A receita de geléia de cones de pinheiro: o quão útil é e como prepará-lo corretamente

Este atolamento nem sempre é visto em nossas mesas. O fato de que a geléia é feita de frutas e bagas é comum para todos, e não há nada sobrenatural sobre isso. O gelado dos vegetais tem seus amantes.

E você conhece a receita de geléia de cones de pinheiro? Pense, o que com você eles brincam? Não! Na verdade, de cones você pode cozinhar geléia, o que não provará pior do que seus irmãos frutíferos, e terá substâncias ainda mais úteis.

Como cozinhar uma confusão incomum

Antes de fazer um atolamento de "pinheiro", vejamos o que é tão útil.

Pine produz substâncias chamadas fitonícidas, que possuem propriedades antibacterianas. Atolamentos e infusões de cones de pinheiro são usados ​​para tratar e prevenir doenças do trato respiratório superior( bronquite, tosse, pneumonia), bem como para resfriados, gripe, etc.

Não acredite cegamente nas recomendações, consulte um médico antes de usar este remédio popular, uma vez que possui contra-indicações. Esta geléia não é recomendada para pessoas com problemas renais, hepatite c aguda. Com cuidado para engravidar e idosos. Não se deixe levar com delicadeza, pois isso pode levar à inflamação do estômago e dor de cabeça.

Ingredientes: cones de pinho

: 1l de lata;

Açúcar: 1 kg;

Água: 1l.

Para o atolamento, é necessário coletar cones não castanhos, mas verdes - eles ainda são macios e podem ser perfurados com uma unha. Limpe-os da sujeira, agulhas e galhos. Enxaguar com água fria. Transfira no recipiente, que será cozido, despeje água a cerca de 2 centímetros acima do nível de cones, coloque fogo e deixe ferver.

Em seguida, adicione o açúcar e continue a cozinhar por mais 1,5-2 horas. A prontidão da geléia pode ser verificada da seguinte forma: a queda não deve se espalhar, mas permanecer densa. O excesso de gelado é derramado em frascos e fecha as tampas.

Antes de preparar uma geléia "conífera" em grandes quantidades, faça um pouco para provar para que sua força e diligência não sejam desperdiçadas. Sim, é incomum, mas vale a pena chamar atenção, porque durante o frio e a estação, os resfriados não podem ser evitados.

Receitas de vídeo

Mel de cones de pinheiro:

Como preparar geléia:

Gelado de galhos de abeto:

Como preparar geléia de coníferas: