Lista de alimentos que reduzem o nível de açúcar no sangue

Controlar o açúcar no sangue geralmente é pessoas com diabetes, ou aqueles que querem perder peso. Uma seleção competente de alimentos pode reduzir a freqüência de acesso aos medicamentos. Se a dieta é dominada por alimentos que reduzem o nível de açúcar no sangue, a carga no pâncreas diminui, facilitando a produção de insulina.

Escolhendo uma dieta saudável

Os produtos afetam o nível de açúcar?

A verdade é que não há produtos que literalmente reduzam o açúcar no sangue. Pelo contrário, são produtos que simplesmente não aumentam seu nível. Eles podem ser usados ​​quase indefinidamente. Como ir para esse alimento? Para fazer isso, você precisa se concentrar no indicador, chamado índice glicêmico.

Os produtos que são creditados com a propriedade da redução de açúcar têm um índice glicêmico reduzido. Eles devem ser orientados ao escolher sua dieta.

são investigados com

glicémico A menor índice glicémico - 5 unidades - o queijo de soja( tofu) e frutos do mar( caranguejos, lagostas, lagostins).Folhas de salada, abóboras, abobrinha e repolho também são uma figura adequada( 15 unidades).Esse valor é bastante aceitável para pessoas com diabetes.

Você precisa comer alimentos que podem reduzir o açúcar no sangue. Seu índice glicêmico não é mais do que 50 unidades. Estas são frutas, vegetais, sementes, nozes, frutos do mar, iogurte natural e de soja, verduras, farelo, cogumelos, temperos e muitos outros. Todos esses produtos são caracterizados por um baixo índice glicêmico - até 30 unidades. Acredita-se que se a dieta for 50% desse alimento, isso afetará seriamente a extensão da vida.

Você não pode viver sem vegetais e frutas!

Legumes com frutas são úteis em qualquer forma - queijo, cozido, cozido, cozido no vapor.

Que vegetais são fornecidos

Todos sabem sobre os benefícios dos vegetais. Eles enriquecem alimentos com vitaminas e fibras, o que tem um efeito positivo na dinâmica da redução do açúcar. O espinafre contém magnésio, o que ajuda a regular o teor de açúcar. Todos os vegetais verdes contém muito pouca glicose. Assim, os produtos vegetais mais úteis que reduzem o açúcar no sangue:

• feijão alcachofra
• alho
• cebolas
• salada
• espinafre
• aipo
• todos os tipos de pimentas
• repolho berinjela
• rabanete
• nabo
• tomates
• pepinos
• espargos
• rábano
• abóboraAbobrinha

Frutas para uso e prazer

Todas as frutas que reduzem o açúcar no sangue têm um índice glicêmico de até 25 a 30 unidades.

Cereja muito útil.É um excelente antioxidante e, ao mesmo tempo, uma fonte baixa de calorias de fibra digerida rapidamente. Os limões

minimizam o efeito de produtos com alto índice glicêmico. Este resultado é fornecido pela vitamina C, rutina e limoneno.

Os níveis de açúcar estabilizados são promovidos por maçãs com casca. A sensibilidade à insulina aumenta o abacate - o campeão no conteúdo de gorduras monoinsaturadas e fibras solúveis. Contém muitas vitaminas, ácido fólico, cobre, ferro, fósforo, magnésio, potássio e proteína. Outras frutas, redução de açúcar no sangue:

• limões,
• grapefruit
• todos os citrus abacate
• cereja

Condimentos e especiarias também estão lutando com

açúcar salada Útil vestir

como molho de salada de frutas sem açúcar é melhor escolher iogurte desnatado. Saladas de vegetais são úteis para preencher com azeite ou óleo de colza. Você não pode superestimar os benefícios do óleo de linhaça. Não há praticamente nenhum hidrato de carbono, mas em grandes quantidades contém: ómega-3 ácidos gordos

• ,
• magnésio,
• tiamina,
• fósforo,
• cobre, manganês
• .

Além de restringir o nível de açúcar, o óleo de linhaça serve como um poderoso agente antiinflamatório.

Não negligencie as especiarias

Nas saladas é bom adicionar especiarias:

• verdes, vinagre
• , mostarda
• , gengibre
• .

Canela "salva" o corpo quando há muito açúcar no sangue.É útil levá-lo todos os ¼ colheres de chá todos os dias. Este produto simples estabiliza o açúcar no sangue. Três semanas de ingestão levará a uma diminuição do açúcar em 20%.Isto é devido à presença de fibra de canela, magnésio e compostos naturais de polifenóis. Estes ingredientes imitam a função da insulina, reduzindo a quantidade de açúcar.

Alho cru melhora a produção do pâncreas de insulina, o que reduz a quantidade de açúcar no sangue. Também se distingue por um poderoso efeito antioxidante. Com açúcar, também lida com cebolas com sucesso, que inclui flavonóides, enxofre. Além disso, as cebolas reduzem o colesterol.

Fibra Essencial

Inibe o processo de assimilação de glicose, libera o corpo de substâncias tóxicas. Representantes de alimentos ricos em fibras são cereais, nozes, legumes. Estes produtos proporcionam uma redução rápida no açúcar no sangue.

Grãos integrais como fonte de fibra

É muito útil comer flocos de aveia para o café da manhã, servindo como uma fonte rica de fibra solúvel. Ele mantém a quantidade de açúcar em um nível aceitável, reduzindo o risco de diabetes. Este efeito se manifestará mais fortemente se você combinar os flocos de aveia com a pera e as sementes.

Outros grãos inteiros têm as mesmas propriedades.

Fibra de nozes e feijões

Um punhado de nozes, saturado com fibra, gordura e proteína, também retarda a absorção de açúcar e reduz seu nível. O uso de nozes por semana pelo menos cinco vezes reduz o risco de diabetes em 30%.No entanto, devido ao alto teor calórico das nozes, 50 gramas são suficientes para uma refeição. Os tipos mais úteis de nozes são: amêndoas

• , porcas
• do Brasil, cajus
• , amendoim
• , nozes
• .

Pratos úteis de lentilhas ou feijões. Eles podem ser incluídos na dieta diária( uma vez).Você não pode ignorar ervilhas, incluindo turcas( ervilhas) e feijões coloridos. Eles saturam o corpo com proteínas e minerais, mas sem exceder o limite de carbono.

Assim, os produtos mais eficazes para a redução do açúcar são vegetais, frutas e vegetais.É útil usá-los mesmo em nível normal de açúcar. Esta é uma excelente medida preventiva.

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