. Não há dúvida contida nestas vitaminas são muito necessário para o corpo, mas ação forte sokogonnym vegetais crus( especialmente couve, rabanetes, nabos e nabos), legumes( espinafre, alface) e frutas não é bom para o pâncreas.1-2 bananas ou maçãs maduras doces sem pele, é claro, não danificam sua saúde, mas as frutas azuis são categoricamente contra-indicadas. Mas maçãs cozidas, vegetais cozidos e cozidos para comer não estão proibidos.

    Não sucumbir às súplicas de seus entes queridos para comer mais, para retornar as forças doentias. Concentre-se no seu apetite: enquanto for reduzido, limite as porções apropriadas. Os alimentos que você come devem ser cozidos ou cozidos no vapor. Isso é o que os pratos serão úteis para você.

    Para facilitar sua escolha de pratos, oferecemos-lhe uma dieta de três dias com pancreatite crônica, projetada para 1 pessoa. O tamanho das porções é tomado aproximadamente - você pode reduzi-los ou aumentá-los dependendo do estado de saúde.

    1 Dia 2 Dia 3 Dia

    Pâncreas adores proteínas animais: eles reforçá-la. A dieta de pacientes com pancreatite crônica, tanto no estágio agudo como na fase de remissão, deve conter pelo menos 130 gramas de proteína por dia. Para cozinhar escolha o melhor tipo de carne: carne de bovino com baixo teor de gordura, vitela e frango, peru e coelho sob a forma de filetes. A carne branca é digerida e digerida mais facilmente. Os peixe são preferíveis ao bacalhau, escamudo, lote, carpa, perca. Fora da competição, icefish é muito delicioso e macio. De vez em quando, você pode comprar abobrinha, verdinho, navaga.

    Proteínas de ovos de galinha são semelhantes na composição de aminoácidos para proteínas do nosso corpo e, portanto, são facilmente digeridas, não muito pesadas para o pâncreas. Todos os dias você pode comer um ovo, cozido cozido. E o omelete de vapor de ar é um verdadeiro prazer para este órgão.

    Falando em omeletes. Alguns médicos acreditam que devem ser preparados apenas com proteínas, outros dizem que às vezes é possível e de ovos inteiros. Quem está certo? Curiosamente, ambos estão certos. O omelete de proteína é prescrito para exacerbações de pancreatite ou piora do bem-estar. Os médicos que trabalham no hospital enfrentam esses casos. Fora do agravamento, é bem possível preparar uma omelete cheia de um ovo inteiro ou mesmo um ovo cozido, mas deve ser cozido de acordo com todas as regras. Ovo de frango imerso em água quente e cozinhe por 2-3 minutos com uma fervura fraca. Ao mesmo tempo, a proteína é ligeiramente espessada e opaca, e a gema é semi-líquida.

    O desfile de pratos de proteína continua o queijo cottage. Muito saboroso é obtido se você misturar a coalhada dietética, comprada na loja, com queijo caseiro caseiro. Para cozinhar o queijo cottage sem fermento, ferver 1 litro de leite, retirar do fogo, despeje 1/2 l de kefir. Leite de bezerro refrigerado fresco em uma peneira. Você pode preencher o queijo caseiro pronto com uma colher de sopa de bebida doce "Aktimel".Uma variedade de pudins de queijo coalhado ou caçarolas suculentas com adição de cenouras, abóboras doces, damascos, peras, maçãs doces. Os pratos de queijo cottage e vermicelli podem ser polvilhados com queijo ralado de variedades com baixo teor de gordura: holandês ou suave.

    De acordo com a dieta No. 5p por dia, é permitido consumir 60-70 g de gorduras. Se você cozinhou um mingau, é permitido preenchê-lo com manteiga, mas não mais de 1 colher de chá por porção.É melhor comprar óleo em pequenas embalagens, embaladas em papel alumínio. O óleo deve ser fresco, premium( sem adicionar gorduras vegetais).O óleo é melhor colocar em uma tigela de purê de batata quente, mingau ou vegetais cozidos. A mesma quantidade no sanduíche é pior. Quando a doença piora, até mesmo insignificante, o óleo do menu é excluído por um tempo.

    Evite os óleos vegetais. Quando os fenômenos dolorosos diminuem completamente, você pode adicionar um pouco de azeite ou girassol refinado.

    No que diz respeito aos carboidratos, os nutricionistas são agora de opinião que os pacientes com pancreatite crônica precisam reduzir a quantidade de carboidratos, uma vez que o pâncreas também é uma glândula de secreção interna responsável pela insulina. E se ela está envolvida no processo patológico, então o desenvolvimento do diabetes é possível. Portanto, a quantidade de carboidratos na dieta para pancreatite crônica é reduzida para 350 g, a ênfase é sobre carboidratos pouco solúveis.

    A mingau é cozida no leite ao meio com água. Que tipo de gruel trata o paciente? Ofereça-lhe uma escolha de sêmola, trigo sarraceno, aveia, aveia ou arroz. Menu variado de macarrão caseiro, vermicelli. Abster-se do milheto: contém polissacarídeos indigestíveis.

    Como você pode ver, a lista de produtos disponíveis para você resultou ser pelo menos tanto quanto a lista de produtos que não são adequados para você.Mostre um pouco de imaginação, cozinhe com amor, e logo você perceberá que os alimentos dietéticos podem ser muito saborosos e variados.

    Você já sabe que, como regra geral, a pancreatite "não faz uma", geralmente é acompanhada de colelitíase. Se a coliseopancreatite se desenvolver, as mudanças na vesícula biliar são levadas em consideração quando a dieta é prescrita. A quantidade ideal de proteína na dieta para esta doença é 110-120 g por dia. A fonte de proteína animal de alto grau é variedades de baixo teor de gordura de carne, peixe, aves, produtos lácteos, ovos. Uma vez que a gema de ovo é um forte estimulante para a separação da bile e do suco pancreático, durante a exacerbação da doença, é melhor fazer omeletes de proteína( proteínas não mais de 2 ovos).

    As proteínas vegetais são uma parte de legumes, frutas, bagas, pão e outros produtos de farinha. Legumes e frutas são os principais fornecedores de muitas vitaminas e sais minerais, sem eles a dieta será inadequada.

    Devido ao agravamento da função secretora do pâncreas e da secreção da bile na colecisteopreatite, como regra geral, a absorção de gorduras é prejudicada. Portanto, a quantidade de gordura na dieta não deve exceder o limite inferior da norma fisiológica( 70-80 g).A gordura em sua forma pura é excluída por completo. A manteiga não salgada em pequenas quantidades( até 30 gramas) é usada para cozinhar pratos e 10-15 g de óleo vegetal refinado podem ser adicionados às refeições prontas se bem toleradas. O óleo vegetal não precisa ser tratado termicamente: ele perderá suas propriedades valiosas. Ocasionalmente, você pode encher uma salada com uma colher de creme azedo.

    Estudos de anos recentes descobriram que o excesso de açúcares simples na dieta leva a uma deterioração na composição da bile e à violação da secreção biliar e também requer o trabalho árduo do pâncreas. Portanto, limite os carboidratos para 300-350 g. Isso inclui macarrão, pão, cereais, açúcar, mel, geléia. O açúcar na sua forma pura é recomendado não mais de 4 peças por dia( 30 g).

    Excesso de sal no alimento suporta o processo inflamatório. Portanto, sal de mesa( não mais de 8 g), use apenas para refeições preparadas com podsalivaniya. O peso total da dieta diária para colecistepressão é 2,5-3 kg, o volume do líquido é de 1,5-2 litros, a caloricidade é de 2500-2800 quilocalorias.

    Processamento culinário de alimentos é de pouca importância. Os pratos são cozidos no vapor ou cozidos;É permitido e assado no forno. Você não pode fritar, porque produz substâncias que irritam a mucosa do estômago e dos intestinos, aumentando reflexivamente a excitabilidade da vesícula biliar e do pâncreas.

    Durante a exacerbação, recomenda-se comer alimentos esmagados ou esfregados, que é mais fácil de digerir e absorver pelo organismo. No entanto, a nutrição de longo prazo dos alimentos limpos é indesejável;Isso afeta negativamente o estado psicodrometico dos pacientes, leva a uma diminuição do apetite, a aparência de constipação.

    Algumas doenças pancreáticas são tratadas apenas com a ajuda de operações cirúrgicas( pancreonecrose, tumores, cistos, fístula, etc.).Após a operação, por um tempo, o médico irá designar uma dieta especial para tais casos. Os alimentos só devem vir em forma líquida em porções muito pequenas a cada 1,5-2 horas. Este é um chá fraco, fruta e geléia doce, compotas( tensas de frutas secas), você pode comer geléia de frutas ou suflê, você também pode beber caldos e caldos de carneArroz e aveia com manteiga( 1 colher de chá).A comida deve estar quente. Se necessário, use alimentação artificial através de uma sonda ou injete por via intravenosa soluções de nutrientes prontas.

    Após a remoção da vesícula biliar, não é necessária uma dieta rigorosa se os pacientes não a observaram antes da operação. Eles podem comer comida comum, limitando apenas o uso de gorduras animais indigestíveis - banha de porco, peito, cordeiro assado. Os pacientes que aderem a uma dieta rigorosa podem gradualmente expandir sua dieta.

    Para reduzir a possibilidade de re-formação de pedras - desta vez já nos ductos biliares - ajuda a eliminar dos produtos dietéticos que contêm grandes quantidades de colesterol: cérebros, gemas de ovos, carnes gordurosas e variedades de peixe, caldos concentrados, alimentos picantes e fritos. Não são recomendadas bebidas alcoólicas, incluindo cerveja. Eles complicam o trabalho do fígado e do pâncreas. Os pacientes obesos devem comer menos pão, batatas, açúcar, muffins, confeitaria e outros alimentos ricos em carboidratos.

    Em geral, para pacientes com doenças pancreáticas é muito importante observar nutrição rítmica regular com observância de intervalos uniformes entre as refeições. O intervalo entre eles não deve exceder 5 horas durante o dia e entre a última noite e a primeira manhã - 10-11 horas. Ótimo - quatro refeições por dia, pois favorece a excitação rítmica do centro alimentar e a secreção de sucos digestivos. A dieta diária da maioria dos pacientes é 3-3,5 kg. Durante o dia é distribuído da seguinte forma: primeiro café da manhã - 25-30% do teor calórico total, segundo café da manhã - 10-15%, almoço - 40-45%, jantar - 15-20%.

    Nas úlceras estomacais e úlceras duodenais no estágio agudo, a exacerbação da pancreatite crônica, que exige agitação mecânica rigorosa, o volume diário de alimentos diminui para 2,5 kg e é dividido em 5-6, e às vezes até 8-10 recepções.

    A temperatura dos pratos que são administrados ao paciente também é de grande importância. No fígado, o pâncreas, as temperaturas contrastantes têm um efeito emocionante. Os pratos com uma temperatura acima de 60 ° C têm um efeito irritante na mucosa do esôfago, estômago, duodeno. Pratos mais preferidos, cuja temperatura é próxima de 36-37 ° C, como no estômago.

    O alimento é um dos principais, e para muitos até mesmo a alegria mais importante da vida. Claro, não vale a pena chamar pessoas com úlcera aberta, exacerbação de colecistite ou pancreatite para uma mesa comum. Eles precisam de refeições dietéticas. Mas para os proprietários de doenças crônicas do sistema digestivo, uma "receita" bem conhecida é bastante aceitável: é impossível, mas é possível, se você realmente quiser.

    Por exemplo, para diversificar um pouco a mesa, às vezes pode comer um pedaço de arenque embebido, e carne fervida ou peixe frite ligeiramente em uma panela. Se você não pode viver sem um doce dia, não se negue esse prazer. Ainda assim, raramente é possível para qualquer um, então, no período "silencioso" de sua doença, você pode pagar alguns doces para o chá da manhã, mas para o jantar, limite-se a um prato de hortaliças ou de queijo cottage com baixas calorias.

    Muitos gostam de chocolate, mas considerem que é muito gordo. Na verdade, o cacau é um produto com baixo teor de calorias, e os aditivos gordurosos( leite, manteiga, nozes, caramelo, açúcar) tornam a gordura.É melhor comprar chocolate amargo sem preenchimentos, é o mais dietético.

    Não é fácil rever completamente os hábitos alimentares, por isso não vale a pena piratear. Tente negar o número de iguarias "nocivas" gradualmente, compre-as ocasionalmente e gradualmente para que elas não fiquem na geladeira e não provem você.

    A situação é mais complicada nos feriados, quando mudanças interessantes de comunicação, álcool e alimentos apagam a sensação de saciedade e muitos são viciados. Mas os feriados não são todos os dias, e não é tão difícil se preparar para eles. Em primeiro lugar, meia hora antes da festa beber um copo de água - comum ou mineral. Isso vai aborrecer o sentimento de fome, e o estômago, pâncreas e fígado serão muito gratos por um gole de água antes do trabalho duro. Em segundo lugar, morda a comida devagar e com muito cuidado. Pegue uma peça e coloque o garfo no prato - para que você aprenda a comer pequenas porções. Entre pratos quentes, seria bom beber uma xícara de chá verde sem açúcar. Pão é melhor não tomar, de modo a não enchê-los com o estômago e os intestinos.

    Substituir limões e marinadas por produtos salgados e azedos. Mas os lanches afiados e especiarias, mas também não ácidas, você pode saborear um pouco. As bebidas carbonatadas não são para você - provocam azia e eructos. Causar ou intensificar a azia é capaz de café e chocolate, bem como refeições não-quentes.É aconselhável não usar nada frio abaixo da temperatura ambiente. Quanto ao álcool, então você pode beber um copo, mas a bebida alcoólica deve ser de alta qualidade e não ácida. Mas fumar é estritamente não recomendado.

    Além disso, você precisa se levantar periodicamente da mesa e se mover. Por exemplo, ao mudar de prato. E depois do fim da festa tente não ir para a cama, pelo menos por duas horas. E nem tome uma posição horizontal.

    Se o excesso ainda não é possível, o que geralmente acontece, você precisa ajudar seu corpo - a tomar enzimas com componentes da bile. A dose habitual é de um a dois comprimidos. Faça o mesmo para a colecistite, quando a parede da bexiga se torna rígida e evita o esvaziamento da bile em resposta a estímulos alimentares. Eles tomam enzimas para o descanso do pâncreas na pancreatite crônica. Em suma, se você aceitar estas regras e considerará a festa, em termos de terminologia esportiva, não como jogo - hobby para jogos de azar, mas como luta livre - uma luta pré-ensaiada, tudo estará em ordem.

    Posso aliviar a inflamação pancreática?

    Provavelmente, você não conseguirá remover a inflamação no pâncreas sem assistência médica. Você só pode aliviar sua condição antes que a ambulância chegue. Para isso, você pode recomendar:
    tomar um comprimido de duspatalin ou drotaverin ou nospy;
    aplica frio nas costas e na área do estômago;
    toma uma pose confortável;
    bebe alguns sorvetes de água potável ou uma infusão quente de camomila.

    Preste especial atenção à nutrição na inflamação do pâncreas. Nos primeiros três dias após o ataque, recomenda-se um descanso alimentar completo. Você pode beber apenas uma pequena quantidade de água limpa. No futuro, você deve desistir de café, cacau, chá e chocolate. Todos esses produtos causam aumento da produção de enzimas na glândula.

    As variedades gordurosas de carne, miudezas, carne defumada e conservas enlatadas são completamente excluídas. Recomenda-se dar preferência às saladas de vegetais leves sem adição de maionese, caldo de frango e pordo mucoso. Esta dieta deve ser observada pelo menos 3 meses após o ataque de pancreatite.

    Muitas doenças crônicas do pâncreas, mesmo no período de remissão, são acompanhadas por um declínio na força, astenia, depressões - em suma, o mundo inteiro não é bom. A pessoa começa a procurar onde desenhar energia. Então, não consigo apenas alegrar uma xícara de café.Existe um meio e mais forte - é a atividade física. Praticamente em cada recomendação do médico observando pacientes com doenças pancreáticas, um lembrete lembra a necessidade de se mover mais."Onde mais, eu já estou girando como um esquilo em uma roda, e meu tempo é pintado literalmente por minuto", muitos de vocês vão se opor.

    O médico assistente implica, neste caso, não o barulho diário, mas uma atividade física intencional para manter o tom do seu pâncreas. Para alcançar um bom resultado, não é necessário treinar como atletas. Um efeito positivo é mesmo a atividade física moderada -1 caminhadas e corridas ao ar livre, trabalho em casa e no jardim, dança, natação e, claro, exercitar e exercitar em casa. Claro, todas essas classes se beneficiarão apenas em um período de silêncio, quando todas as exacerbações diminuíram.

    Com a ajuda de movimentos especiais dos músculos abdominais e diafragma, você pode aprender a massagear suavemente o pâncreas. Devido a estes exercícios, a circulação sanguínea na região do pâncreas e a saída de sucos digestivos melhoram. Esta "carga" para o pâncreas é uma excelente prevenção da pancreatite e suas exacerbações. Primeiro você precisa praticar: inalar, exalar e segurar a respiração. Suavemente, mas com bastante força, puxando o estômago, conte até três, e depois relaxe os músculos da pressão abdominal. Passamos aos exercícios.

    A ginástica deve ser realizada deitada, sentada ou parada 2-3 vezes por dia. Comece com 3-4 repetições de cada exercício e gradualmente traga até 9 vezes. Mas não exerça por força - adie o emprego se estiver cansado ou sofrer desconforto.

    Aqui está outro exercício simples que melhora a circulação sanguínea na cavidade abdominal, além de fortalecer os músculos e os ossos das pernas. Coloque as mãos na parte inferior das costas, na área do rim e passeie pela sala nos dedos dos pés, nos calcanhares e nos lados interno e externo de seus pés. O exercício é recomendado para doenças nos rins, fígado e pâncreas.

    O estresse físico na colelitíase e na pancreatite são mostrados apenas durante a remissão. Se o paciente foi submetido a cirurgia no pâncreas ou ele foi removido da vesícula biliar, então, sobre qualquer ginástica no primeiro mês após a operação abdominal está fora de questão - qualquer tensão de músculos abdominais causa dor. Somente após o período de recuperação e sob a orientação do instrutor em exercícios de fisioterapia exercícios especiais para formar uma boa cicatriz pós-operatória móvel e fortalecer os músculos abdominais. Um paciente gordo com uma barriga flácida também deve usar uma bandagem. Onde comprar, informe o médico. Aqueles que são submetidos a cirurgia com endoscopia também precisam fazer exercícios - ajudam a saída da bile.

    Execute cada exercício 10-15 vezes, mas se sentir-se cansado, reduza a carga e reduza a repetição. Alguns acreditam que a ginástica curativa é substituída pelo trabalho no jardim, no chalé ou em casa. Esta é uma carga completamente diferente, não relacionada à aptidão física e à saúde. No primeiro semestre ou ano após a cirurgia, você geralmente precisa cuidar de si mesmo: evite o trabalho associado a uma tensão significativa dos músculos abdominais( lavando os sexos, levantando pesos e cavando camas).

    Alguns benefícios na pancreatite podem ser fornecidos por exercícios de respiração no sistema de yoga - acumulando a energia vital do corpo do ar e uma espécie de massagem dos órgãos internos. Para aprender a controlar conscientemente a respiração e dominar a respiração abdominal( menor), você terá que praticar-se ou sob a orientação de um instrutor.

    Você precisa sentar-se ereto, no chão, atravesse as pernas( a cabeça, o pescoço e as costas devem estar localizados na mesma linha), deitem no chão ou fiquem de pé.Antes de respirar, deve-se exalar o ar dos pulmões, enquanto o estômago entra no interior( o diafragma aumenta para cima).Então você precisa respirar lentamente o ar através do nariz, afastando o estômago( as gotas do diafragma), sem mover o peito e as mãos. A parte inferior dos pulmões é preenchida com ar.

    Quando expiramos de novo, o estômago entra profundamente e o diafragma aumenta, enquanto o ar é exalado dos lobos inferiores dos pulmões. Esta respiração é caracterizada pelo fato de que apenas o diafragma participa, enquanto as costelas e os músculos intercostais permanecem imóveis. Para dominar rapidamente este exercício, coloque suas mãos em seu estômago. Então, com a ajuda do toque, será mais fácil para você monitorar o aumento e a queda da parede abdominal. Depois de aprender a respirar a barriga, você pode seguir os exercícios regulares.

    Bhujangasana( postura de cobra).Deite-se no chão e coloque as mãos no chão no nível do peito. Inclinando em suas mãos, levante a parte superior do corpo, dobre a cintura e jogue sua cabeça para trás. Retornar para a posição inicial. Repita o exercício 4-5 vezes. O exercício

    remove as doenças dos órgãos localizados na cavidade abdominal e também fortalece os músculos do abdome, do peito, do pescoço e dos braços.

    Dhanurasan( pose de cebola).Deite no seu estômago, dobre seus joelhos, pegue seus tornozelos e puxe-os para que seus braços se endireitem, suas costas se curvam e seu estômago esticado. Primeiro, deixe os joelhos serem colocados. Após uma prática curta, execute o exercício com os joelhos conectados. Durante o exercício, execute 4-6 baloiços. Ao longo do tempo, o estômago se aperta. O exercício

    ajuda a eliminar doenças do sistema digestivo e também é útil para a coluna vertebral.

    Prusta Walutz Hanumanasana( a pose do rei dos macacos).Fique de pé juntando suas pernas juntas. Deixe seu pé esquerdo o mais para frente possível, dobrando-o no joelho. A perna direita permanece reta. Levante as mãos sobre a cabeça, puxando-as de volta. Em seguida, coloque suas mãos para baixo, tocando o chão e girando o gabinete para a esquerda. Repita o exercício na direção oposta. Faça este exercício em ambos os sentidos.

    O exercício causa forte tensão de todos os músculos do corpo, fortalece a cintura e trata doenças de órgãos localizados na cavidade abdominal e no peito.

    E agora lembre-se do esporte, que não era há muito tempo insanamente popular e que não exige que você gaste muito dinheiro e equipamentos especiais. Tudo que você precisa para jogging é sapatos confortáveis ​​e meias quentes. Os corredores acreditam que, dessa forma, estendem suas vidas por 5-7 anos. Na verdade, executar jogging melhora o metabolismo, reduz o colesterol e até mesmo é, em certa medida, prevenir diabetes. Na ausência de contra-indicações, este esporte também é adequado para a prevenção de focas e fibrose pancreática.

    Para entender o entusiasmo dos fãs, você deve pelo menos uma vez forçar-se a se levantar do sofá e dar uma volta ao ar fresco. No mínimo, você apreciará o movimento em si, como máximo, melhorará a saúde - e não apenas física. Uma das vantagens de correr é que é capaz de aliviar o estresse. Atravessando o parque, ouvindo o canto de pássaros, ou ao longo da estrada, observando os carros passando, - a escolha é sua. Em qualquer caso, uma boa corrida literalmente "serpenteia a cabeça", e aqueles que vivem em uma metrópole, é simplesmente necessário.

    Se você nunca esteve envolvido em esportes, então, mesmo 4-5 minutos de jogging, você ficará cansado. Assim que você se sentir cansado, pare e mede o pulso. Deve ser, em média, de 100 a 110 batimentos por minuto;se for mais de 120 - reduza a carga. O movimento de meia hora geralmente cobre 4.5-5 km, então, ao mesmo tempo, você pode explorar a área circundante. Use caminhos diferentes, tente não rodar o mesmo frequentemente. Com fortes chuvas, salte as aulas e nunca corre sem picos em trilhos gelados. Se o tempo estiver quente o suficiente, você pode correr e sob um leve chuvisco.

    Todo mundo escolhe uma programação de jogging para si mesmo, mas, em geral, 2-3 vezes por semana será suficiente. Se você quiser executar mais, você pode se dar ao luxo de correr em um dia, mas não mais frequentemente: seus músculos precisam de tempo para se recuperar. E não se esqueça: esportes intensivos regulares sem consultar um médico são mostrados apenas a pessoas absolutamente saudáveis. Se você tem doença cardíaca congênita ou adquirida, hipertensão, diabetes, problemas oculares, especialmente aqueles associados a alterações retinianas, a consulta do médico é simplesmente necessária. E antes de colocar tenis e correr para a rua, não é supérfluo submeter-se a um exame mínimo: fazer um ECG, verificar o nível de colesterol e açúcar no sangue, medir a pressão sanguínea.